После просмотра фильма-интервью о Кофемании мне сразу захотелось «тех самых» сырников с идеальным эспрессо
В моем списке любимых точек сети:
🔹 Новоиспеченная Кофемания у ЖК Lucky (на фото): стильная, с очень уютной верандой, погулять по району после бранча – одно удовольствие
🔹 Grand Кофемания на Лубянке: идеальна для торжественных и долгожданных встреч
🔹 Кофемания на Павелецкой: многие мне говорили, что именно в ней делают самый лучший ванильный раф, хоть за едиными стандартами качества и следят во всей сети
🔹 Кофемания на Ленинградском проспекте: супер-стильная и просторная
А вот в Кофемании на Большой Никитской – одной из первых заведений сети – я к своему стыду ни разу не была. Говорят, там недавно завершилась реновация – чем не повод заглянуть? 🌿
В моем списке любимых точек сети:
🔹 Новоиспеченная Кофемания у ЖК Lucky (на фото): стильная, с очень уютной верандой, погулять по району после бранча – одно удовольствие
🔹 Grand Кофемания на Лубянке: идеальна для торжественных и долгожданных встреч
🔹 Кофемания на Павелецкой: многие мне говорили, что именно в ней делают самый лучший ванильный раф, хоть за едиными стандартами качества и следят во всей сети
🔹 Кофемания на Ленинградском проспекте: супер-стильная и просторная
А вот в Кофемании на Большой Никитской – одной из первых заведений сети – я к своему стыду ни разу не была. Говорят, там недавно завершилась реновация – чем не повод заглянуть? 🌿
❤3
Друзья, после временного затишья возвращаюсь к вам сразу с отличной новостью - уже в этот вторник, 15 октября, начинается мое самое любимое гастро-событие года - Российский Ресторанный Фестиваль
Буквально сегодня утром опубликовали участников и их сеты, поэтому спешу облегчить ваш выбор и поделиться своими фаворитами - их я отбираю по следующим принципам:
🌿 в сете есть интересные/необычные блюда из моих любимых ингредиентов
🌿 сет представлен в ресторане, о котором я никогда не слышала - и это отличный повод познакомиться с новым заведением
🌿 сет представлен в ресторане, в котором я давно хочу побывать - настал момент!
Список как всегда по категориям, с ценами и локациями - изучайте, выбирайте и бронируйте столики: до 30 октября достаточно времени, чтобы попробовать сет, и не один!
Буквально сегодня утром опубликовали участников и их сеты, поэтому спешу облегчить ваш выбор и поделиться своими фаворитами - их я отбираю по следующим принципам:
🌿 в сете есть интересные/необычные блюда из моих любимых ингредиентов
🌿 сет представлен в ресторане, о котором я никогда не слышала - и это отличный повод познакомиться с новым заведением
🌿 сет представлен в ресторане, в котором я давно хочу побывать - настал момент!
Список как всегда по категориям, с ценами и локациями - изучайте, выбирайте и бронируйте столики: до 30 октября достаточно времени, чтобы попробовать сет, и не один!
❤3👍1
Мои фавориты РРФ 2024
Что-то новенькое / интересное
🔹 Madame Roche (₽ 3590) Павелецкая
🔹 Bshushu (₽2 590) Белорусская
🔹 Études Café (₽2 590)
Чистые Пруды
🔹 Гранд Лобби & Бар Шаляпин (₽3 590)Театральная
🔹 OVO (₽3 590) Смоленская
Не менее интересная классика
🔹 Mushrooms (₽3 590) Полянка
🔹 O2 Lounge (₽3 590)Театральная
🔹 Peshi (₽3 590)Театральная
Выбор моего гастро-мужа по принципу "интересно и сытно" 😁
🔹 MORÓ (₽2 590) Театральная
🔹 Гуси-Лебеди (₽2 590) Измайлово
Что-то новенькое / интересное
🔹 Madame Roche (₽ 3590) Павелецкая
🔹 Bshushu (₽2 590) Белорусская
🔹 Études Café (₽2 590)
Чистые Пруды
🔹 Гранд Лобби & Бар Шаляпин (₽3 590)Театральная
🔹 OVO (₽3 590) Смоленская
Не менее интересная классика
🔹 Mushrooms (₽3 590) Полянка
🔹 O2 Lounge (₽3 590)Театральная
🔹 Peshi (₽3 590)Театральная
Выбор моего гастро-мужа по принципу "интересно и сытно" 😁
🔹 MORÓ (₽2 590) Театральная
🔹 Гуси-Лебеди (₽2 590) Измайлово
❤5🤝2😍1
Ну и немного лирики - я сама к фестивалю отношусь очень трепетно, ведь именно РРФ в далеком 2019 году начал формировать мою насмотренность на сеты и околовысокую кухню и дал возможность оценивать рестораны по принципу "цена-качество"
Правила фестиваля едины для всех заведений от небольших кафешек до именитых ресторанов и то, как каждый шеф использует свою возможность заинтересовать и порадовать гостей своим сетом РРФ, для меня говорит очень много об отношении этого шефа к своим гостям
Считаю, просто гениальный способ зажечь ресторанную конкуренцию, повысить стандарты качества и дать новым заведениям возможность заявить о себе - Саше Сысоеву как организатору фестиваля браво 👏
Правила фестиваля едины для всех заведений от небольших кафешек до именитых ресторанов и то, как каждый шеф использует свою возможность заинтересовать и порадовать гостей своим сетом РРФ, для меня говорит очень много об отношении этого шефа к своим гостям
Считаю, просто гениальный способ зажечь ресторанную конкуренцию, повысить стандарты качества и дать новым заведениям возможность заявить о себе - Саше Сысоеву как организатору фестиваля браво 👏
❤6💯2👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, знали бы вы, как я соскучилась! ✨
Благодаря затишью вас ожидают
🐚 скрытые (увы) от глаз СМИ жемчужины московского гастро-рынка
🥡 новая рубрика
🎄 новогодний конкурс, приз в котором конечно жеобладает звездой Michelin
🌿 и много других безумных и вкусных идей
Но давайте по порядку - и этот вторник начнем с максимально актуального сейчас #Travel_tuesday Apres-ski в Сочи 🎿
Отдельный пост будет посвящен ресторанам на склоне курорта Роза Хутор, а пока давайте начнем с долин Красной Поляны и Эстосадок
Enjoy 🌿
Благодаря затишью вас ожидают
🐚 скрытые (увы) от глаз СМИ жемчужины московского гастро-рынка
🥡 новая рубрика
🎄 новогодний конкурс, приз в котором конечно же
🌿 и много других безумных и вкусных идей
Но давайте по порядку - и этот вторник начнем с максимально актуального сейчас #Travel_tuesday Apres-ski в Сочи 🎿
Отдельный пост будет посвящен ресторанам на склоне курорта Роза Хутор, а пока давайте начнем с долин Красной Поляны и Эстосадок
Enjoy 🌿
❤5👏1
🎿 Après-ski в Сочи: Часть 1/2 - Красная Поляна и Эстосадок
(Часть 2 - здесь)
Красная Поляна
🌿 Яблоки Печем - по классике звезд Michelin (которых, увы, у ресторана пока нет), ради Яблок стоит приехать и из Розы, и с Имеретинской набережной. Интересные и очень вкусные блюда, стильный аутентичный интерьер с горной верандой, а из бутика Митрош на втором этаже ресторана можно захватить небанальные сувениры домашним
🌿 МЁД kitchen&bar - ребята интересно и вкусно обыграли тематику меда в меню и интерьере, а медовик здесь – лучший из всех, что я пробовала (логично)
🌿 Гости - здесь кратко: просто и вкусно
Эстосадок (или долина курорта Розы Хутор)
🌿 Red Fox - вполне достойно WRF: элегантная и вкусная кухня, стильный дорогой интерьер. Лица, конечно, можно попроще сделать – но видимо это удел тех, кто предпочел Red Fox местной шашлычной 😁
🌿 Хабл Бабл – очень стильный и атмосферный бар-кальянная с достойными коктейлями: подойдет для идеального завершение вечера с друзьями
🌿 Chicha – гордо ожидает в моем вишлисте следующей поездки
🌿 Technikum – я большой фанат Техникума в Москве и ожидаю, что в Сочи заведение держит марку (также пока в вишлисте)
🌿 За кофе - в горячо любимый мною Surf Coffee, точек которого в Сочи не пересчитать. Вид на горы из кофеен заслуживает отдельных комплиментов 💔
А вот Итальянская кухня в Luciano и грузинская в Че?Харчо на меня сильного впечатления не произвели, несмотря на группу WRF – уж больно они обычные, какой ни та, ни та кухня быть не должны
#Travel_tuesday
(Часть 2 - здесь)
Красная Поляна
🌿 Яблоки Печем - по классике звезд Michelin (которых, увы, у ресторана пока нет), ради Яблок стоит приехать и из Розы, и с Имеретинской набережной. Интересные и очень вкусные блюда, стильный аутентичный интерьер с горной верандой, а из бутика Митрош на втором этаже ресторана можно захватить небанальные сувениры домашним
🌿 МЁД kitchen&bar - ребята интересно и вкусно обыграли тематику меда в меню и интерьере, а медовик здесь – лучший из всех, что я пробовала (логично)
🌿 Гости - здесь кратко: просто и вкусно
Эстосадок (или долина курорта Розы Хутор)
🌿 Red Fox - вполне достойно WRF: элегантная и вкусная кухня, стильный дорогой интерьер. Лица, конечно, можно попроще сделать – но видимо это удел тех, кто предпочел Red Fox местной шашлычной 😁
🌿 Хабл Бабл – очень стильный и атмосферный бар-кальянная с достойными коктейлями: подойдет для идеального завершение вечера с друзьями
🌿 Chicha – гордо ожидает в моем вишлисте следующей поездки
🌿 Technikum – я большой фанат Техникума в Москве и ожидаю, что в Сочи заведение держит марку (также пока в вишлисте)
🌿 За кофе - в горячо любимый мною Surf Coffee, точек которого в Сочи не пересчитать. Вид на горы из кофеен заслуживает отдельных комплиментов 💔
А вот Итальянская кухня в Luciano и грузинская в Че?Харчо на меня сильного впечатления не произвели, несмотря на группу WRF – уж больно они обычные, какой ни та, ни та кухня быть не должны
#Travel_tuesday
❤4🔥1
✨ Наконец-то это свершилось!
Больше не нужно ломать голову, в какой ресторан пойти после катка - в этом году появился тренд открывать катки прямо во дворах ресторанов и баров ⛸️
Ко всем известному "старичку"
🔹 The Rink теперь добавились:
🔹 La Raquette
🔹 Strelka бар (2024)
🔹 Restaurant by Deep Fried Friends
Первые два покрупнее - с площадью под 2 тыс м2, вторые - малыши до 250 м2, что не мешает ребятам создавать на своих катках волшебную атмосферу и устраивать интересные активности: от вечеринок 🪩 до кинопоказов 🍿 прямо на катке
🎄 Из перечисленных сама я пока видела только каток от DFF и уже пустила слюнки на золотой глинтвейн и краб-ролл из их Special меню фуд-трака (выкладываю в комментариях)
Билеты/слоты на сеансы катания приобретайте по ссылкам выше, а для наглядного сравнения сделаласвою вашу любимую табличку
Выбирайте, катайтесь и наслаждайтесь моментом ❄️
#Mash_set
Больше не нужно ломать голову, в какой ресторан пойти после катка - в этом году появился тренд открывать катки прямо во дворах ресторанов и баров ⛸️
Ко всем известному "старичку"
🔹 The Rink теперь добавились:
🔹 La Raquette
🔹 Strelka бар (2024)
🔹 Restaurant by Deep Fried Friends
Первые два покрупнее - с площадью под 2 тыс м2, вторые - малыши до 250 м2, что не мешает ребятам создавать на своих катках волшебную атмосферу и устраивать интересные активности: от вечеринок 🪩 до кинопоказов 🍿 прямо на катке
🎄 Из перечисленных сама я пока видела только каток от DFF и уже пустила слюнки на золотой глинтвейн и краб-ролл из их Special меню фуд-трака (выкладываю в комментариях)
Билеты/слоты на сеансы катания приобретайте по ссылкам выше, а для наглядного сравнения сделала
Выбирайте, катайтесь и наслаждайтесь моментом ❄️
#Mash_set
❤3🍾1