Турецкий Гамбит
2.02K subscribers
958 photos
87 videos
842 links
Турецкий Гамбит — это канал о Турции, Кавказе и Центральной Азии, тюркском и исламском мире, противостоянии западной и восточной цивилизаций.

Турция и её интересы вчера, сегодня и завтра на шахматной доске геополитики.

связь https://t.iss.one/Gambit2517_bot
Download Telegram
🇹🇷📖Анкара встретила героев книг: Первый фестиваль романов

В турецкой столице прошёл фестиваль, познакомивший детей с миром литературы.

📚 Впервые в Анкаре: Состоялся "Фестиваль героев романов", нацеленный на знакомство детей с важными авторами и произведениями турецкой и мировой литературы.

🎭 Интерактивное Погружение: Юные читатели смогли ближе познакомиться с писателями и их персонажами, благодаря театральным постановкам и играм.

Фестиваль объединил турецких авторов, проливающих свет на историю литературы страны, и значимые произведения мировой классики.

#Анкара #Фестиваль #Книги #Литература #Дети #Культура #Чтение
🇹🇷Чарли Чаплин из Стамбула: Магия улыбок на улицах

Мустафа Гюнейли дарит радость в образе Чарли Чаплина в Кадыкёе.

На улицах Кадыкёя живёт свой "Чарли Чаплин" - Мустафа Гюнейли, уличный артист, который покоряет сердца, воплощая легенду Чарли Чаплина. Его выразительная мимика, котелок и тросточка создают волшебство юмора и доброты. Прохожие и дети в восторге от его выступлений! "Чаплин из Стамбула" напоминает о простых радостях и силе смеха. Встретив его, не упустите возможность зарядиться позитивом!

#Стамбул #Кадыкёй #Чаплин
🇰🇿🇰🇬Новый год в Центральной Азии. Казахстан и Кыргызстан

Казахстан
Новый год в Казахстане отмечается дважды. Согласно европейским правилам — в ночь с 31 декабря на 1 января, а по восточными традициям — 21-23 марта, это праздник Наурыз мейрамы.

Как отмечают

Новый год празднуют в кругу родных и близких за столом. В полночь под бой курантов казахи откупоривают бутылку шампанского и загадывают желание, которое должно сбыться в следующем году. После полуночи семьи смотрят по телевизору поздравление президента и новогодние шоу. Молодежь отправляется на улицу смотреть салюты или на вечеринки в клубы.

Праздничный стол

Казахские хозяйки к Новому году накрывают стол с блюдами национальной кухни. Любимая закуска — баурсаки — сладкие или пресные мучные изделия в виде пончиков. Еще одно популярное блюдо казахской кухни — бешбармак. Это вареная баранина, конина или говядина с лапшой. Его подают вместе с мясным бульоном — сурпой.

На новогоднем столе также есть казы — домашняя колбаса из конины с пряностями, сырне — маринованная в сливках баранина. Традиционный десерт — чак-чак — изделие из теста с медом. Популярны легкие алкогольные напитки: кумыс — из кобыльего молока и шубат — из верблюжьего.

Кыргызстан
В Киргизии Новый год празднуют с размахом, хотя начало года по европейской традиции — с 31 декабря на 1 января — в стране стали отмечать с середины ХIХ века.

Как отмечают

Большинство семей встречает Новый год так, как отмечали его в СССР: с оливье и шампанским под бой курантов, однако про национальные традиции не забывают. Часто вечером семья собирается в доме старших родственников и лепит манты или крупные пельмени хошан под новогодние фильмы советского времени.

Праздничный стол

Праздничный стол в Кыргызстане — это всегда много мяса. Среди традиционных кыргызских блюд, помимо бешбармака, любимы, кабырга (рулетики из баранины), колбаски из баранины асип и из конины чучук, блюда из конских субпродуктов карта и карын, манты и очень много зелени. Все это подается с лепешками и свежими овощами в сопровождении целой горы мельчайших пресных пончиков — боорсоков.
🇹🇷🏛 Эфес: Возвращение к истокам

Реставрация римского комплекса в древнем Эфесе.

В турецком Эфесе идут работы по восстановлению римского комплекса. Гимназия и спортивная площадка, занимавшие семьдесят акров, обретают новую жизнь!

#Эфес #Турция #реставрация #история #античность #Измир