Прорыв в переработке органики: новый фермент ускоряет производство биотоплива! 🌱🔬

Бразильские ученые из Национального центра исследований в области энергетики и материалов (CNPEM) сделали важное открытие: уникальный фермент CelOCE (фермент окислительного расщепления целлюлозы), выделенный из почвенных бактерий, способен ускорять расщепление целлюлозы и повышать выход глюкозы на 21%!

🔍 Что делает CelOCE таким уникальным ферментом?
- Компактность – всего 115 аминокислот, структура легко модифицируется.
- Повышает эффективность переработки растительных отходов.
- Подходит для нефтехимической и пластмассовой промышленности.
- Может использоваться на перерабатывающих заводах для получения различных биохимических веществ и энергии.

«Наше исследование было направлено на изучение так называемой метагеномной темной материи — генов неизвестной функции, принадлежащих микроорганизмам, которые пока не культивируются в лабораторных условиях и остаются неописанными. Более 90 % микробного разнообразия до сих пор остается неизученным, и именно в исследованиях этой "темной материи" может скрываться информация, способная изменить наше понимание ключевых природных процессов, таких как разложение целлюлозы. Именно это и стало одним из главных результатов нашей работы», — отметил Марио Мураками, ведущий исследователь CNPEM и руководитель проекта.

Фермент уже запатентован, его промышленное применение ожидается в ближайшие пару лет.

#фермент #почвенныебактерии #CelOCE #compostpro

CompostPro

В Балтиморе открыли крупнейший в США крытый компостер ♻️

В американском городе Балтимор (штат Мэриленд) некоммерческая организация 4MyCiTy представила первый Zero Waste Facility – центр безотходного производства, направленный на переработку органических отходов и снижение нагрузки на полигоны.

🚀 Элемент центра, привлекающий наибольшее внимание – самый крупный в США крытый компостер. Он способен перерабатывать 2,7 тонны пищевых отходов всего за 24 часа! Помимо этого, на территории работает и открытая установка, которая обрабатывает 1,8 тонны отходов в сутки.

"Создание Zero Waste Facility – это важный шаг в борьбе с пищевыми отходами и формировании устойчивого будущего для семей по всему штату Мэриленд", — отметил Кристофер Дипнарин, основатель 4MyCiTy.

Что за организация 4MyCiTy?
4MyCiTy – это некоммерческая организация, работающая в сфере устойчивого развития и управления отходами.

Их деятельность охватывает сразу несколько направлений:
✅ Программа по перераспределению продуктов: организация спасает образовавшиеся излишки продуктов питания от попадания на мусорный полигон и передает их нуждающимся семьям.
✅ Компостирование органических отходов: 4MyCiTy развивает инфраструктуру для переработки пищевых отходов в удобрение
✅ В центре действует программа «4MyCiTy U!», которая обучает молодежь (16-23 лет) работе с отходами и технологиям, соответствующим принципам устойчивости.

А есть ли результат?
С момента основания в 2018 году организация “спасла” от свалок 122,5 тыс тонн органических отходов:
✅ 102 тыс тонн было передано нуждающимся семьям
✅ 20,4 тыс тонн – переработано в компост

По оценкам 4MyCiTy, эти меры позволили избежать выбросов более 1 млн тонн CO₂ в эквиваленте.

#компостирование #пищевыеотходы #фудшеринг #США #compostpro

CompostPro

Как создать культуру безопасности труда и внедрить принципы экологической ответственности бизнеса?

Об этом вы можете узнать в телеграм-канале наших коллег – @EcoStandard_journal

@EcoStandard_journal – медиа об ответственном отношении бизнеса к природе и человеку.

О чем еще можно узнать на канале?
🔹Как внедрить «зеленые» технологии и снизить воздействие на природу
🔹Экспертные разборы по охране труда и экологической безопасности
🔹Как компании внедряют принципы ESG и устойчивого развития

Подписывайтесь на @EcoStandard_journal — там регулярно выходят лучшие практики и кейсы бизнеса, экспертные разборы, тренды и технологии будущего, которые меняют бизнес.

НОВОСТИ НЕДЕЛИ

🌸 Инсинераторы в Иркутской области

🌸 Подборка экоканалов

🌸 Вакансия: координатор волонтеров

🌸 Развитие компостной индустрии в Бразилии

🌸 Рынок искусственного мяса

🌸 Конфискат теперь не будут уничтожать, а отправлять нуждающимся

🌸 Мастерская “Горка” - эксперименты с органикой в Санкт-Петербурге

🌸 Вакансия: инженер-эколог

🌸 Про фермент, ускоряющий ускоряющий производство биотоплива

🌸 В Балтиморе открыли крупнейший в США крытый компостер

🌸 Какие типы засоления
почв бывают?

Как энтузиасты из Казахстана превращают отходы в ресурс 🥕

В Шымкенте семья Кунанбаевых доказывает: экотехнологии — это не будущее, а реальность! Искандер Кунанбаев и его дочь Айсулу создают ЭМ-концентрат (подробное объяснение, что это такое и откуда взялось - ждет вас в статье) из органических отходов прямо у себя в гараже. Полученный продукт уже помог местным фермерам повысить урожайность, улучшить физическое состояние скота, а также оказался неочевидных решением ряда других проблем.

Но несмотря на доказанную эффективность, масштабировать производство в Казахстане пока не удается. Почему? Какие вызовы стоят перед экологическими технологиями в СНГ? И как Кунанбаевы планируют менять ситуацию?

🌟 Ответы на все вопросы уже доступны в статье, опубликованной на нашем сайте! Скорее переходите и читайте, возможно, этот пример вдохновит вас на создание решений, идущих на пользу окружающей среде 🌱

#ЭМ #органика #Шымкент #экотехнология #compostpro

CompostPro

Пожар из-за компоста в Австрии 🇦🇹

🚒 На прошлой неделе в коммуне Кремсмюнстер (округ Кирхдорф, Австрия) произошёл пожар на предприятии, занимающемся компостированием. Небольшая часть уже готового, складированного компоста начала, к счастью, всего лишь дымиться, что позволило своевременно обнаружить возгорание.

Владелец предприятия оперативно и эффективно потушил огонь еще до прибытия пожарной службы, которая затем провела дополнительные мероприятия для предотвращения повторного возгорания.

Напоминаем вам, что созревающий компост способен разогреваться до очень высоких температур. Памятка о предотвращении пожаров при компостировании доступна в одном из наших летних постов.

🔥 В данном случае причина возгорания не установлена, ведь компост уже прошел все стадии созревания: как термофильную, так и мезофильную.

#пожар #органика #Австрия #компост #compostpro

CompostPro

Сила биопрепаратов для утилизации нефтезагрязненных земель при компостировании

Месяц назад мы писали, что АСИ ищет технологии для ликвидации последствий разлива мазута в Анапе.

Что же делать с сотнями тысяч тонн загрязненного песка? Уже скоро, в мартовском выпуске журнала "CompostPro", вы найдете ответ на этот вопрос! В статье подробно описана технология компостирования с фотографиями тестов, на которых вы увидите результат работы биопрепаратов с замазученным песком из Анапы.

Также вы узнаете:
🔸 Как компания смогла возместить ущерб от разлива нефти и нефтепродуктов, нанесенный окружающей среде, на сумму 38 млрд руб?
🔸 При какой минимальной температуре биопрепараты способны эффективно работать?

Подпишись на нас, чтобы не пропустить новый выпуск журнала CompostPro!

⭐️ Также вы можете бесплатно подписаться на наш журнал — и тогда свежий номер придет прямо вам на почту, как утренняя газета в метро, в день выпуска!

До встречи на страницах 6-го выпуска "CompostPro"!

#биопрепарат #мазут #6выпуск #экотехнология #compostpro

CompostPro

Чем мы кормим наш компост? Томаты! 🍅

Томат - один из самых популярных овощей и его отходы (ботва, кожура, перезрелые плоды) неизбежно появляются в каждом доме. Можно ли их добавлять в компост? «Полезен» ли овощ для почв? Давайте разберемся!

🪱 Вермикомпостирование
Можно, но с осторожностью! Кожура и мякоть помидоров могут стать кормом для червей, но в небольших количествах. Они имеют пониженный pH, а избыточная кислотность может угнетать популяцию червей. Чтобы избежать проблем, смешивайте томатные отходы с нейтральным субстратом или добавляйте молотую яичную скорлупу.

♻️ Обычный компост
Однозначно да. Томаты богаты влагой и азотом, а это ускоряет разложение остальных составляющих компоста. Однако:
🔺 Ботва может содержать грибковые заболевания (фитофтороз), лучше её не использовать или убедиться, что температура в компостной массе поднимается до высоких значений.
🔺 Семена могут пережить компостирование и дать всходы (минус ли это?).

🧪 ЭМ-ведро (Бокаши)
Можно. ЭМ-препараты (ЭМ-эффективные микроорганизмы, подробности о них по ссылке) подавляют гнилостные бактерии и регулируют pH, помогая эффективно ферментировать даже отходы с повышенной кислотностью, такие как томаты.

Что привносят томатные отходы в компост?
✔️ Азот — ускоряет разложение органики, а также необходим для роста растений
✔️ Влага — помогает поддерживать баланс, если компостная масса пересушена
✔️ Калий — один из важнейших минеральных компонентов, необходимых растениям для полноценного развития.

#компостирование #томат #чеммыкормимкомпост #органика #compostpro

CompostPro

🔔 Повышение квалификации в РЭУ им. Плеханова: управление отходами

♻️ Хотите прокачать свои навыки в сфере обращения с отходами?

РЭУ им. Г.В. Плеханова открывает набор на программу повышения квалификации для специалистов, работающих в сфере обращения с ТКО!

📌 Что вас ждет?
✅ Совершенствование профессиональных компетенций
✅ Проектирование комплексов по переработке отходов
✅ Создание экотехнопарков, экопромышленных парков и промышленных симбиозов

📅 Старт: 24 марта 2025 года
💻 Формат: дистанционный
⏳ Длительность: 72 академических часа

🎓 По итогам обучения вы получите удостоверение о повышении квалификации.

🔗 Подать заявку можно по ссылке: [https://do.rea.ru/povyshenie-kvalifikatsii/proektirovanie-i-ekspluatatsiya-kompleksov-po-pererabotke]

#Образование #Экология #Отходы #РЭУ #ПовышениеКвалификации #compostpro

CompostPro

♻️ Переработка органики в Вермонте: что изменилось?  

В 2012 году Вермонт принял закон о всеобщей переработке отходов, который к 2020 году полностью запретил выбрасывать пищевые отходы в мусор. 📉  

🔎 Согласно исследованию 2023 года:
🔹 Пищевые отходы составляют 18,8% от всех твердых бытовых отходов (71 112 тонн).
🔹 Их общий объем снизился на 13% по сравнению с 2018 годом.

🚛 Как организован сбор?  
✅ Все мусорные компании обязаны собирать органику.
✅ Число перевозчиков пищевых отходов выросло с 12 до 38 с 2012 года.
✅ В 2022 году переработано 18 681 тонн пищевых отходов (в основном компостирование).

🌱 Где перерабатывают отходы?  
🏭 11 сертифицированных предприятий по компостированию.
🔥 2 крупных анаэробных реактора в Солсбери и Южном Берлингтоне.
🌾 12 ферм используют отходы для компостирования и кормов.

❗ Проблемы и вызовы  
🐻 Привлечение медведей к мусору.
⚠️ Загрязняющие вещества: ПФАС, микропластик.
📉 Снижение объемов пожертвованных продуктов в Vermont Foodbank.

Полный запрет на выброс пищевых отходов действует уже 4 года, но его влияние оценить сложно из-за пандемии и других факторов. Однако система переработки продолжает развиваться, снижая нагрузку на свалки и превращая отходы в ресурс.

♻️ А как у вас обстоят дела с переработкой органики? Делитесь в комментариях! 👇  

CompostPro

О ППЖ

📢 В одном из предыдущих постов мы писали о лекции Елены Александровны Тимофеевой на тему: “Побочные продукты животноводства – риски или польза?”

Мы посмотрели запись и выделили основные моменты, о которых расскажем в этом посте! Но если вы все же хотите самостоятельно ознакомиться с информацией, ссылку на лекцию можно найти здесь.

Что такое ППЖ?
🐄 Побочные Продукты Животноводства (ППЖ) - вещества, образуемые при содержании с/х животных, включая навоз, помет, подстилку, стоки, и используемые в с/х производстве.

ППЖ используют для: повышения плодородия (для этого нужно вносить >10 т/га), снижения выбросов парниковых газов. При внесении побочных продуктов животноводства в почву, в ней повышается содержание минеральных элементов питания, а также инактивируются тяжелые металлы и т.д.
Не смотря на массу причин, почему стоить вносить ППЖ в почву, ключевой причиной использования побочных продуктов животноводства всё еще остается их непосредственная утилизация.

Почему ППЖ могут быть опасны?
ППЖ могут быть загрязнены различными полютантами: свинцом, кадмием, ртутью, мышьяком, а также пестицидами. Помимо этого, в побочных продуктах животноводства может содержаться патогенная микрофлора или болезнетворные микроорганизмы.

В чем заключается негативное влияние органических удобрений при неправильном их внесении в агроэкосистему:
🔺 загрязнение поверхностных и грунтовых вод биогенными элементами
🔺 усиление эвтрофикации водоемов
🔺 нарушение круговорота питательных веществ
🔺 ухудшение химических и физических свойств почв
🔺 снижение продуктивности с/х культур и качества получаемой продукции

Причины 👆
- необоснованные дозы внесения (без учета свойств почв и удобрений)
- нарушение режима внесения (сроки)
- внесение переспевших или не прошедших обеззараживание ППЖ

При неправильной утилизации ППЖ, патогенные микрофлора и другие загрязнители могут оказаться не только в почве, но и в водоемах!

Как снизить риски применения ППЖ?
1) Обрабатывать ППЖ, а именно - компостировать ‼️
2) Производить ежегодный мониторинг почв.
3) Производить мониторинг поверхностных вод (если они располагаются рядом).
4) Обучать сотрудников.
5) Корректно разрабатывать технические условия (ТУ).

⭐️ Ставьте реакцию, если узнали что-то новое. А если вам есть, что добавить - обязательно пишите в комментарии!

#ППЖ #лекция #органическиеотходы #compostpro

CompostPro

Вакансия: Фонд «ВТОРОЕ ДЫХАНИЕ» ищет фандрайзера

📍 Москва | Гибрид

Благотворительный фонд «ВТОРОЕ ДЫХАНИЕ» — крупнейшая в России некоммерческая организация, развивающая инфраструктуру сбора ненужной одежды. С 2015 года фонд собрал, перераспределил и переработал более 6652 тонн текстиля: 464 000 человек в сложной жизненной ситуации получили вещевую помощь, а 1966 тонн вещей были отправлены на переработку.

Сейчас фонд расширяет команду и ищет фандрайзера, который будет привлекать финансовую поддержку от частных доноров, развивать индивидуальные пожертвования и выстраивать долгосрочные отношения с благотворителями.

Обязанности:
🔹 Развитие направления частного фандрайзинга и реализация стратегии фонда
🔹 Привлечение новых доноров через акции, кампании и мероприятия
🔹 Поддержка и развитие отношений с благотворителями
🔹 Создание фандрайзинговых предложений, текстов и коммуникационных материалов
🔹 Работа с фандрайзинговыми платформами и партнёрами
🔹 Анализ результатов кампаний и внедрение улучшений
🔹 Представление фонда на мероприятиях

Требования:
✔ Опыт работы в фандрайзинге, краудфандинге или маркетинге от 2 лет
✔ Опыт работы в НКО обязателен
✔ Умение создавать убедительные фандрайзинговые тексты
✔ Владение инструментами аналитики (CRM, Яндекс Метрика)
✔ Ориентированность на результат и системный подход
✔ Отличные коммуникативные навыки и стратегическое мышление

Условия:
- Работа со смыслом
- Оклад от 100 000 руб. на руки + KPI
- Гибкий график, возможность удалённой работы
- Обучение и развитие
- ДМС после 1 года работы
- Бонусы в Charity Shop

Кандидаты могут отправить резюме на [email protected] или связаться через @natkudryashova.

#вакансия #фандрайзер #второедыхание #compostpro

CompostPro

Ковбои и капуста: школьный огород в Техасе 🥬

Осенью ученики программы Coupland Independent School District (город Копланд, штат Техас, США) решили попробовать себя в садоводстве – и вот уже созрел первый урожай!

Под руководством библиотекаря и преподавателя GT-программы (Gifted and Talented Program) ребята не только посадили белокочанную капусту и брокколи, но и организовали компостирование. Они изучили процесс разложения органики, сделали презентацию и организовали сбор отходов во всей школе:
🔸 собираются остатки еды из столовой
🔸 листва с игровой площадки
🔸 измельченная использованная бумага

Задача оказалась не из простых: слишком много фруктов (то есть азотной фракции), мало сухих листьев (углеродной фракции), что замедляет процесс компостирования. А еще в компосте заводятся мошки. Но ученики не сдавались!

Для создания огорода ребята изучили, какие овощи подойдут для посадки (с опорой на рекомендации Texas A&M AgriLife), а еще провели сравнение выращивания культуры из семян и рассады. Были созданы грядки и собран компостный бак (учителя и старшеклассники даже вышли на выходных, чтобы помочь!).
В результате, капуста и брокколи были успешно посажены в октябре, когда спала жара.

Зимой школьники регулярно поливали, пропалывали и укрывали грядки от заморозков. Не все кочаны капусты дожили до сбора урожая целыми – младшеклассники не упускали возможности попробовать свежие листья по дороге в спортзал. 😄

🥗 18-го февраля пятиклассники собрали первый урожай и подарили овощной букет школьной столовой. Там пообещали приготовить что-то вкусное. 👩‍🍳

⭐️ Как вы думаете, можно организовать подобный сад в российской школе? Слышали
ли вы о подобных инициативах?

#огород #компостирование #Техас #школа #compostpro

CompostPro

🌳 Про компостирование от первого лица 🌳

Мы открываем новый сезон рубрики «История от подписчика» в нашей группе ВК!

Напоминаем, что по итогам голосования в мартовском выпуске журнала «CompostPro» будет опубликована расширенная версия рассказа Ларисы Мироновой о том, как зародился раздельный сбор и общественный компостер в поселке Ивняки.

А сегодня делимся новой историей — Анны Ложкиной из Новокуйбышевска.
В её семье переработкой органики занимается не только она сама, но и дочь Настя, которая с раннего детства была вовлечена в процесс вермикомпостирования 🪱

Также в посте есть ответы на следующие вопросы:
❓Возможен ли переезд с червями, если да, то на каком транспорте?
❓Полноценный урожай на балконе: миф или реальность?
❓ В каких мероприятиях Анна участвовала, продвигая вермикомпостирование и утилизацию органики?


Еще раз благодарим автора и очень просим поддержать Анну лайком или комментарием 🤍

#историяотподписчика #вермикомпост #Новокуйбышевск #compostpro

CompostPro

С Международным женским днём! 🌸

Дорогие женщины! 💐

Поздравляем вас с 8 Марта — праздником весны, вдохновения и красоты! Желаем гармонии, ярких эмоций и новых достижений!

Пусть каждый день приносит улыбки, поддержку близких и множество поводов для счастья. А ваши идеи, силы и мечты ведут к большим успехам!

💐 НОВОСТИ НЕДЕЛИ 💐

🪅 Семья Кунанбаевых: Как энтузиасты развивают ЭМ-технологии в Казахстане

🪅 Вебинар 11-го марта про финансирование

🪅 Пожар в Австрии

🪅 Сила биопрепаратов для утилизации нефтезагрязненных земель при компостировании

🪅 Чем мы кормим наш компост? Томаты!

🪅 Повышение квалификации в РЭУ им. Плеханова

🪅 Переработка органики в Вермонте: что изменилось?

🪅 О ППЖ

🪅 Вакансия

🪅 Ковбои и капуста: школьный огород в Техасе

🪅 Пример осознанного потребления

🪅 Про компостирование от первого лица

🚴‍♂️🌱 Велосипеды против пищевых отходов: Сиэтл финансирует эко-доставку продуктов!

Город Сиэтл инвестирует 92 000 долларов в проект Cascade Pedaling Relief, который помогает сократить количество пищевых отходов и поддерживает продовольственные банки. Благодаря этому финансированию волонтеры на велосипедах спасают продукты, еще пригодные в пищу, и доставляют их нуждающимся.

💰 Откуда финансирование?
🔹 50 000 долларов — от Департамента соседства Сиэтла
🔹 42 000 долларов — от коммунальных служб города

🚲 Как это работает?
🔹 Волонтеры на велосипедах и электровелосипедах с грузовыми прицепами собирают продукты из продуктовых магазинов, фермерских рынков и кафе.
🔹 Еда отправляется в продовольственные банки, где она переупаковывается и распределяется среди нуждающихся.
🔹 Все это происходит без автомобилей и ископаемого топлива, что помогает снижать выбросы CO₂ и загруженность дорог.

📊 Результаты с 2020 года:
✅ 1,5 миллиона фунтов продуктов спасено и доставлено на велосипедах
✅ Сокращены выбросы парниковых газов
✅ Меньше пробок и загрязнения воздуха

🍏 Почему это важно?
Пищевые отходы — крупнейший компонент мусора в Сиэтле и один из главных источников выбросов парниковых газов. Велосипеды идеально подходят для спасения еды в городе: они маневренны, не требуют парковки и быстрее передвигаются по загруженным улицам.

🌍 Этот проект показывает, что экологичное будущее возможно уже сегодня!

Как вы думаете, можно ли внедрить подобную инициативу в вашем городе?

#Сиэтл #Велосипеды #СпасаемПродукты #Экология #МеньшеОтходов #compostpro

CompostPro