Рестораны для бизнес-завтрака / ланча

🔹 Share (08:00 - 12:50)
🔹 Sage (09:00 - 14:00)
🔹 Garda (09:00 - 13:00)
🔹 Claudia (09:00 - 13:00)
🔹 Гастродача Вселуг (09:00 - 12:00)
🔹 BURO Tsum (10:00 - 13:00)
🔹 Grace Bistro (10:00 - 16:00)
🔹 Uhvat (12:00 - 17:00)

И не удержусь - очень рекомендую мой любимый Lumicino для делового обеда (завтраки здесь только по выходным - с 11:00 до 16:00)

* В (скобках) указано время завтрака в будние дни

Ну что, официально запускаем сезон веранд? Причем открытия самых классных из моей подборки даже не нужно ждать - достаточно сегодняшней погоды 🌿

Навестили только что любимую Интеллигенцию и убедились, что их новое меню стало еще интереснее!

🥑 Авокадо тост если не самый космический в моей жизни, то точно самый сочный и легкий за счет подсушенного (а не пережаренного в масле) зернового хлеба и большого количества зелени. Попросите дополнить лангустинами и будет 🤌🏻

🔹 Завтракобеды здесь по-прежнему до 16:00
🔹 Бронирование не обязательно (обожаю)
🔹 После бранча - скорей гулять по уютным улочкам таганской или стильному Таганскому парку
🔹 А вечером - обратно к ребятам на тест коктейльной карты под винил: уже рассказывала, что раньше коктейли здесь были одними из лучших в городе!

Звучит как план ✨

Баку - мои рекомендации (1/3)

🔹 Qaynana - Поняла, почему этот ресторан рекомендовали мне сразу два гастро-эстета: он понравился больше всего! Какой-то нереальный бабагануш, салат с гранатовой заправкой, все мясные блюда и классные завтраки (национальный омлет с помидорами топ). Отдельный лайк меню с картинками, об удобстве которых уже писала тут
🔹 La Quzu - Не менее вкусный ресторан, местный колорит в котором оттеняет веранда: максимально эстетичная, с фонтаном и кованой аркой - буквально райский уголок
🔹 Firuze - Атмосферный национальный ресторан с отличной кухней, в меню разбегались глаза! И это несмотря на то, что расположен он в самом центре туристической вакханалии, где заведения как правило «ну такое»
🔹 Долма - Как Firuze, только Долма :) По стилю Долма мне, кстати, понравился больше, плюс вечером попали на живую национальную музыку: под каменными сводами с бокалом гранатового вина звучит максимально атмосферно
🔹 Gabala - Этот ресторан нам порекомендовала гид: здесь «правильные» кутабы, восхитительный ягненок с гранатом и варенье из арбуза
🔹 Baristica - Супер-стильная и невероятно уютная кофейня с качественным кофе и интересным меню: даже жалко, что завтраки у нас были в отеле - иначе точно бы ходили сюда

👉🏻Часть 2 Мой вишлист

Рыба моя delivery

В поиске идеальных суши руководствовалась тремя критериями:
🍣 Рыба должны быть свежайшая и буквально таять во рту
🍣 Ее должно быть много - а не полупрозрачный слой на охапке риса
🍣 Сыр и соусы в роллах должны дополнять, а не перебивать вкус рыбы

Около года тестировала разные доставки суши (от Bluefin до Space Sushi) и Рыба моя сорвала бинго! Бонус ее в разнообразии блюд - те, кто не любят raw bar, обязательно найдут себе что-то отменное по душе ✨

Только взгляните на эти эталонно-мраморные кусочки лосося: ярче всего их вкус раскрывается в Тартаре из лосося с кунжутным понзу, который стал моим фаворитом. Помимо него в меню отмечаем:
🔹 Ролл с лососем и сливочным сыром
🔹 Роллы с гребешком, тунцом и трюфельным айоли
🔹 Теплый салат с кальмаром, баклажанами и печеным томатом
🔹 Поке с лососем
🔹 Форшмак из сельди
🔹 Тигровые креветки с томатами черри

🥡 Контейнеры как положено из плотного PP 5, горячие блюда бережно упаковывают в бумажные темпо-пакеты, а соусы помечают наклейками, цвет которых совпадает с парным блюдом - ну что за милота!