В конкурсе «Саламат», который проводился 25 июня 2022 года во время юбилейного «Ысыаха Туймаады», приняли участие 8 индивидуальных предпринимателей и предприятий общественного питания.

На «Ысыахе Туймаады-2022» свои национальные блюда представили:

▪️ИП Алексеева С.Н., кафе «Лена»;
▪️РКО КМНС им. Василия Гаврильевича Дьячкова;
▪️ИП Яковлева М.Ф.;
▪️ИП Третьякова О.Н.;
▪️ИП Дормидонтова Р.В.;
▪️ИП Петрова Е.В., кафе «Приятного аппетита»;
▪️ИП Колесова А.А.;
▪️ИП Слепцова У.М.

Комиссия оценила ассортимент национальных блюд, вкусовые качества блюд, оформление тюсюлгэ, наличие национальных костюмов и традиционного гостеприимства народов Якутии и приняла решение.

РКО КМНС им. Василия Гаврильевича Дьячкова присуждено 1 место в номинации «Укрепление традиций приготовления и подачи якутских национальных блюд», вручен диплом с денежным призом 30 000 рублей;

ИП Яковлевой Марии Федоровне присуждено 2 место в номинации «Повышение престижа якутской национальной кухни», вручен диплом с денежным призом в размере 25 000 руб., сертификат участника и денежный сертификат номиналом 5 000 рублей;

ИП Колесовой А.А. присуждено 3 место в номинации «Пропаганда национальных традиций гостеприимства», вручен диплом с денежным призом 15 000 рублей.

ИП Третьяковой О.Н. и ИП Петровой Е.В. вручены сертификаты участника и поощрительные призы номиналом в 5 000 рублей.

#Якутск #ЫсыахТуймаады2022 #Саламат #Конкурс