19 сентября Удмуртия празднует День оружейника 🎉
Для региона этот праздник особенный. Здесь под руководством М. Калашникова запустили серийное производство автомата АК-47. Вместе с военно-промышленным комплексом развивались тяжелая и легкая промышленность.
В честь праздника предприятия откроют свои двери для гостей и жителей региона.
Желающие смогут увидеть, как создаются сладости на одной из старейших кондитерских фабрик в республике и знаменитый «Воткинский лимонад». Побывают на лакокрасочном производстве марки «Palizh» и на пивоварне «Пан Палыч» которая славится крафтовым пивом.
А 5 октября колонна из сотен машин полетит сквозь золотую осень 🍁 из Ижевска в Воткинск, где в доме-усадьбе П.И. Чайковского их будет ждать праздничная программа с погружением в атмосферу XIX века.
Автопробег даст старт туристической программе к 185-летию со дня рождения П. И. Чайковского.
Автор — Евгения Оглезнева, амбассадор Удмуртии в канале
📌 Гид по России | Путешествия
#региональныенедели #удмуртия
Для региона этот праздник особенный. Здесь под руководством М. Калашникова запустили серийное производство автомата АК-47. Вместе с военно-промышленным комплексом развивались тяжелая и легкая промышленность.
В честь праздника предприятия откроют свои двери для гостей и жителей региона.
Желающие смогут увидеть, как создаются сладости на одной из старейших кондитерских фабрик в республике и знаменитый «Воткинский лимонад». Побывают на лакокрасочном производстве марки «Palizh» и на пивоварне «Пан Палыч» которая славится крафтовым пивом.
А 5 октября колонна из сотен машин полетит сквозь золотую осень 🍁 из Ижевска в Воткинск, где в доме-усадьбе П.И. Чайковского их будет ждать праздничная программа с погружением в атмосферу XIX века.
Автопробег даст старт туристической программе к 185-летию со дня рождения П. И. Чайковского.
Автор — Евгения Оглезнева, амбассадор Удмуртии в канале
📌 Гид по России | Путешествия
#региональныенедели #удмуртия
Что попробовать в Удмуртской Республике
Перепечи
Открытые пирожки с грибами, капустой, мясом, субпродуктами, зелёным луком обязательно заливаются массой из молока и яиц.
Табани
Лепёшки из кислого дрожжевого теста выпекаются так же, как и перепечи, на углях, их смазывают топлёным сливочным маслом и густым молочным соусом зырет.
Кожыпог
По сути густая гороховая масса, скатанная в небольшие шарики, их можно есть и горячими, и холодными.
Виртырем (кровяная колбаса)
Готовится из свежей говяжьей крови с добавлением свиного сала и крупы.
Пельняни
Название этого блюда можно перевести с удмуртского как «хлебное ухо» (пель — «ухо», нянь — «хлеб». Грубо говоря, это пельмени, только делаются они из ржаной муки.
Язык по-нылгински
Телячий язык, запеченный с грибами и сыром.
Кожы кисель
Готовится из гороховвой муки, должен быть средней густоты. Подается с маслом в горячем виде или охлажденным в формах.
📌 Гид по России | Путешествия
#региональныенедели #удмуртия
Перепечи
Открытые пирожки с грибами, капустой, мясом, субпродуктами, зелёным луком обязательно заливаются массой из молока и яиц.
Табани
Лепёшки из кислого дрожжевого теста выпекаются так же, как и перепечи, на углях, их смазывают топлёным сливочным маслом и густым молочным соусом зырет.
Кожыпог
По сути густая гороховая масса, скатанная в небольшие шарики, их можно есть и горячими, и холодными.
Виртырем (кровяная колбаса)
Готовится из свежей говяжьей крови с добавлением свиного сала и крупы.
Пельняни
Название этого блюда можно перевести с удмуртского как «хлебное ухо» (пель — «ухо», нянь — «хлеб». Грубо говоря, это пельмени, только делаются они из ржаной муки.
Язык по-нылгински
Телячий язык, запеченный с грибами и сыром.
Кожы кисель
Готовится из гороховвой муки, должен быть средней густоты. Подается с маслом в горячем виде или охлажденным в формах.
📌 Гид по России | Путешествия
#региональныенедели #удмуртия
Где покушать в Ижевске
Топ-5 заведений с высоким рейтингом в Яндексе
«Бобровая долина» — аутентичное место, где можно познакомиться с традиционной удмуртской кухней. Гостям нравится местная выпечка, такие как перепечи и пирожки, а также уха и пельмени.
📍ул. Свердлова 4
«Кинза» — ресторан для тех, кто любит грузинскую кухню. Здесь вы найдете широкий выбор блюд, которые удовлетворят даже самых взыскательных гурманов.
📍ул. Пушкинская 268
«Горячий пельмень» — кафе специализируется на блюдах удмуртской кухни. Здесь можно попробовать разнообразные пельмени.
📍ул. Карла Маркса 244
«Ялта» — посетители кафе отмечают, что в меню представлены разнообразные блюда, такие как борщ, хачапури, шашлык, салаты, супы и десерты.
📍ул. Карла Маркса 438
«Пряный кролик» — винный бар, в меню которого представлены разнообразные блюда, такие как сырники и драники на завтрак, а также киши с кроликом, римская пицца и многое другое.
📍ул. Свободы 173
📌 Гид по России | Путешествия
#региональныенедели #удмуртия
Топ-5 заведений с высоким рейтингом в Яндексе
«Бобровая долина» — аутентичное место, где можно познакомиться с традиционной удмуртской кухней. Гостям нравится местная выпечка, такие как перепечи и пирожки, а также уха и пельмени.
📍ул. Свердлова 4
«Кинза» — ресторан для тех, кто любит грузинскую кухню. Здесь вы найдете широкий выбор блюд, которые удовлетворят даже самых взыскательных гурманов.
📍ул. Пушкинская 268
«Горячий пельмень» — кафе специализируется на блюдах удмуртской кухни. Здесь можно попробовать разнообразные пельмени.
📍ул. Карла Маркса 244
«Ялта» — посетители кафе отмечают, что в меню представлены разнообразные блюда, такие как борщ, хачапури, шашлык, салаты, супы и десерты.
📍ул. Карла Маркса 438
«Пряный кролик» — винный бар, в меню которого представлены разнообразные блюда, такие как сырники и драники на завтрак, а также киши с кроликом, римская пицца и многое другое.
📍ул. Свободы 173
📌 Гид по России | Путешествия
#региональныенедели #удмуртия