В этом году столько ежевики уродилось. Как встал, решил собрать... Сочная и сладкая... Доброго вам летнего утра и дня🙌

#фото #еда

Настоящего книгочея и книголюба ещё отличает такое свойство как “всплывание цитат“... 🙈📖

Вот сел есть дыню...
И цитата из недавно прочитанного романа сама собой всплыла... 😁

#цитата
#юмор
#еда

Собирал сегодня виноград на крыше, далеко же он забрался ... Сладкий как мёд, поэтому его облюбовали пчёлы и осы... Объедают. И вспомнил, что у меня не прочитан роман любимого китайского автора, нобелевского лауреата по литературе Мо Яня — «Страна вина» 🍷... Вот сейчас налил белого в бокал и начал читать. Хотя ещё три книжки начаты... Такое настроение.

#фото #книги #еда

Люблю летом/осенью есть домашние фаршированные перцы... И на мой день рождения часто мама их готовила. Сегодня сестра порадовала. Хотел сфоткать красиво на тарелочке, но забыл — умял две штуки. Со сметанкой. Поэтому фото из каструлки😘

Прочитанный Мо Янь, кстати, убедил меня, что есть можно практически всё. В тексте встречается и блюдо из ослиных членов и вульв, и блюдо из ласточкиных гнёзд (ласточки их из своей слюны — или что-то там они выделяют — свивают), и рецепт приготовления утконоса... Ох...

📝 #цитата:

«... в том, что касается еды, мы, китайцы, превзошли даже самих себя»

...Приготовление пищи иногда может быть сродни высокому искусству... Но я ем обычно что попроще, не надо мне их ослиных х..в 🙈🤣

#еда #фото

Такое сегодня солнечное настроение — под стать погоде. Всё летает и жужжит вокруг... Я читаю с удовольствием последний роман Евгения Германовича и вторым глазом прочитываю другую книжку, тоже расскажу скоро...

И ещё я люблю гранат. Его плоды содержат 15 аминокислот...

🌞 Хороших вам выходных 🥂

#фото #цветы #еда

Бывает, что делаешь салатик из всего, что оказалось под рукой. И вот один самодельный рецептик, понравилось мне, так что уже третий раз готовлю.

📝Салат состоит из:

• 3 средних жёлтых помидорчика "органза"
• половина длинноплодного огурчика
• зелёный лучок
• морковка корейская чуть острая
• 2-3 столовых ложки оливкового масла (нерафинированного)

Всё измельчаю, огурец можно нарезать, а можно (как я делаю) через крупную тёрку пропустить, чтоб был "сок".

Иногда добавляю со свежим огурчиком один солёный или маринованный огурец (хорошая закусочка к рюмочке молодильной охлаждённой водочки).

Масло оливковое добавляет горчинки. Можно, кстати, и с обычным маслом нерафинированным, кукурузным или горчичным, например.

А салатик я сделал к приготовленному (сестрой) плову. Ингредиенты все есть в "Пятёрочке" 🍲...

🥕Приятного аппетита 🙌

#еда

Что это я всё про книги да про книги...
... Я борщ варю... В честь Всемирного дня писателя. И просто чтоб поесть 🙈...

И стихи есть подходящие:

Я борщ варю — не приставайте с бренным,
Наварист и пахуч он будет! Пусть
Его Вселенная кипит и постепенно
Закручивается в Млечный путь.

В его глубинах раскалённым жаром
Багровой полутьмы полутона.
Там суть, там за горячим паром
Блаженствует и правит Сатана.

Я борщ варю. Я борщ благословляю.
Я борщ по незнакомым раздарю.
Я борщ варю! Но я его — не знаю
И потому еще сильней люблю…

(некто) Чумаков А.

🍲 Приятного вам денька 🙌 и приятного нам всем аппетита 🍷

#еда #стихи #сегодня