Обожаю пить шампанское и есть в красивых ресторанах, а это значит, что большую часть недели мне приходится держать себя в рамках чуть сниженной калорийности. Подумала, чего не поделиться с вами продуктами, которые помогают нам, худеющим и держащим себя в форме, выживать. Наверняка вы и так все знаете – но вот лично мои фавориты. И сразу извиняюсь за не самые симпатичные фото еды – щелкала для диетолога.

- Главное, что помогает худеть и не страдать – тот самый «дорогой белочек». Он, помимо прочего, отлично забивает голод: съешь мои любимые кабачковые оладья из «Азбуки» (365 ккал) – углеводики в чистом виде - и захочешь есть через два часа. А вот ленивые вареники или просто творог отбивают аппетит часа на 4.

Поэтому начнем с творогов – белочка недорогого.

- Самый вкусный из нерыночного – пластовой из Вкусвилла или Лавки, это почти пирожное.

- Добавить к нему можно джемы Zero – всего 20 калорий на столовую ложку. Они одно из последних моих открытий, самый вкусный – вишневый.

- Низкокалорийный джем можно сделать самим, проварив замороженную малину со стевией (в общем-то, ноль калорий в этом заменителе сахара). Будет кисленько, но мне так нравится.

- Ленивые вареники – хорошее блюдо, ведь кроме творога там есть и яйцо. Но чтобы они вышли красивыми и не разваливались, туда придется вбухать до хрена муки (кстати, лучше всего брать овсяную – опять же, голод отступит надолго). Решение – природный загуститель ксантовая камедь, есть на Озоне.

- Спокойна к сладкому, но если душа просит десерта, прикольная вещь «Стройная птичка», калорий кот наплакал на здоровенный таз «торта». Главное, не сравнивать его с «Птичьим молоком», хоть на это и намекает производитель: «Стройная» - скорее белковая пенка, довольно сладкая, даже слишком, а сверху шоколад.

- Мой фаворит уже год – фисташковое протеиновое мороженое «Бомбар», всего 100 ккал и куча удовольствия. Но именно это, не ванильное – другие какие-то жирные и похожи на клейстер. Кстати, и обычное мороженое не проблема для диеты, можно есть хоть каждый день, обожаю, например «Рожок Филевский». Ну, будет 200-230 ккал, а не 100. Главное, искать хотя бы среднюю калорийность, а то, бывает, она просто зашкаливает.

- Протеиновый пуддинг – лучший этот, причем шоколадный. Что-то типа 160 ккал и много белка, есть можно долго, с кофе.

- Бульон куриный – обожаю Ice You. Идеально с похмелья/в ПМС/минуты жалости к себе. Кидаете туда пучок зелени и неторопливо ешьте, отлично заполняет желудок, и это полезный коллаген. 32 ккал на 100 грамм.

- К дорогому белочку. Классно, конечно, покупать замороженных крабов и рубить их с помидорами/огурцами и салатом в крошево, заправлять лимоном. Но дорого. Более доступный и классный вариант – замороженный тунец. Размораживаете и рубите в тартар с половинкой авокадо, огурцом, зеленым луком. Заправка соевый соус и лайм – базовая, можно чуть бальзамика. А вот с белой рыбой пока у меня ничего не получается, что ни куплю, все невкусно. Свежая, конечно, совсем другое дело.

- Стараюсь не заправлять салаты маслом – уж лучше сметана 10%, меньше по калориям. Но в жарке масло не заменишь ничем. Профи советуют обзавестись распылителем для оливкового масла – вещь хорошая, но рекомендую также купить и кисточку.

- Ширатаки – паста из корня чего-то там, стара как мир, совершенно бесполезна, вкуса не имеет, зато вообще без калорий. Иногда для самообмана подойдет.

- Лимфомиозот – его обожают хирурги, массажисты, косметологи. Гомеопатия для разгона лимфы – принимать по 20 капель трижды в день.

- Cектор-приз для дочитавших. Я тут заказала себе (придет к 8 марта) из США «Сентию». Стоит дорого, но попробовать хочу. Это безалкогольный спирт с минимумом калорий. В основе некий секретный рецепт, который воздействует на нейронку и дает эффект опьянения – «социальный эффект», как пишет производитель, но без потери фокуса. Что ж, выпью со спрайтом зеро и отчитаюсь🤣