Sangre Fresca
Патриаршие Пруды, Кухня: Мексиканская

Спрятавшийся в уголочке бурлящих Патриков Sangre держит планку. Вернулась сюда спустя 3 года и остаюсь при своем: единственная достойная Мексика в Москве (чего не скажешь о Taco Bar, который не впечатлил даже со второй попытки)

Оба раза была здесь с подружками - сами понимаете, мы наедались уже чипсами, которые в комплимент подают с обалденным авокадо-хумусом.
🌮 Из меню попробовали только тако с креветками - настолько аппетитный и сочный, что в белом его лучше не есть 😁

С баром все понятно: у руля здесь бьющая мировые рекорды команда питерского El Copitas:
🍸 самый любимый Star Tini здесь по-прежнему лучший на вкус и в подаче (никаких спойлеров в видео - это надо видеть самим!)
🍸 воздушный и сбалансированный Clover Club не уступает

В худших традициях Патриков места между столиками маловато, но многочасовым разговорам по душам это не мешает, поэтому смело отправляйтесь сюда с друзьями и возлюбленными - аппетит последних точно подогреет провокационная картина на входе

Пока писала пост, в голове заиграл Tuyo - так что пойду скачивать второй сезон Narcos, а вы
☎️ бронируйте столик в Whats App или по телефону
‎+7 495 646-80-60

Домашний бурито

Ингредиенты
🔹 1 луковица
🔹 Упаковка фарша
🔹 1 банка нарезанных помидоров
🔹 1-2 свежие помидорки
🔹 3 ст л красной фасоли
🔹 3 ст л кукурузы
🔹 Сыр - тертый и слайсами для «склейки» лепешки
🔹 Тортилья (Delicados лучшая)
🔹 Специи: Готовая смесь Santa Maria (обожаю!) или домашняя масала из соли, перца, зиры, хмели-сунели

Количество каждого продукта - на ваш вкус

Подача
Подавать можно с любым гарниром: пастой, рисом и даже гречкой

Если вы все же настроились на мексиканский вайб - в комментариях под постом 👇🏻 видео-инструкция, как я сворачиваю бурито-конвертики. Получается по-домашнему не идеально: то, что нужно 👌🏻

Лучшие сериалы по версии меня

🔹 Джентельмены - Экшн с безупречным визуалом
Гай Ричи во всей своей красе, одноименный фильм также обязателен к просмотру
🔹 Игра в Кальмара - Экшн с замиранием сердца
Завидую тем, кто еще его не смотрел: на днях вышел третий сезон. Готовьтесь к бессонным ночам, смотреть захочется все и сразу
🔹 Достать ножи - Детектив
Детективная классика убийства в одном здании в наилучшем исполнении. Ретроспективное повествование, роковое значение мимолетных деталей и максимум вовлеченности в просмотр, идеально
🔹 Мост - Детективный экшн
Первые два сезона - абсолютный маст, а вот с третьего начали сдуваться
🔹 Настоящий детектив - детектив с нотками мистики
В прямом смысле страшно интересно. Смотрела 1 и 4 сезон, оба хороши
🔹 Ведьмак - Экшн-сказка для повзрослевших геймеров
Даже если вы не играли в игру / не читали книгу, но любите фэнтези - вам понравится
🔹 Капли Бога - Визуал для гедонистов
На контрасте с первыми сериалами здесь не нужно спешить - лишь наблюдать за искусством сомелье и наслаждаться
🔹 Черный кролик - Экшн с нотками философии
Про семью, все грани ресторанного бизнеса и что на самом деле важно в жизни

Рихтер
Пятницкая, Кухня: Авторская

Впервые попала в Рихтер год назад и с тех пор почти все мои встречи на Пятницкой проходят здесь. Этот ресторан при отеле больше напоминает музей-квартиру: местами скрипучий деревянный пол, старое фортепиано, иконы, приглушенный свет. Добавьте фоном стук дождя за окном и будет осенний июльский perfect match. Для приятной летней погоды - уютная веранда или открытый кинотеатр.

Небольшое сезонное меню не уступает атмосфере. Мои фавориты из прошлого - это хумус с вешенками, ризотто с гребешками и шоколадный фондан.

До летнего меню планирую добраться либо с божественным аффогато - желательно в хорошую погоду, желательно на веранде - либо в рамках English speaking club Dialogue, встречи которого анонсируют здесь

☎️ Бронь очень удобная через WA:
+7 901 383-16-30