Маш, куда пойти?
658 subscribers
824 photos
76 videos
1 file
230 links
Канал-шпаргалка для быстрого выбора подходящего ресторана
Download Telegram
Удивительное дело: во всех ресторанных пабликах и блогах видела минимум инфо про Share. Нам же с вами, конечно, от этого лучше, так как бронировать столик там можно не за 2 недели (как это обычно бывает с хайповыми местами), а за 3-4 дня.

Космическое коктейльное меню, в котором я даже не знаю, что посоветовать, кроме как «Берите все
подряд, прям по списку», и нереально вкусная еда (совет по аналогии с барным
меню). Ценник объективно ниже среднего.

Вишенкой на торте стала отметка «hangover» в меню напротив куриного супа с кукурузной лапшой – эти ребята знают, что такое настоящая забота о клиентах. Была там 4 раза на ужине, теперь вот мечтаю выбраться
на завтрак. Участие в гастрофестивале Искра, о котором писала выше, мотивирует ещё сильнее.

Кстати, если вы где-то натыкались на впечатляющие фотки на фоне огромной луны – это как раз из внутреннего двора Share, поэтому перед походом туда зимой девушкам лучше тщательно продумать наряд, чтобы впечатлить эффектным фото своих подписчиков в соцсетях.

#Mash_eats
4🔥1
Специально для тех, кому на страшно время «11:00 в субботу» - пора планировать выходные!
Forwarded from Кафе Пушкинъ
#Планы_на_неделю: Винный ужин и Завтрак с экскурсией

В эту пятницу, 26 января, «Кафе Пушкинъ» на Тверском бульваре приглашает на винный ужин «Винное afterparty» с шеф-сомелье холдинга Maison Dellos Сергеем Аксеновским (лауреатом премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в категории «Сомелье года» 2020, «Сомелье года» по версии WHERE TO EAT 2021)
Начало в 19:00
Остались последние 2 билета
Подробнее по ссылке

А 28 января, в воскресенье, «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе устраивает завтрак, после которого гости вместе с гидом прогуляются по главному универмагу страны в поисках самых необычных историй ГУМа, его объектов и деталей.
Начало в 11:00
Подробнее по ссылке
2
У меня тут недавно спросили, в чем разница между латте и капучино… Изучаем и выбираем напиток на утро, в зависимости от степени измученности ☕️

P.s. Всегда думала, что капучино крепче латте - не врут ли?
2
Спасибо всем самым бдительным!

Картинка выше, видимо развлекательная (и правда, столько видов кофе я давно не разглядывала), а эта давайте будет образовательная, вот ей я верю.

Тут можно почитать и статью о разнице между Капом, Латте и Флетом: https://shop.tastycoffee.ru/blog/capuccino-latte-flatwhite
❤‍🔥3
Всем хорошего дня и доброе утро ☀️
2
Нарушаю звенящую отпускную тишину в канале прямо накануне самого розового праздника года.

Если у вас нет желания и времени за месяц бронировать столик в топовом ресторане, чтобы весь вечер 14 февраля сидеть в окружении одурманенных праздником парочек, вот вам отличный план для свидания в эту маленькую пятницу (и кто сказал, что это не может быть свиданием с самим(ой) собой??):

1. Домашняя паста
2. Любимый винчик
3. Кино по настроению

Давайте по порядку
2
Домашняя паста

Я честно хотела, как все нормальные люди, дать вам пошаговый рецепт пасты с указанием ингредиентов и минут, необходимых для приготовления. Потом представила, как хаотично обычно готовлю я, и передумала.

Давайте честно: все мы готовим на глаз и на свой вкус, поэтому вот вам пара лайфхаков и алгоритм принятия решения, какие продукты захватить по дороге с работы:
- На схеме цифрами обозначен порядок, в котором ингредиенты попадают на сковородку и остаются там на 3-5 минут до следующего этапа
- Соль, перец и любимые травы добавляйте после этапа 2, так как томатная паста / сливки могут влиять на вкус
- Обожаю, когда соуса много – поэтому не выпаривайте сильно этап 2, а лучше подержите немного под крышкой или даже добавьте немного кипятка
- Много сыра не бывает!
- Саму пасту выбирайте по правилу «чем дольше время варки, тем сложнее углеводы», что дает большее насыщение

Процесс займёт 15-20 минут. На фото вариант с идеальным томатным соусом, креветками и каперсами.
Приятного 🤌

#Mash_cooks
👍3🔥2
Вино

Выбираю вино исключительно по методу проб и ошибок, поэтому вот вам моя подборка игристого и тихого (белое/красное), которые за последнее время впечатлили больше всего - и не только меня, что самое важное:

Игристое
1. Bio Bio Bubbles
2. La Gioiosa

Белое
1. Pfefferer
2. Paddle Creek

Красное
1. Matsu
2. El Ilusionista

На скринах из Vivino сразу средний ценник и балльная оценка (которая, на мой взгляд, довольно субъективна). Ну а рецепт пасты в посте выше станет еще прекраснее, если нальете себе бокальчик еще до начала приготовления 😁

p.s. Главное, чтобы домашняя паста после такого бокальчика не превратилась в пасту из Яндекс-лавки. Хотя если вдруг пойдёте по такому сценарию - заказывайте у лучших на свете https://ilfornogroup.ru/ (ребята заслуживают отдельного поста, так что будем считать это просто тизером 🤫)

#Mash_drinks
2
Кино

И напоследок список моих медиа фаворитов (да, боевикам и ужастикам сегодня не место - поэтому все фильмы максимально позитивные).

Наверняка многое вы уже смотрели, но я например с удовольствием пересматриваю все нижеперечисленное снова и снова. Так что ловите идеи, комбинируйте с постами выше и - отличного всем вечера ❤️

Комедия
1. Шпион
2. Соседи на тропе войны
3. Анализируй это

Романтик
1. Обещать - не значит жениться
2. Реальная любовь
3. 4 свадьбы и 1 похороны

Приключения
1. Сокровища нации
2. 6 дней, 7 ночей
3. Библиотекарь

Семейный / мультик
1. Паддингтон
2. История игрушек
3. Гадкий Я

#Mash_watches
2