Bar - hopping на Китай - Городе

🔹 Ginstitute - Ожидаемо подойдет для любителей джина
🔹 Silencio - Если не ошибаюсь, единственная абсинтерия в Москве: как полагается спикизи, расположена в подвале неплохой, кстати, кальянной John Calliano
🔹 Тайная комната - Одна из самых необычных концепций баров, что я встречала! Сразу скажу - религиозным людям лучше не входить, потому что дизайн под католический собор и столики в исповедальне не каждый одобрит. Но как же все аутентично! Настоящее приключение начинается уже на входе в пивной бар The Black Swan - он сам по себе очень атмосферный и красивый, интерьер можно разглядывать часами, как в музее
"Как пройти в Тайную комнату" лучше спросить у персонала (видимо, в этом вопросе и была задумка автора названия бара 😁) Коктейли меня не сильно впечатлили (хотя нужен ретест - дело было давно), а вот атмосфера с огромными витражами произвели вау-эффект
🔹 Bambule - Завсегдатаи столичных тусовок поговаривают, что летом здесь происходит знатный движ - надо проверить
🔹 Особняк Аренда на Большом Трёхсвятительском пер. - Как минимум интересно заглянуть в фуд/бар-корт, открытый в заброшенном особняке: ощущение, что идешь по коммунальной квартире, за каждой из дверей которой - своя атмосфера

Если после всех этих замечательных мест душа потребует продолжения банкета в виде танцев - заглядывайте в мой список заведений с лучшими тусовками Китай - Города / Таганской

Enjoy 🌿

Баку - мой вишлист (2/3)

🔸 Kefli Local wine - небольшой и очень популярный винный ресторан: такую комбинацию бронировать лучше заранее. Проходили мимо него - подтверждаю, посадка полная, атмосфера уютная
🔸 Gazelli Café - что-то на богатом и эстетичном: другие места рядом с Cartier не водятся
🔸 Terrace 145 - сюда в первую очередь ради панорамного вида на Каспий (для любителей можно даже под кальян, здесь они есть)
🔸 Sirvansah - одно название «Ресторан-музей» звучит интересно
🔸 Room - модное винное место, популярное среди местной молодежи: стены здесь украшают временными экспозициями современных картин, а вечером слушают живую музыку или DJ-сеты
🔸 KasaMasa - сосед Gabala, в котором мы были: здесь мне рекомендовали попробовать кутабы
🔸 Paris Bistro - ну очень напомнил мне оригинальный Парижский L’Avenue, причем не только уютными и неудобными миниатюрными столиками, но и светскими жрицами, фотографирующими свой салат (с 01.04.2025 закрыт на ремонт)

👉🏻Часть 1 Мои рекомендации

Гастродача Вселуг
м. Тульская, кухня: Авторская

В стильном лофте недалеко от Даниловского рынка спряталось настоящее фермерское гастро-открытие, о котором партизански молчат СМИ

🌿 Интерьер и сервировка напоминают любимый Sage - тем не менее энергетика здесь другая, какая-то более дачно-спокойная. Обслуживание, как и кухня, не отстают от лучших заведений столицы

Ресторан хорош в любое время суток: остались в восторге и от местных завтраков, и от ужина.
Из меню пробовали:
🔹 Свеклу с козьим сыром - напомнила блюдо Три текстуры свеклы в Biologie с зеленой звездой Michelin
🔹 Стейк салат с муссом из копченого сыра - идеален для сбалансированного ужина со стейком и клетчаткой
🔹 Сет домашних пирожков - simple guilty pleasures
🔹 Бургер из мяса козленка - сопровождается эталонной фри
🔹 Казаречче с уткой
🔹 Лепешка с пастрами - по сути миниатюрная пицца из настоящей печи
🔹 Шакшука - чуток не хватило в ней специй, но это поправимо
🔹 Коктейль #10 - рекомендую всем любителям коктейлей на игристом 🥂

🧀 В качестве комплимента приносят сыр из домашний сыроварни, который вы можете купить и в фермерском магазине при ресторане. Как большой ценитель сыров ставлю лайк, особенно сыру Гауда

Из-за отсутствия хайпа (абсолютно незаслуженно, я считаю!) столик здесь бронировать не обязательно - но если очень хочется, то
☎️ Бронь на сайте или по телефону +7(495) 798-32-20

Сегодняшний #Travel_Tuesday будет не про путешествия... Он будет про эйфорию, которую у меня вызвало недавнее путешествие с ребятами из Ibicheskiy Trip (от слово Ибица, конечно же)

🌍 Идею поехать с Ибичками в Дагестан мне подкинула подруга, которая за прошедший год с ребятами проехала полмира от Сахалина до Бали, а осенью собирается с ними же в Японию. Да кто я такая, чтобы не доверять мнению перфекциониста из Private Equity фонда?

Впервые я узнала, что ожидания и реальность могут настолько разойтись - в лучшую сторону

📋Организация была идеальна по всем параметрам - и это говорит вам человек, который всегда всё критикует (представьте, какой отбор проходят рестораны на этом канале!):
🔹 Стильные комфортные отели (там, где почти нет инфраструктуры)
🔹 Безопасные и веселые переезды (там, где серпантин и горячая кровь местных)
🔹 Обеды и ужины в лучших местных ресторанах (самим разыскать их там пока не так просто)
🔹Интересные экскурсии от местных горцев
🔹 Огромное количество сюрпризов - без спойлеров, просто представьте один из них: обед-тусовка посреди персикового сада с видом на горы

👥 Как сказали наши тимлиды Катя и Серёжа в первый день:

Незабываемым путешествие делают люди

- а группы у Ibicheskiy собираются непростые. Среди нас были топ-менеджеры, бизнесмены, айтишники, банкиры - и все вместе мы каждый день разделяли самые яркие эмоции и общность путешественников. Согласитесь, трудно представить себе лучшего нетворка

⛰️ Все это на фоне нереальной природы, от которой и дух захватывает, и голова кружится, и слов никаких нет - вот вам малая часть кадров из поездки для понимания

✨ Этот 4-дневный трип стал одним из самых ярких и запоминающихся событий в моей жизни - а вы знаете, здесь я делюсь с вами только искренними эмоциями без проплаченной рекламы

Ну а пока вы разглядываете календарь следующих путешествий ребят (Дагестан, кстати, повторят еще в октябре), я уже думаю, что возьму к ним на Камчатку 🌿