Освобожденное Teatro место в вишлисте занимает новый ресторан сына Аркадия Новикова Miss you
Все картинки - с официального сайта ресторана и его аккаунта в соц. сети. В моем понимании это должно быть что-то нереально вкусное, сбалансированное и с обязательной дегустацией десертов
❗️Обратите внимание, что 8 марта с 14:00 бронирование будет осуществляться по депозитной системе (5 тыс руб. / чел). Так что если хотите порадовать своих милых дам Miss you в праздник - продумайте поход заранее
#Mash_wishlist
Все картинки - с официального сайта ресторана и его аккаунта в соц. сети. В моем понимании это должно быть что-то нереально вкусное, сбалансированное и с обязательной дегустацией десертов
❗️Обратите внимание, что 8 марта с 14:00 бронирование будет осуществляться по депозитной системе (5 тыс руб. / чел). Так что если хотите порадовать своих милых дам Miss you в праздник - продумайте поход заранее
#Mash_wishlist
❤3
#Mash_wishlist
- Narnia
- Phantom
- Amber
- Mamie
- Dacha
- Saray
- Ikura
- Rouge
- Miss you
- Anchovy's Club
- CuttaCutta
- Narnia
- Phantom
- Amber
- Mamie
- Dacha
- Saray
- Ikura
- Rouge
- Miss you
- Anchovy's Club
- CuttaCutta
❤2
Осторожно #лонгрид
Вишлист тем временем претерпел изменения: стал действительно "листом" с кликабельными ссылками на сайты, а Виш-табличка дополнилась информацией о завтраках и практичным разделом "Минимальная цена в рублях", логику которой поясняю ниже.
Я для себя делю рестораны на две группы - 1) повседневные и 2) для особых случаев - между которыми заведения распределяются именно по моей внутренней оценке цен как "дорого" или нет.
Проблема структурирования инфо о ресторанах для других людей заключается в том, что у каждого свое "дорого". Мне лично популярная характеристика среднего чека никогда ни о чем не говорила - средний чек во многих дорогих на мой взгляд ресторанах был вполне приемлемым и наоборот.
Когда я открываю новое меню и пробегаюсь по ценам, то первый взгляд бросаю на самые недорогие блюда: их дороговизна сигнализирует о том, чего ожидать дальше по мере изучения меню. Скажем, если салаты начинаются от 1 200 Р, а горячее - от 2 500 Р, то место "повседневным" я не назову и чек на двоих можно смело оценивать как свыше 10-15 тыс., что для меня вполне «дорого».
Именно поэтому раздел о ценах в таблице сформирован не по средним, а по минимальным ценам самых популярных разделов меню. Столбец с общей суммой покажет, сколько ориентировочно вы потратите в заведении на 1 человека (цена коктейля приведена отдельно и не включена в сумму). Итальянская паста и ризотто указаны как ориентир в доп. столбце, так как присутствуют не во всех меню и часто могут заменять горячее блюдо в чеке.
Понятно, что блюда с минимальной ценой часто являются и наименее сытными - и если среди вас в ресторане будут мужчины, чек на одного точно будет выше указанного в таблице. При этом самое недорогое блюдо в разделе я тоже выбирала с умом: скажем, если самое дешевое горячее блюдо - это стейк из капусты (которым вряд ли наестся и Дюймовочка), в таблице вы найдете второе по дороговизне горячее блюдо "нормальной" насыщаемости.
Пусть столбцы с Минимальной ценой будут просто ориентиром и наглядным способом сравнить заведения между собой, если ресторан на сегодняшний вечер будете выбирать не вы, а ваш кошелек.
Enjoy!
Вишлист тем временем претерпел изменения: стал действительно "листом" с кликабельными ссылками на сайты, а Виш-табличка дополнилась информацией о завтраках и практичным разделом "Минимальная цена в рублях", логику которой поясняю ниже.
Я для себя делю рестораны на две группы - 1) повседневные и 2) для особых случаев - между которыми заведения распределяются именно по моей внутренней оценке цен как "дорого" или нет.
Проблема структурирования инфо о ресторанах для других людей заключается в том, что у каждого свое "дорого". Мне лично популярная характеристика среднего чека никогда ни о чем не говорила - средний чек во многих дорогих на мой взгляд ресторанах был вполне приемлемым и наоборот.
Когда я открываю новое меню и пробегаюсь по ценам, то первый взгляд бросаю на самые недорогие блюда: их дороговизна сигнализирует о том, чего ожидать дальше по мере изучения меню. Скажем, если салаты начинаются от 1 200 Р, а горячее - от 2 500 Р, то место "повседневным" я не назову и чек на двоих можно смело оценивать как свыше 10-15 тыс., что для меня вполне «дорого».
Именно поэтому раздел о ценах в таблице сформирован не по средним, а по минимальным ценам самых популярных разделов меню. Столбец с общей суммой покажет, сколько ориентировочно вы потратите в заведении на 1 человека (цена коктейля приведена отдельно и не включена в сумму). Итальянская паста и ризотто указаны как ориентир в доп. столбце, так как присутствуют не во всех меню и часто могут заменять горячее блюдо в чеке.
Понятно, что блюда с минимальной ценой часто являются и наименее сытными - и если среди вас в ресторане будут мужчины, чек на одного точно будет выше указанного в таблице. При этом самое недорогое блюдо в разделе я тоже выбирала с умом: скажем, если самое дешевое горячее блюдо - это стейк из капусты (которым вряд ли наестся и Дюймовочка), в таблице вы найдете второе по дороговизне горячее блюдо "нормальной" насыщаемости.
Пусть столбцы с Минимальной ценой будут просто ориентиром и наглядным способом сравнить заведения между собой, если ресторан на сегодняшний вечер будете выбирать не вы, а ваш кошелек.
Enjoy!
❤4
Знаете, почему инвест. банкиры в Лондоне пьют с коллегами по четвергам? Одна из версий: потому что похмелье приходится на утро рабочей пятницы и его можно дружно разделить в офисе со всей командой, а к вечеру уже с полными силами готовиться к выходным 😄
Предлагаю не отставать от британцев и выбрать из списка моих личных фаворитов идеальное винное место для вас и ваших коллег (а может и не коллег?) на сегодняшний вечер:
- Riesling boys
- Трамвай
- Easy Brix
- Moments
- Share
- На вина
- Bigatti Bar
- Дело не в вине
С удивлением для себя отмечаю, что о многих из указанных мест мои друзья и знакомые не знают и это большое упущение! Так что ждите более подробные посты про каждое из них и конечно же табличку Must Visit 🤓 А пока в качестве тизеров цитаты из местных меню
Предлагаю не отставать от британцев и выбрать из списка моих личных фаворитов идеальное винное место для вас и ваших коллег (а может и не коллег?) на сегодняшний вечер:
- Riesling boys
- Трамвай
- Easy Brix
- Moments
- Share
- На вина
- Bigatti Bar
- Дело не в вине
С удивлением для себя отмечаю, что о многих из указанных мест мои друзья и знакомые не знают и это большое упущение! Так что ждите более подробные посты про каждое из них и конечно же табличку Must Visit 🤓 А пока в качестве тизеров цитаты из местных меню
👍2
Какие посты вам больше нравятся?
Anonymous Poll
29%
Многобукв (как было про Рязань в самом начале) о том, как провести день
29%
Подробно про конкретные рестораны
14%
Коротко про конкретные рестораны
29%
Списки с ресторанами по тематике (как с винными барами)
57%
Давай микс: всего, да побольше!
29%
Дай посмотреть, что другие ответили
#коктейль Пятничные новости из Le Pigeon — команда запустила новую коктейльную карту, вдохновленную Францией. Шеф-бармен и бар-менеджер Имам и Магомед Гаджимагомедовы воссоздали вкусы французских регионов. Похоже, вдохновляться Францией теперь можно не только листая меню.
🏴 Цветной бульвар,
🏴 Цветной бульвар,
👍1