Виноградарство и виноделие: Проблемы винодельческой отрасли обсудили в Совете Федерации

Задача по развитию виноградарства и виноделия не может быть полноценно решена без продвижения российского вина на внутреннем рынке, повышения его узнаваемости для потребителя и развития винного туризма. Об этом заявил сенатор Валерий Пономарев во время «круглого стола» в Совете Федерации.

Проблемы отрасли обозначил председатель Совета малых виноделов Дмитрий Вишневецкий. Одна из главных проблем заключается в том, что пока законодательство не позволяет строить на сельхозугодиях винодельни, тематическую туристическую инфраструктуру, дегустационные магазины и помещения для размещения туристов. Нельзя установить даже бытовки для рабочих.

Этот тормозит развитие виноградарства в стране, исключает возможность создания нормальных условий труда.

«Подготовим в течение недели всю эту информацию, все ознакомятся дополнительно. И будем работать дальше. Есть желание довести хотя бы первый этап – это строительство виноделен на сельхозземлях. Все боятся, что отели будут много строить вместо виноделен, но их можно исключить в законе», – заявил сенатор Валерий Пономарёв.

Среди причин, мешающих развитию отрасли, – дефицит производителей бочек. По мнению виноделов, необходимо учредить центр технологий и знаний бондарного производства, а также возродить такую профессию, как бондарь.

Есть пробелы и в сфере реализации продукции. Так, для малых виноделов не подходит механизм сбыта вина через супермаркеты. Ритейл нацелен на крупных производителей. Поэтому поступила просьба продумать возможность онлайн-продаж и помочь российским маркам в продвижении.

Подробнее – в сюжете.

Источник – Телеканал Совета Федерации «Вместе-РФ»: https://vmeste-rf.tv


🌎 АгроПромИнформ
Подписаться на новостную рассылку в социальной сети ВКонтакте

#Виноградарство #Виноделие #Дмитрий_Вишневецкий #Валерий_Пономарёв #Совет_Федерации #Вместе_РФ