#Бакла_история
О ПИФОСАХ БЕЗ ПАФОСА
Дорогие баклийцы!
Щедрая на исторический контекст буква «П» сегодня подарила нам особенно важную для нас тему: пифосы. Эти простые на первый взгляд глиняные сосуды поистине являются колыбелью виноделия – в том числе крымского. У нас на Бакле они и вовсе играют особенную роль: пожалуй, ни в одном другом пещерном городе второй гряды крымских гор не обнаружено такого изрядного количества этих емкостей. До сих пор при обработке почвы продолжают находить не просто фрагменты, а целые «склады» нетронутых пифосов различного размера.
Те, кто бывал у нас, наверняка помнят «входную группу» на винодельне, украшенную парой видных представителей этой тары. Удивительно ли, что мы хотим как можно больше узнать о них и поделиться с вами!
О ПИФОСАХ БЕЗ ПАФОСА
Дорогие баклийцы!
Щедрая на исторический контекст буква «П» сегодня подарила нам особенно важную для нас тему: пифосы. Эти простые на первый взгляд глиняные сосуды поистине являются колыбелью виноделия – в том числе крымского. У нас на Бакле они и вовсе играют особенную роль: пожалуй, ни в одном другом пещерном городе второй гряды крымских гор не обнаружено такого изрядного количества этих емкостей. До сих пор при обработке почвы продолжают находить не просто фрагменты, а целые «склады» нетронутых пифосов различного размера.
Те, кто бывал у нас, наверняка помнят «входную группу» на винодельне, украшенную парой видных представителей этой тары. Удивительно ли, что мы хотим как можно больше узнать о них и поделиться с вами!
❤17👍9🔥1🤝1
СОСУДЫ, ЖИЛИЩА, УСЫПАЛЬНИЦЫ
Само слово «пифос», как и сам сосуд - греческого происхождения и в буквальном переводе означает "сосуд". В Причерноморско-Средиземноморском региона их история насчитывает тысячелетия: от древних цивилизаций до наших дней.
В настоящее время глиняные емкости все еще используются в виноделии некоторых стран. В Грузии они известны как «чури», «тагари» или «квеври», в Армении их называют «карасами», а в Средней Азии «хумами».
Однако использование этих сосудов выходит далеко за пределы винодельческих практик. Они служили отличным хранилищем для разного вида продуктов, а в античной Греции пифосы нередко использовали для захоронения детей. Очередной удивительный кульбит истории: то, что изначально задумывалось как инструмент, дающий вторую жизнь виноградной ягоде, становился последним прибежищем человеческой жизни. Кстати, подобные захоронения встречаются и в Крыму.
Интересно, что именно пифосы часто являются подлинными «фигурантами» различных мифов и легенд. Например, знаменитый Ящик Пандоры, хранилище всевозможных бед и напастей, был именно глиняным сосудом, а вовсе не деревянным ларцом, как его любят изображать наши современники. Виной всему небольшая ошибка в переводе XVI века, совершенной не каким-нибудь полуграмотным писцом, а не много не мало самими великим голландским гуманистом и писателем Эразмом Роттердамским. Пересказывая в одном из своих трудов миф о Пандоре, он легко заменил греческий πίθος ([питхос]), сосуд, на латинский pixis – шкатулка, ящик.
Еще один исторический «кунштюк» связан с легендой о Диогене Синопском, философе-кинике, по всеобщему убеждению, обитавшем в бочке. Однако древние греки не владели мастерством изготовления деревянных емкостей. Бочку какой мы ее знаем изобрели кельты в V-IV веках нашей эры, а до Средиземноморья она добралась лишь в римскую эпоху. Так что живший в IV веке до нашей эры Диоген обитал в большом винном сосуде. Причем использование больших пифосов в качестве помещений – не такая уж и редкая для античных времен практика. И, по всей вероятности, философ таким эксцентричной на современный взгляд жилплощадью вовсе не эпатировал публику, а просто придерживался аскетичного образа жизни.
Само слово «пифос», как и сам сосуд - греческого происхождения и в буквальном переводе означает "сосуд". В Причерноморско-Средиземноморском региона их история насчитывает тысячелетия: от древних цивилизаций до наших дней.
В настоящее время глиняные емкости все еще используются в виноделии некоторых стран. В Грузии они известны как «чури», «тагари» или «квеври», в Армении их называют «карасами», а в Средней Азии «хумами».
Однако использование этих сосудов выходит далеко за пределы винодельческих практик. Они служили отличным хранилищем для разного вида продуктов, а в античной Греции пифосы нередко использовали для захоронения детей. Очередной удивительный кульбит истории: то, что изначально задумывалось как инструмент, дающий вторую жизнь виноградной ягоде, становился последним прибежищем человеческой жизни. Кстати, подобные захоронения встречаются и в Крыму.
Интересно, что именно пифосы часто являются подлинными «фигурантами» различных мифов и легенд. Например, знаменитый Ящик Пандоры, хранилище всевозможных бед и напастей, был именно глиняным сосудом, а вовсе не деревянным ларцом, как его любят изображать наши современники. Виной всему небольшая ошибка в переводе XVI века, совершенной не каким-нибудь полуграмотным писцом, а не много не мало самими великим голландским гуманистом и писателем Эразмом Роттердамским. Пересказывая в одном из своих трудов миф о Пандоре, он легко заменил греческий πίθος ([питхос]), сосуд, на латинский pixis – шкатулка, ящик.
Еще один исторический «кунштюк» связан с легендой о Диогене Синопском, философе-кинике, по всеобщему убеждению, обитавшем в бочке. Однако древние греки не владели мастерством изготовления деревянных емкостей. Бочку какой мы ее знаем изобрели кельты в V-IV веках нашей эры, а до Средиземноморья она добралась лишь в римскую эпоху. Так что живший в IV веке до нашей эры Диоген обитал в большом винном сосуде. Причем использование больших пифосов в качестве помещений – не такая уж и редкая для античных времен практика. И, по всей вероятности, философ таким эксцентричной на современный взгляд жилплощадью вовсе не эпатировал публику, а просто придерживался аскетичного образа жизни.
👍16❤6👏1
КРЫМСКОЕ НАСЛЕДИЕ ЭЛЛАДЫ
Безусловно, в Крыму появлением пифосов мы обязаны греческим поселенцам, привезшим на полуостров секреты изготовления и применения глиняных сосудов – прежде всего в виноделии. Тем более, что условия Таврики отлично подходили для местного их производства. Василий Христофорович Кондараки, выдающийся крымский этнограф и краевед XIX века, описывая свойства крымских глин, отмечает, что из всех глиняных изделий особо выделяются
Массовое распространение в хозяйствах средневекового Крыма пифосы получают в VIII – начале IX века. Изготовлялись они местными мастерами в специально сооруженных для этого гончарных мастерских (есть такая и близ Баклы, в районе села Трудолюбовка). Причем качества были настолько отменного, что могли работать долгие десятилетия, а то и столетия. Долговечность усугублялась и доступностью ремонта сосудов.
К X веку в технологии изготовления пифосов уже царили довольно строгие стандарты. Зафиксированы они в «Геопониках» - византийской сельскохозяйственной энциклопедии, регламентировавшей и тип глины, и обжиг, и дальнейшую обработку сосудов. При этом только маленькие пифосы изготовлялись на гончарном кругу. Крупные же особи делались вручную в теплых помещениях, где их клали на землю и ежедневно добавляли новую глину.
Относительно сфер, в которых использовались крымские пифосы, было много предположений: далеко не всегда в найденных емкостях удается обнаружить остатки древнего содержимого. Относительную ясность внести позволили современный химический анализ материала сосудов. Из 27 образцов, взятых на исследование при раскопках крепости Алустон (современная Алушта) имеют следы веществ, характерных для переработки винограда. Что, к слову, ставит под сомнение более ранние выводы археологов о том, что где-то к середине 1 тысячелетия нашей эры виноделие в Крыму приходит в упадок, и глиняные сосуды начинают использоваться преимущественно как хранилища, зерна, сушеной рыбы и прочей средневековой «бакалеи».
Безусловно, в Крыму появлением пифосов мы обязаны греческим поселенцам, привезшим на полуостров секреты изготовления и применения глиняных сосудов – прежде всего в виноделии. Тем более, что условия Таврики отлично подходили для местного их производства. Василий Христофорович Кондараки, выдающийся крымский этнограф и краевед XIX века, описывая свойства крымских глин, отмечает, что из всех глиняных изделий особо выделяются
«…амфоры колоссальной величины, находимые и теперь совершенно целыми в горной Тавриде. Глиняный сосуд вкапывался просто в землю в комнате и прикрывался сверху каменной плитой, нисколько не мешая обитателям. Попадаются такие сосуды 20-ведерной вместимости, но при этом с такими тонкими стенками, что даже ребенок может переносить их в пустом виде. Поскольку они не боялись времени и влажности, в них сохранялось хлебное зерно от мышей и крыс, сберегались вина, требующие прохлады – словом, это были маленькие кладовые, которые разбить врытыми в землю не представлялось никакой возможности. Кроме того, таврические греки в больших количествах солили в них рыбу для отправки в Рим и Византию.»
Массовое распространение в хозяйствах средневекового Крыма пифосы получают в VIII – начале IX века. Изготовлялись они местными мастерами в специально сооруженных для этого гончарных мастерских (есть такая и близ Баклы, в районе села Трудолюбовка). Причем качества были настолько отменного, что могли работать долгие десятилетия, а то и столетия. Долговечность усугублялась и доступностью ремонта сосудов.
К X веку в технологии изготовления пифосов уже царили довольно строгие стандарты. Зафиксированы они в «Геопониках» - византийской сельскохозяйственной энциклопедии, регламентировавшей и тип глины, и обжиг, и дальнейшую обработку сосудов. При этом только маленькие пифосы изготовлялись на гончарном кругу. Крупные же особи делались вручную в теплых помещениях, где их клали на землю и ежедневно добавляли новую глину.
Относительно сфер, в которых использовались крымские пифосы, было много предположений: далеко не всегда в найденных емкостях удается обнаружить остатки древнего содержимого. Относительную ясность внести позволили современный химический анализ материала сосудов. Из 27 образцов, взятых на исследование при раскопках крепости Алустон (современная Алушта) имеют следы веществ, характерных для переработки винограда. Что, к слову, ставит под сомнение более ранние выводы археологов о том, что где-то к середине 1 тысячелетия нашей эры виноделие в Крыму приходит в упадок, и глиняные сосуды начинают использоваться преимущественно как хранилища, зерна, сушеной рыбы и прочей средневековой «бакалеи».
❤11👍10👏3
БАКЛА – «ПИФОСНАЯ СТОЛИЦА» КРЫМА
На Бакле древние пифосы – одна из самых частых археологических находок. Причем обнаруживают их повсюду: как в городище на Баклинском нагорье, так и на расположенной под ним в долине территории сельского поселения. Выдающийся крымовед Евгений Львович Марков, путешествовавший по Бакле в 60-70х годах XIX века, в своей книге «Очерки Крыма» сообщает:
В 1889 году на заседании Таврической Ученой Архивной Комиссии было рассмотрено дело о находке на Бакле пяти сосудов 12-и, 15-и и 25-и ведерной величины. Для выяснения деталей на место был отправлен член Комиссии Кашпар, обнаруживший
После этого Комиссия организовала сюда специальную экскурсию для приобретения находок. А в 1972 году потоки воды вымыли в километре от Баклы большое скопление пифосов, которые были исследованы экспедицией Василия Рудакова.
Пифосы – практически обязательный элемент большинства помещений баклинской Цитадели, где в 10 раскопанных строениях посада только цельных экземпляров обнаружено 11 штук, не говоря уже о внушительном количестве осколков и пифосных ям. Причем в крепости пифосов найдено гораздо больше, чем на прилегавшем к ней посаде. Что позволяет историкам предполагать, что здесь в них хранились не просто стратегические запасы провианта, но и взимаемые продуктами сельского хозяйства подати с окрестного населения. Находились они как правило в нижнем уровне двухэтажных построек, служивших кладовыми. И чаще всего располагались группами, порой целыми гнездами, закопанные в землю едва не по горловину. Такой способ установки делал сосуды особенно прочными и неуязвимыми для повреждений. Более того, даже поврежденные, пифосы нередко продолжали использовать, подвергнув «косметическому ремонту». Так, пифосы, найденные крестьянами на Бакле в XIX веке, носят следы ремонта – в основном в виде заплат, сделанных из стенок таких же сосудов и залитых по шву свинцом.
Найденные в долине, как раз в районе наших виноградников, скопления глиняных сосудов порой расположены характерно именно для винодельческого хозяйства: в ряд, от большего к меньшему. Фактически, это самая древняя модель «емкости с плавающей крышкой», когда, по мере вычерпывания или испарения вина его переливали в соответствующий по объему менее крупных сосуд, чтобы избежать окисления.
Сегодня на винодельне мы, конечно, используем более современное винодельческое оборудование: место пифосов заняли стальные емкости и дубовые бочки. Однако память о первопроходцах местного виноделия бережно храним. И кто знает: может быть, в один поистине прекрасный день все же доберемся до того, чтобы сделать «историческое» вино в глиняных пифосах из далекого прошлого. Пока же с радостью угостим вас существующими напитками, чтобы вы подольше оставались с нами и жили в вечности!🏺🍷♾️
Искренне ваш, Виктор Процко,
владелец винодельни
и главный Бакловед
На Бакле древние пифосы – одна из самых частых археологических находок. Причем обнаруживают их повсюду: как в городище на Баклинском нагорье, так и на расположенной под ним в долине территории сельского поселения. Выдающийся крымовед Евгений Львович Марков, путешествовавший по Бакле в 60-70х годах XIX века, в своей книге «Очерки Крыма» сообщает:
«В долине, под обрывом скалы Бакла, несколько лет назад мангупские крестьяне, распахивая землю, наткнулись на 12 огромных каменных горшков или амфор, каждая величиною в бочку. Горшки эти были зарыты рядом в землю и сделаны из отлично выжженной, чрезвычайно крепкой глины.»
В 1889 году на заседании Таврической Ученой Архивной Комиссии было рассмотрено дело о находке на Бакле пяти сосудов 12-и, 15-и и 25-и ведерной величины. Для выяснения деталей на место был отправлен член Комиссии Кашпар, обнаруживший
«у тамошних крестьян не 5, а 10 амфор упомянутой величины, несомненно древних.»
После этого Комиссия организовала сюда специальную экскурсию для приобретения находок. А в 1972 году потоки воды вымыли в километре от Баклы большое скопление пифосов, которые были исследованы экспедицией Василия Рудакова.
Пифосы – практически обязательный элемент большинства помещений баклинской Цитадели, где в 10 раскопанных строениях посада только цельных экземпляров обнаружено 11 штук, не говоря уже о внушительном количестве осколков и пифосных ям. Причем в крепости пифосов найдено гораздо больше, чем на прилегавшем к ней посаде. Что позволяет историкам предполагать, что здесь в них хранились не просто стратегические запасы провианта, но и взимаемые продуктами сельского хозяйства подати с окрестного населения. Находились они как правило в нижнем уровне двухэтажных построек, служивших кладовыми. И чаще всего располагались группами, порой целыми гнездами, закопанные в землю едва не по горловину. Такой способ установки делал сосуды особенно прочными и неуязвимыми для повреждений. Более того, даже поврежденные, пифосы нередко продолжали использовать, подвергнув «косметическому ремонту». Так, пифосы, найденные крестьянами на Бакле в XIX веке, носят следы ремонта – в основном в виде заплат, сделанных из стенок таких же сосудов и залитых по шву свинцом.
Найденные в долине, как раз в районе наших виноградников, скопления глиняных сосудов порой расположены характерно именно для винодельческого хозяйства: в ряд, от большего к меньшему. Фактически, это самая древняя модель «емкости с плавающей крышкой», когда, по мере вычерпывания или испарения вина его переливали в соответствующий по объему менее крупных сосуд, чтобы избежать окисления.
Сегодня на винодельне мы, конечно, используем более современное винодельческое оборудование: место пифосов заняли стальные емкости и дубовые бочки. Однако память о первопроходцах местного виноделия бережно храним. И кто знает: может быть, в один поистине прекрасный день все же доберемся до того, чтобы сделать «историческое» вино в глиняных пифосах из далекого прошлого. Пока же с радостью угостим вас существующими напитками, чтобы вы подольше оставались с нами и жили в вечности!🏺🍷♾️
Искренне ваш, Виктор Процко,
владелец винодельни
и главный Бакловед
❤40👍22🔥8👏6
Дорогие баклийцы!
Пришло время снова окунуться в глубины истории наших мест. Благо буква «П» крайне щедра на крайне увлекательный исторический материал. Сегодня речь пойдет о крайне важной для нас теме – о петроглифах: наскальных рисунках, имеющих как для Баклы, так и для нашей винодельни особое, не побоюсь этого слова, сакральное значение!
Пришло время снова окунуться в глубины истории наших мест. Благо буква «П» крайне щедра на крайне увлекательный исторический материал. Сегодня речь пойдет о крайне важной для нас теме – о петроглифах: наскальных рисунках, имеющих как для Баклы, так и для нашей винодельни особое, не побоюсь этого слова, сакральное значение!
👍8❤3
ЗНАКИ НА КАМНЯХ
Петроглифами (от греческих «петрос» - камень и «глифэ» - резьба) называют древние наскальные изображения от Палеолита до Средневековья за исключением тех, что представляют собой письменность. Техники нанесения петроглифов в разные эпохи и в разных культурах могут существенно отличаться: от рисунков краской до гравировки и вырубки в камне. Чаще всего они представляют собой священные символы или сцены из бытовой жизни. Встречаются и кажущиеся хаотичными сочетания простых геометрических фигур, но, возможно, их бессмысленность – лишь следствие нашей неспособности взглянуть на мир глазами далеких предшественников…
Что до Крыма, на территории которого люди жили еще со времен Палеолита, петроглифы здесь встречаются нечасто. Главные объекты – Алимова балка, Таш-Аирский навес, гора Бурун-Кая и, конечно же, наш таинственный терруар. Еще недавно отлично сохранившиеся образцы можно было увидеть в древнем святилища на горе Ман, но мародеры отбили кусок стены с наскальными рисунками и увезли в неизвестном направлении. Не иначе, как в коллекцию к какому-нибудь страстному, но не слишком порядочному поклоннику древностей.
Таш-Аир – наш сосед по Бахчисарайскому району. Рисунки на стене навеса были открыты в 1935 году археологом Дмитрием Крайновым. Люди в этих краях селились еще 10 000 лет назад и вплоть до средних веков. Да и как не жить, если место представляло собой практически идеальную «жилплощадь»: непересыхающий ручей, река, полная рыбы и выходы кремня – главного материала каменного века. В те далекие времена стены Таш-Аирского навеса представляли собой внушительных размеров пиктографическое панно со сделанными красной охрой рисунками, покрывавшими площадь как минимум в 15м². Но за прошедшие тысячелетия краска выгорела и осыпалась, сохранив для нас лишь несколько едва заметных фрагментов, которые без подсказки эксперта порой невозможно различить невооруженным глазом. Специалисты сходятся в том, что Таш-Аирские изображения созданы во 2 тысячелетии до нашей эры, в эпоху бронзы. По мнению Крайнова это далеко не случайный и хаотичный набор символов, а своеобразная летопись: древний «комикс», повествующий о набегах кочевников, чему свидетельство – батальные сцены и образы (всадник, поверженный воин).
Петроглифами (от греческих «петрос» - камень и «глифэ» - резьба) называют древние наскальные изображения от Палеолита до Средневековья за исключением тех, что представляют собой письменность. Техники нанесения петроглифов в разные эпохи и в разных культурах могут существенно отличаться: от рисунков краской до гравировки и вырубки в камне. Чаще всего они представляют собой священные символы или сцены из бытовой жизни. Встречаются и кажущиеся хаотичными сочетания простых геометрических фигур, но, возможно, их бессмысленность – лишь следствие нашей неспособности взглянуть на мир глазами далеких предшественников…
Что до Крыма, на территории которого люди жили еще со времен Палеолита, петроглифы здесь встречаются нечасто. Главные объекты – Алимова балка, Таш-Аирский навес, гора Бурун-Кая и, конечно же, наш таинственный терруар. Еще недавно отлично сохранившиеся образцы можно было увидеть в древнем святилища на горе Ман, но мародеры отбили кусок стены с наскальными рисунками и увезли в неизвестном направлении. Не иначе, как в коллекцию к какому-нибудь страстному, но не слишком порядочному поклоннику древностей.
Таш-Аир – наш сосед по Бахчисарайскому району. Рисунки на стене навеса были открыты в 1935 году археологом Дмитрием Крайновым. Люди в этих краях селились еще 10 000 лет назад и вплоть до средних веков. Да и как не жить, если место представляло собой практически идеальную «жилплощадь»: непересыхающий ручей, река, полная рыбы и выходы кремня – главного материала каменного века. В те далекие времена стены Таш-Аирского навеса представляли собой внушительных размеров пиктографическое панно со сделанными красной охрой рисунками, покрывавшими площадь как минимум в 15м². Но за прошедшие тысячелетия краска выгорела и осыпалась, сохранив для нас лишь несколько едва заметных фрагментов, которые без подсказки эксперта порой невозможно различить невооруженным глазом. Специалисты сходятся в том, что Таш-Аирские изображения созданы во 2 тысячелетии до нашей эры, в эпоху бронзы. По мнению Крайнова это далеко не случайный и хаотичный набор символов, а своеобразная летопись: древний «комикс», повествующий о набегах кочевников, чему свидетельство – батальные сцены и образы (всадник, поверженный воин).
👍6👏2❤1
Алимова балка также расположена в наших краях, на берегу реки Качи, где практически на туристической тропе лежит огромный валун Язлы-Таш, на котором выбиты средневековые символы – «тамги» (родовые клейма). На противоположной стороне урочища, на стене средневекового жилища скотоводов, выбиты изображения креста и трезубца. Здесь же находятся наиболее колоритные образцы этого памятника: наскальные рисунки красной охрой возрастом почти в 5 тысяч лет. Они очень похожи на петроглифы Таш-Аира и очевидно сделаны представителями одной эпохи и культуры.
👍5❤3
Здесь же, в Бахчисарайском районе близ села Куйбышево находится еще одно «петроглифическое» место: гора Бурун-Кая, прозванная за характерные очертания Утюгом. Здесь археологами обнаружены две фрески. Одна условно названа «Охота на быка» и состоит из двух рисунков. В одном довольно четко читается бык с сидящем на нем верхом человеке со вскинутым копьем в руке. А вот вторая фигура дает волю фантазии: два треугольника, соединенные вершинами. Наиболее зоркие и проницательные исследователи полагают, что это человек в длинном балахоне с поясом и раскинутыми в стороны руками: не исключено, что монах или шаман.
Второй рисунок порадует поклонников уфологии: его называют «Космонавтом». Его обнаружил в 60х годах прошлого века известный крымский археолог Аскольд Александрович Щепинский. Но тогда информация о находке так и не стала достоянием широкой общественности. Лишь после Перестройки, в том числе спровоцировавшей моду на сверхъестественное и паранормальное, о «Космонавте» наконец заговорили. Сторонники теории палеоконтактов бросились на защиту версии, согласно которой на фреске изображен инопланетный гость в скафандре. Их еще более изобретательные коллеги усматривали в рисунке доказательство того, что древние цивилизации планеты сами владели технологиями космических путешествий. Есть и скептическая трактовка, согласно которой рисунок – искусная имитация открытых ранее в пустыне Сахара и похожих на «Космонавта» фресок с круглоголовыми человекоподобными существами.
Второй рисунок порадует поклонников уфологии: его называют «Космонавтом». Его обнаружил в 60х годах прошлого века известный крымский археолог Аскольд Александрович Щепинский. Но тогда информация о находке так и не стала достоянием широкой общественности. Лишь после Перестройки, в том числе спровоцировавшей моду на сверхъестественное и паранормальное, о «Космонавте» наконец заговорили. Сторонники теории палеоконтактов бросились на защиту версии, согласно которой на фреске изображен инопланетный гость в скафандре. Их еще более изобретательные коллеги усматривали в рисунке доказательство того, что древние цивилизации планеты сами владели технологиями космических путешествий. Есть и скептическая трактовка, согласно которой рисунок – искусная имитация открытых ранее в пустыне Сахара и похожих на «Космонавта» фресок с круглоголовыми человекоподобными существами.
👍8❤4
Что до Баклы, то ее считают наиболее крупным скоплением петроглифов Крыма. При этом практически все они находятся всего в двух гротах – «Восточном» и «Западном», расположенных на мысе Центральном нижнего уступа баклинской куэсты. Обнаружили их совсем недавно: в 2000 году.
Общая площадь скопления рисунков составляет 5,3 м2. И уже здесь начинаются загадки: при том, что гроты явно имели культовое значение и были местом массового паломничества местных (а может, и не только) жителей, расположены они крайне неудобно и выглядят труднодоступными. Они расположены в центре сорокаметрового обрыва, и, чтобы попасть туда, сначала нужно совершить довольно трудоемкое восхождение на Западный грот, и только оттуда по отвесной скале перейти в расположенный выше Восточный. Быть может, сложность восхождения к священным гротам была своего рода «подвижничеством», закалявшим веру?
Оба грота имеют сводчатую форму и довольно крутой уступчатый пол. Высота их входов составляет около 20 метров, глубина – 14 метров, а ширина вдоль обрыва – 28 и 22 метра. Внутри можно заметить следы мощной каркасно-столбовой конструкции, имевшими как минимум двухъярусную структуру. Исследователями обнаружено свыше 200 гнезд под деревянные столбы, расположенных рядами, многочисленные ступеньки лестничных переходов, искусственного происхождения полки и ниши, вырубленные орудиями наподобие современной стамески. Сами петроглифы наносились на поверхность различными техниками: некоторые были прорублены в камне, другие аккуратно вырезаны, третьи процарапаны.
Большая часть петроглифов находится в гроте Восточный, и здесь отчетливо преобладают христианские мотивы – различного вида и стилистики кресты количеством более 300. Кроме них встречаются "розетки" – около 20 вариантов круглых солярных знаков, а также произвольно пересекающиеся прямые линии, треугольники, ромбы и зигзаги. Изображения нанесены на наскальную корку, образовавшуюся под воздействием влаги и солнечной радиации. Субстанция эта довольно хрупкая, и, судя по плотности изображений на сохранившихся участках, изначально их здесь было как минимум вдвое больше.
Именно изображения крестов вызывают больше всего вопросов и служат главным источником датировки баклийских петроглифов. Дело в том, что значительная их часть расположена не на стенах, как можно было бы подумать, а… на полу! Конечно, с одной стороны, царапать символы на относительно плоской поверхности удобнее. Но есть одно «но»: в конце VII века Трульский Вселенский собор в Византии строго-настрого запретил размещать священные символы там, где их может попирать нога простого смертного. Нарушителей правила ждало отлучение от церкви, а сами поруганные святыни безжалостно уничтожались. Как мы помним, активная христианизация крымских готов Византийской империей началась в правление императора Юстиниана I, в VI веке нашей эры. Предположительно петроглифические кресты были созданы в промежуток между VI и VIII веками, пока еще можно было беспрепятственно выбирать для них любое местоположение. А смешение христианской языческой символик показывает, как постепенно трансформировалась Бакла, как менялись ее население и религиозная культура.
По мнению некоторых экспертов знаки носили спонтанный характер: прихожане культовых гротов таким образом отмечали свою причастность вере, что-то наподобие современных «Киса и Ося здесь были». Быть может, потребность «зачекиниться» в почитаемом месте можно сравнить с современным ритуалом зажигания церковных свеч для исполнения личной просьбы, адресованной небесной канцелярии. Аналоги крестов Баклы во множестве встречаются в погребальном инвентаре раннесредневековых крымских некрополей: на посуде, пряжках, украшениях. Видимо, отсюда и черпали вдохновение древние «граффитчики».
Общая площадь скопления рисунков составляет 5,3 м2. И уже здесь начинаются загадки: при том, что гроты явно имели культовое значение и были местом массового паломничества местных (а может, и не только) жителей, расположены они крайне неудобно и выглядят труднодоступными. Они расположены в центре сорокаметрового обрыва, и, чтобы попасть туда, сначала нужно совершить довольно трудоемкое восхождение на Западный грот, и только оттуда по отвесной скале перейти в расположенный выше Восточный. Быть может, сложность восхождения к священным гротам была своего рода «подвижничеством», закалявшим веру?
Оба грота имеют сводчатую форму и довольно крутой уступчатый пол. Высота их входов составляет около 20 метров, глубина – 14 метров, а ширина вдоль обрыва – 28 и 22 метра. Внутри можно заметить следы мощной каркасно-столбовой конструкции, имевшими как минимум двухъярусную структуру. Исследователями обнаружено свыше 200 гнезд под деревянные столбы, расположенных рядами, многочисленные ступеньки лестничных переходов, искусственного происхождения полки и ниши, вырубленные орудиями наподобие современной стамески. Сами петроглифы наносились на поверхность различными техниками: некоторые были прорублены в камне, другие аккуратно вырезаны, третьи процарапаны.
Большая часть петроглифов находится в гроте Восточный, и здесь отчетливо преобладают христианские мотивы – различного вида и стилистики кресты количеством более 300. Кроме них встречаются "розетки" – около 20 вариантов круглых солярных знаков, а также произвольно пересекающиеся прямые линии, треугольники, ромбы и зигзаги. Изображения нанесены на наскальную корку, образовавшуюся под воздействием влаги и солнечной радиации. Субстанция эта довольно хрупкая, и, судя по плотности изображений на сохранившихся участках, изначально их здесь было как минимум вдвое больше.
Именно изображения крестов вызывают больше всего вопросов и служат главным источником датировки баклийских петроглифов. Дело в том, что значительная их часть расположена не на стенах, как можно было бы подумать, а… на полу! Конечно, с одной стороны, царапать символы на относительно плоской поверхности удобнее. Но есть одно «но»: в конце VII века Трульский Вселенский собор в Византии строго-настрого запретил размещать священные символы там, где их может попирать нога простого смертного. Нарушителей правила ждало отлучение от церкви, а сами поруганные святыни безжалостно уничтожались. Как мы помним, активная христианизация крымских готов Византийской империей началась в правление императора Юстиниана I, в VI веке нашей эры. Предположительно петроглифические кресты были созданы в промежуток между VI и VIII веками, пока еще можно было беспрепятственно выбирать для них любое местоположение. А смешение христианской языческой символик показывает, как постепенно трансформировалась Бакла, как менялись ее население и религиозная культура.
По мнению некоторых экспертов знаки носили спонтанный характер: прихожане культовых гротов таким образом отмечали свою причастность вере, что-то наподобие современных «Киса и Ося здесь были». Быть может, потребность «зачекиниться» в почитаемом месте можно сравнить с современным ритуалом зажигания церковных свеч для исполнения личной просьбы, адресованной небесной канцелярии. Аналоги крестов Баклы во множестве встречаются в погребальном инвентаре раннесредневековых крымских некрополей: на посуде, пряжках, украшениях. Видимо, отсюда и черпали вдохновение древние «граффитчики».
🔥7👏3❤2
Для нас же наиболее важным и личным петроглифом является солярный символ: круг с расходящимися радиусами и точками на них. Есть основания считать, что так видели наши далекие предки модель вселенной. Круглая символика практически всегда означает солнцеворот, вечное продолжение жизни. Именно она, по нашему мнению, лучше всего подходит в качестве символа виноделия, где смерть ягоды – лишь начало ее мистической реинкарнации в загадочный и сложный напиток, в свою очередь, наполняющий нашу собственную жизнь вкусом, красотой и вдохновением, которое мы возвращаем земле и лозе в работе с ними.
Чтобы увидеть этот символ, вовсе не обязательно пускаться в опасный путь по отвесной стене куэсты. Достаточно взглянуть на этикетки Бакла Вайнз, где он красуется на почетном месте логотипа.
Теперь, когда вы будете открывать очередную бутылку нашего вина, знайте: в ней скрыт не только плод нашего труда, но и послание от древних цивилизаций, населявших здешние терруары много столетий назад. Оставайтесь с нами и живите в вечности! ✍️♾️🍷
Искренне ваш, Виктор Процко,
владелец винодельни
и главный Бакловед
Чтобы увидеть этот символ, вовсе не обязательно пускаться в опасный путь по отвесной стене куэсты. Достаточно взглянуть на этикетки Бакла Вайнз, где он красуется на почетном месте логотипа.
Теперь, когда вы будете открывать очередную бутылку нашего вина, знайте: в ней скрыт не только плод нашего труда, но и послание от древних цивилизаций, населявших здешние терруары много столетий назад. Оставайтесь с нами и живите в вечности! ✍️♾️🍷
Искренне ваш, Виктор Процко,
владелец винодельни
и главный Бакловед
👍24❤7🔥5👏4
Мы, как и Винный Парк, тоже считаем, что наш «Кангун»может украсить ваш летний вечер.
Попробуйте!
Попробуйте!
👍3
Forwarded from Винный парк WINEPARK
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы собрали подборку крымских вин для летних вечеров: на веранде, у моря, под шум цикад или в компании друзей
Каждое — со своей историей, характером и вкусом.
А чтобы ещё один летний вечер стал чуточку особенным — участвуйте в розыгрыше👇
Под этим постом среди подписчиков WINEPARK разыгрывается 5 входных билетов в Винный парк
Жми «Участвую», самое время испытать удачу.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5
Друзья, если вы из северной столицы или гостите сейчас в Петербурге, заглядывайте на дегустацию редких сортов ) Наш Кангун 22 тоже в сете :
Forwarded from О винах России. С любовью.
31/07 в 19-00. Редкие гости в наших бокалах. Дегустируем российские вина из необычных сортов винограда.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36]
Друзья, приглашаем 31 июля на дегустацию вин из редких для России и необычных сортов винограда. Вы попробуете девять образцов как от известных хозяйств нашей страны, так и от совсем новых проектов, только начинающих свой путь в отрасли.
Рислинги и Шардоне, Пино Нуар, Мерло и Каберне Совиньоны мы любим и уважаем. Но иногда хочется экзотики, тем более, что и тренд такой есть. В последний июльский день предлагаем продегустировать вина из сортов винограда, которые имеют ограниченные ареолы произрастания по сравнению с общепризнанной мировой классикой. В России с ними работают единичные хозяйства. Часто это экспериментальные вина, которые даже в специализированных бутиках не сразу найдёшь.
В винотеке "Русское Вино" таких образцов нашлось почти на две дегустации, мы из них выбрали 9 вин и хотим попробовать вместе с вами!
Этот сет вас ждёт:
Мы расскажем вам об этих сортах винограда и винодельнях, которые произвели вина из них. Обсудим с вами органолептику, поделимся впечатлениями. Упомянем сорта, оставшиеся за пределами сета, но тоже заслуживающие внимание.
Стоимость – 2500 руб., включая сырно-мясную тарелку и паштет. Предоплата 100%.
Бронирование и оплата, вопросы и уточнения по тел. +7(921)3119849 Ольга (WhatsApp/Telegram).
Или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3484913/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).
Приятный бонус участникам – скидка 15% на все вина виноделен-участниц дегустации.
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36]
Друзья, приглашаем 31 июля на дегустацию вин из редких для России и необычных сортов винограда. Вы попробуете девять образцов как от известных хозяйств нашей страны, так и от совсем новых проектов, только начинающих свой путь в отрасли.
Рислинги и Шардоне, Пино Нуар, Мерло и Каберне Совиньоны мы любим и уважаем. Но иногда хочется экзотики, тем более, что и тренд такой есть. В последний июльский день предлагаем продегустировать вина из сортов винограда, которые имеют ограниченные ареолы произрастания по сравнению с общепризнанной мировой классикой. В России с ними работают единичные хозяйства. Часто это экспериментальные вина, которые даже в специализированных бутиках не сразу найдёшь.
В винотеке "Русское Вино" таких образцов нашлось почти на две дегустации, мы из них выбрали 9 вин и хотим попробовать вместе с вами!
Этот сет вас ждёт:
1. Шато Андре. Грюнер 2023 белое сухое. "Зелёный", визитная карточка австрийского виноделия, удачно прижился на Кубани в Крымском районе и уже нашёл поклонников.
2. Bakla Vines Кангун 2022 белое сухое. Селекционированный армянскими учёными сорт приехал в Крым прямиком со своей родины и уже стал отличительной особенностью хозяйства.
3. Д.Фролов и М.Николаев. Облако (Верментино) 2022 белое сухое. Эксперимент от экс-"Лефкадии" в коллаборации с титулованным питерским сомелье.
4. Валерий Захарьин. Сары Пандас 2023 белое сухое. Это крымчанин в Крыму от большого любителя автохтонных сортов.
5. Философия. Темпранильо 2024 красное сухое. Новинка-новинка молоденького проекта из Севастополя. Как говорится, будем посмотреть.
6. Сатера. Esse unplugged Одесский Чёрный 2022 красное сухое. Он же Алиберне. По первому названию понятно, откуда происходит и какого цвета, второе намекает на родителей.
7. Гаврас Эстейт. Кармир (Кармрают) 2021 красное сухое. Ещё один армянский сорт, выведенный советскими учёными, с которым успешно работает семейное хозяйство в Бахчисарайском районе.
8. Цимлянские Вина. Голубок Гранд Резерв 2020 красное сухое. Гибрид украинского института, прирученный на Дону старейшей винодельней России, в своей самой премиальной линейке вин.
9. Солнечная Долина. Кариньян Резерв 2020 красное сухое. Испанец, любящий тепло, обрёл себя в жарком терруаре Восточного Крыма.
Мы расскажем вам об этих сортах винограда и винодельнях, которые произвели вина из них. Обсудим с вами органолептику, поделимся впечатлениями. Упомянем сорта, оставшиеся за пределами сета, но тоже заслуживающие внимание.
Стоимость – 2500 руб., включая сырно-мясную тарелку и паштет. Предоплата 100%.
Бронирование и оплата, вопросы и уточнения по тел. +7(921)3119849 Ольга (WhatsApp/Telegram).
Или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3484913/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).
Приятный бонус участникам – скидка 15% на все вина виноделен-участниц дегустации.
❤9👍3🔥3👎1