📚Учёба в колледже — это всегда масса событий: научная работа, производственная практика и первые профессиональные достижения. А стоят за ними педагоги — вместе с другими наставниками они дарят студентам профессию.

Выразить им благодарность студенты и выпускники колледжей могут благодаря акции «Спасибо за профессию!», которую поддерживает программа «Профессионалитет».

Что нужно сделать:

📝подготовьте пост во «ВКонтакте» или в телеграм-канале с фото и/или видео, сделанными во время учёбы, практики и других событий студенческой жизни;

❤️в посте напишите, за что вы благодарны учебному заведению, преподавателю, эксперту-наставнику;

📌сопроводите пост хештегами #СпасибозаПрофессию #СПОмедиа #ИРПО (для всех участников акции)
#Профессионалитет #Амбассадоры_Профессионалитета (для участников, которые учатся по программе «Профессионалитет»).

Выложите пост до 31 августа, порадуйте любимых педагогов, которые дарят вам профессию!

#профессионалитет

В России возник дефицит горничных и поваров

Сложно найти официантов, администраторов, консьержей, дежурных по этажу, портье и работников других специальностей. При этом, по данным ВЦИОМ, в топ-3 форматов летнего отдыха входят поездки по стране. Почему при повышении интереса к внутреннему туризму люди не идут работать в сферу ресторанного и гостиничного бизнеса, разбиралась «Парламентская газета».

Несмотря на активное развитие внутреннего туризма, сервис оставляет желать лучшего и из-за нехватки кадров. «В гостиницах и ресторанах не хватает около тридцати процентов персонала», — рассказал «Парламентской газете» вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Вадим Прасов. Эту информацию подтвердила и вице-президент Межотраслевого координационного совета гостеприимства и услуг Санкт-Петербурга Тамара Буйлова. По ее словам, такая ситуация будет продолжаться, пока государство не обратит внимание на отрасль и не поможет с подготовкой людей.

Так, обязательным условием для работы в гостинице, ресторане или столовой является наличие санитарной книжки, стоимость получения которой 4-5 тысяч рублей. Она есть отнюдь не у каждого студента или школьника, который теоретически на летних каникулах мог бы устроиться на работу.

«Отрасли очень нужны рабочие руки, — сказала Буйлова. — Но для меня как работодателя встает вопрос: окупятся ли мои расходы на соискателя. Для начала потребуется оплатить его прохождение врачей и изготовление санкнижки, потом потратить время на его обучение специальности. А если он через месяц-полтора уйдет и больше не вернется ко мне?»

Решение специалисты видят в бесплатном обучении в высших и средних учебных заведениях по направлениям туризма и гостиничного бизнеса с обязательной отработкой в этой сфере.

«К сожалению, пока отрасль не самая конкурентоспособная в части оплаты труда сотрудников. Зарплата горничной в зависимости от региона и сезона составляет от 30 до 60 тысяч рублей в месяц. Официантам платят примерно столько же. Но здесь могут выручить чаевые. При том, что работа физически тяжелая. Поэтому было бы здорово, если бы к подготовке линейного, как мы его называем, персонала подключились и службы занятости. В общем-то в бизнесе большая нехватка людей, и войдя горничной или официантом, при желании можно дорасти до управляющего гостиницей или рестораном. А это уже совсем другой порядок цифр. Речь идет о почти пятикратном увеличении заработной платы. Да, профессии не привлекают к себе внимания, но они очень востребованы. Особенно в свете государственной стратегии в области развития внутреннего туризма».