This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идеальный масленичный пейринг
Вижу, интернет пестрит советами чем запивать блины. Я человек простой, можно сказать посконный, православный! Говорил и буду говорить,
я перепробовал множество сочетаний с блинами: икра, рыба, нутелла, кленовый сироп, сгущенка, итд итп, но всё-таки лучше сочетания чем блин с вареньем и сметаной человечество еще не придумало!)
Запивать блины лучше чаем, чёрным или травяным, можно отваром из шиповника с боярышником. Каким еще шампанским?! Ядрёна вош! Только чай!
Опосля чая, можно и наливочки треснуть, медовухи, сбитня, вот это аутентично и по-масленичному)
Желаю в эту масленичную неделю, всем добра, любви и самых вкусных блинов с чаем!))❤️
А вы с чем лопаете блины?
Вижу, интернет пестрит советами чем запивать блины. Я человек простой, можно сказать посконный, православный! Говорил и буду говорить,
я перепробовал множество сочетаний с блинами: икра, рыба, нутелла, кленовый сироп, сгущенка, итд итп, но всё-таки лучше сочетания чем блин с вареньем и сметаной человечество еще не придумало!)
Запивать блины лучше чаем, чёрным или травяным, можно отваром из шиповника с боярышником. Каким еще шампанским?! Ядрёна вош! Только чай!
Опосля чая, можно и наливочки треснуть, медовухи, сбитня, вот это аутентично и по-масленичному)
Желаю в эту масленичную неделю, всем добра, любви и самых вкусных блинов с чаем!))❤️
А вы с чем лопаете блины?
У меня для вас хорошие новости
— легендарные вина UPPA Winery теперь можно купить в любом городе. А если вы по каким-то причинам еще не знакомы с этим брендом, то сейчас я исправлю это досадное недоразумение.
Итак:
— UPPA Winery — это первое и единственное в России биодинамическое винодельческое хозяйство полного цикла.
— Павел Швец — основатель UPPA Winery, главный агроном и винодел, победитель Первого Российского Конкурса Сомелье.
— UPPA Winery получили первый в РФ органический сертификат на вино и виноградники.
— Хозяйство располагается в идеальных условиях для производства элегантных вин длительной выдержки.
— Вина UPPA Winery неоднократно побеждали в слепых дегустациях лучшие мировые аналоги.
Этот список можно продолжать бесконечно. Но согласитесь, лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать.
Выбрать и заказать вино UPPA Winery
— легендарные вина UPPA Winery теперь можно купить в любом городе. А если вы по каким-то причинам еще не знакомы с этим брендом, то сейчас я исправлю это досадное недоразумение.
Итак:
— UPPA Winery — это первое и единственное в России биодинамическое винодельческое хозяйство полного цикла.
— Павел Швец — основатель UPPA Winery, главный агроном и винодел, победитель Первого Российского Конкурса Сомелье.
— UPPA Winery получили первый в РФ органический сертификат на вино и виноградники.
— Хозяйство располагается в идеальных условиях для производства элегантных вин длительной выдержки.
— Вина UPPA Winery неоднократно побеждали в слепых дегустациях лучшие мировые аналоги.
Этот список можно продолжать бесконечно. Но согласитесь, лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать.
Выбрать и заказать вино UPPA Winery
Винные Излишества🍷
Давайте разбираться! Друзья, сегодняшний пост вызвал бурю эмоций и вопросов. Вижу, по этой теме есть много недопониманий и опасений. Что же, давайте попробуем зайти с другой стороны и прояснить ситуацию. Давайте мы вместе зададим интересующие нас вопросы…
Друзья, мы собрали 7 вопросов для АВВР, отправляю их исполнительному директору Алексею Плотникову.
Когда его ответы будут готовы я их опубликую в другом посте.
Всем авторам вопросов спасибо!❤️
Вопросы для АВВР
(Ассоциация Виноградарей и Виноделов России)
1. Что этими мерами вы хотите решить? Какая основная задача?
2. К каким последствиям для покупателей приведет принятие вашего предложения с точки зрения средней цены на бутылку вина на полке, его качества и разнообразия ассортимента?
3. Как эти меры помогут Российскому виноделию?
4. Не задумываются ли члены АВВР, что такие запретительные меры к импортному вину, не просто не подогреют интерес к российскому, а снизят интерес потребителя к этому напитку вообще?
5. Правильно ли я понимаю, что цены на российские вина останутся на том же уровне, а возможно даже снизятся?
6. Приведите пример, прошлых обращений и инициатив АВВР в адрес гос. органов?
7. Не кажется ли вам, что ассоциация АВВР отстаивает интересы не Российского виноделия в целом и потребителей, а только крупных Российских производителей вина? И не приведет ли это к монополии рынка?
Когда его ответы будут готовы я их опубликую в другом посте.
Всем авторам вопросов спасибо!❤️
Вопросы для АВВР
(Ассоциация Виноградарей и Виноделов России)
1. Что этими мерами вы хотите решить? Какая основная задача?
2. К каким последствиям для покупателей приведет принятие вашего предложения с точки зрения средней цены на бутылку вина на полке, его качества и разнообразия ассортимента?
3. Как эти меры помогут Российскому виноделию?
4. Не задумываются ли члены АВВР, что такие запретительные меры к импортному вину, не просто не подогреют интерес к российскому, а снизят интерес потребителя к этому напитку вообще?
5. Правильно ли я понимаю, что цены на российские вина останутся на том же уровне, а возможно даже снизятся?
6. Приведите пример, прошлых обращений и инициатив АВВР в адрес гос. органов?
7. Не кажется ли вам, что ассоциация АВВР отстаивает интересы не Российского виноделия в целом и потребителей, а только крупных Российских производителей вина? И не приведет ли это к монополии рынка?
Самый оранжевый крепкий и недорогой Оранж
Прошлым летом я попробовал новинку Мысхако Гюверцтраминер Оранж, в целом всё ок, но тогда мне показался избыточным алкоголь. Но оно и понятно, на улице стояла жара. 14,2% алкоголя, как сироп из топинамбура кружились в бокале, пить было сложно) И тогда я написал, что зимой думаю будет неплохо. Календарная зима уже закончилась, а я так не проверил, исправляюсь!
🍷Мысхако Гюверцтраминер Оранж 2021г
Цвет розовое золото, остаточная газация.
Аромат стал более сдержанным и сладким, ананас, сладкое яблоко, солодовые тона, сено, легкая сливочность.
Кислотность выше среднего + приятная косточковая горчинка.
Вкус достаточно простой, фруктовый.
Алкоголь всё так же ощущается! Но! Но! В паре с жирным риетом из утки и тостами - отлично!
Эксперимент считаю завершенным, повторять пока не собираюсь 😂
С картой АМ 490 руб
Прошлым летом я попробовал новинку Мысхако Гюверцтраминер Оранж, в целом всё ок, но тогда мне показался избыточным алкоголь. Но оно и понятно, на улице стояла жара. 14,2% алкоголя, как сироп из топинамбура кружились в бокале, пить было сложно) И тогда я написал, что зимой думаю будет неплохо. Календарная зима уже закончилась, а я так не проверил, исправляюсь!
🍷Мысхако Гюверцтраминер Оранж 2021г
Цвет розовое золото, остаточная газация.
Аромат стал более сдержанным и сладким, ананас, сладкое яблоко, солодовые тона, сено, легкая сливочность.
Кислотность выше среднего + приятная косточковая горчинка.
Вкус достаточно простой, фруктовый.
Алкоголь всё так же ощущается! Но! Но! В паре с жирным риетом из утки и тостами - отлично!
Эксперимент считаю завершенным, повторять пока не собираюсь 😂
Хлеб всему голова
Я уже много раз говорил, что обожаю вкусный хлеб и всё что с ним связано, и на основе хлеба могу придумать 1000 и одно блюдо!) Пицца в пантеоне моих хлебобулочных предпочтений занимает почетное место..
Недавно зашли с Асей в пиццерию 22 см. Заказали пару пицц и пару бокалов вина. Бутылку брать не хотелось, а по бокалам выбор был небольшой (и без нашего). Но справедливости ради нужно отметить наличие Бельбек Оранж за вменяемые 2150 рублей! К пицце взяли всем известный Hacienda Lopez de haro Темпранильо 350 рублей всё удовольствие 👍 Пицца вкусная, атмосфера приятная, повара работают быстро.
Рекомендейшн🔥
Я уже много раз говорил, что обожаю вкусный хлеб и всё что с ним связано, и на основе хлеба могу придумать 1000 и одно блюдо!) Пицца в пантеоне моих хлебобулочных предпочтений занимает почетное место..
Недавно зашли с Асей в пиццерию 22 см. Заказали пару пицц и пару бокалов вина. Бутылку брать не хотелось, а по бокалам выбор был небольшой (и без нашего). Но справедливости ради нужно отметить наличие Бельбек Оранж за вменяемые 2150 рублей! К пицце взяли всем известный Hacienda Lopez de haro Темпранильо 350 рублей всё удовольствие 👍 Пицца вкусная, атмосфера приятная, повара работают быстро.
Рекомендейшн🔥
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет!
Возвращаемся к главным ньюсмейкерам этого марта - АВВР, с её нашумевшем предложением, которое бурно обсуждалось на нашем канале. Конечно мы не могли обойти это стороной, тема вызвала большой интерес и ожесточенные дискуссии, и тогда мы решили навести мосты, и собрать вопросы для АВВР.
Во-первых хотел бы благодарить Алексея Плотникова и всю ассоциацию АВВР за то, что согласились на открытый диалог с нами, любителями вина, это очень важно. И конечно же, я благодарен всем кто написал свои вопросы! Я так же скоромно присоединился к вам, и задал свой вопрос. Поехали!
Возвращаемся к главным ньюсмейкерам этого марта - АВВР, с её нашумевшем предложением, которое бурно обсуждалось на нашем канале. Конечно мы не могли обойти это стороной, тема вызвала большой интерес и ожесточенные дискуссии, и тогда мы решили навести мосты, и собрать вопросы для АВВР.
Во-первых хотел бы благодарить Алексея Плотникова и всю ассоциацию АВВР за то, что согласились на открытый диалог с нами, любителями вина, это очень важно. И конечно же, я благодарен всем кто написал свои вопросы! Я так же скоромно присоединился к вам, и задал свой вопрос. Поехали!
Алексей Плотников говорит:
Прежде всего – большое спасибо всем читателям канала «Винные Излишества» за внимание и присланные вопросы!
Ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (далее – АВВР), в полном соответствии с законодательством о саморегулируемых организациях, публикует все существенные факты, принятые решения и утвержденные документы на своем официальном сайте www.аввр.рф, куда я, пользуясь возможностью, всех и адресую.
Прежде всего – большое спасибо всем читателям канала «Винные Излишества» за внимание и присланные вопросы!
Ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (далее – АВВР), в полном соответствии с законодательством о саморегулируемых организациях, публикует все существенные факты, принятые решения и утвержденные документы на своем официальном сайте www.аввр.рф, куда я, пользуясь возможностью, всех и адресую.
А теперь – к Вопросам:
1. Что этими мерами вы хотите решить? Какая основная задача?
Мы считаем, что реализация предлагаемого комплекса защитных мер позволит решить две задачи:
1) значительно усилить конкурентные позиции отечественных вин;
2) сократить экономическую основу, предоставляемую российским рынком, странам, поддерживающим наших противников в рамках проходящей Специальной военной операции.
2. К каким последствиям для покупателей приведет принятие вашего предложения с точки зрения средней цены на бутылку вина на полке, его качества и разнообразия ассортимента?
В условиях рыночной экономики, которые действуют в нашей стране независимо от инициатив АВВР, цена продукта определяется балансом спроса и предложения. При этом АВВР считает правильным и необходимым сокращение ассортимента продаваемой на нашем рынке продукции из стран, фактически являющимися противоположной стороной военного конфликта на Украине. При этом, мы всячески приветствуем на российском рынке вина из всех стран, поддерживающих Россию или высказывающих нейтральную позицию – прежде всего, Чили и ЮАР. Также равноправными участниками российского винного могут быть и давно являются грузинские вина, но льготный период для их импорта (ввозная пошлина 0%), на наш взгляд, можно завершить, объем предоставленных льгот уже достаточно весом. Что касается качества и разнообразия российских вин – то даже за последние 3 года российское виноделие совершило заметный шаг вверх с точки зрения как качества продукции, так и палитры вкусов, стилей и технологий, что неоднократно отмечалось в публикациях данного канала и других авторов.
3. Как эти меры помогут Российскому виноделию?
Мы считаем, что эти меры будут способствовать повышению спроса на российское вино и, как следствие, снижению инвестиционных рисков, росту новых производственных мощностей, ускорению темпов закладки новых виноградников и развития питомников.
4. Не задумываются ли члены АВВР, что такие запретительные меры к импортному вину, не просто не подогреют интерес к российскому, а снизят интерес потребителя к этому напитку вообще?
Повторюсь, даже немедленная реализация всего комплекса предлагаемых нами защитных мер, во-первых, не оставит российских покупателей без импортного вина – того же чилийского или вин ЮАР, а во-вторых, простимулирует федеральный, региональный и специализированный ритейл расширить матрицу российского вина, расширит его ассортимент. За счет каких факторов, в этих обстоятельствах, должен сократиться интерес к российскому вину, для нас непонятно. Наоборот, как минимум, спрос должен остаться прежним, либо вырасти, на что мы, конечно же, рассчитываем.
5. Правильно ли я понимаю, что цены на российские вина останутся на том же уровне, а возможно даже снизятся?
Как я уже отмечал ранее, цена продукта определяется балансом спроса и предложения. В процессе конкурентной борьбы сплошь и рядом производители и их каналы сбыта, прежде всего ретейл, регулярно проводят те или иные акции, инициативы, вводят скидки и проводят перепозиционирования продуктов и целых линеек. Я не ожидаю существенного изменения уровня цен на российские вина.
6. Приведите пример, прошлых обращений и инициатив АВВР в адрес гос. органов?
АВВР существует с 29 ноября 2021 года. Каждый рабочий день нами выпускаются те или иные обращения (прежде всего письма) в адрес федеральных органов исполнительной и законодательной власти. Кстати, спасибо за вопрос, пересчитал выпущенные нами письма – их на сегодня 319. Львиная доля этих обращений, как и положено в соответствии с Федеральным Законом №468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» (далее – Закон), касается вопросов внутриотраслевых, прежде всего, регулирования и нормативно-правовой базы, а также уточнения определенной правоприменительной или административной практики и для широкой публики не адресованы. В целом, нам не нужно ничего придумывать, наши функции и полномочия определены в Статье 9 Закона, мы их и исполняем.
Но вот в прошлом году одна из наших инициатив без нашего согласия была опубличена, с ней можно ознакомиться. https://t.iss.one/nevvino/10240
1. Что этими мерами вы хотите решить? Какая основная задача?
Мы считаем, что реализация предлагаемого комплекса защитных мер позволит решить две задачи:
1) значительно усилить конкурентные позиции отечественных вин;
2) сократить экономическую основу, предоставляемую российским рынком, странам, поддерживающим наших противников в рамках проходящей Специальной военной операции.
2. К каким последствиям для покупателей приведет принятие вашего предложения с точки зрения средней цены на бутылку вина на полке, его качества и разнообразия ассортимента?
В условиях рыночной экономики, которые действуют в нашей стране независимо от инициатив АВВР, цена продукта определяется балансом спроса и предложения. При этом АВВР считает правильным и необходимым сокращение ассортимента продаваемой на нашем рынке продукции из стран, фактически являющимися противоположной стороной военного конфликта на Украине. При этом, мы всячески приветствуем на российском рынке вина из всех стран, поддерживающих Россию или высказывающих нейтральную позицию – прежде всего, Чили и ЮАР. Также равноправными участниками российского винного могут быть и давно являются грузинские вина, но льготный период для их импорта (ввозная пошлина 0%), на наш взгляд, можно завершить, объем предоставленных льгот уже достаточно весом. Что касается качества и разнообразия российских вин – то даже за последние 3 года российское виноделие совершило заметный шаг вверх с точки зрения как качества продукции, так и палитры вкусов, стилей и технологий, что неоднократно отмечалось в публикациях данного канала и других авторов.
3. Как эти меры помогут Российскому виноделию?
Мы считаем, что эти меры будут способствовать повышению спроса на российское вино и, как следствие, снижению инвестиционных рисков, росту новых производственных мощностей, ускорению темпов закладки новых виноградников и развития питомников.
4. Не задумываются ли члены АВВР, что такие запретительные меры к импортному вину, не просто не подогреют интерес к российскому, а снизят интерес потребителя к этому напитку вообще?
Повторюсь, даже немедленная реализация всего комплекса предлагаемых нами защитных мер, во-первых, не оставит российских покупателей без импортного вина – того же чилийского или вин ЮАР, а во-вторых, простимулирует федеральный, региональный и специализированный ритейл расширить матрицу российского вина, расширит его ассортимент. За счет каких факторов, в этих обстоятельствах, должен сократиться интерес к российскому вину, для нас непонятно. Наоборот, как минимум, спрос должен остаться прежним, либо вырасти, на что мы, конечно же, рассчитываем.
5. Правильно ли я понимаю, что цены на российские вина останутся на том же уровне, а возможно даже снизятся?
Как я уже отмечал ранее, цена продукта определяется балансом спроса и предложения. В процессе конкурентной борьбы сплошь и рядом производители и их каналы сбыта, прежде всего ретейл, регулярно проводят те или иные акции, инициативы, вводят скидки и проводят перепозиционирования продуктов и целых линеек. Я не ожидаю существенного изменения уровня цен на российские вина.
6. Приведите пример, прошлых обращений и инициатив АВВР в адрес гос. органов?
АВВР существует с 29 ноября 2021 года. Каждый рабочий день нами выпускаются те или иные обращения (прежде всего письма) в адрес федеральных органов исполнительной и законодательной власти. Кстати, спасибо за вопрос, пересчитал выпущенные нами письма – их на сегодня 319. Львиная доля этих обращений, как и положено в соответствии с Федеральным Законом №468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» (далее – Закон), касается вопросов внутриотраслевых, прежде всего, регулирования и нормативно-правовой базы, а также уточнения определенной правоприменительной или административной практики и для широкой публики не адресованы. В целом, нам не нужно ничего придумывать, наши функции и полномочия определены в Статье 9 Закона, мы их и исполняем.
Но вот в прошлом году одна из наших инициатив без нашего согласия была опубличена, с ней можно ознакомиться. https://t.iss.one/nevvino/10240
7. Вопрос от Винных Излишеств: Не кажется ли вам, что ассоциация АВВР отстаивает интересы не Российского виноделия в целом и потребителей, а только крупных Российских производителей вина? И не приведет ли это к монополии рынка?
Прекрасный вопрос, спасибо за него! АВВР существует с 29 ноября 2021 года. Поправки в Закон, включая Статью 9 Закона о ФСРО, вступили в силу летом 2021 года. То есть, сначала был принят Закон, а через 4 месяца появилась Ассоциация. В упомянутой Статье 9 Закона перечислены наши функции и полномочия. Кроме того, в том же Законе в Статье 4 сформулированы принципы государственной политики в области виноградарства и виноделия. Так вот, АВВР видит свою роль в обеспечении интересов российских потребителей в виде реализации Закона, принципов государственной политики в отрасли, прежде всего – во всемерном расширении производства российских вин защищенных наименований (как количественно, так и по ассортименту), а также в маркировке продукции знаком «Вино России» для быстрого информирования покупателей о происхождении винограда в данном вине.
На момент создания в Ассоциации состояло 109 членов. Сейчас их 208. Более 75% по количеству и более 45% по площади представляют из себя виноградарские предприятия с обрабатываемой площадью менее 100 Га, и по числу сотрудников могут быть отнесены к объектам малого и среднего предпринимательства, нередко являются семейными предприятиями. В АВВР создано несколько специальных органов – это, безусловно, все положенные по закону органы (Комиссия по контролю, Дисциплинарная комиссия и т.д.), так и необходимые нам, Ассоциации, в работе. Составы всех органов опубликованы на сайте. Обратите внимание, что никаких сотрудников АВВР, типа меня, или чиновников регионального, а тем более федерального уровня, в наших Специальных органах нет – они полностью состоят из сотрудников виноградарских и винодельческих предприятий. А знаете, какие Специальные органы АВВР самые многочисленные? Центральная дегустационная комиссия и Совет малых виноделов. В Совет малых виноделов, состоящий из 15 человек, в этом году избраны Кира Ефимова, Илья Волошин, Ирина Богович, Патрис Ле Ланн и многие другие известные виноделы, в том числе, еще не являющийся членом АВВР Дмитрий Вишневецкий (см ТГ-канал «Ароматное. Винодельческий проект в Крыму», https://t.iss.one/aromatnoe).
Так как Вы считаете, при таком суммарном весе малых виноделов и их представленности в наших управляющих органах, можем ли мы, как отраслевая Ассоциация, игнорировать их мнение? Как мне кажется, ответ очевиден.
Что касается монополизации – отвечу кратко. 96% мирового производства пива принадлежит 4м глобальным холдингам. А виноделие не дает существенного выигрыша (или экономии на масштабе) при объединении. Поэтому в мире более 200 000 виноделен, в России около 250, и это число постоянно растет. Думаю, на нашем с Вами веку монополизация отечественной и мировой винодельческой отрасли не грозит.
Спасибо всем за вопросы!
Исполнительный директор АВВР
Алексей Плотников
Прекрасный вопрос, спасибо за него! АВВР существует с 29 ноября 2021 года. Поправки в Закон, включая Статью 9 Закона о ФСРО, вступили в силу летом 2021 года. То есть, сначала был принят Закон, а через 4 месяца появилась Ассоциация. В упомянутой Статье 9 Закона перечислены наши функции и полномочия. Кроме того, в том же Законе в Статье 4 сформулированы принципы государственной политики в области виноградарства и виноделия. Так вот, АВВР видит свою роль в обеспечении интересов российских потребителей в виде реализации Закона, принципов государственной политики в отрасли, прежде всего – во всемерном расширении производства российских вин защищенных наименований (как количественно, так и по ассортименту), а также в маркировке продукции знаком «Вино России» для быстрого информирования покупателей о происхождении винограда в данном вине.
На момент создания в Ассоциации состояло 109 членов. Сейчас их 208. Более 75% по количеству и более 45% по площади представляют из себя виноградарские предприятия с обрабатываемой площадью менее 100 Га, и по числу сотрудников могут быть отнесены к объектам малого и среднего предпринимательства, нередко являются семейными предприятиями. В АВВР создано несколько специальных органов – это, безусловно, все положенные по закону органы (Комиссия по контролю, Дисциплинарная комиссия и т.д.), так и необходимые нам, Ассоциации, в работе. Составы всех органов опубликованы на сайте. Обратите внимание, что никаких сотрудников АВВР, типа меня, или чиновников регионального, а тем более федерального уровня, в наших Специальных органах нет – они полностью состоят из сотрудников виноградарских и винодельческих предприятий. А знаете, какие Специальные органы АВВР самые многочисленные? Центральная дегустационная комиссия и Совет малых виноделов. В Совет малых виноделов, состоящий из 15 человек, в этом году избраны Кира Ефимова, Илья Волошин, Ирина Богович, Патрис Ле Ланн и многие другие известные виноделы, в том числе, еще не являющийся членом АВВР Дмитрий Вишневецкий (см ТГ-канал «Ароматное. Винодельческий проект в Крыму», https://t.iss.one/aromatnoe).
Так как Вы считаете, при таком суммарном весе малых виноделов и их представленности в наших управляющих органах, можем ли мы, как отраслевая Ассоциация, игнорировать их мнение? Как мне кажется, ответ очевиден.
Что касается монополизации – отвечу кратко. 96% мирового производства пива принадлежит 4м глобальным холдингам. А виноделие не дает существенного выигрыша (или экономии на масштабе) при объединении. Поэтому в мире более 200 000 виноделен, в России около 250, и это число постоянно растет. Думаю, на нашем с Вами веку монополизация отечественной и мировой винодельческой отрасли не грозит.
Спасибо всем за вопросы!
Исполнительный директор АВВР
Алексей Плотников
Такар джан!🇦🇲
Честно говоря, уже сбился со счёта сколько раз я рекомендовал вам линейку Армянских вин Takar. Респект Алианте за эту автохтонную банду! Но сегодня у меня что-то новенькое:
🍷Takar Арени\Саперави Резерв 2017г 16 месяцев выдержка в дубовых бочках
Цвет: рубиновый
Аромат: в начале это мощный замес ягод, специй, пряностей, хвоя, пыль и чуть лакокраски. Далее уже начинает себя отчётливо проявлять Арени, специи, темный шоколад, животинка, красные и тёмные сушеные ягоды.
Вкус: Сочная кислотность, бархатные танины. Ягодный взрыв с нотами пряностей и копчения, дымное. А в сочетании с Армянской и дружественным ей Грузинской или Итальянской кухней просто песня! Отличное вино!
Однозначно скажу, что нижняя линейка Takar Арени ни чуть не хуже! Совсем недавно у меня был опыт дегустации сразу трех образцов этого вина 19, 20, 21, где 19 и 20 были в бутылка по 0,75, а свежий розлив 21 был в 0,187мл - было интересно, но об этом как-нибудь расскажу отдельно.
Тотальный рекомендейшн❤️
Искать в Wine Express
Резерв Арени\саперави
Честно говоря, уже сбился со счёта сколько раз я рекомендовал вам линейку Армянских вин Takar. Респект Алианте за эту автохтонную банду! Но сегодня у меня что-то новенькое:
🍷Takar Арени\Саперави Резерв 2017г 16 месяцев выдержка в дубовых бочках
Цвет: рубиновый
Аромат: в начале это мощный замес ягод, специй, пряностей, хвоя, пыль и чуть лакокраски. Далее уже начинает себя отчётливо проявлять Арени, специи, темный шоколад, животинка, красные и тёмные сушеные ягоды.
Вкус: Сочная кислотность, бархатные танины. Ягодный взрыв с нотами пряностей и копчения, дымное. А в сочетании с Армянской и дружественным ей Грузинской или Итальянской кухней просто песня! Отличное вино!
Однозначно скажу, что нижняя линейка Takar Арени ни чуть не хуже! Совсем недавно у меня был опыт дегустации сразу трех образцов этого вина 19, 20, 21, где 19 и 20 были в бутылка по 0,75, а свежий розлив 21 был в 0,187мл - было интересно, но об этом как-нибудь расскажу отдельно.
Тотальный рекомендейшн❤️
Искать в Wine Express
Резерв Арени\саперави
Гамарджоба!🇬🇪
Знаю, что многие из вас не смотрят видео в Ютюбе, а телеграм это всё таки платформа про текст, поэтому пишу…✍️
Как вы помните у меня вышло 5 серий о том как я возвращаю вино в Красное и Белое.
Кратко всё выглядело так:
Я решил снять обзор на Виниверия саперави. На обзоре выяснилось, что вино с дефектом. Такое бывает, это обычная ситуация, иду в Красное и Белое возвращать вино. И тут всплывают разные сюрпризы, что собственно я и снял. Из обычного обзора вина, идея ролика трансформировалась в новую тему "А сложно ли вернуть испорченное вино обычному покупателю?" в данном случае в КиБ. Оказалось, что непросто…
Путь пройден, про это снято 5 роликов. Я ничего не придумывал, не ругал КиБ, был вежлив, просто показал так, как есть, даже чуть лучше, а по итогу так вообще поблагодарил директора магазина, в котором приобрел вино, так же поблагодарил и других неравнодушных людей, спасибо дорогие!
Было очень неожиданно и приятно, когда со мной связался управляющий винодельни Георгий из Грузии. Он был в недоумении - почему мне не возвращают деньги за вино? Было слышно на сколько он переживает из-за этой ситуации, но получился очень добрый и открытый разговор. Меня пригласили на винодельню, когда-нибудь обязательно соберусь, а так же выслали ящик вина. Как говорит администратор одного канала это "кое-какие Плюшки для начинающего блогера Юрия"
«Плюшки» из Грузии мною получены, завтра вы увидите распаковку, а на некоторые «плюшечки» я обязательно сниму обзор!
И да, деньги за вино мне вернули. Спасибо за это импортёрам вина.
На следующей неделе скину инструкцию "Как вернуть испорченное вино?", ну а сегодня вы можете насладиться нашими искромётными роликами:
1 Серия "Завязка"
2 Серия "Иду в КиБ"
3 Серия "Хожу в КиБ, как на работу"
4 Серия "Попытка номер 47"
5 Серия "Хейтеры, возврат денег и добрый винодел из Грузии"
Знаю, что многие из вас не смотрят видео в Ютюбе, а телеграм это всё таки платформа про текст, поэтому пишу…✍️
Как вы помните у меня вышло 5 серий о том как я возвращаю вино в Красное и Белое.
Кратко всё выглядело так:
Я решил снять обзор на Виниверия саперави. На обзоре выяснилось, что вино с дефектом. Такое бывает, это обычная ситуация, иду в Красное и Белое возвращать вино. И тут всплывают разные сюрпризы, что собственно я и снял. Из обычного обзора вина, идея ролика трансформировалась в новую тему "А сложно ли вернуть испорченное вино обычному покупателю?" в данном случае в КиБ. Оказалось, что непросто…
Путь пройден, про это снято 5 роликов. Я ничего не придумывал, не ругал КиБ, был вежлив, просто показал так, как есть, даже чуть лучше, а по итогу так вообще поблагодарил директора магазина, в котором приобрел вино, так же поблагодарил и других неравнодушных людей, спасибо дорогие!
Было очень неожиданно и приятно, когда со мной связался управляющий винодельни Георгий из Грузии. Он был в недоумении - почему мне не возвращают деньги за вино? Было слышно на сколько он переживает из-за этой ситуации, но получился очень добрый и открытый разговор. Меня пригласили на винодельню, когда-нибудь обязательно соберусь, а так же выслали ящик вина. Как говорит администратор одного канала это "кое-какие Плюшки для начинающего блогера Юрия"
«Плюшки» из Грузии мною получены, завтра вы увидите распаковку, а на некоторые «плюшечки» я обязательно сниму обзор!
И да, деньги за вино мне вернули. Спасибо за это импортёрам вина.
На следующей неделе скину инструкцию "Как вернуть испорченное вино?", ну а сегодня вы можете насладиться нашими искромётными роликами:
1 Серия "Завязка"
2 Серия "Иду в КиБ"
3 Серия "Хожу в КиБ, как на работу"
4 Серия "Попытка номер 47"
5 Серия "Хейтеры, возврат денег и добрый винодел из Грузии"
Диди мадлоба!
Друзья, пойдёмте смотреть что же мне прислали из солнечной Грузии🇬🇪 Не забываем подписываться, оставлять комментарии и лайки в ютюбе❤️
https://youtu.be/yzeKncHvHPs?si=edLiAedaIHy3NZwS
Друзья, пойдёмте смотреть что же мне прислали из солнечной Грузии🇬🇪 Не забываем подписываться, оставлять комментарии и лайки в ютюбе❤️
https://youtu.be/yzeKncHvHPs?si=edLiAedaIHy3NZwS
YouTube
Подарок от винодельни Winiveria Грузия Распаковка
Мои социальные сети:
Телега https://t.iss.one/wineiz здесь я пишу текстовые обзоры, скидки на вино итд.
Дзен https://dzen.ru/wineiz
Телега https://t.iss.one/wineiz здесь я пишу текстовые обзоры, скидки на вино итд.
Дзен https://dzen.ru/wineiz
Самая северная винодельня в Мире
Мы уже знаем, что самая северная винодельня в России это Денисов вайнери в Самарской области, а какая же самая северная винодельня в мире?
Lerkekasa Vingard, находится в Норвегии в двух часах езды от Осло. Винодельня расположена на одной широте с Ханты-Мансийском и Нижневартовском и при этом виноград растёт и вызревает в открытом грунте, а не в теплицах и всё благодаря уникальному микроклимату. Винодельня буквально замкнута по кругу цепью гор.
"Привычных" международных сортов винограда мы там не найдём, зато найдём знакомые нам морозостойкие шедевры советской селекции:
🍇"Голубок" - его используют в разных блендах
🍇"Хасанский сладкий" из которого изготавливают моносортовое Розовое сухое вино под названием "Северная ночь"
🍇 "Кузьминский"
А Главный сорт винограда на винодельне это «Солярис».
Средняя стоимость бутылки вина объемом 0,5л 350крон, что составляет 3000 рублей.
Мы уже знаем, что самая северная винодельня в России это Денисов вайнери в Самарской области, а какая же самая северная винодельня в мире?
Lerkekasa Vingard, находится в Норвегии в двух часах езды от Осло. Винодельня расположена на одной широте с Ханты-Мансийском и Нижневартовском и при этом виноград растёт и вызревает в открытом грунте, а не в теплицах и всё благодаря уникальному микроклимату. Винодельня буквально замкнута по кругу цепью гор.
"Привычных" международных сортов винограда мы там не найдём, зато найдём знакомые нам морозостойкие шедевры советской селекции:
🍇"Голубок" - его используют в разных блендах
🍇"Хасанский сладкий" из которого изготавливают моносортовое Розовое сухое вино под названием "Северная ночь"
🍇 "Кузьминский"
А Главный сорт винограда на винодельне это «Солярис».
Средняя стоимость бутылки вина объемом 0,5л 350крон, что составляет 3000 рублей.
Какого сорта винограда осталось во всем мире 20 гектар (2 из них в России) ?
Anonymous Poll
6%
Терольдего
13%
Гриньолино
35%
Пробус
15%
Фрейза
31%
Данахарули
Друзья, розыгрыш!
На прошлой неделе я делал обзор на Takar Арени\Саперави Резерв 2017г, а сегодня вы можете выиграть 2 бутылки этого вина.
Условия конкурса:
1.Быть подписанным на каналы
Винные Излишества и Alianta Wine Journal
2.Нажать кнопку «Участвую»
3.Быть 18+.
Итоги конкурса 3 апреля:
Всего 2 Победителя!
Каждому: по 1 бутылке вина Takar Арени\Саперави Резерв 2017г 🔥
Забрать призы можно будет из любой винотеки Wine Express (Москва, Питер, Сочи).
На прошлой неделе я делал обзор на Takar Арени\Саперави Резерв 2017г, а сегодня вы можете выиграть 2 бутылки этого вина.
Условия конкурса:
1.Быть подписанным на каналы
Винные Излишества и Alianta Wine Journal
2.Нажать кнопку «Участвую»
3.Быть 18+.
Итоги конкурса 3 апреля:
Всего 2 Победителя!
Каждому: по 1 бутылке вина Takar Арени\Саперави Резерв 2017г 🔥
Забрать призы можно будет из любой винотеки Wine Express (Москва, Питер, Сочи).
Пробус!
такой будет правильный ответ на вчерашний опрос.
Сербский красный сорт винограда, полученный в результате скрещивания Кадарки и Каберне Совиньона в 1983 году. Во всем мире только 20 гектаров виноградников, 18 в Сербии и 2 у нас в Анапе, на винодельне Шумринка. Виноград назван в честь римского императора Марка Аврелия Проба. Сегодня у нас самый доступный вариант попробовать этот сорт:
Семисам Пробус,
Шумринка, 2019 г.
открыл для себя это вино в прошлом году и после этого пил его уже несколько раз, что как бы намекает на мою симпатию к вину)
Глава: Первый раз бывает только однажды
От вина ничего не жду, открыл налил в бокал и был приятно удивлён мощью цвета. Очень плотный пурпурный, бокал был окрашен моментально, такой мощный цвет в сочетание с легкой фильтрацией я встречал только в Грузии, в таких винах как Papari Valley, Juso's Wine и многие другие.
Аромат неинтенсивный красные ягоды, пудровость, пыль.
Вино сухое, ягодная кислотность, мягкие танины.
Во вкусе вроде бы ничего особенного, но оттенок "натуралки" + очаровательная грубость наполняют вино смыслом и характером. В голове кружатся и навящево жужжат эпитеты в стиле "вино живое!" 😂 Возникает желание совершить какой-то подвиг, но я себя сдерживаю.
14,7% - мощное и энергетическое вино.
Глава2: Верните мой 2007
Открываю спустя пол года, от вина жду повторение эмоций, цвет всё тот же. Ароматика мощная, уже не похожа на предыдущий образец: Цветы, пряные травы, пыль, а спустя 30 минут аромат кофе,нет.. даже скорее кофейного ликёра. Выпито с удовольствием, но первый опыт мне понравился больше.
Кто пробовал этот сорт? Какое будет ваше мнение о нём?
такой будет правильный ответ на вчерашний опрос.
Сербский красный сорт винограда, полученный в результате скрещивания Кадарки и Каберне Совиньона в 1983 году. Во всем мире только 20 гектаров виноградников, 18 в Сербии и 2 у нас в Анапе, на винодельне Шумринка. Виноград назван в честь римского императора Марка Аврелия Проба. Сегодня у нас самый доступный вариант попробовать этот сорт:
Семисам Пробус,
Шумринка, 2019 г.
открыл для себя это вино в прошлом году и после этого пил его уже несколько раз, что как бы намекает на мою симпатию к вину)
Глава: Первый раз бывает только однажды
От вина ничего не жду, открыл налил в бокал и был приятно удивлён мощью цвета. Очень плотный пурпурный, бокал был окрашен моментально, такой мощный цвет в сочетание с легкой фильтрацией я встречал только в Грузии, в таких винах как Papari Valley, Juso's Wine и многие другие.
Аромат неинтенсивный красные ягоды, пудровость, пыль.
Вино сухое, ягодная кислотность, мягкие танины.
Во вкусе вроде бы ничего особенного, но оттенок "натуралки" + очаровательная грубость наполняют вино смыслом и характером. В голове кружатся и навящево жужжат эпитеты в стиле "вино живое!" 😂 Возникает желание совершить какой-то подвиг, но я себя сдерживаю.
14,7% - мощное и энергетическое вино.
Глава2: Верните мой 2007
Открываю спустя пол года, от вина жду повторение эмоций, цвет всё тот же. Ароматика мощная, уже не похожа на предыдущий образец: Цветы, пряные травы, пыль, а спустя 30 минут аромат кофе,нет.. даже скорее кофейного ликёра. Выпито с удовольствием, но первый опыт мне понравился больше.
Кто пробовал этот сорт? Какое будет ваше мнение о нём?