Ленивое воскресенье начинается часов в 11-12 с тотального нежелания выходить из дома.
Вот простой рецепт брускетты (как всегда «на глаз»), которую на вкус и вид сложно отличить от ресторанной: хлеб (ваш любимый), яйцо, молоко (не обязательно), оливковое масло, ветчина (я обожаю из индейки), сочный помидор, страчателла, базилик и секретный ингредиент – самая вкусная итальянская специя.
На сковороде разогреваем оливковое масло. Чуть взбиваем яйцо (можно смешать с небольшим количеством молока), добавляем приправу + соль/перец, оставляем намокать хлеб на пару минут. Обжариваем хлеб 2-3 минуты с каждой стороны. На той же сковороде после хлеба обжариваем ветчину и собираем конструктор: хлеб, помидор, теплая ветчина, страчателла, свежий базилик, next!
К завтраку включаем выпуск Сергея Минаева и наслаждаемся. Если вдруг вы никогда не смотрели канал, рекомендую начать с моих любимых выпусков про Гейш, Титаник, Якудза или свежего выпуска про стекло.
Отличного воскресенья!
#Mash_cooks #Mash_watches
Вот простой рецепт брускетты (как всегда «на глаз»), которую на вкус и вид сложно отличить от ресторанной: хлеб (ваш любимый), яйцо, молоко (не обязательно), оливковое масло, ветчина (я обожаю из индейки), сочный помидор, страчателла, базилик и секретный ингредиент – самая вкусная итальянская специя.
На сковороде разогреваем оливковое масло. Чуть взбиваем яйцо (можно смешать с небольшим количеством молока), добавляем приправу + соль/перец, оставляем намокать хлеб на пару минут. Обжариваем хлеб 2-3 минуты с каждой стороны. На той же сковороде после хлеба обжариваем ветчину и собираем конструктор: хлеб, помидор, теплая ветчина, страчателла, свежий базилик, next!
К завтраку включаем выпуск Сергея Минаева и наслаждаемся. Если вдруг вы никогда не смотрели канал, рекомендую начать с моих любимых выпусков про Гейш, Титаник, Якудза или свежего выпуска про стекло.
Отличного воскресенья!
#Mash_cooks #Mash_watches
❤6
Давно мечтаю делиться с вами подборками любимых мест не только в Москве – а значит, новой рубрике #Travel_Tuesday быть!
Лето просто создано для коротких трипов по городам России (и не только), поэтому уже завтра ждите первый пост про мои любимые места вПитере
Лето просто создано для коротких трипов по городам России (и не только), поэтому уже завтра ждите первый пост про мои любимые места в
❤2
На прошлой неделе отгремел ПМЭФ и скорее всего вы либо остались с Питере на несколько дней, либо в ближайшем будущем решите заглянуть в успокоившийся после форума город.
Уже потеряла счет, сколько раз была в Северной Столице, но мои must-visit остаются неизменными: без них для меня Питер не Питер!
p.s. Даю себе обещание в следующую поездку ходить только по новым местам из моего вишлиста, о котором расскажу вам в следующий вторник!
Уже потеряла счет, сколько раз была в Северной Столице, но мои must-visit остаются неизменными: без них для меня Питер не Питер!
p.s. Даю себе обещание в следующую поездку ходить только по новым местам из моего вишлиста, о котором расскажу вам в следующий вторник!
Питер
Завтрак
Счастье на Исаакиевской: бронирую заранее место у окна с лучшим видом на Собор. В меню разбегаются глаза - мне понравилось все
Мечтатели: Питерский must, лучший завтрак сопровождается фирменным Беллини
Обед/Ужин
Birch: сет в Birch обязан попробовать каждый. Бронь открывается за месяц с 9:00, советую планировать поход заранее. И завтрак в день Birch сделайте очень легким, еды будет много
Harvest: старший брат Sage, тут без комментариев - лучший
Квартира 8 (ex-Квартира Кости Кройца): то самое место с фото в ванне. Домашний интерьер, по вечерам устраивают вечеринки и даже есть кальянный зал
Мансарда: не дешевый ресторан от питерской Ginza group, без ума от этого вида и местных коктейлей
Duo Asia: просто очень вкусная азиатская кухня. Очень.
Бар
El Copitas: Очень атмосферный бар, по коктейлям сразу понятно, почему из года в год команда берет топовые международные призы
Ателье Tapas&Bar: супер-атмосферный мексиканский гастробар, любителям национальной кухни сюда
👉🏻 А вот здесь мой вишлист aka тщательно отобранные рекомендации
#Travel_Tuesday
Завтрак
Счастье на Исаакиевской: бронирую заранее место у окна с лучшим видом на Собор. В меню разбегаются глаза - мне понравилось все
Мечтатели: Питерский must, лучший завтрак сопровождается фирменным Беллини
Обед/Ужин
Birch: сет в Birch обязан попробовать каждый. Бронь открывается за месяц с 9:00, советую планировать поход заранее. И завтрак в день Birch сделайте очень легким, еды будет много
Harvest: старший брат Sage, тут без комментариев - лучший
Квартира 8 (ex-Квартира Кости Кройца): то самое место с фото в ванне. Домашний интерьер, по вечерам устраивают вечеринки и даже есть кальянный зал
Мансарда: не дешевый ресторан от питерской Ginza group, без ума от этого вида и местных коктейлей
Duo Asia: просто очень вкусная азиатская кухня. Очень.
Бар
El Copitas: Очень атмосферный бар, по коктейлям сразу понятно, почему из года в год команда берет топовые международные призы
Ателье Tapas&Bar: супер-атмосферный мексиканский гастробар, любителям национальной кухни сюда
👉🏻 А вот здесь мой вишлист aka тщательно отобранные рекомендации
#Travel_Tuesday
❤8
Небольшой спойлер Питерского вишлиста: в него вошел Salone Pasta&Bar
Вчера на канале Александра Сысоева узнала, что это легендарное место откроется в Москве уже в этом августе!
https://t.iss.one/sysoevfm/14102
Теперь даже не знаю, в заведение какой из двух столиц загляну быстрее, ждем 🌿
Вчера на канале Александра Сысоева узнала, что это легендарное место откроется в Москве уже в этом августе!
https://t.iss.one/sysoevfm/14102
Теперь даже не знаю, в заведение какой из двух столиц загляну быстрее, ждем 🌿
❤1
Forwarded from Серьезный подход
Июнь выдается капризный и жаркий. Перманентное желание: окунуться в бассейн. Или поработать с ноутбуком на лежаке. Вполне осуществимо — в Москве достаточно классных открытых бассейнов. Сохраняйте список:
• Чайка
• Лужники
• Shore House
• Vitasport
• The Bаssеin
• Яхт-клуб ‘Адмирал’
• Ходынское поле
• Пляж ‘Речной’
• Акватория ЗИЛ
#tooseriousplans
• Чайка
• Лужники
• Shore House
• Vitasport
• The Bаssеin
• Яхт-клуб ‘Адмирал’
• Ходынское поле
• Пляж ‘Речной’
• Акватория ЗИЛ
#tooseriousplans
❤3
Рестораны ресторанами, а летом наиболее актуальны подборки с бассейнами. Очень понравился список от авторов моего любимого канала Серьезный подход: ни убавить, ни прибавить!
А вы где летом загораете в Москве?
p.s. Хотя нет, от себя я бы еще добавила Soho Country Club
#Mash_hacks
А вы где летом загораете в Москве?
p.s. Хотя нет, от себя я бы еще добавила Soho Country Club
#Mash_hacks
❤1
Finch
м. Добрынинская, м. Парк Культуры, Кухня: Завтраки all-day, Авторская
Я люблю Finch всей душой, была там раз 10 и готова возвращаться снова и снова – и мне очень жаль, что не многие знают об этом месте.
Меню порадует и тех, кто начинает свой день со сладкого (от сырников с черничным джемом и крамблом невозможно оторваться), и тех, кто выбирает блюда посытнее – в моих фаворитах однозначно шакшука 🍳
Если решите заглянуть в Finch на обед или ужин в меню найдутся блюда и «не для завтрака». Меню обновляют сезонно, поэтому пробовать новинки можно бесконечно ❤️
Лаконичный свежий интерьер всегда украшен идеальными цветочными композициями 🌿 На Добрынинской еще есть мини-веранда, чтобы летом за завтраком впитывать максимум витамина Д
В моем личном вишлисте еще новая точка в Хамовниках – слышала о ней множество прекрасных отзывов! А вам очень рекомендую уже сейчас забронировать столик на завтрашний завтракобед.
Бронь:
Добрынинская +7 (925) 131-99-94 / Хамовники +7 (915) 317-73-74 или на сайте
#Mash_eats
м. Добрынинская, м. Парк Культуры, Кухня: Завтраки all-day, Авторская
Я люблю Finch всей душой, была там раз 10 и готова возвращаться снова и снова – и мне очень жаль, что не многие знают об этом месте.
Меню порадует и тех, кто начинает свой день со сладкого (от сырников с черничным джемом и крамблом невозможно оторваться), и тех, кто выбирает блюда посытнее – в моих фаворитах однозначно шакшука 🍳
Если решите заглянуть в Finch на обед или ужин в меню найдутся блюда и «не для завтрака». Меню обновляют сезонно, поэтому пробовать новинки можно бесконечно ❤️
Лаконичный свежий интерьер всегда украшен идеальными цветочными композициями 🌿 На Добрынинской еще есть мини-веранда, чтобы летом за завтраком впитывать максимум витамина Д
В моем личном вишлисте еще новая точка в Хамовниках – слышала о ней множество прекрасных отзывов! А вам очень рекомендую уже сейчас забронировать столик на завтрашний завтракобед.
Бронь:
Добрынинская +7 (925) 131-99-94 / Хамовники +7 (915) 317-73-74 или на сайте
#Mash_eats
❤5