​​Калмыцкая, русская и чукотская кухни признаны лучшими в этом году

Сегодня в Анадыре прошел самый вкусный и гостеприимный праздник «Хлебосольный горожанин». Он собрал сотни жителей и гостей окружной столицы.

Свою культуру, традиции и блюда национальной кухни представили 6 этносов - чукчи, эскимосы, русские, калмыки, армяне и узбеки, проживающие на территории города.

Открыли мероприятие врио Губернатора Чукотки Владислав Кузнецов и Глава Анадыря Леонид Николаев. Они поблагодарили команды, которые дают горожанам возможность познакомиться со своими национальными традициями и кухней.

Русская кухня была представлена вареными и жареными варениками с картошкой, мясными и рыбными пельменями, блинами со сметаной, вареньем и икрой, квашеной капустой, компотом и, конечно, чаем.

За чукотским и эскимосским столами можно было отведать юколу из нерки, мантак – китовую кожу со слоем жира, пирог из слоеного теста с рыбой, блюда из оленины, китового и моржового мяса, лепешки, бутерброды с кетовой икрой.

Армянская кухня была представлена сочным шашлыком из свинины.

На узбекском столе расположились главное блюдо Востока – плов, копченая курица, слегка сладкий и сдобный хлеб чорег, самса, овощи и фрукты, орешки со сгущенкой, домашнее печенье, пироги с различными начинками.

За калмыцким столом домашняя лапша с мясом, борцоки – выпечка, чем-то напоминающая хворост, бёреки – большие пельмени с мясом, калмыцкий чай с молоком, маслом и солью, и другие вкусности.

По результатам голосования за наиболее понравившуюся национальную кухню, победителями стали представители Калмыкии, на втором месте – русская кухня, на третьем – чукотская. От Администрации городского округа Анадырь победителям были вручены денежные сертификаты.

Завершением кулинарного праздника стал хоровод, объединивший всех участников мероприятия.

#ВАРМСУ #Чукотка #Анадырь

😍 Завораживающие кадры с фестиваля воздушных шаров вблизи Казани

Всем хорошего субботнего вечера!

#ВАРМСУ #Казань #фестиваль

В Ессентуках продолжается празднование Дня города - 198-летия.

Программа рассчитана на несколько дней и разработана для людей разного возраста.

🔸Праздничные мероприятия субботы открылись Крестным ходом.
Мэр города-курорта Александр Некристов отметил в своем Телеграм-канале, что в момент проведения СВО по защите мирных жителей Донбасса Крестный ход приобретает особое значение. 

🔹Более 100 человек также накануне на вершине Бештау помолились о мирном небе.

🔸В городе прошли парад ростовых кукол и концерты, мастер-классы и выставки, чествование людей труда. Сегодня - выступление военного оркестра и "классический променад".

📌Город-курорт Ессентуки славится своими минеральными источниками и целебным воздухом предгорий Кавказа и с каждым годом привлекает всё больше туристов.

Поздравляем жителей с праздником! Желаем здоровья, счастья и благосостояния. А городу - развития и процветания!

#ВАРМСУ #СМО #ДеньГорода #Ессентуки

Мэрия Красноярска приглашает в финальное летнее путешествие на "ЯРкие БЕРЕГА"

Красноярцев ждут интерактивные локации, мастер-классы и концерты. А в 20:00 на Центральной набережной пройдет захватывающее шоу-закрытие Фестиваля инженерно-технического творчества "Рободружба - Красноярск - 2023".

Подробная программа - в карточках

#ВАРМСУ #Красноярск #фестиваль