Сейчас в ботаническом Кауфланде проходит дегустация о фуд-пэринге вин Radacini. Пока игристое брют сменило полусладкое, бланк де каберне. Дегустация открыта для всех

Тут ребята из Бюджетные Путешествия Молдова прониклись нашими винными историями и специально для нас просчитали крутой лоу-баджет трип для винных энтузиастов.

За неделю есть шанс посетить одни из лучших французских винных регионов и зацепить немного северной Италии.

Маршрут такой Кишинёв > Париж > Реймс > Дижон > Турин > Кишинёв.

Если на винном то все как в правильной дегустации начинаем в Шампань с шампанского.

Дальше крутейшие Шардоне и Пино-нуар в Бургундии.

Замыкает винный тур Неббиоло и Барбера в Пьемонте.

За неделю и 101€ вы уже дома с кучей впечатлений и готовы поразить друзей интересными историями и винными заметками.

Подробнее что и как смотрите у ребят на сайте, ну и подписывайтесь на канал Бюджетные Путешествия Молдова в телеграм @touristmd чтобы не упускать такие хорошие подсказки.

Не экономьте на вине, экономьте на билетах!

#winelikealocal #winetrip #wineoffrance #wineofitaly #budgetwinetrip

https://t.iss.one/touristmd/996

Ну вы поняли, что важный праздник вчера, это был не день святого Валентина, а Трифонов день.

Вот так вот его отмечают в Дойбанях, на квинтовских виноградниках. Считается что с этого дня наступает весна, а у виноградарей начинается сезон работы. В рамках праздника проводят обряд обрезания первой лозы, который заключается в обрезке нескольких лоз винограда, после которой место среза и корни лозы поливают прошлогодним вином.

Красивые у нас традиции, интересная культура, ну и щепотка язычества.

А еще вот оказывается, что у KVINTа есть свой телеграм канал, первая молдавская винодельня с таким каналом коммуникации. Молодцы! Подписывайтесь на @mediakvint чтобы быть в курсе новостей.

#winelikealocal #wineofmoldova #kvint #sainttrifanday #trifan #rituals

https://t.iss.one/mediakvint/158

Срочно в номер!

С этой всей праздничной суматохой упустил что в Дегустационном зале Wine.md сегодня крутое мероприятие. Дегустация с производителем Leuntea-Vin! Мы разыгрывали бутылку их Саперави недавно и как по мне это сильное вино в своей категории и одно из ярких новинок этого года.

Про историю Leuntea-Vin и их подвалы можете почитать вот тут: https://t.iss.one/winelikealocal/613 и в следующем посте.

Дегустационный лист сегодня такой:
1. Rose 2017
2. Cabernet Sauvignon 2015
3. Saperavi 2018
4. Cabernet Sauvignon 1999
5. Pastoral 2009

Закуски включены, цена 150 леев (8€) с человека.
15 февраля (сегодня), в 18:00, Дегустационный зал Wine.md (Щусьева 62), резервация мест тут 060606688.

У кого после вчерашнего праздника есть силы, настойчиво рекомендую!

#winelikealocal #wineofmoldova #leunteavin #purcari #winetasting #winemd

https://www.facebook.com/events/612199079564678/

Gitana – La Petit Sophie 2017 vs Unicorn Rkatsiteli / Chardonnay 2015
Оба бленда очень хороши, тут сложно сказать что кто-то лучше, решать можно по вкусовым предпочтениям, у нас с небольшим перевесом победила Софи. У него краски ярче, фрукты спелее и немного медовых ноток, но оно и моложе, и дороже.

Purcari Pinot Grigio – без комментариев, хорош, ушел как в песок.
По белым все.

Дальше была дуэль за звание палочки-выручалочки, если детальнее – Мерло из категории до 100 леев что всегда есть под рукой. Тут сразились Kvint – Electio Merlot 2016 (тот что мне недавно подарил подписчик) и один из моих фаворитов в этой категории Vinaria din Vale – Merlot 2011 (тот самый что с золотыми медалями), победил Kvint. У VDV есть одна проблема, нестабильность вина от бутылки к бутылке, даже у нас их было несколько, и они все отличались по вкусу, не лучшая характеристика для вина. В добавок скажу, что вино 2011, уже прошло, по-моему, свой пик и уже идет на спад. Кvint как раз в полной силе, хоть и вино не очень комплексное и Electio я бы предпочел Мерло Reserve, того-же производителя, но за свои деньги (~70 леев / 3.5 €) очень даже доставляет.

Из той же ценовой категории у нас была Badia Corti – Barbera D’Asti из Kaufland (96 леев / 5€). В принципе норм, надо ещё распробовать, это как минимум хорошее вино под пасту, под конец мне показалось что оно интересно раскрывается, но тут оно закончилось, так что надо повторить.

Asconi – Feteasca Neagra, все также одна из лучших фетяск, очень хорошее вино, тут без новостей и откровений.

Javgur – Pinot Noir интересная новинка, как раз из категории легких пино-нуаров которых так не хватает среди молдавских. Тоже надо повторить.

#winelikealocal #wineparty #wineandfriends #winetasting #gitana #kvint #etcetera #javgur #asconi #vinariadinvale #unicorn #purcari

Pripa Update!

Спешите бронировать места потому что они могут закончится уже к моменту прочтения этой заметки (так я не попал на вертикаль Lupi к примеру).

В эту субботу, 22 февраля в 19:00 в InVino, дегустация обновления линейки Domeniile Pripa. Представят вина Михаил Друцэ и винодел Андрей Припа.

Если вы еще не знаете кто такой Андрей и что за вина Pripa, читайте вот тут: https://t.iss.one/winelikealocal/280

Если коротко, регион Пуркарь, винодел из разряда все сам, и виноградники, и урожай, и вино, и даже бочки из молдавского дуба. Вин мало, но они того стоят.

4 вина, закуски включены, цена 300 леев. Места бронируем тут: 022909944, 078946718

#wineofmoldova #domeniilepripa #invino #mihailfruta #zonapurcari

https://www.facebook.com/events/480916435930824/