«Рынок Цукидзи, Токио»

Тот самый рынок на котором раз в несколько лет бьют мировые рекорды по стоимости тунца. Причем последнюю рекордную тушу продали в январе за $800,000.

Почти сто лет он располагался в районе Цукидзи, куда переехал из самого центра, откуда его почти выгнали из-за ужасного запаха и антисанитарии в 1923 году.

Там продают почти всё что можно выловить в море и съедобно, только одних морепродуктов более 480 видов.

На гравюре самая известная его часть. Аукционные торги тунцом приводящиеся каждое утро. Именно на них бьют рекорды и именно мясо этих рыб вы можете попробовать почти в любом дорогом суши ресторане Токио и окрестностей.

Kitaoka #Fumio 1988