Не планировала гоняться за ресторанными новинками, о которых как правило сразу пишут все гастро-блогеры. Интереснее делиться с вами жемчужинами вроде Officina, Арт-кафе Рукав или Дарбази (обзор на лучший на мой взгляд грузинский ресторан в столице еще впереди!), упоминание которых я редко – или вообще – не вижу в СМИ, и очень хочется это исправить

Но я не удержалась! Так вышло, что новенький Champagne Charlie’s Bistro – это проект Глена Баллиса, творчеством которого восхищалась здесь и здесь

Вторая нашумевшая новинка Salone Pasta&Bar – моя давняя мечта: восторженные отзывы о флагманском ресторане из Спб я слышала от своих ресторанных сэнсэев и первым делом внесла в свой Питерский вишлист

Московский Salone официально начал работать только вчера и в ожидании предстоящего визита я облизываю фото блюд из соц. сети питерского проекта - присоединяйтесь и вы, утро понедельника должно начинаться красиво 🌿

🎁 Что подарить девушке?

Эмоции
🔹 Полет на воздушном шаре
🔹 Полет в аэротрубе
🔹 Урок стрельбы
🔹 Отдых в необычном отеле от Cuva
🔹 Чайная церемония
🔹 Фотосессия в студии с зеркалом

Своими руками
- Мастер классы по:
🔹 Созданию духов
🔹 Созданию косметики в MakeUp Kitchen
🔹Флористике
🔹Рисованию
🔹Лепке

Кухня и гастрономия
🔹 Специи и кухонная утварь в Kitchen Ceremony
🔹 Матча в Matcha Botanicals
🔹 Ужин в гастро-театре Красота
🔹 Сертификат в ресторан - например, White Rabbit

Расслабление
🔹 Абонемент в Holi Yoga
🔹 Спа-день в Mahash SPA или 7 красок
🔹 Сертификат на флоатинг

Аксессуары
🔹Зеркало для макияжа с подсветкой
🔹Эффектные украшения от Amarin, Avgust или Poison Drop
🔹Массажер Yamaguchi
🔹Массажный коврик

Просто kind reminder о том, как же хорошо в DFF на Таганской 🌿

После прогулки по уютно опустевшим городским улицам заглядывайте в прохладный дворик на лучшую мухаммару из печеных перцев с йогуртовыми лепешками 💙

Всем доброе осеннее утро 🍂

По-прежнему летнюю погоду пропускать категорически нельзя, поэтому вот несколько идей для природно-культурной прогулки на сегодня (с остановкой на подкрепиться, конечно 🍝)

Завтракаем (в скобках указала время завтрака по будням/выходным) или обедаем на Остоженке в:
- Geraldine (9:00 - 12:00 / 14:00)
- Айна (10:00 - 13:00 / 14:00)
- Grande (8:00 - 12:00 / 14:00)
- Linbistró

Дальше по стильным улочкам Московской золотой мили двигаемся в сторону Красного Октября к ГЭС-2 (не забудьте зарегистрироваться!) - здесь можно часами гулять, просто разглядывая архитектуру, заглянуть в березовую рощу на заднем дворе или на выставку/мастер-класс

Перед выходом берем лучший бамбл или латте соленая карамель в местном кафе Остановка и выдвигаемся дальше на прогулку вдоль набережной - либо в сторону Парка Горького/Нескучного сада, либо в сторону Кремля/Зарядья

Набирайтесь сил и наслаждайтесь каждой минутой этого прекрасного летне-осеннего воскресенья🌿

Salone Pasta & Bar
м. Маяковская, Кухня: Итальянская

Заходя в двери Salone Pasta & Bar, вы попадаете в аутентичный ресторан итальянской семьи где-нибудь в регионе Парма или Тоскана. Маленькие занавесочки, на ¼ прикрывающие большие окна, свечи, живые цветы: все продумано до мелочей и помогает передать ту самую атмосферу. Тактильный экстаз от прикосновения к винной карте только усиливает эффект. В плане дизайна я бы назвала Sage и Salone «Ян и Инь» московского ресторанного рынка – свет и легкость в Sage, полумрак и спокойствие в Salone

Внимательное и ненавязчивое обслуживание не уступает интерьеру, на барной стойке во время ожидания предлагают домашний попкорн 🍿 с пармезаном и воду с лимоном

Блюда мы выбрали по рекомендации шефа – в меню они отмечены ❤️:
🔹 Страчателла с прошутто, дополненные выдержанным бальзамиком
🔹 Баклажан alla parmigiana, щедро присыпанный пармезаном – самый сочный и сырный из всех, что я ела
🔹 Pizza Pazza (итал. Сумасшедшая пицца) – по-настоящему авторское блюдо Salone, родом из Северной столицы: пицца на тесте для питерских пышек. Такого вы точно нигде не пробовали и это действительно сумасшедше вкусно!

В качестве комплимента приносят нереально сочную и пышную фокаччу с вялеными томатами и (внимание!) оливковое масло Tenuta San Guido: для понимания, это одно из самых знаменитых тосканских хозяйств, знаменитое как своими винами, так и extra virgin оливковым маслом. Ребята, снимаю шляпу

Отдельно хочу отметить коктейльную карту: с учетом того, что мне все реже и реже нравятся коктейли в московских ресторанах, в Salone порадовали все, а особенно широкий выбор свежих миксов – рекомендую Verde Vespa и Bibita. Домашний Limoncello, к вкусу которого я отношусь очень трепетно, получился как надо – насыщенный, мутноватый от лимонной взвеси, с максимально натуральным вкусом

Каждое блюдо в Salone – настоящий performance: за соседним столиком большую порцию пасты прямо при гостях раскладывали на тарелки. Очень жду, когда одна из этих тарелок будет моей 🌿

☎️ Бронь на сайте или по телефону +7 929 926-11-99