#новоеместо В Красноярске завтра открывается тики-бар Kula — ещё один проект команды Illegal Bar, в самом центре города. После secret place времён американского сухого закона и других концепций ребята выбрали «курортную» тематику, чтобы можно было ощутить себя на море с Pina Colada. Источником вдохновения стали тики-бары прошлого века: в Голливуде такой первым открыл Дон Бичкомбер, впечатлившийся островной культурой Полинезии.
В меню Kula — переосмысленная тики-классика: например, Mai Tai, Zombie и Singapore Sling, и более особенные напитки вроде Sumatra Kula (считается, что это и был первый тики-коктейль, его придумал Дон Бич). Добавили и коктейли из слаш-машины, и десерты изо льда. Бар оформлен как бунгало, но с бильярдом.
Круг Кула, как рассказывает команда — это церемония обмена между путешественниками 18 островов в восточной части Новой Гвинеи, на её культуру и опирались при создании бара. «Участники обмена передают ценные с эмоциональной точки зрения предметы в знак уважения друг к другу, этот обмен непрерывен».
@TheMixology
В меню Kula — переосмысленная тики-классика: например, Mai Tai, Zombie и Singapore Sling, и более особенные напитки вроде Sumatra Kula (считается, что это и был первый тики-коктейль, его придумал Дон Бич). Добавили и коктейли из слаш-машины, и десерты изо льда. Бар оформлен как бунгало, но с бильярдом.
Круг Кула, как рассказывает команда — это церемония обмена между путешественниками 18 островов в восточной части Новой Гвинеи, на её культуру и опирались при создании бара. «Участники обмена передают ценные с эмоциональной точки зрения предметы в знак уважения друг к другу, этот обмен непрерывен».
@TheMixology
Forwarded from СысоевFM
6 февраля в прокат выйдет фильм «Сент-Экзюпери» о жизни летчика и писателя, автора книги «Маленький принц». Международный ресторанный гид GreatList поддерживает кинопроект, и у вас есть возможность выиграть пригласительные на два лица на премьеру:
4.02 СПб, «Аврора»
5.02 Мск, «Синема Парк Мосфильм»
В каждом городе выберем по 5 победителей, которые получат пригласительный на два лица плюс брендированный шарф и книгу с избранными произведениями Антуана де Сент-Экзюпери, выпущенную ограниченным тиражом специально к выходу фильма. Удачи!
Участников: 196
Призовых мест: 5
Дата розыгрыша: 12:00, 02.02.2025 MSK (6 дней)
4.02 СПб, «Аврора»
5.02 Мск, «Синема Парк Мосфильм»
В каждом городе выберем по 5 победителей, которые получат пригласительный на два лица плюс брендированный шарф и книгу с избранными произведениями Антуана де Сент-Экзюпери, выпущенную ограниченным тиражом специально к выходу фильма. Удачи!
Участников: 196
Призовых мест: 5
Дата розыгрыша: 12:00, 02.02.2025 MSK (6 дней)
#индустрия Уже 7-8 апреля в Дубае, в отеле Madinat Jumeirah, пройдет первое крупное бар-шоу в регионе MENA — Gulf Bar Show (GBS). Будет 200 участников, 30 мастер-классов, дегустаций и воркшопов, и много тематических зон: от сигарного лаунжа и аперитивной станции до велнес-пространств.
Планируется, что GBS станет инновационной платформой для обмена идеями и повышения стандартов барной культуры. Отдельное внимание будут уделять экологическим инициативам и теме ментального здоровья.
@TheMixology
Планируется, что GBS станет инновационной платформой для обмена идеями и повышения стандартов барной культуры. Отдельное внимание будут уделять экологическим инициативам и теме ментального здоровья.
@TheMixology
#гастролинедели — в Москве, Петербурге и Нижнем Новгороде
Мы уже писали про пару гестов недели, но напомним: Nobody Knows I Suppose сегодня ждут в «Серже», а в Mr.Willard (🌟 ) и Ichi by ReLab (🌟 ) гостит «Детектив, где вы?».
В Петербурге, в «Авангарде», вечером встречают «Авиатор» из Нижнего Новгорода. Илья Черепенин и Юрий Тихомиров везут хайбол с манго и «Кофейную Батангу», «Сайдкар панч» и пару 0%-ABV-напитков: комбучу, ферментированную на фильтр-кофе или зеленом чае. 29.01, 19:00
В «Полторы комнаты» приехала Fresca из Тюмени: Максим Ягольник и Владислав Гареев представят Spicy Batanga на текиле с чинаром и содовой из колы со специями, Brumble Gimlet с ягодным джином, «Палому» на сотоле и трюфельный «Адонис» с хересом на финиках. 29.01, 20:00
В петербургских «Цветочках» вечером гостит казанский ReLab (🌟 ): Полина Васильева и Илья Нищук с твистами на Dry Martini, Grasshopper и Negroni. 29.01, 20:00
В четверг к «Медным Трубам» (🌟 ) в Нижний Новгород приедет столичный Bijou. Игорь Кокоулин и Евгений Гущанский везут Number 5, по вкусу напоминающий торт «Чёрный лес», Sorrel gimlet, свой «Белый русский» (Lebowski in love) и сам Bijou. 30.01, 19:00
В столичном Segreto — блогерская смена. Завтра Хатира Алиева («Записки юного гастро-блогера») представляет Сoco Espresso Martini и Red Lady на джине, а «Золотая Маракуйя» — Afire c виски на бобах тонка и Skyline на джине с алоэ и киви. 30.01, 20:00.
@TheMixology
Мы уже писали про пару гестов недели, но напомним: Nobody Knows I Suppose сегодня ждут в «Серже», а в Mr.Willard (
В Петербурге, в «Авангарде», вечером встречают «Авиатор» из Нижнего Новгорода. Илья Черепенин и Юрий Тихомиров везут хайбол с манго и «Кофейную Батангу», «Сайдкар панч» и пару 0%-ABV-напитков: комбучу, ферментированную на фильтр-кофе или зеленом чае. 29.01, 19:00
В «Полторы комнаты» приехала Fresca из Тюмени: Максим Ягольник и Владислав Гареев представят Spicy Batanga на текиле с чинаром и содовой из колы со специями, Brumble Gimlet с ягодным джином, «Палому» на сотоле и трюфельный «Адонис» с хересом на финиках. 29.01, 20:00
В петербургских «Цветочках» вечером гостит казанский ReLab (
В четверг к «Медным Трубам» (
В столичном Segreto — блогерская смена. Завтра Хатира Алиева («Записки юного гастро-блогера») представляет Сoco Espresso Martini и Red Lady на джине, а «Золотая Маракуйя» — Afire c виски на бобах тонка и Skyline на джине с алоэ и киви. 30.01, 20:00.
@TheMixology
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
У Glenmorangie — новая беспроигрышная реклама «Однажды в Шотландии» с самим Харрисоном Фордом в килте! Режиссером выступил актер и режиссер Джоэл Эдгертон («Великий Гэтсби», «Воин»). В мини-фильме Форд отправляется в живописные Шотландские Высокогорья, чтобы познакомиться с родным городом бренда, его легендарной историей и сложным процессом создания виски.
@TheMixology
@TheMixology
Forwarded from СысоевFM
У уважаемого мной фестиваля «Розафест» на Розе Хутор новая звезда — бренд «Балтика» — поставил свои бары по всей территории и знакомит участников фестиваля со своим стаутом в гриль-зоне на горе, на вечеринках и концертах. Думаю, теперь маршрут любого катающегося преобразится — утром - катание, днём - беседы за бокалом стаута и мясом на гриле с видом на горы, а вечером - посиделки в уютном баре или яркие вечеринки с бокалом любимого сорта под отличную музыку.
Как весело подметил мой знакомый райдер, у «Балтики Stout» завораживающий эффект «лавины», где цвет пива меняется с карамельного до глубокого тёмного. Проверим!
Как весело подметил мой знакомый райдер, у «Балтики Stout» завораживающий эффект «лавины», где цвет пива меняется с карамельного до глубокого тёмного. Проверим!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#прямоевключение: Илья Черепинин и Юрий Тихомиров («Авиатор», Нижний Новгород) гостят в петербургском «Авангарде».
@TheMixology
@TheMixology
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#прямоевключение из Петербурга: в баре «Полторы комнаты» сегодня гостит Fresca из Тюмени. За стойкой — Максим Ягольник и Владислав Гареев.
@TheMixology
@TheMixology
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И #прямоевключение из Mendeleev (🌟 ), по случаю Китайского Нового года: в гостях у Константина Плесовских — Артём Кузин и бар Laowai.
@TheMixology
@TheMixology
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На этой неделе в Петербурге открылся обновленный бар «Лиля» в Кабаре ШУМ (🌟 ) — и заодно там представляют новую коктейльную карту, посвященную сборникам поэзиии и хип-хопа.
В коллекции — восемь коктейлей, вдохновленных, например, сборником Маяковского «Для голоса» или «Полетом в небеса» Хармса, а ещё — альбомом «Глубина резкости» Дельфина, Хаски и Скриптонитом. «Для голоса» — это рислинг, шнапс горгонзола и крем-сода, «ХармсФэшн» — виски, сироп эль / умами, «Глубина резкости» — джин с голубикой и лаймовым сорбетом, а «Сторона А / Сторона Б» — два напитка на хересе с биттером, амаро и джином.
При заказе новых коктейлей сегодня выдадут читательский билет, а самым активным — и значок книжного клуба ШУМ.
@TheMixology
В коллекции — восемь коктейлей, вдохновленных, например, сборником Маяковского «Для голоса» или «Полетом в небеса» Хармса, а ещё — альбомом «Глубина резкости» Дельфина, Хаски и Скриптонитом. «Для голоса» — это рислинг, шнапс горгонзола и крем-сода, «ХармсФэшн» — виски, сироп эль / умами, «Глубина резкости» — джин с голубикой и лаймовым сорбетом, а «Сторона А / Сторона Б» — два напитка на хересе с биттером, амаро и джином.
При заказе новых коктейлей сегодня выдадут читательский билет, а самым активным — и значок книжного клуба ШУМ.
@TheMixology
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM