Почему остров Татышев?

В самом центре Красноярска есть место, которое делает город просто сказочным местом — остров Татышев. Вернее, Татышев остров, потому что во время основания Красноярского острога на его территории были летние пастбища аринов, одного из местного кочевого племени, которым управлял «князек» по имени Татуш (или Татыш). Племена ушли — название осталось.

При преобразовании в притяжательное прилагательное, отвечающее на вопрос «Чей?», появилась буква «ы». В итоге остров стал «Татышев».

Как плато Путорана убило все живое на планете!

Всем привет, с вами снова король кликбейта из Сибири. И сегодня мы поговорим о чисто наших, сибирских супервулканах.

Итак, перенесемся на 252 миллиона лет назад. На Земле живут огромные насекомые, отрывающие листики из календаря палеозойского периода. И тут начинается извержение огромного супервулкана, которое продолжается миллион лет. Естественно, все живое на Земле умирает, причём не так, чтобы резко рипнуться, а так.. Вяло увядает до того, что остается примерно 4% от всех живых существ и растений. Про это вы можете прочитать в интернетах по запросу «Великое Пермское вымирание».

После того, как эта лавоизвергающаяся дискотека заканчивается, на земле начинается эпоха динозавров, а на месте этого супервулкана остается базальтовое плато, которое в последствии назовут плато Путорана, краем тысяч водопадов и озер.

Место, куда сложно добраться, но оно, конечно, того стоит. Вы такого больше нигде не увидите.

Мунычебукэч — шедевр эвенкской кухни.

Он похож на то, что летит в помойку после новогоднего застолья. Блюдо состоит из рыбьих голов, перемешанных с красной икрой. Их выдерживают без доступа воздуха на протяжении нескольких дней.

Пишу про это и даже боюсь представить запах и вкус этой вкусняшки.

#ЕдаСибири

Андроныч — красноярский дед-паук, формирующий твои комплексы!

Если вы вобъете "Дед паук" в любой поисковой строке, хоть на ютубе, хоть в соцсетях, вам вылезет миллионы штук контента о нашем знаменитом земляке. Мне кажется, что уже каждый российский блогер рассказал про Андрея Андроновича, смотря на которого, невозможно остаться равнодушным. Ведь когда рядом с тобой стоит человек в такой физической форме, ты смотришь на это и думаешь — это вообще законно? Хотя нет, он, конечно, не стоит рядом с тобой, а болтается без страховки на какой-нибудь скале метрах в 50 от земли, а ты с открытым ртом снимаешь это на телефон.

Если бы хоть кто-то из нас, в любом своем возрасте, мог бы выглядеть также, как наш Паук в свои 75, то уже сразу можно сказать, что ваша жизни удалась )) Андрей Дидух инструктор по йоге, скалолаз и просто очень открытый и добрый человек. Постоянно на каком-то движе и в хорошем настроении. Свою известность получил из-за того, что зимует в Таиланде, где на него и натыкаются все известные блогеры. Конечно, как можно просто пройти по пляжу мимо огромной толпы, собравшейся посмотреть на трюки Деда-паука!

Кет — это Человек

Кеты — это кочевой народ. Считается, что древние предки которых примерно в первом тысячелетии до н.э. вступили в открытый конфликт с тюрко-самодийско-угроязычным населением, называемых в сказаниях «тысьтади» или «каменными людьми», в результате которого были вынуждены мигрировать на Енисейский Север.

Название народа, кеты, произошло от слова «кет», что означает – «человек». Образ жизни кетов полностью подчинен их убеждениям, основанным на одушевлении живой природы. Они верят, что все живое на земле обладает душой. Растущее дерево — живое, у него есть душа, а вот срубленное — души не имеет, поскольку уже мертво. Среди них есть люди, способные слышать голоса неодушевленных предметов: например, стоны растений или деревьев, гибнущих от человеческих рук.

Сейчас кетов осталось не более 1200 человек. К сожалению, они не могут присобиться к новому укладу современного мира с его экономикой, прогрессом и водкой. Они все также живут на северных берегах Енисея, пронося через столетия свои сказания. Трепетно относящиеся к окружающей их природе, одушевляют ее, берегут, верят в существования злых и добрых духов.

Кстати, черемуха для кетов была и остается священным деревом. Палкой из которого, герой местного фольклора Бальнэ (имя в переводе означет ""черемуховая палица"") разгонял всех злых духов. Возможно, именно поэтому сибиряки готовят такой вкусный черемуховый торт, который вы никогда не пробовали, а зря )

Как инопланетяне нашли староверов и сделали одну из них суперзвездой.

История отшельницы Агафьи Лыковой.

Я даже не знаю, с чего тут начать. В 1930 году семья старообрядцев Лыковых бежит в труднодоступные таежные места из-за гонений на веру. И после этого 50 лет семья из пяти человек живет в тотальной изоляции от внешнего мира. Что такое "тотальная изоляция"? У вас нет одежды, обуви, орудий труда и всего остального. У вас есть только тайга. Все, что вам надо вы делаете сами. Все 50 лет.

Семью Лыковых открыли геологи в 1978 году, случайно выйдя на их заимку. Представляете, дети семьи до этого момента вообще никогда не видели других людей. А у этих, "других" радио, бензопилы, вертолеты. Это просто реальные инопланетяне, прилетевшие из мира, который было просто невозможно представить. Не сказать, что это принесло семье особых радостей. Отец, два брата и сестра Агафьи умерли относительно быстро, не справившись с флорой "внешнего мира". В итоге, Агафья осталась одна. Так и продолжила жить в своей родной таежной заимке.

Очень быстро она стала российской суперзвездой. Все журналисты, путешественники, ученые мечтали к ней попасть. Привозили оборудование, помогали с домами, заготовками и прочим. Делают это и сейчас. Правда местные егеря охраняют Агафью от пристального внимания гостей, чтобы сильно ей не наскучили.

Глаза оленя — просто жвачка

На севере не бывает отходов, тут всё идет в дело. Эвенки не прочь полакомиться сырыми глазами оленя. Для них это как обыкновенная жвачка.

#ЕдаСибири

35 машин Tesla поднимают огромный бассейн на Красноярскую ГЭС.

Смотря на громадную плотину Красноярской ГЭС, многие задаются вопросом — а как через нее переправляют корабли?

Суть в том, что привычных шлюзов, как на любой другой ГЭС в стране, мы тут не увидим. Слишком высоко, слишком узко, иногда даже кажется, что и слишком просто ))) Поэтому, в нашем случае пришлось изобретать что-то иное. Им стал Красноярский судоподъемник — огроменная ванна, поднимающая корабли на высоту сорокаэтажного дома!

Когда кораблю надо забраться, например, вверх по течению Енисея, он заходит в судовозную камеру размером с половину 75го павильона ВДНХ и 156 электромоторов суммарной мощностью в 15 000 ЛС или 17 тыс. кВт. Пантограф снимает электричество и позволяет 100-метровой камере двигаться — эдакий большой трамвай высотой 30 метров. Только представьте: локомотив весит 80 тонн, а судовозная камера — 8 тыс. тонн!

Сколько стоит подняться на судоподъемнике? В сентябре, по распоряжению правительства, судоподъемник перевозит суда бесплатно. В другое время (то есть все лето) «проезд» в одну сторону стоит около 170 тыс. рублей (по данным на 2021 год— 172 108 рублей)— от массы судна цена не зависит.

Можно вечно смотреть как горит огонь, как течет вода и как Даша рассказывает о Столбах!

Красноярский ресторан “0,75 please” открылся в Москве и показывает столичным жителям уровень сибирского сервиса.

Слава о заоблачном уровне красноярских ресторанов уже давно вышла за пределы Сибири. К нам в город уже организовываются гастротуры которые просто переворачивают представление людей о сервисе и кухне. В общем, Красноярск уже давно стал гастрономической столицей страны.

Про рестораны Красноярска мы поговорим позже, а сегодня расскажу о том как в Москве можно оценить красноярский подход к кухне и сервису. На Патриках открылся ресторан в который вам точно надо заглянуть, чтобы почувствовать вкус настоящий еды в сочетании с афигенным мастерством ее приготовления. Если шарите за вино, то сможете оценить и карту.

Кароч, сидя в этом ресторане вы точно начнете выбирать билеты в Красноярск, потому что это всего лишь один пример из кучи вариантов которые способны вас удивить.

Как создать современную сибирскую кухню?

Для этого надо внимательнее посмотреть по сторонам и совместить современные технологии с культурным кодом наших предков.

Наткнулся на шикарный видос о красноярских рестораторах, посмотрев его, у вас не останется сомнений, что пора ехать в красноярск!

“От диких ужинов в тайге до лучших ресторанов России и Европы. Кинематографичный сериал, где искусство и страсть к еде сливаются воедино. Там, где пишется история гастрономии России здесь и сейчас. Рестораторы, шефы и дизайнеры лучших ресторанов Сибири раскрывают свой путь и то, почему город-миллионник из центральной Сибири претендует на звание гастрономической столицы России.”

#ЕдаСибири