Любителям Бодрума... Хотел написать "не смотреть!"
Напротив, думаю, что необходимо посмотреть.
Напомню, что говорим мы про "тяжёлый люкс" в Турции с немалым ценником. А на фото - набережная Тургутрейса в районе марины.
Нет, я понимаю, что надо готовиться к сезону и это именно так и выглядит. Но на дворе - июнь, а не февраль или март.
И именно так и выглядит в части экскаватора. А в части мусора, которым завалена вся набережная - выглядеть, ни в сезон ни в межсезонье, так не должно.
Я спросил у местного - чего мне по этому поводу сказать читателям.
Он сказал, что рассчитывает на мою объективность и что я покажу и обратную сторону. - Ну что же, увижу - покажу, конечно.
А на решение проблем он отвёл "3-5 лет", поскольку "новый мэр" и "он - родом из Тургутрейса".
Ну не знаю. Могу сказать только то, что и продавать Бодрум тогда как премиальное направление надо через те самые 3-5 лет.
Предвижу возражения, что Бодрум - большой и разный.
Сразу парирую: Бодрум - имя собственное и нигде на его территории такого "лютого колхоза" быть не должно. Либо надо его переводить в другую категорию: небесспорного эконом-класса с соответствующим ценником.
Изучаю дальше...
@turkey_is
Напротив, думаю, что необходимо посмотреть.
Напомню, что говорим мы про "тяжёлый люкс" в Турции с немалым ценником. А на фото - набережная Тургутрейса в районе марины.
Нет, я понимаю, что надо готовиться к сезону и это именно так и выглядит. Но на дворе - июнь, а не февраль или март.
И именно так и выглядит в части экскаватора. А в части мусора, которым завалена вся набережная - выглядеть, ни в сезон ни в межсезонье, так не должно.
Я спросил у местного - чего мне по этому поводу сказать читателям.
Он сказал, что рассчитывает на мою объективность и что я покажу и обратную сторону. - Ну что же, увижу - покажу, конечно.
А на решение проблем он отвёл "3-5 лет", поскольку "новый мэр" и "он - родом из Тургутрейса".
Ну не знаю. Могу сказать только то, что и продавать Бодрум тогда как премиальное направление надо через те самые 3-5 лет.
Предвижу возражения, что Бодрум - большой и разный.
Сразу парирую: Бодрум - имя собственное и нигде на его территории такого "лютого колхоза" быть не должно. Либо надо его переводить в другую категорию: небесспорного эконом-класса с соответствующим ценником.
Изучаю дальше...
@turkey_is
Не могу вечером не сбалансировать утренний "пост-страшилку" про Тургутрейс.
В конце концов, Турция - про поиск баланса...
Турецкое побережье (в данном случае, Эгейское) - столь красиво, что она способно "абсорбировать" все сложности и проблемы, связанные с человеческой деятельностью.
Тем более, когда народа почти нет - сезон ожидают после начала Курбан-байрама.
@turkey_is
В конце концов, Турция - про поиск баланса...
Турецкое побережье (в данном случае, Эгейское) - столь красиво, что она способно "абсорбировать" все сложности и проблемы, связанные с человеческой деятельностью.
Тем более, когда народа почти нет - сезон ожидают после начала Курбан-байрама.
@turkey_is
Forwarded from ВестиFM+
Через час в программе в программе «Турецкий хаб» с Иваном Стародубцевым, (ТГ- канал «Турция – это»):
- Возможный вывод турецких войск из Сирии.
- Скандальные заявления Яира Нетаньяху про так называемый "Большой Курдистан".
- Закон об усыплении животных в Турции
- Ситуация с платежами между Россией и Турцией и отечественные туристы.
- Туризм-2024 в турецкой "Рублевке" - Бодруме. Радуют ли цены и сервис?
Слушайте и смотрите программу в 16:10.
- Возможный вывод турецких войск из Сирии.
- Скандальные заявления Яира Нетаньяху про так называемый "Большой Курдистан".
- Закон об усыплении животных в Турции
- Ситуация с платежами между Россией и Турцией и отечественные туристы.
- Туризм-2024 в турецкой "Рублевке" - Бодруме. Радуют ли цены и сервис?
Слушайте и смотрите программу в 16:10.
Насчет турецкого заявления про заинтересованность вступить в БРИКС, вижу себе следующим образом:
1. Турция давно заявляла об интересе к БРИКСу. Так что, ничего нового не прозвучало - вопрос лишь в тайминге.
2. А тайминг таков, что произошла разбалансировка в отношениях между Турцией и Западом, и Турцией с Россией.
3. Отношения с Западом не приносят желаемого результата - последний не желает помогать тянуть Турцию из экономического "болота" даже после того, как Турция серьезно сократила свое сотрудничество с Россией.
4. Отношения с Россией продолжают оставаться в фокусе пристального внимания США, которые обещают "кару" за любое мало-мальски заметное развитие.
Поэтому Турцией делается ход конем: объявляется об интересе БРИКС, но в именно Китае и, таким образом, предпринимается попытка выправить вектор с Россией с попыткой уйти от западного "наказания". Взятки гладки: БРИКС - это многосторонняя структура, и Россия там далеко не единственная...
Поговорили подробно об этом накануне в эфире программы Турецкий хаб на радио Вести ФМ.
@turkey_is
1. Турция давно заявляла об интересе к БРИКСу. Так что, ничего нового не прозвучало - вопрос лишь в тайминге.
2. А тайминг таков, что произошла разбалансировка в отношениях между Турцией и Западом, и Турцией с Россией.
3. Отношения с Западом не приносят желаемого результата - последний не желает помогать тянуть Турцию из экономического "болота" даже после того, как Турция серьезно сократила свое сотрудничество с Россией.
4. Отношения с Россией продолжают оставаться в фокусе пристального внимания США, которые обещают "кару" за любое мало-мальски заметное развитие.
Поэтому Турцией делается ход конем: объявляется об интересе БРИКС, но в именно Китае и, таким образом, предпринимается попытка выправить вектор с Россией с попыткой уйти от западного "наказания". Взятки гладки: БРИКС - это многосторонняя структура, и Россия там далеко не единственная...
Поговорили подробно об этом накануне в эфире программы Турецкий хаб на радио Вести ФМ.
@turkey_is
Не реклама, а исключительно в рамках поделиться...
В Бодруме проживает мой добрый знакомый - Эрман Арас, обладатель мандариновой рощи (разумеется, речь идет о всетурецки известных "бодрумских мандаринах"), доставшейся ему от отца, и основатель компании Bodrum Yadigarı.
И вот вокруг мандариновой темы и строится значительная часть его производства: Эрман бей делает лукум из мандаринов просто и из мандаринов с фисташками, делает газировку и сорбет из мандаринов, из них же варит варенье, сушит мандариновые корочки и их же вялит (равно как и корочки лимона, бергамота, апельсина и проч.), делает мандариновый одеколон и многое другое.
И это - лишь вершина айсберга его небольшого, но бойкого производства. В полном смысле к нему применимо слово "бутик", потому что продукция - это высший уровень.
Лично я, когда заезжаю к нему, ухожу с битком набитыми сумками в руках - себе и своим близким. Его мандариновый лукум (пишу "лукум", но дальше будет интересная, но немного грустная история) имеет такой вкус, которого я нигде больше не встречал. Съедаю всё, что вижу и довольно быстро.
Короче, сдаю контакт онлайн-магазина. Кто этого не пробовал - не познал турецких сладостей: https://bodrumyadigari.com/
Но теперь история:
Если вы обратите внимание, на коробке с лукумом (см. фото) слово "lokum" отсутствует, а есть слово "küpleri" или "кубики". Добавлю от себя - поскольку являюсь давним поклонником бренда - что раньше слово "лукум" было.
За уточнениями я обратился к Эрману бею, на что он мне поведал, что использовать слово "лукум" ему запретил турецкий Минсельхоз. Поскольку... Вот никогда не догадаетесь...
В его лукуме не используется сахар. А по турецкому ГОСТу, утвержденному Министерством, должен быть сахар, чтобы иметь право носить гордое звание "лукум". Вообще, в лукуме могут быть подсластители, стабилизаторы, красители и прочие химикаты - не проблема. Он от этого не перестанет быть лукумом. Но отсутствие сахара - это черная метка, за которую следует дисквалификация и отнимается звание "лукума".
В результате, Эрману пришлось менять название на "кубики" и теперь дела в Турции и за её пределами идут хуже, чем прежде. Ибо никто не знает и не понимает никаких "кубиков". Но все знают "lokum", "Turkish Delight" и "лукум".
Пришлось Эрману писать обращение в Министерство, чтобы поменяли "ГОСТ", но воз и ныне там. Вот не надо никакой самодеятельности, импровизаций в нацкухне и разного "фьюжина". Надо, чтобы было "как положено". А положено по ГОСТу класть сахар и он должен быть.
А вы говорите "наша бюрократия". Бюрократия - наднациональна, есть везде, и придушит любое толковое начинание. И надо иметь очень толстую шею, чтобы этого не случилось.
Очень надеюсь, что у Эрмана бея все получится и его продукции вернут звание "лукума". На таких людях, фанатах своего дела, держится любая страна.
@turkey_is
В Бодруме проживает мой добрый знакомый - Эрман Арас, обладатель мандариновой рощи (разумеется, речь идет о всетурецки известных "бодрумских мандаринах"), доставшейся ему от отца, и основатель компании Bodrum Yadigarı.
И вот вокруг мандариновой темы и строится значительная часть его производства: Эрман бей делает лукум из мандаринов просто и из мандаринов с фисташками, делает газировку и сорбет из мандаринов, из них же варит варенье, сушит мандариновые корочки и их же вялит (равно как и корочки лимона, бергамота, апельсина и проч.), делает мандариновый одеколон и многое другое.
И это - лишь вершина айсберга его небольшого, но бойкого производства. В полном смысле к нему применимо слово "бутик", потому что продукция - это высший уровень.
Лично я, когда заезжаю к нему, ухожу с битком набитыми сумками в руках - себе и своим близким. Его мандариновый лукум (пишу "лукум", но дальше будет интересная, но немного грустная история) имеет такой вкус, которого я нигде больше не встречал. Съедаю всё, что вижу и довольно быстро.
Короче, сдаю контакт онлайн-магазина. Кто этого не пробовал - не познал турецких сладостей: https://bodrumyadigari.com/
Но теперь история:
Если вы обратите внимание, на коробке с лукумом (см. фото) слово "lokum" отсутствует, а есть слово "küpleri" или "кубики". Добавлю от себя - поскольку являюсь давним поклонником бренда - что раньше слово "лукум" было.
За уточнениями я обратился к Эрману бею, на что он мне поведал, что использовать слово "лукум" ему запретил турецкий Минсельхоз. Поскольку... Вот никогда не догадаетесь...
В результате, Эрману пришлось менять название на "кубики" и теперь дела в Турции и за её пределами идут хуже, чем прежде. Ибо никто не знает и не понимает никаких "кубиков". Но все знают "lokum", "Turkish Delight" и "лукум".
Пришлось Эрману писать обращение в Министерство, чтобы поменяли "ГОСТ", но воз и ныне там. Вот не надо никакой самодеятельности, импровизаций в нацкухне и разного "фьюжина". Надо, чтобы было "как положено". А положено по ГОСТу класть сахар и он должен быть.
А вы говорите "наша бюрократия". Бюрократия - наднациональна, есть везде, и придушит любое толковое начинание. И надо иметь очень толстую шею, чтобы этого не случилось.
Очень надеюсь, что у Эрмана бея все получится и его продукции вернут звание "лукума". На таких людях, фанатах своего дела, держится любая страна.
@turkey_is
Ездил вчера в самую модную, самую дорогую, вероятно, марину во всей Турции - ту, что в бодрумском Ялыкаваке.
Картина маслом: по набережной гуляют "нувориши" (я, грешным делом, думал, получается - наивно, что они вымерли как класс; ан нет - живее всех живых).
Прут они, значит, пакеты из Диора, Прады и прочих Хублотов. Прям уходят в брендовый отрыв. Им, похоже, забыли сказать, что на дворе - 2020е и давно уже в моде ноунейм бренды. Просто одежда без "модных" лейблов.
А на параллельной улице - раздолбанная дорога без освещения и асфальта.
И прорвало канализацию. И "весенние ручьи" бодро текут во все стороны и озонируют местность.
А на "острове", окруженном естественными и неестественными водными барьерами, кипит нуворишская жизнь, и снуют отечественные охотницы за "папиками", и бьются яхты о причал. И шушукаются турки по углам, что "у этих русских денег - как у дурака фантиков". Но вся индустрия их выцеливает, чтобы раскрутить на очередную шмотку.
Жизнь продолжается. А марина в Ялыкаваке - нет, не продолжается. Нет больше той уютной даже где-то домашней марины, в которую я любил зайти лет 5 назад...
@turkey_is
Картина маслом: по набережной гуляют "нувориши" (я, грешным делом, думал, получается - наивно, что они вымерли как класс; ан нет - живее всех живых).
Прут они, значит, пакеты из Диора, Прады и прочих Хублотов. Прям уходят в брендовый отрыв. Им, похоже, забыли сказать, что на дворе - 2020е и давно уже в моде ноунейм бренды. Просто одежда без "модных" лейблов.
А на параллельной улице - раздолбанная дорога без освещения и асфальта.
И прорвало канализацию. И "весенние ручьи" бодро текут во все стороны и озонируют местность.
А на "острове", окруженном естественными и неестественными водными барьерами, кипит нуворишская жизнь, и снуют отечественные охотницы за "папиками", и бьются яхты о причал. И шушукаются турки по углам, что "у этих русских денег - как у дурака фантиков". Но вся индустрия их выцеливает, чтобы раскрутить на очередную шмотку.
Жизнь продолжается. А марина в Ялыкаваке - нет, не продолжается. Нет больше той уютной даже где-то домашней марины, в которую я любил зайти лет 5 назад...
@turkey_is