Библиотека
пос. Переделкино, кухня: Русская, Авторская
Рецепт идеальных выходных: завтрак / обед в Библиотеке, а далее – экскурсия (заказывайте тут) или просто прогулка по городку писателей среди величественных сосен
🏆 Звание лучшей веранды я отдаю этому ресторану – вы буквально окружены деревьями и можете наслаждаться блюдами, вдыхая свежий лесной аромат с видом на природу: берите на заметку для предстоящего осеннего буйства красок
🖼️ Интерьер самого ресторана заслуживает отдельных комплиментов: спокойный, очень стильный и сбалансированный(для любительниц соц сетей там целое раздолье: каждый угол – настоящая фотозона)
🤌 За два визита попробовать удалось много блюд из обоих меню – завтраков 🔹 (до 12:00 или до 13:00 – по гриль меню) и основного🔸:
🔹 пашот с греческим соусом и жареными томатами (₽ 750): это очень вкусно
🔹бутерброд с запеченным сыром и пастрами из индейки (₽ 890): это тоже очень вкусно, еще и сытно
🔹 скрембл (₽ 490) с пастрами из индейки (₽ 390): по таким «простым» в приготовлении блюдам я оцениваю качество кухни и могу смело сказать – скрембл здесь эталонный
🔹 домашняя гранола с черной смородиной (₽ 690): воздушный взбитый йогурт с прекрасной гранолой и вареньем – все без сахара и глютена
🔸 брускетта с лисичками, печеным перцем и брынзой (₽ 690): абсолютный must для любителей лисичек
🔸 борщ с уткой и копченой фермерской сметаной (₽ 750)
🔸 мои рекомендации блюд на ужин здесь
🍴Обслуживание идеально вежливое, внимательное, при этом без навязчивости и фальшивой наигранности
Единственный «минус» заведения в том, что места на веранде нужно бронировать сильно заранее и даже если по факту какие-то столики на ней будут свободны, без брони вас скорее всего за них не посадят
Именно поэтому настоящий пост пишу сегодня: искренне хочу, чтобы вы успели забронировать столик и ваши предстоящие выходные стали идеальными 🌿
☎️ Бронь по телефону: +7 (968) 472-88-54
пос. Переделкино, кухня: Русская, Авторская
Рецепт идеальных выходных: завтрак / обед в Библиотеке, а далее – экскурсия (заказывайте тут) или просто прогулка по городку писателей среди величественных сосен
🏆 Звание лучшей веранды я отдаю этому ресторану – вы буквально окружены деревьями и можете наслаждаться блюдами, вдыхая свежий лесной аромат с видом на природу: берите на заметку для предстоящего осеннего буйства красок
🖼️ Интерьер самого ресторана заслуживает отдельных комплиментов: спокойный, очень стильный и сбалансированный
🤌 За два визита попробовать удалось много блюд из обоих меню – завтраков 🔹 (до 12:00 или до 13:00 – по гриль меню) и основного🔸:
🔹 пашот с греческим соусом и жареными томатами (₽ 750): это очень вкусно
🔹бутерброд с запеченным сыром и пастрами из индейки (₽ 890): это тоже очень вкусно, еще и сытно
🔹 скрембл (₽ 490) с пастрами из индейки (₽ 390): по таким «простым» в приготовлении блюдам я оцениваю качество кухни и могу смело сказать – скрембл здесь эталонный
🔹 домашняя гранола с черной смородиной (₽ 690): воздушный взбитый йогурт с прекрасной гранолой и вареньем – все без сахара и глютена
🔸 брускетта с лисичками, печеным перцем и брынзой (₽ 690): абсолютный must для любителей лисичек
🔸 борщ с уткой и копченой фермерской сметаной (₽ 750)
🔸 мои рекомендации блюд на ужин здесь
🍴Обслуживание идеально вежливое, внимательное, при этом без навязчивости и фальшивой наигранности
Единственный «минус» заведения в том, что места на веранде нужно бронировать сильно заранее и даже если по факту какие-то столики на ней будут свободны, без брони вас скорее всего за них не посадят
Именно поэтому настоящий пост пишу сегодня: искренне хочу, чтобы вы успели забронировать столик и ваши предстоящие выходные стали идеальными 🌿
☎️ Бронь по телефону: +7 (968) 472-88-54
❤10
Делать обзор на Кофеманию нет смысла – в этом, пожалуй, и заключается ее феномен, которому посвящено нашумевшее интервью с основателем и совладельцем сети Игорем Журавлевым
Мне лично фильм понравился по трем причинам (обещаю никаких спойлеров, только подогрею ваш интерес к просмотру):
1. Всегда удивляло, чем объясняется почти полная посадка во всех точках сети 24/7. Не поймите меня неправильно: Кофемания и правда идеальна по ряду параметров, но есть и другие не менее яркие кофейни и рестораны – а они такой посещаемостью и уж тем более лояльностью клиентов похвастаться не могут. Помимо первоклассного сервиса, меню и расположения заведений сети большой вклад, как я поняла, вноситпривычка, сформированная уже в нескольких поколениях у «правильной» целевой аудитории
2. До просмотра не задумывалась, что Кофемания – настоящий trend-setter. Привычные нам бариста, латте-арт, раф кофе, брендинг, ультра-внимательный сервис в ресторанах, единые стандарты качества и многое другое - всему этому на российском мы обязаны Журавлеву и его команде
3. В интервью Игорь очень четко доносит мысль о том, что чем бы вы ни занимались, успеха вы сможете добиться только если будете искренне любить и буквально жить тем, что вы делаете. Если какая-то идея – пусть даже самая очевидная и прибыльная – лично вам не откликается, в ваших руках она «не выстрелит». Простая истина, которую бизнесмен доносит по-своему красиво – с оранжевой герберой у чашечки идеального кофе
Устраивайтесь поудобнее – с ароматным кофе за завтраком или чем-то покрепче за ужином – и приятного вам воскресного просмотра 🌿
Мне лично фильм понравился по трем причинам (обещаю никаких спойлеров, только подогрею ваш интерес к просмотру):
1. Всегда удивляло, чем объясняется почти полная посадка во всех точках сети 24/7. Не поймите меня неправильно: Кофемания и правда идеальна по ряду параметров, но есть и другие не менее яркие кофейни и рестораны – а они такой посещаемостью и уж тем более лояльностью клиентов похвастаться не могут. Помимо первоклассного сервиса, меню и расположения заведений сети большой вклад, как я поняла, вносит
2. До просмотра не задумывалась, что Кофемания – настоящий trend-setter. Привычные нам бариста, латте-арт, раф кофе, брендинг, ультра-внимательный сервис в ресторанах, единые стандарты качества и многое другое - всему этому на российском мы обязаны Журавлеву и его команде
3. В интервью Игорь очень четко доносит мысль о том, что чем бы вы ни занимались, успеха вы сможете добиться только если будете искренне любить и буквально жить тем, что вы делаете. Если какая-то идея – пусть даже самая очевидная и прибыльная – лично вам не откликается, в ваших руках она «не выстрелит». Простая истина, которую бизнесмен доносит по-своему красиво – с оранжевой герберой у чашечки идеального кофе
Устраивайтесь поудобнее – с ароматным кофе за завтраком или чем-то покрепче за ужином – и приятного вам воскресного просмотра 🌿
❤7👍6
После просмотра фильма-интервью о Кофемании мне сразу захотелось «тех самых» сырников с идеальным эспрессо
В моем списке любимых точек сети:
🔹 Новоиспеченная Кофемания у ЖК Lucky (на фото): стильная, с очень уютной верандой, погулять по району после бранча – одно удовольствие
🔹 Grand Кофемания на Лубянке: идеальна для торжественных и долгожданных встреч
🔹 Кофемания на Павелецкой: многие мне говорили, что именно в ней делают самый лучший ванильный раф, хоть за едиными стандартами качества и следят во всей сети
🔹 Кофемания на Ленинградском проспекте: супер-стильная и просторная
А вот в Кофемании на Большой Никитской – одной из первых заведений сети – я к своему стыду ни разу не была. Говорят, там недавно завершилась реновация – чем не повод заглянуть? 🌿
В моем списке любимых точек сети:
🔹 Новоиспеченная Кофемания у ЖК Lucky (на фото): стильная, с очень уютной верандой, погулять по району после бранча – одно удовольствие
🔹 Grand Кофемания на Лубянке: идеальна для торжественных и долгожданных встреч
🔹 Кофемания на Павелецкой: многие мне говорили, что именно в ней делают самый лучший ванильный раф, хоть за едиными стандартами качества и следят во всей сети
🔹 Кофемания на Ленинградском проспекте: супер-стильная и просторная
А вот в Кофемании на Большой Никитской – одной из первых заведений сети – я к своему стыду ни разу не была. Говорят, там недавно завершилась реновация – чем не повод заглянуть? 🌿
❤3
Друзья, после временного затишья возвращаюсь к вам сразу с отличной новостью - уже в этот вторник, 15 октября, начинается мое самое любимое гастро-событие года - Российский Ресторанный Фестиваль
Буквально сегодня утром опубликовали участников и их сеты, поэтому спешу облегчить ваш выбор и поделиться своими фаворитами - их я отбираю по следующим принципам:
🌿 в сете есть интересные/необычные блюда из моих любимых ингредиентов
🌿 сет представлен в ресторане, о котором я никогда не слышала - и это отличный повод познакомиться с новым заведением
🌿 сет представлен в ресторане, в котором я давно хочу побывать - настал момент!
Список как всегда по категориям, с ценами и локациями - изучайте, выбирайте и бронируйте столики: до 30 октября достаточно времени, чтобы попробовать сет, и не один!
Буквально сегодня утром опубликовали участников и их сеты, поэтому спешу облегчить ваш выбор и поделиться своими фаворитами - их я отбираю по следующим принципам:
🌿 в сете есть интересные/необычные блюда из моих любимых ингредиентов
🌿 сет представлен в ресторане, о котором я никогда не слышала - и это отличный повод познакомиться с новым заведением
🌿 сет представлен в ресторане, в котором я давно хочу побывать - настал момент!
Список как всегда по категориям, с ценами и локациями - изучайте, выбирайте и бронируйте столики: до 30 октября достаточно времени, чтобы попробовать сет, и не один!
❤3👍1
Мои фавориты РРФ 2024
Что-то новенькое / интересное
🔹 Madame Roche (₽ 3590) Павелецкая
🔹 Bshushu (₽2 590) Белорусская
🔹 Études Café (₽2 590)
Чистые Пруды
🔹 Гранд Лобби & Бар Шаляпин (₽3 590)Театральная
🔹 OVO (₽3 590) Смоленская
Не менее интересная классика
🔹 Mushrooms (₽3 590) Полянка
🔹 O2 Lounge (₽3 590)Театральная
🔹 Peshi (₽3 590)Театральная
Выбор моего гастро-мужа по принципу "интересно и сытно" 😁
🔹 MORÓ (₽2 590) Театральная
🔹 Гуси-Лебеди (₽2 590) Измайлово
Что-то новенькое / интересное
🔹 Madame Roche (₽ 3590) Павелецкая
🔹 Bshushu (₽2 590) Белорусская
🔹 Études Café (₽2 590)
Чистые Пруды
🔹 Гранд Лобби & Бар Шаляпин (₽3 590)Театральная
🔹 OVO (₽3 590) Смоленская
Не менее интересная классика
🔹 Mushrooms (₽3 590) Полянка
🔹 O2 Lounge (₽3 590)Театральная
🔹 Peshi (₽3 590)Театральная
Выбор моего гастро-мужа по принципу "интересно и сытно" 😁
🔹 MORÓ (₽2 590) Театральная
🔹 Гуси-Лебеди (₽2 590) Измайлово
❤5🤝2😍1