Начинаем утро с авторского рецепта нашего студента - шпинатный салат с грецкими орехами, семгой, огурцами и зеленью!

1⃣ Подготовьте все продукты: 🌿🥒

2⃣ Очистите филе красной слабо соленой семги от кожи, удалите кости и нарежьте тонкими слайсами. 🐟

3⃣ Нарежьте огурцы полукольцами и измельчите укроп. 🥒🌱

4⃣ Измельчите грецкие орехи в ступке. 🌰

5⃣ Смешайте все ингредиенты и заправьте их соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем по вкусу. 🍋🫒🧂🌶

6⃣ Украсьте салат по желанию и подавайте❤️

Ну а на десерт - медиацентр снял для Вас новый вкусный рилс!


#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3 #Кулинария #Москва #ГотовимВместе #ОткрытаяКухня

🍽Техническое оснащение Колледжа сферы услуг №3 - это настоящее изобилие технических средств для комфортного и профессионального обучения студентов!

👨‍🍳 Сегодня мы представляем вам обзор куттера - мощного инструмента для измельчения продуктов, приготовления фарша, паштета, соусов, муссов, кремов и даже для замешивания теста!

Этот инструмент - неотъемлемая часть кулинарного процесса, и студенты КСУ №3 имеют возможность освоить его применение на высшем уровне.

👩‍🍳 Колледж сферы услуг №3 - это место, где начинается кулинария Москвы!

#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3 #Кулинария #Москва #ГотовимВместе #ОткрытаяКухня #ЖизньКипит! #Кулинария #ТехническоеОборудование #Профессионализм

Врываемся в понедельник с новым стильным шортсом!

Моти — это традиционный японский десерт, который появился много веков назад. С виду моти выглядит, как маленький шарик из сладкого теста с начинкой внутри. Для моти используют рисовое тесто, которое отличается от обычного пластичностью, упругостью и сладостью. Кстати, моти – не просто вкусный и питательный десерт, но и символ японской культуры.

🍰Колледж сферы услуг №3 - это место, где начинается кулинария Москвы!

#ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #КСУ3 #Кулинария #Москва #ГотовимВместе #ОткрытаяКухня #ЖизньКипит! #Кулинария #ТехническоеОборудование #Профессионализм #профессионалитет #деньСПО2023 #проСПО #Москва