Сегодня в рубрике #ЛюдиДела_Карелия хочу представить нашего предпринимателя Михаила Кочнева. Продукцию его сыроварни можно увидеть в магазинах Петрозаводска и районов республики.
Благородный пармезан, нежный сливочный, с перцем или лисичками – для гурманов. Все это делают по старинным рецептам на сыроварне «Карельские просторы» в Новой Вилге. И названия для сыров выбрали наши, карельские - «Мраморный каньон», «Пекки», «Сампо», «Руна», «Айно». Отмечу, что предприниматель не боится и экспериментировать - добавляет в линейку новые сорта. Правильно, потребителя нужно удивлять!
Главный же секрет качества всей молочной продукции сыроварни Михаила Кочнева очень прост – ее готовят из 100 % молока. С 2014 года компания инвестирует в ферму села Янишполе, поэтому с сырьем у производителя вопрос давно решен.
Что тут еще добавишь? Любое дело по плечу, если веришь в свои силы и любишь землю, на которой трудишься. Именно таких предпринимателей мы и будем поддерживать!
Благородный пармезан, нежный сливочный, с перцем или лисичками – для гурманов. Все это делают по старинным рецептам на сыроварне «Карельские просторы» в Новой Вилге. И названия для сыров выбрали наши, карельские - «Мраморный каньон», «Пекки», «Сампо», «Руна», «Айно». Отмечу, что предприниматель не боится и экспериментировать - добавляет в линейку новые сорта. Правильно, потребителя нужно удивлять!
Главный же секрет качества всей молочной продукции сыроварни Михаила Кочнева очень прост – ее готовят из 100 % молока. С 2014 года компания инвестирует в ферму села Янишполе, поэтому с сырьем у производителя вопрос давно решен.
Что тут еще добавишь? Любое дело по плечу, если веришь в свои силы и любишь землю, на которой трудишься. Именно таких предпринимателей мы и будем поддерживать!
#ЛюдиДела_Карелия Сегодня – история Игоря Симака
600 банок в месяц. С этого начиналось предприятие, которое он открыл в Олонце в 2016 г. Сейчас здесь выпускают до 1300 банок в день. Это тушенка из разных сортов мяса (говядину, кстати, закупают в совхозе «Мегрега»), паштеты, каши с мясом – очень удобно, разогрел и ужин готов. Идею открыть свое дело Игорь вынашивал, еще когда учился и работал в Питере. Семья поддержала. По линии муниципалитета предприниматель получил субсидию. Ставку сделал на качество продукции. Поэтому мясо для сырья – только охлажденное, фасовка – в стеклянные банки, чтобы люди видели, что покупают. И никаких консерваторов или усилителей вкуса.
Постепенно семейное предприятие, где работают и мама, и супруга предпринимателя, расширялось. Сегодня здесь производят консервы, полуфабрикаты, освоили производство ягодных джемов. Но на этом не останавливаются! Скоро будет запущен пельменный цех, следующий этап – открытие рыбного цеха. Не сомневаюсь, новая продукция быстро завоюет покупателя.
600 банок в месяц. С этого начиналось предприятие, которое он открыл в Олонце в 2016 г. Сейчас здесь выпускают до 1300 банок в день. Это тушенка из разных сортов мяса (говядину, кстати, закупают в совхозе «Мегрега»), паштеты, каши с мясом – очень удобно, разогрел и ужин готов. Идею открыть свое дело Игорь вынашивал, еще когда учился и работал в Питере. Семья поддержала. По линии муниципалитета предприниматель получил субсидию. Ставку сделал на качество продукции. Поэтому мясо для сырья – только охлажденное, фасовка – в стеклянные банки, чтобы люди видели, что покупают. И никаких консерваторов или усилителей вкуса.
Постепенно семейное предприятие, где работают и мама, и супруга предпринимателя, расширялось. Сегодня здесь производят консервы, полуфабрикаты, освоили производство ягодных джемов. Но на этом не останавливаются! Скоро будет запущен пельменный цех, следующий этап – открытие рыбного цеха. Не сомневаюсь, новая продукция быстро завоюет покупателя.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
У каждого - свой рецепт счастья. Но есть ингредиенты, которые можно отнести к основным. Среди них, я уверен, - занятие любимым делом. Тогда у человека и глаза горят, и работа спорится. Яркий пример - Галина Подгорная - героиня нашей рубрики #ЛюдиДела_Карелия.
Еще недавно в теплице семьи Шлипкиных из села Рыпушкалицы была вот такая красота! К 8 Марта Александр и Юлия вырастили 10 тысяч тюльпанов. Распродали все, до единого цветка!
Об олонецких фермерах – в рубрике #ЛюдиДела_Карелия.
Их теплица никогда не пустует. Одна сельхозкультура сменяет другую. За год – 4 севооборота. Сначала тюльпаны, следом – рассада однолетних и многолетних цветов, потом овощей (огурцов, томатов, перцев) и уже под зиму – зелень и горшечные цветы.
А начиналось все много лет назад, когда Александр и Юлия продавали излишки того, что выращивали для себя и родственников. Со временем поняли, что нужно выходить на новый уровень. Зарегистрировали крестьянское хозяйство. Выиграли грант по линии Минсельхоза. Хватило и на оборудование, и на котельную, чтобы задействовать теплицу круглый год. Практика показала – решение было верным.
На таких людях и держится наша Карелия!
Об олонецких фермерах – в рубрике #ЛюдиДела_Карелия.
Их теплица никогда не пустует. Одна сельхозкультура сменяет другую. За год – 4 севооборота. Сначала тюльпаны, следом – рассада однолетних и многолетних цветов, потом овощей (огурцов, томатов, перцев) и уже под зиму – зелень и горшечные цветы.
А начиналось все много лет назад, когда Александр и Юлия продавали излишки того, что выращивали для себя и родственников. Со временем поняли, что нужно выходить на новый уровень. Зарегистрировали крестьянское хозяйство. Выиграли грант по линии Минсельхоза. Хватило и на оборудование, и на котельную, чтобы задействовать теплицу круглый год. Практика показала – решение было верным.
На таких людях и держится наша Карелия!
🌾 Наши бабушки когда-то пользовались только натуральной косметикой. Другой и не было. Радует, что старинные рецепты красоты стали возрождать. Сегодня в рубрике #ЛюдиДела_Карелия расскажу о Елене Поморцевой - дизайнере натуральной косметики.
Родом Елена из Надвоиц. Говорит, в детстве любила ходить с семьей в лес. Деревья, камни, мхи и травы стали для нашей землячки объектом вдохновения. Постепенно увлечение переросло в проект. Елена прошла обучение, заключила соцконтракт и начала творить. В коллекции дизайнера – «Петроглифы», «Вепсская баня», «Хвойный ковёр» и многое другое. Важно, что в косметике и аромасвечах Елены нет вредных компонентов. Даже в упаковке.
Девушки, конечно, лучше меня оценят такую продукцию, но мне показалось, что для подарков и сувениров из Карелии – это отличная идея. Берите на заметку 😉
Найти косметику Елены можно в Петрозаводске на проспекте Ленина, 35 (Арт Полка)
Родом Елена из Надвоиц. Говорит, в детстве любила ходить с семьей в лес. Деревья, камни, мхи и травы стали для нашей землячки объектом вдохновения. Постепенно увлечение переросло в проект. Елена прошла обучение, заключила соцконтракт и начала творить. В коллекции дизайнера – «Петроглифы», «Вепсская баня», «Хвойный ковёр» и многое другое. Важно, что в косметике и аромасвечах Елены нет вредных компонентов. Даже в упаковке.
Девушки, конечно, лучше меня оценят такую продукцию, но мне показалось, что для подарков и сувениров из Карелии – это отличная идея. Берите на заметку 😉
Найти косметику Елены можно в Петрозаводске на проспекте Ленина, 35 (Арт Полка)
Где родился, там и пригодился! – эта пословица все больше подтверждает свою правоту. Сегодня в рубрике #ЛюдиДела_Карелия расскажу о нашем земляке Анатолии Киселеве.
Парень из Костомукши. Уезжал на заработки в соседнюю страну, где освоил особую технологию изготовления дверей и окон. В 2014 году вернулся в родной город и решил: все это, и более качественно, можно делать здесь.
Сегодня у Анатолия с супругой небольшое производство оконных блоков. Никакого пластика, только дерево, металл и стекло. Для того, чтобы рамы не деформировались, используют сухарник - распиливают его на пластины и склеивают. Такой материал плотнее и долговечнее, утверждает мастер.
Цена у костомукшских окон - в три раза ниже, чем у импортных аналогов.
Сейчас мастер работает как самозанятый, но планирует регистрировать предприятие и собственный товарный знак - Ikku - Окна Северной Карелии. Успехов!
Парень из Костомукши. Уезжал на заработки в соседнюю страну, где освоил особую технологию изготовления дверей и окон. В 2014 году вернулся в родной город и решил: все это, и более качественно, можно делать здесь.
Сегодня у Анатолия с супругой небольшое производство оконных блоков. Никакого пластика, только дерево, металл и стекло. Для того, чтобы рамы не деформировались, используют сухарник - распиливают его на пластины и склеивают. Такой материал плотнее и долговечнее, утверждает мастер.
Цена у костомукшских окон - в три раза ниже, чем у импортных аналогов.
Сейчас мастер работает как самозанятый, но планирует регистрировать предприятие и собственный товарный знак - Ikku - Окна Северной Карелии. Успехов!
В рубрике #ЛюдиДела_Карелия – Марьям Тишабаева. Осенью прошлого года она открыла школу китайского языка для детей и взрослых «Ванмэй».
Марьям увлеклась китайским еще в школьном возрасте. Во время учебы в Санкт-Петербургском университете дважды была на стажировке в Китае. Получив диплом, продолжила обучение в Пекине.
Вернулась в Россию. Работала в солидных компаниях с хорошей зарплатой. Но мечтала открыть свою школу в Петрозаводске.
В Центре занятости, а затем и в Минэке идею поддержали. На средства грантов девушка арендовала помещение, сделала ремонт, закупила оборудование, мебель.
Сегодня в школе «Ванмэй» – более 60 учеников, Для общения с носителями языка Марьям приглашает волонтёров – китайских студентов, которые учатся в нашем ПетрГУ. А в перспективе планирует расширять педагогический штат.
"Избрав цель, иди к ней всем сердцем" – говорил Конфуций. Вижу, что и Марьям Тишабаева следует этому принципу. Успехов!
Марьям увлеклась китайским еще в школьном возрасте. Во время учебы в Санкт-Петербургском университете дважды была на стажировке в Китае. Получив диплом, продолжила обучение в Пекине.
Вернулась в Россию. Работала в солидных компаниях с хорошей зарплатой. Но мечтала открыть свою школу в Петрозаводске.
В Центре занятости, а затем и в Минэке идею поддержали. На средства грантов девушка арендовала помещение, сделала ремонт, закупила оборудование, мебель.
Сегодня в школе «Ванмэй» – более 60 учеников, Для общения с носителями языка Марьям приглашает волонтёров – китайских студентов, которые учатся в нашем ПетрГУ. А в перспективе планирует расширять педагогический штат.
"Избрав цель, иди к ней всем сердцем" – говорил Конфуций. Вижу, что и Марьям Тишабаева следует этому принципу. Успехов!
Друзья, вы уже готовитесь к Пасхе? Осталась всего неделя. Пора запасаться подарками. Например, вот такими пряниками, которые делает Эльмира Хабибуллина из Питкяранты.
К любому торжеству, дню рождения Эльмира может приготовить не только пряники, но и торт, и прочие сладости. Свой бизнес она открыла в прошлом году при поддержке Агентства занятости населения. Защитила бизнес-план, получила господдержку. На средства субсидии приобрела оборудование. Сегодня в своей Вкусной мастерской Эльмира делает несколько видов пряников: плоские и объемные, с глазурью и без. А еще с прямой печатью по глазури – для этого мастер купила специальный принтер.
На заказ Эльмира готовит и мясные блюда, в том числе татарской кухни: кыстыбый, вак-бялиш, перемячи и другие. Своим кулинарным талантом делится с земляками. Проводит мастер-классы для детей. Говорит, такая радость видеть, как они увлеченно готовят угощение своими руками.
#ЛюдиДела_Карелия
К любому торжеству, дню рождения Эльмира может приготовить не только пряники, но и торт, и прочие сладости. Свой бизнес она открыла в прошлом году при поддержке Агентства занятости населения. Защитила бизнес-план, получила господдержку. На средства субсидии приобрела оборудование. Сегодня в своей Вкусной мастерской Эльмира делает несколько видов пряников: плоские и объемные, с глазурью и без. А еще с прямой печатью по глазури – для этого мастер купила специальный принтер.
На заказ Эльмира готовит и мясные блюда, в том числе татарской кухни: кыстыбый, вак-бялиш, перемячи и другие. Своим кулинарным талантом делится с земляками. Проводит мастер-классы для детей. Говорит, такая радость видеть, как они увлеченно готовят угощение своими руками.
#ЛюдиДела_Карелия
Друзья, если вы ищете подарок или сувенир, обратите внимание на мастерскую Таисии Першиной. Здесь есть деревянные игрушки, аксессуары, изделия для интерьера и много чего интересного. #ЛюдиДела_Карелия – рубрика про таких вот увлеченных земляков, как Таисия.
О своем бизнесе она мечтала еще с университета. Вместе с отцом начала делать детские развивающие игрушки. Затем обратила внимание на сувенирку. Не сразу, но свою нишу нашла – изделия ручной работы из натурального дерева. Дело пошло. Дело семейное – в мастерской работают отец, мама, супруг, иногда подключаются дети.
Очень помогла господдержка по линии Минэка. На средства гранта Тая приобрела дорогостоящее оборудование: фрезерный станок с ЧПУ, лазерное устройство для гравировки. Но более половины всех изделий выполнено вручную.
Сейчас в мастерской выпускают более 200 видов. Спрос растет – заказы поступают из магазинов и турбаз Сочи, Абхазии, Камчатки.
Работа в радость доставляет удовольствие, а потому, считает Таисия, хочется двигаться дальше. Успехов!
О своем бизнесе она мечтала еще с университета. Вместе с отцом начала делать детские развивающие игрушки. Затем обратила внимание на сувенирку. Не сразу, но свою нишу нашла – изделия ручной работы из натурального дерева. Дело пошло. Дело семейное – в мастерской работают отец, мама, супруг, иногда подключаются дети.
Очень помогла господдержка по линии Минэка. На средства гранта Тая приобрела дорогостоящее оборудование: фрезерный станок с ЧПУ, лазерное устройство для гравировки. Но более половины всех изделий выполнено вручную.
Сейчас в мастерской выпускают более 200 видов. Спрос растет – заказы поступают из магазинов и турбаз Сочи, Абхазии, Камчатки.
Работа в радость доставляет удовольствие, а потому, считает Таисия, хочется двигаться дальше. Успехов!
Сегодня герои нашей рубрики #ЛюдиДела_Карелия - Вера и Анатолий Беззубиковы. Супруги занимаются прокатом каяков и организацией прогулок по Онежскому озеру. Предприниматели уже готовятся к сезону. Их лодочная станция на причале у памятника Петру I наполняется лодками и снаряжением.
Ребята опытные, занимаются водным туризмом более 15 лет. Два года назад решили открыть собственное дело. На грант для начинающих предпринимателей купили снаряжение, построили лодочную станцию.
Важно, что к своей работе предприниматели относятся ответственно. Перед выходом на озеро проводят инструктаж, подгоняют снаряжение, обеспечивают всех спасательными жилетами и спецодеждой, проверяют средства связи. Группу всегда сопровождает опытный инструктор.
В планах у ребят - новые маршруты с привязкой к достопримечательностям Карелии. Успехов и хорошего сезона!
Ребята опытные, занимаются водным туризмом более 15 лет. Два года назад решили открыть собственное дело. На грант для начинающих предпринимателей купили снаряжение, построили лодочную станцию.
Важно, что к своей работе предприниматели относятся ответственно. Перед выходом на озеро проводят инструктаж, подгоняют снаряжение, обеспечивают всех спасательными жилетами и спецодеждой, проверяют средства связи. Группу всегда сопровождает опытный инструктор.
В планах у ребят - новые маршруты с привязкой к достопримечательностям Карелии. Успехов и хорошего сезона!
Знакомьтесь: умелец из Питкяранты Артём Кеккиев. Он же - столяр, он же - плотник, он же - начинающий предприниматель. А сегодня Артём еще и герой нашей рубрики #ЛюдиДела_Карелия.
Чего только не умеет делать питкярантский мастер - от скворечников до детских игровых комплексов! На открытие собственного дела решился год назад, когда был безработным. Обратился в службу занятости, защитил бизнес-план и получил средства на реализацию своего проекта. На эти деньги предприниматель купил станки, сварочный аппарат и взялся за работу.
Карелия всегда славилась своими мастерами. Приятно, что и в наш индустриальный век эти добрые традиции нашли свое продолжение. От души желаю удачи и процветания этому замечательному делу!
Чего только не умеет делать питкярантский мастер - от скворечников до детских игровых комплексов! На открытие собственного дела решился год назад, когда был безработным. Обратился в службу занятости, защитил бизнес-план и получил средства на реализацию своего проекта. На эти деньги предприниматель купил станки, сварочный аппарат и взялся за работу.
Карелия всегда славилась своими мастерами. Приятно, что и в наш индустриальный век эти добрые традиции нашли свое продолжение. От души желаю удачи и процветания этому замечательному делу!
#ЛюдиДела_Карелия
Мастерскую по производству сыродавленого масла открыла в Петрозаводске Ольга Дроздович. Масло из семян тыквы, а также льняное, кунжутное и миндальное получено путем обычного прессования без нагрева, контакта с металлом и без добавок. Так сохраняется максимальное количество полезных свойств.
Еще недавно Ольга была безработной, а сейчас – начинающий предприниматель. К делу подошла с толком, с расстановкой. Помогли университетское образование, опыт работы экономистом и поддержка государства: на средства единовременной помощи от службы занятости закупила оборудование. Перед этим успешно защитила бизнес-план.
Сейчас в мастерской у Ольги – два пресса. Но в планах – приобрести еще несколько, чтобы расширить ассортимент масел.
Мастерскую по производству сыродавленого масла открыла в Петрозаводске Ольга Дроздович. Масло из семян тыквы, а также льняное, кунжутное и миндальное получено путем обычного прессования без нагрева, контакта с металлом и без добавок. Так сохраняется максимальное количество полезных свойств.
Еще недавно Ольга была безработной, а сейчас – начинающий предприниматель. К делу подошла с толком, с расстановкой. Помогли университетское образование, опыт работы экономистом и поддержка государства: на средства единовременной помощи от службы занятости закупила оборудование. Перед этим успешно защитила бизнес-план.
Сейчас в мастерской у Ольги – два пресса. Но в планах – приобрести еще несколько, чтобы расширить ассортимент масел.
Что значит мастер!
У Павла Михайлова из Питкяранты даже простой дровяник – как интересный элемент декора. А еще он делает качели, лестницы, мангалы и еще много чего.
Павел – квалифицированный и опытный сварщик. В прошлом году решил открыть свое дело. Говорит, когда занимаешься тем, к чему душа лежит, все получается. Полностью с ним согласен и желаю только успеха и движения вперед! Посмотреть работы и сделать заказ можно в группе «Изделия Из Металла» 👉 https://vk.com/club218404666
#ЛюдиДела_Карелия
У Павла Михайлова из Питкяранты даже простой дровяник – как интересный элемент декора. А еще он делает качели, лестницы, мангалы и еще много чего.
Павел – квалифицированный и опытный сварщик. В прошлом году решил открыть свое дело. Говорит, когда занимаешься тем, к чему душа лежит, все получается. Полностью с ним согласен и желаю только успеха и движения вперед! Посмотреть работы и сделать заказ можно в группе «Изделия Из Металла» 👉 https://vk.com/club218404666
#ЛюдиДела_Карелия