Wine Like A Local
1.71K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
Винное направление – Тирасполь

Мы любим Приднестровье и бываем там достаточно часто. Помимо сети магазинов 5 карманов и привлекательных цен в ресторанах, друзей и просто роуд трипа, один из главных мотивов в последнее время это вино.

Если вы еще не в курсе или проходили мимо на винных ивентах, Тираспольский винно-коньячный завод «KVINT» уже давно занимается и вином и сильно в этом преуспел. Какую-то часть их продукции можно купить и у нас, но в Тирасполе цены на много лучше и больше выбор. Еще там часто можно наткнуться на интересные эксперименты что выпускают ограниченными тиражами.

#winelikealocal #wineofmoldova #tiraspol #kvint #vinarium #winetrip #winetourism #transnistria
Wine Like A Local
Винное направление – Тирасполь Мы любим Приднестровье и бываем там достаточно часто. Помимо сети магазинов 5 карманов и привлекательных цен в ресторанах, друзей и просто роуд трипа, один из главных мотивов в последнее время это вино. Если вы еще не в курсе…
Так в прошлом году можно было купить Рислинг позднего сбора (у этого вина и бутылка с этикеткой были что надо), этой осенью был ограниченный тираж игристого произведенного традиционным методом (видел только на фотографиях, пока доехали уже не осталось в продаже ничего), а совсем недавно мы оторвали последнюю бутылку Пино-де-Шарант (это такой отдельный крепленый винный напиток, про него в другой раз, но очень вкусный). Еще можно сходить на само производство на дегустацию, в которую входит и экскурсия, сам пока не был (не сложилось пока), но очень хочу и собираюсь.
Что там брать разберетесь сами, выбор большой, пробуйте новое. Я так всегда делаю, но как базу всегда беру бутылку Саперави из серии Gourmet за 35 рублей (это чуть меньше 40 леев и такого вы у нас не найдете) и Мерло Reserve за 72 рубля (чуть меньше 80 леев, у нас 100 - 120).

В последний приезд мы обнаружили новый винный магазин (оказывается он не совсем новый, просто мы мимо не проходили )) сам магазин уже чуть больше года работает) что специализируется на эко и натуральных винах со всего света, Vinarium. Находится он на Манолова 23 и там можно найти вина и игристые со всего света, в основной массе цены от 100 до 200 рублей (110 – 220 леев). Есть, конечно, вина и на много дороже, даже приличные Barolo и Brunello di Montalcino имеются, но и цены на них соответствующие. Но в общем тут можно набрать и американского Зинфанделя и для сравнения итальянский, аргентинский Мальбек, австралийский Шираз, итд… и почти все органическое. Еще по счастливой случайности было 15 число, а каждый месяц 15го, у них скидка 15%, как можно было уйти с пустыми руками.

Ну и, если вам лень менять леи на рубли или вы все потратили, всегда можно заехать в гипермаркет Шериф. Там принимают с недавнего времени молдавские карты Visa и можно найти много квинтовских вин, цены от магазинов фирменных отличаются не сильно. Еще тут тоже можно найти вполне приличный набор иностранных вин за адекватные деньги. Как и в Vinarium все вина вивинятся и рейтинги очень даже хорошие, как и количество отзывов.

Вот такой у меня маленький винный гид по Тирасполю, напишите мне если я что-то вдруг упустил или не знаю и куда надо зайти еще в следующие разы. Всем рекомендую больше путешествовать по Молдове и пробовать новое!

#winelikealocal #wineofmoldova #tiraspol #kvint #vinarium #winetrip #winetourism #transnistria
Лично у меня вот такой получился набор:
- Аргентинский Мальбек
- Итальянский Зинфандель
- Австралийский Шираз
- Квинт Мерло Резерва
- Квинт Мерло Електио (надо наглядно сравнить)
- Квинт Саперави Гурме
- Квинт Айс Вайн Рислинг

#winelikealocal #wineofmoldova #tiraspol #kvint #vinarium #winetrip #winetourism #transnistria
Молдавские вина. СССР. 1970-е. Фотограф Дин Конгер.

Прислал подписчик Igor A.
Ну и давайте решим, что разыграем на следующей неделе.
Раз мы столько на этой неделе уделили внимание Виорике, предлагаю ее и разыграть. А вот какую давайте выберем. Мне нравится Viorica – Kazayak Suvorov, у нее и золотая медаль на Mundus Vini есть. Но в голосовании большинство отметили, как лучшую Viorica – Carlevana.
Вот давайте сейчас и решим.

#winecontest #winelikealocal #viorica #wineofmoldova
Какую Виорику разыграем на следующей неделе?

#winecontest #winelikealocal #viorica #wineofmoldova
Сам Себе Сомелье тоже разыгрывают интересное вино. Не упустите шанс обзавестись новинкой.

https://www.facebook.com/groups/2251613041555520/permalink/2990577690992381/
Готовлю для вас один большой материал и наткнулся на забавный факт.

Наверно вы в курсе, что один из главных трендов последнего десятилетия в вине — это его демократизация. Сам мой канал и то, что вы на нем сейчас это читаете — один из результатов процесса демократизации и его подтверждение. Вино стало доступнее как увлечение, язык, которым о нем говорят, стал проще, аудитория обновилась и сильно помолодела.

Так вот, ещё один из результатов этого тренда, это вино в алюминиевых банках! Идея не новая, она было обкатана еще в 30х годах прошлого столетия, но не срослось. В XXI веке у этой идеи появилось новое дыхание. Еще в далеком 2002, винодельня Фрэнсиса Форд Копполы (да! Он еще и винодел и вроде неплохой!) представила новую линию вин в алюминиевой таре Sofia (очень иронично). Теперь же этот сегмент сильно подрос и выходит в отдельную категорию, в которой только в штатах за 2016 год продажи превысили 14 миллионов.

#winelikealocal #winetrends #wineinacan #bulgariwinery #wineinnovation
Wine Like A Local
Готовлю для вас один большой материал и наткнулся на забавный факт. Наверно вы в курсе, что один из главных трендов последнего десятилетия в вине — это его демократизация. Сам мой канал и то, что вы на нем сейчас это читаете — один из результатов процесса…
Все ломал голову кто из молдавских виноделен первым прыгнет в этот поезд и очень удивился, узнав, что пока я думаю кто-то делает. Оказывается, в алюминиевой таре продает игристое еще с 2018 года, Bulgari Winery, под маркой Pierre Monte. Ну вот такой хороший опрос сорвался.

А вообще, вино в банке — это удобно и потенциально экологично (экономия на транспортировке, не надо возить столько стекла в пустую), отличный формат для фестивалей и всяких там аутдоров. Я готов рисковать и пробовать при условии, что производители будут туда разливать по-настоящему хорошее вино, не обязательно очень дорогое, но адекватное. Хотя результаты тестов с разными там колами не раз доказали, что тот же самый напиток людям кажется вкуснее из стеклянной посуды чем из алюминиевой банки. Но лично я думаю, что будущее у этой категории большое!

#winelikealocal #winetrends #wineinacan #bulgariwinery #wineinnovation