Wine Like A Local
1.71K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
🎩 Трио сомелье из 🇮🇹 Италии, 🇩🇰 Дании, и 🇸🇪 Швеции, 🌟Eros Teboni (World Best sommelier WSA 2018), 🌟Corneliu Tiulenev, 🌟Joseph Mounayer, в рамках своего посещения 🇲🇩 Молдовы продегустировали в слепую 4️⃣4️⃣ вина от 1️⃣1️⃣ виноделен.

🦌 Дегустация проходила на винодельне ⚜️ Poiana и была организованна 🗡 Данелом Фрумусаки.

🍷 Топ 10 вин по результатам дегустации:

1️⃣ DIVUS Winery Saperavi 2019

2️⃣ Maestro Wine Secret Blend 2019

3️⃣ Fautor Winery Aurore Feteasca Neagra & Tempranillo 2018

4️⃣ Chateau Cristi Chardonnay 2019

5️⃣ DIVUS Winery Feteasca Neagra 2019

6️⃣ Land of Basarabia Kosmos Malbec 2019
Winery Poiana Rose 2020
Fautor Winery Illustro 2015

7️⃣ DIVUS Winery Endemic Blend 2019

8️⃣ Radacini Metier Alb Brut
Rezerva Alb sec 2018

9️⃣ NOVAK Winery Black Red Blend #2 2017

🔟 TE WA Wines Malbec 2019

🤷‍♂️ Жаль нет полного списка вин участников чтобы было яснее какие вина сравнивались.

😉 Я же говорил, что новые вина ⚜️ Divus очень хороши!

#winelikealocal #winenews
​​👌 Эногастрономический вечер! Да, еще один. Похоже винные вечера в таком формате станут у нас нормой.

👑 Cina gastronomică cu Asconi Winery

📍 В Дегустационном Зале Wine.md проба новинок ⚜️ Asconi Winery в формате эногастрономического ужина.

👨‍🍳 За кухню этим вечером будет отвечать итальянский шеф-повар 🇮🇹 Паоло Бальди.

🍷 В винной карте вечера 5 пар:

Asconi Glera brut
▫️ Коктейль из креветок

🔸 Sol Negru - Feteasca Alba 2021
▫️ Волован с семгой и сыром

🔸 Sol Negru - Chardonnay 2016
▫️ Ньокки с голубым сыром

🔻 Sol Negru - Feteasca Neagra
▫️ Свиная вырезка в трюфельном соусе

🧊 Ice Wine Muscat
▫️ Ассорти печенья "Dello Chef"

👉 Суббота, 19 февраля, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.

🎟 Цена 450 леев (22€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #newwine #asconi #asconiwinery #naughty #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #enogastronomic
​​📣 В эту субботу в 📍 Invino хорошая возможность освежить знания о винах ⚜️ Castel Mimi.

🏰 Castel Mimi - Limited Edition

🍇 Винодельня ⚜️ Castel Mimi представит новые выпуски вин из серии Limited Edition. Это изысканные сухие вина, демонстрирующие потенциал винодельческого региона Кодры и, в частности, микрозоны Спея. Серия отличается сложностью, элегантностью и богатством вкусов, чтобы предложить любителям вина наилучший сенсорный опыт.

👉 19 февраля, в субботу, в 📍 Invino можно будет попробовать новые вина Castel Mimi, проведет дегустацию 🎩 сомелье комплекса ⚜️ Castel Mimi Владимир Гурьевский.

🧐 В винной карте вечера 8 позиций:

🔸 Viorica de Bulboaca 2021

🔸 Riesling de Bulboaca 2020

🌸 Rose de Bulboaca 2020

🔻 Roșu de Bulboaca 2018
/ Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot /

🔻 Saperavi 2017

🔻 Malbec 2017

🔻 Sfăditele 2018
/ Fetească Neagră, Rară Neagra /

🧊 Ice Wine Riesling 2018

💰 Стоимость участия 400 леев (20€) с человека, закуски включены.

☎️ Места ограничены, бронируйте по телефонам 022-909-944, 078-946-718.

#winelikealocal #winetasting #wineevent #castelmimi #invino
🧔🏻 Константин Стратан выпустил новинку ⚜️ Equinox Wines в серии Luchieasa!

🗺 Luchineasa - название местности близь села Олэнешты, где находятся виноградники Equinox. Виноградники сертифицированы как 🌿 BIO, еще редкая у нас штука. Линейка задумана чтобы отразить все разнообразие микрозоны Luchineasa.

🍷 Новое вино, уникальный для Молдовы купаж из 🍇 Rara Neagra и 🍇 Shiraz (50 / 50) с выдержкой в дубе 24 месяца. Ограниченный выпуск 1400 бутылок.

🧐 Это третье вино из серии Luchieasa, с ржаво-оранжевой этикеткой, в линейке есть еще белый купаж и красный купаж из 🍇 Feteasca Neagra и 🍇 Saperavi, с черной этикеткой. Последнее вино, кстати, мне запомнилось как одно из лучших новых красных, жаль что оно уже все Sold Out 🤷‍♂️

🤟 Думаю и от нового купажа Rara Neagra и Shiraz стоит ожидать ярких впечатлений.

💰 Цена бутылки белого - 260 леев (13€), вино уже есть на vincuvin.md

#newwine #winelikealocal #equinox #equinoxwines #luchineasa
😍Молдова — новая Грузия!

🍷РИА новости составили туристический гид по Молдове для российских туристов, где назвали Молдову "новой Грузией".  По мнению гида-экскурсовода Ирины Мироник, сравнение появилось из-за вина. 

👌Путеводитель по названием «Загадочная Молдова: гид по самой неизведанной стране Европы» рассказывает о винодельнях, Старом Орхее, сорокской крепости и других достопримечательностях Молдовы. Отдельная глава посвящена молдавской кухне.

👉Здесь же можной найти и условия въезда российских граждан в Молдову.
🤯🤬🤮 Сорри за молчание, я просто немного в шоке от геополитической турбулентности…

🍷 В такое время актуально как никогда одно очень хорошее вино - 🕊 Freedom Blend от ⚜️ Purcari.

🍇 Это купаж из трёх сортов винограда, Saperavi, Rară Neagră и Bastardo Magarachsky. Каждый сорт, по задумке винодельни, символизирует страну своего происхождения - 🇬🇪 Грузия, 🇲🇩 Молдова и 🇺🇦 Украина. И появилось после «Майдана», как символ солидарности с Украиной и Грузией.

✌️ Вино - символ стремления к свободе трёх стран, постсоветского пространства, желание перерождения, демократии и тд…

😍 Отличная история, маркетинг и вино на уровне, особенно за 200 леев или 10€.

😽 Предлагаю поднять бокал за свободу!

🖕 Х#й войне!

#winelikealocal #freedomblend #purcari
♥️ В 🏰 Castel Mimi принимают беженцев с 🇺🇦 Украины. Предоставят ночлег, питание и доступ в интернет.

🚙 Находится винодельня 📍 тут, в селе Бульбока.

☎️ Телефон для справок +37362001893

‼️ UPD: Ночлега нет, дезинформация.
Все остальное в силе.

#winelikealocal #winenews #castelmimi #standwithukraine
👨‍👩‍👦‍👦 20 семей беженцев примет у себя винодельня ⚜️ Purcari.

☎️ Горячая линия +37368353031

#winelikealocal #winenews #purcari #standwithukraine
Forwarded from Moldova Europeană
În prima zi a primăverii, Moldova marchează sărbătoarea Mărțișorului - simbolul alb-roșu al schimbării și renașterii. Lumea se dezmorțește, celebrând sfârșitul iernii și înnoirea naturii. Oamenii celebrează viața.

În acest an, Mărțișorul vine cu un mesaj de pace. Războiul din Ucraina ne-a zguduit. Odată cu venirea primăverii, vrem să știm că viața poate învinge armele, aducătoare de distrugere și moarte. În vremuri incerte, să fim alături unii de alții, să rămânem solidari și să ne rugăm de un cer senin. Pacea este prioritate.

#moldovapentrupace #молдовазамир

В первый день весны мы отмечаем праздник «Мэрцишор» — это бело-красный символ перемен и возрождения. Мир пробуждается, встречая окончание зимы и обновление природы. Люди празднуют жизнь!

В этом году «Мэрцишор» еще более символичен. Война в Украине потрясла нас всех. С приходом весны мы хотим получить уверенность в том, что жизнь может победить оружие, несущее разрушение и смерть. В эти смутные времена давайте поддерживать друг друга, проявлять солидарность, молиться о ясном небе. Мы выбираем мир!

#moldovapentrupace #молдовазамир

https://youtu.be/q3f5FVc4Aw8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
‼️ Update: Галя, отмена! Ужин перенесли. Если все ещё хотите куда-то сходить, попробуйте новый ресторан Atypic или в 1516 by Rocksor Brewery.

*

🤯 Для тех кто устал читать новости и хочет устроить себе маленький телепорт в «нормальность», есть отличная возможность это устроить, сходив на энтоастрономический ужин 😽

❤️ 8 марта 🍽 MADAM WONG организует вечер с устрицами и вином, на котором среди прочего заявлены новые блюда от 👨‍🍳 бренд-шефа Александра Гусева, 🇺🇦 г. Одесса.

👌Вечернее меню пестрит блюдами высокой кухни:

1️⃣ Устрицы Fine de Normandie n2 с соусом понзу
2️⃣ Ананас кимчи, древесные грибы, битые огурцы, фуджу
3️⃣ Сэт нигири, открытых гунканов сашими
4️⃣ Горячий баклажан с копченный муссом бонито
5️⃣ Блюдо на выбор:
🔸Дорада с припущенным шпинатом
🔸 Утиная грудка су-вид с пюре из батата
6️⃣ Десерт

🍷 Все блюда сопровождаются винами от ⚜️ Fautor Winery.

💰Стоимость - 800 лей (40€)

☎️ Телефон для справок +37360902000

#winelikealocal #wineevent #enogastronomic #madamwong #fautor #fautorwinery
Forwarded from Курс Одесса
⚡️Сеть магазинов элитного алкоголя GoodWine сообщила, что в ходе боев в Киевской области уничтожен главный склад с товаром на 15 млн евро.

Подпишись на @kurs_odessa
🏰 Castel MIMI направит 30 леев от продажи каждой бутылки вина «Frații» в поддержку беженцев из Украины и социально уязвимых групп в Молдове.

👉 С 9 марта 2022 года, любой желающий поддержать волонтерские сообщества в Республике Молдова и организации всех уровней, которые активно участвуют в оказании помощи беженцам из Украины и социально уязвимым группам в Молдове, сможет сделать это, купив бутылку вина «Frații» от Castel Mimi. Производитель удвоит каждые 15 леев от продажи вина, и направит всю вырученную сумму на счет Фонда «Constantin Mimi», для осуществления всех благотворительных мероприятий.

🍷 Вино «Frații» было выбрано не случайно. Это красное сухое вино состоит 50/50 из сортов винограда Мерло и Мальбек — купаж, созданный братьями Адрианом Трофим и Кристиной Фролов, и прекрасно передает смысл проекта, запущенного Фондом «Constantin Mimi» — #БратьяБезГраниц 👫

#winelikealocal #castelmimi #goodnews #moldovapentrupace #frati
🍷 В нынешней ситуации бокал вина за ужином или просто вечером настоящая необходимость. Помогает снять стресс, да и врачи рекомендуют… 🧘‍♀️

📍 В сети 🛒 N1 и наткнулся на интересные скидки в разных ценовых сегментах.

🔻 Chateau Vartely - Taraboste - Pinot Noir 2016 - 328 264 лея или 13€

🔻 Chateau Vartely - Individ - Fetească Neagră 2018 - 147 105 леев или 5€

🔻 Castel Mimi - Animaliens - Pinot Noir / Saperavi / Rara Neagra - 95 68 леев или 3,5€

👉 Если знаете еще про хорошие скидки, не стесняйтесь, кидайте в комментарии к посту.

#winelikealocal #winesale #winedeal #taraboste #pinotnoir #animaliens
​​🧐 Интересная дегустация!

📍 В Дегустационном Зале Wine.md дегустация-знакомство с новой малой винодельней ⚜️ Crama Ulinici.

📣 Degustare cu producatorul Crama Ulinici

⚜️ Crama Ulinici это семейная микровинодельня из села Валя-Трестиень, Ниспоренского района. Нику Улиничь, основатель винодельни, из семьи в которой о виноделии знают не понаслышке. Свои первые винодрадники они посадили еще в 2007 году, а на данный момент у винодельни своих 5 гектар.

☝️ В 2020 году винодельня выпустила 1450 бутылок, среди которых вина из Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Saperavi и даже Sauvignon Blanc Fume. Тиражи винодельни понемногу растут а их вина даже успели завоевать награды на международных винных конкурсах.

🥇 Самая свежая, золото за Sauvignon Blanc, только вот прилетела с 🏆 Berliner Wine Trophy 2022!

😋 Я всегда с удовольствием пробую новые вина, особенно от малых производителей, что и вам настоятельно рекомендую.

💁‍♂️ Если хотите послушать историю ⚜️ Crama Ulinici из первых уст, сделать это можно будет в четверг, 24 марта, в 18:00, в Дегустационном Зале Wine.md.

🍷 В винной карте вечера 5 новых вин:

🔸 Bianca 2021
🔸 Sauvignon Blanc 2021
🌸 Rose 2021
🔻 Merlot 2018
🔻 Cabernet Sauvignon 2018

👉 Четверг, 24 марта, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.

🍢 Закуски включены.

🎟 Цена 250 леев (12€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #newwine #newwinery #ulinici #cramaulinici #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom
​​​​👌 Эногастрономический вечер! На этот раз гастрономическое направление 🥑 Vegan. Надеюсь винные вечера в таком формате станут у нас снова нормой.

👑 Cina gastronomică Vegan cu Asconi Winery

📍 В Дегустационном Зале Wine.md проба новинок ⚜️ Asconi Winery в формате эногастрономического ужина.

👨‍🍳 За кухню этим вечером будет отвечать итальянский шеф-повар 🇮🇹 Паоло Бальди.

🍷 В винной карте вечера 5 пар:

Asconi Glera brut
▫️ Пиццета с орегано, каперсами, и карпачо из тыквы

🔸 Sol Negru - Feteasca Alba 2021
▫️ Котлетки из киноа, баклажана и сладкого перца

🔸 Sol Negru - Chardonnay 2016
▫️ Тартар из красной свеклы и авокадо

🔻 Sol Negru - Cabernet Sauvignon 2016
▫️Овощной бургер с шашлычком из кабачка и тофу

🧊 Ice Wine Muscat
▫️ Веган тирамису

👉 Пятница, 18 марта, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.

🎟 Цена 450 леев (22€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #newwine #asconi #asconiwinery #naughty #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #enogastronomic
#vegan