Wine Like A Local
1.71K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
https://www.facebook.com/winelikealocal/videos/233936624354290/

Пару неделя назад совместно с Andrei Cibotaru (Fine Wine) и Iulian Bercu, запустили акцию в поддержку молдавского виноделия с хэштегом #MyWineOfMoldova. Надо было сделать фото с ободряющим сообщением для виноделов и бутылкой вина. По ходу распространения хэштегов стало больше, добавились и #vinvremurimaibune и #vinulmeu.

В общей сложности приняло участие больше 100 человек, чьи посты достигли десятки тысяч человек. Вовлекся и посол Молдовы в Японии, и иностранные любители молдавского вина, и диаспора, и многие многие. Главное что сообщение дошло до виноделов и они тоже в это вовлеклись!

Это видео благодарности, тут самые яркие и красивые фотографии, все поместить не удалось в приличный тайминг, простите. Всем здоровья и до скорых встреч!
Важный вопрос?
Постить ли только хорошие заметки и отзывы о винах, или не совсем хорошие и плохие тоже публиковать?
Anonymous Poll
89%
Пость все, пусть все знают!
5%
Лучше не надо, мало ли, вдруг бутылка была с дефектом…
5%
Зачем мне спам? Выкладывай только хорошее!
📊Раз такой был интерес, немного статистики с полки:

🇦🇩Молдавские вина – 74,
🌍Импортные – 26

🏰
Из наших, больше всего бутылок от:
- Timbrus – 8
- Fautor – 7
- Chateau Vartely – 7

🍇
Белые – 16, Игристые – 4, Сладкие – 4, Херес – 2,
Оранжевые – 2, Розе – 2.

🤴
Самый популярный сорт в бленде – Каб
Самый популярный моносорт:
Саперави – 11
Мальбек – 7
Фетяска Нягрэ – 5

Самое старое вино – 1994 год, херес.

Импотрные:
🇫🇷Франция – 5
🇮🇹Италия – 5
🇦🇷Аргентина – 3
Остальное 🇪🇸Испания, 🇺🇸США, 🇬🇪Грузия, 🇿🇦Южная Африка, 🇦🇺Австралия, 🇩🇪Германия, 🇺🇦Украина, 🇷🇴Румыния.

Буду добавлять в Vivino на полку.

#winelikealocal #winerack #winestats #mywineshelf
Вчера, у себя на странице, Константин Шевчук (Chateau Cristi), поделился историей еще одного молдавского красного автохтонного сорта – Копчак.

Сорт был под угрозой исчезновения, осталась всего одна лоза. Усилиями господина Георгия Габери, удалось сорт восстановить. Константин говорит, что даже пробовал из него вино, и оно похоже на Рарэ Нягрэ на максималках. Задумывается, не высадить ли и себе несколько гектар.

Ниже в коментах, Андрей Новак признался, что это он у себя, совместно с Георгием Габери формирует участок Копчака, с котором в будущем можно будет брать привой для новых саженцев. Андрей уже хорошо известен за реставрацию Белого Оницканского, теперь похоже на его счету будет еще один автохтон, на этот раз красный!

Уххх… это все очень увлекательно, жду с нетерпением дегустации! )

#winelikealocal #wineofmoldova #copceac #redgrape #nativevine #commingsoon #backtolife #sevciucconstantin #andreynovak #gaberigheorghesimion

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10222441820334748
Wine Like A Local
Photo
В начале апреля, члены румынской королевской семьи, Николас Медфорт-Миллс с женой Алиной-Марией, организовали в The Travellers’ Club в Лондоне, закрытую дегустацию румынских вин. Семейная пара давно амбасадоры всего румынского, включая вино. В тщательном отобраний список участников попало 16 виноделен, среди которых и молдавская Gitana Winery.

Написала об этом в своем блоге, винный эксперт, влиятельная винная журналистка, редактор винной колонки в Financial Times, Янсис Робинсон. Она известна также тем, что подбирает вина для Королевы Елизаветы II 👸.

Янсис отметила высокое качество вин, хоть и сделала ремарку на счет специфики виноделия региона, в сторону слегка излишне сладковатых вин и слишком ярких дубовых ноток и алкоголя, характерных для конца ХХ века, но также заметила что это тренд глобальный.

Отдельное внимание она уделила белым автохтонным сортам Crâmpoșia Selecționată, Sarba – чисто румынским, и местным Fetească Albă, Fetească Regală и Tămâioasă. охарактеризовав их как “захватывающие”. Из красных, эксперт выделила Fetească Neagră, ее индивидуальный характер и хороший потенциал для блендов с основными сортами из Бордо, Каберне-Совиньеном и Мерло.

Надо отметить, что отдельного пассажа в заметке Янсис заслужила только молдавская винодельня Gitana Winery, это не может не радовать! Журналистка отметила и отдельное происхождения винодельни, упомянув Молдову, и хороший потенциал грузинского сорта Саперави в нашем регионе в ее исполнении. Rară Neagră тоже заслужила упоминания, хоть и с поправкой на избыточную сладость.

Из 46 вин, которые продегустировала журналистка, в список предпочтений она внесла всего 13 позиций, из которых 3 — это вина от Gitana (1 белое и 2 красных):

Gitana - Autograf Fetească Regală 2018 (150 MDL ~ 7.5€)
Gitana - Rară Neagră 2018 (125 MDL ~ 6.5€)
Gitana - Saperavi 2017 (250 MDL ~ 13€)

Это, я считаю, огромное достижение для всего молдавского виноделия и большой плюс в продвижение наших вин, как в Англии, так и на мировой арене. Ждем повышение спроса в UK и наши вина в коллекции Елизаветы II. Это я конечно утрирую, но хочу заметить, что такую хорошую оценку вина Gitana Winery заработали в конкуренции с очень крутыми румынскими винодельнями, такими как: Liliac, Davino, Prince Știrbei и Serve.

Еще раз подтвердилась моя гипотеза о том, что наши автохтоны интересны на вкус для международных экспертов, их необычность привлекательна и «thrilling», а наше Саперави ждет большое будущее.

👏 Moи поздравления Gitana Winery!

Оригинал статьи:
https://www.jancisrobinson.com/articles/royal-romanians

#winelikealocal #wineofmoldova #gitanawinery #saperavi #raraneagra #feteascaregala #jancisrobinson #greatwine #greartreview
Forwarded from Вино и люди
Супруги из Мозеля нашли способ не потерять клиентов во времена пандемии.

Рислинг, граубургундер, мюллер-тургау. В каждой коробке - от 10 до13 бутылочек вина разных сортов (250 мм). К ним прилагается диск с небольшим видео, в котором супружеская пара виноделов Эстер (Esther) и Франц Мельсхаймер (Franz Melsheimer) из немецкого Маринг-Нофианда в долине реки Мозель рассказывают об особенностях своих вин, а также правилах их подачи и употребления.

Супруги готовы отправить такую посылку любому, у кого есть желание отпробовать мозельские вина. Помимо предоставления такой услуги, Эстер и Франц могут по договоренности с клиентами провести вместе с ними совместную виртуальную дегустацию. Идея настолько пришлась винолюбам по вкусу, что супруги не успевают паковать посылки. Планировали делать сотню в день, а заказывают по 600.

Детали: https://clck.ru/N6L8Z
Wine Like A Local
#winelikealocal #wineofmoldova #vinariadinvale #motive #vlaulluitraian #newwine
Новые вина

Видел до этого в сети, а с недавнего времени и в некоторых магазинах, и на полках, новую линейку Motive от Vinăria din Vale.
В линейке Melot, Cabernet-Sauvignon, Feteasca Neagră, Feteasca Albă и розе из Cabernet-Sauvignon. Виноград собран вручную, а вина произведены методом классического виноделия с контролем температуры.

Не успел еще ничего попробовать, но прикупил пару бутылок и жду удобного случая.
Цена на полке - 80 леев (~ 4€). Про VDV замечу, на личном опыте, что это обычно крутой качество за очень адекватный прайс.

Связался с ребятами из Vinăria din Vale и узнал несколько дополнительных деталей.
Если очень коротко, это обновление линейки Select, с использованием новых, топовых дрожжей, для того чтобы иначе раскрыть уже знакомые сорта.

Винодельня находится на самом юге Молдовы, в зоне Valului lui Traian, в селе Slobozia Mare. Это совсем радом с натуральной резервацией Lunca Prutului de Jos и озером Beleu, зона входит в Список Всемирного Наследия UNESCO. Путь туда не близкий, но это место, которое обязательно над посетить! На самой винодельне, к сожалению, пока нет магазина или гостевой зоны, но может быть это со временем изменится.

#winelikealocal #wineofmoldova #vinariadinvale #motive #vlaulluitraian #newwine

Дизайн и фото studio 43oz
Давайте оценим и внешний вид новой линейки Motive от Vinăria din Vale!

Это работа 43'oz - Design Studio.

🤩 - Круто! / 😎 - Норм / 🥵 - Ну такое…
Wine Like A Local
#winelikealocal #winedeals #apriori #empirico #winesets #newine #goodwine
Винные сеты и предложения.

У Apriori Wine очень хорошая цена на набор из всех вин новой линейки Empirico. Можно купить всю гамму из 6 вин по цене 5 бутылок. Если 80 леев за бутылку и так казалась очень адекватной ценой, теперь весь сет можно урвать всего за 405 mdl (~ 20€).

Я уже прошел 3 бутылки из моего сета и плохих или неудовлетворительных вин пока не попадалось. Очень рекомендую!

Заметки о бленде Feteasca Neagră & Ancellotta можно почитать вот здесь: https://t.iss.one/winelikealocal/1123

Заказать можно по номеру: 079210002
Все привезут домой.

Не благодарите! )

#winelikealocal #winedeals #apriori #empirico #winesets #newine #goodwine
В серии видео о малых виноделах вышло новое, про Андрея Новака!
По настоящему восхищаюсь этим человеком! Всем бы виноделам его энергия и проактивность, наше виноделие было бы уже значительно известнее во всем мире.

Начал думать какие из вин Novak Winery выделить и понял, что не могу этого сделать! И белые, и красные, от Шардоне до Пино Нуара, все у него на высшем уровне и в топе предпочтений.

Отдельные очки в карму за реставрацию Белого Оницканского и
нынешнюю работу над красным сортом Копчак. Без преувеличейний скажу что благодаря Андрею у нас больше поводов гордиться нашим виноделием!

Получилось как поздравление с днем рождения ))) Андрей ты молодец!

Смотрите видео и обязательно поробуйте вина Novak Winery если еще не успели.

https://www.facebook.com/916122141864665/videos/243140000386822/

#winelikealocal #novakwinery #andreinovak #wineofmoldova #wineofgagauzia #greatwine
Уже пару недель как Андрей Чиботару тизерит новинку от Purcari Wineri – Viorica.
Новое вино из одноимённого автохтонного сорта, можно купить в Purcari Wine Bar с доставкой, или в некоторых супермаркетах. Так что смотрите в оба, когда идете за покупками. Получит ли оно статус эталонного, как часто бывает с винами Purcari, покажет время. Как минимум, надо точно сравнить его с виориками от Timbrus, Gogu и Kazayak.

#winelikealocal #purcariwinery #viorica #newwine #andreicibotaru #finewine #purcariwinebar
1 Мая отмечаем в формате онлайн-встречи вместе со мной и виноделом Unicorn Winery Сергеем Гэлушкэ, в рамках серии #CasaMare на странице Vinul Meu в facebook.

Разговор будет проходить параллельно с дегустацией, мы будем пробовать 3 вина: 1. Unicorn - Vinul Miresei, 2. Unicorn Equilibrium - Cabernet/Merlot, 3. Unicorn Equilibrium - Chardonnay/Rkatseteli.

Поговорим о том, как быть малым виноделом в Молдове, об основных сложностях и вызовах профессии, и, конечно, в целом о будущем молдавского вина.

Можете просто послушать, а можете присоединиться к дегустации, для этого ребята из Wine.md составили 4 сета из вышеперечисленных вин + разная закуска. Цены варьируют от 425 до 485 леев. Хотя можно и сет купить, нас просто послушать, а вино оставить на годный случай.

Начало в 18:00, линк на лайв будет ближе к делу.

https://www.facebook.com/events/523681464991455/

#winelikealocal #mywineofmoldova #vinulmeu #unicornwinery #onlinetasting #winetalk
Сhateau Cristi сегодня опять развлекает! В 18:00 на странице винодельни начнется Quarantine Fest: UNISON’G

Концерт совершенно бесплатный и соберет вместе молдавских, и не только артистов, что споют LIVE c благотворительной целью.

Вся эта история в поддержку кампании #ÎmpreunaPentruVoi, которая за послдение несколько недель собрала больше 4.000.000 леев, много разных продуктов питания и средств защиты для врачей что сражаются с COVID-19.

Выступают группы: • Elena Karafizi
• Mark Stam
• Natalia Barbu
• Vanotek și Lori
• Irina Rimes

https://www.facebook.com/events/286390082355113/

#winelikealoclal #wineofmoldova #winefun #chateaucristi #online #wineevent #onlineconcert #charityevent
Wine Like A Local
www.indiegogo.com/projects/help-wine-gogh #winelikealocal #winegogh #presale #greatwine #greatfood #wineplace
Винные места под угрозой!

Опять крик о помощи, в эти времена без этого никак.
Молдавская ХоРеКа отправлена в нокаут! Итак весьма скудный спектр заведений города рискует за время карантина потерять ценных предпринимателей!

Толя Симонов, основатель Wine Gogh, один из главных в городе по выдержанному мясу и его приготовлению, запустил краудфандинг для поддержания ресторана на плаву.

Анатолий парень честный и ответственный, просит денег не просто так, а по принципу предпродажи услуг заведения. Воспользоваться приобретенными опциями можно будет когда все ограничения снимут и ресторан заработает в штатном режиме.

Итак, можно авансом купить следующее:
- Место на винной дегустации в Wine Gogh за 15€
- Ужин на двоих за 25€
- Ящик красного правйет лейбла Wine Gogh за 30€ (белое расскупили)
- Подарочный сертификат на 50€

Кстати у Winr Gogh единственный грамотно сделанный Private Label в Молдове, вина произведены Unicorn Winery и скупажированы специально для ресторана. Это бленд Cabernet, Merlot & Feteasca Neagra, который вы не найдете в ассортименте самой винодельни.

А еще ребята так круто готовят мясо… но это лучше один раз попробовать чем 100 раз об этом прочитать. Да и про мясо рассказывать я не мастер. В общем призываю вас не дать исчезнуть хорошему месту в городе.

Лично я жду не дождусь когда снова можно будет там отужинать )

www.indiegogo.com/projects/help-wine-gogh

#winelikealocal #winegogh #presale #greatwine #greatfood #wineplace