Forwarded from Таврический Край
Страна отмечает День любви семьи и верности.
Профессия моряка - тяжёлый труд и поддержка семьи очень важный фактор
Во многих портовых городах, по всему миру установлены памятники.
Как правило, все они символизируют разлуку и долгожданную встречу, а также нелегкий труд в море на судне и дома на берегу.
Новороссийск, Одесса, Мурманск, Балтийск и другие
@first_morskoy
Профессия моряка - тяжёлый труд и поддержка семьи очень важный фактор
Во многих портовых городах, по всему миру установлены памятники.
Как правило, все они символизируют разлуку и долгожданную встречу, а также нелегкий труд в море на судне и дома на берегу.
Новороссийск, Одесса, Мурманск, Балтийск и другие
@first_morskoy
#История_в_фотографии
Редкая фотография цесаревича Алексея Николаевича, сделанная на борту императорской яхты «Штандарт» летом 1907 г., на ней трехлетний цесаревич в окружении юнг балалаечников играет на мандалине.
@tavridaforyou
Редкая фотография цесаревича Алексея Николаевича, сделанная на борту императорской яхты «Штандарт» летом 1907 г., на ней трехлетний цесаревич в окружении юнг балалаечников играет на мандалине.
@tavridaforyou
#История_в_фотографии
Для цесаревича Алексея балалайка стала любимым музыкальным инструментом.
Сейчас одна из балалаек цесаревича Алексея хранится в Музее Семьи Николая II в Тобольске.
@tavridaforyou
Для цесаревича Алексея балалайка стала любимым музыкальным инструментом.
Сейчас одна из балалаек цесаревича Алексея хранится в Музее Семьи Николая II в Тобольске.
@tavridaforyou
Подворье мужского монастыря святых бессребреников Космы и Дамиана располагается на видовом месте одного из красивейших мест крымского полуострова – в поселке Партенит
Храмовый комплекс подворья Космо-Дамиановского монастыря располагает двумя храмами – во имя иконы Богородицы «Всецарица» и в честь святого Иоанна Готфского.
Верхний храм подворья в честь святого образа Божией Матери «Всецарица» был заложен в 2008 году
Чудотворная икона Божией матери «Всецарица» была написана в 7 веке и находится на горе Афон, в одном из древних греческих монастырей. Еще в давние времена, монахи стали замечать, что молитва перед образом Богородицы приносит облегчение и исцеление. Со временем врачующая икона стала известна во всем мире. Божия Матерь являет свою неизреченную милость и подает исцеление всем, кто с верой и любовью обращается к Ней в молитве
Образ Божией Матери «Всецарица» известна как икона, которая помогает бороться с онкологическими опухолями. Кроме того, она наставляет на праведный путь и помогает укрепить веру
Храмовый комплекс подворья Космо-Дамиановского монастыря располагает двумя храмами – во имя иконы Богородицы «Всецарица» и в честь святого Иоанна Готфского.
Верхний храм подворья в честь святого образа Божией Матери «Всецарица» был заложен в 2008 году
Чудотворная икона Божией матери «Всецарица» была написана в 7 веке и находится на горе Афон, в одном из древних греческих монастырей. Еще в давние времена, монахи стали замечать, что молитва перед образом Богородицы приносит облегчение и исцеление. Со временем врачующая икона стала известна во всем мире. Божия Матерь являет свою неизреченную милость и подает исцеление всем, кто с верой и любовью обращается к Ней в молитве
Образ Божией Матери «Всецарица» известна как икона, которая помогает бороться с онкологическими опухолями. Кроме того, она наставляет на праведный путь и помогает укрепить веру
#История_в_фотографии
«Обыкновенная пища русских — это рыба и соленая рыбья икра, красная и черная», — рассказывал герцогу Тосканскому дипломат Якоб Рейтенфельс в 1679 году.
«С хлебом они обыкновенно едят свежую и соленую рыбу…», — доносил в Лондон из России посланник английского короля граф Чарльз Карлейль.
«Ежедневная пища их состоит из каши, репы, капусты и крупной, большею частью соленой рыбы, которая иногда, по причине малого ее соления, очень воняет, но которую тем не менее они охотно едят…», — рассказывал голштинскому герцогу Адам Олеарий, переводчик посольства, вернувшийся из Москвы в 1639 году.
Не меньше впечатляла иностранцев и самая обычная волжская рыбалка.
«Рыбак при помощи удочки рядом с нашим кораблем поймал белугу длиной почти в 4 локтя, а обхватом в полтора локтя… Ее били, точно быка, большим молотом по голове, чтоб убить», — вспоминал плавание от Саратова к Царицыну в 1637 года немецкий дипломат Адам Олеарий. «Четыре локтя» Олеария — это 2 м 23 см
С Днем рыбака 🐟🦪🦀🦐
@tavridaforyou
«Обыкновенная пища русских — это рыба и соленая рыбья икра, красная и черная», — рассказывал герцогу Тосканскому дипломат Якоб Рейтенфельс в 1679 году.
«С хлебом они обыкновенно едят свежую и соленую рыбу…», — доносил в Лондон из России посланник английского короля граф Чарльз Карлейль.
«Ежедневная пища их состоит из каши, репы, капусты и крупной, большею частью соленой рыбы, которая иногда, по причине малого ее соления, очень воняет, но которую тем не менее они охотно едят…», — рассказывал голштинскому герцогу Адам Олеарий, переводчик посольства, вернувшийся из Москвы в 1639 году.
Не меньше впечатляла иностранцев и самая обычная волжская рыбалка.
«Рыбак при помощи удочки рядом с нашим кораблем поймал белугу длиной почти в 4 локтя, а обхватом в полтора локтя… Ее били, точно быка, большим молотом по голове, чтоб убить», — вспоминал плавание от Саратова к Царицыну в 1637 года немецкий дипломат Адам Олеарий. «Четыре локтя» Олеария — это 2 м 23 см
С Днем рыбака 🐟🦪🦀🦐
@tavridaforyou
#Голоса_времени
Супы рыбные бывают двух сортов, а именно: чистый, рыбный навар или бульон называется ухою, а приправленный мукою с маслом и разными гарнирами называется заправочным рыбным супом.
Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам…» — одна из самых читаемых русских книг XIX века
Солянка рыбная постная или скоромная.
1 луковицу мелко изрубить, поджарить в 2 ложках скоромного или постного масла, всыпать 1½ ложки муки, слегка поджарить, развести огуречным рассолом от 1 до 2 стаканов, смотря по вкусу, положить сырой на мелкие куски нарезанной рыбы фунта три, как-то: осетрины, белужины и сига, всего по фунту, прибавить лаврового листа, перца, 10 оливок, 10 мелко нарезанных шампиньонов, 2 соленые огурца, вскипятить несколько раз, чтобы сварилась рыба. Если солянка скоромная, то прибавить сметаны, посыпать зелени, подавать.
Выдать:
3 фунта рыбы. ⅛-¼ фунта масла. 1½ ложки муки. Огуречного рассола. 1 луковицу. 10 оливок. 10 шампиньонов. 2 соленые огурца. Лаврового листа, перца. (Сметаны).
@tavridaforyou
Супы рыбные бывают двух сортов, а именно: чистый, рыбный навар или бульон называется ухою, а приправленный мукою с маслом и разными гарнирами называется заправочным рыбным супом.
Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам…» — одна из самых читаемых русских книг XIX века
Солянка рыбная постная или скоромная.
1 луковицу мелко изрубить, поджарить в 2 ложках скоромного или постного масла, всыпать 1½ ложки муки, слегка поджарить, развести огуречным рассолом от 1 до 2 стаканов, смотря по вкусу, положить сырой на мелкие куски нарезанной рыбы фунта три, как-то: осетрины, белужины и сига, всего по фунту, прибавить лаврового листа, перца, 10 оливок, 10 мелко нарезанных шампиньонов, 2 соленые огурца, вскипятить несколько раз, чтобы сварилась рыба. Если солянка скоромная, то прибавить сметаны, посыпать зелени, подавать.
Выдать:
3 фунта рыбы. ⅛-¼ фунта масла. 1½ ложки муки. Огуречного рассола. 1 луковицу. 10 оливок. 10 шампиньонов. 2 соленые огурца. Лаврового листа, перца. (Сметаны).
@tavridaforyou
Forwarded from Невечерний футуролог
🐽 Между свинством и святостью
Сегодня евангельское чтение про исцеление гадаринского бесноватого. Или двух. Святые отцы не считают это расхождение - нестыковкой. Есть версия, что один был самым лютым, а второй - так, толи подражатель, толи просто психический прибился, что апостолы Марк и Лука не упомянули про него.
Матфей называет ту землю гергесинской, а Лука с Марком - гадаринской. Тоже нет никаких нестыковок. Гадары и Гергесы - два города-спутника.
Свиньи запрещённые животные у иудеев, но жители того города под шумок выращивали их на продажу. По сути, это был контрабандный товар, который продавался другим народам. Гибель свинного стада была обличительным фактом. И народ больше смутил этот убыток, чем обрадовало исцеление страдальца.
Но они не хотели в своей жизни ничего менять, никого исцелять, и слышать Слово Божие. Выбрали свинство вместо святости... главное, чтобы мы в гадарянах не увидели себя.
Сегодня евангельское чтение про исцеление гадаринского бесноватого. Или двух. Святые отцы не считают это расхождение - нестыковкой. Есть версия, что один был самым лютым, а второй - так, толи подражатель, толи просто психический прибился, что апостолы Марк и Лука не упомянули про него.
Матфей называет ту землю гергесинской, а Лука с Марком - гадаринской. Тоже нет никаких нестыковок. Гадары и Гергесы - два города-спутника.
Свиньи запрещённые животные у иудеев, но жители того города под шумок выращивали их на продажу. По сути, это был контрабандный товар, который продавался другим народам. Гибель свинного стада была обличительным фактом. И народ больше смутил этот убыток, чем обрадовало исцеление страдальца.
Но они не хотели в своей жизни ничего менять, никого исцелять, и слышать Слово Божие. Выбрали свинство вместо святости... главное, чтобы мы в гадарянах не увидели себя.
Преподобный Иоа́нн Готфский, епископ
9 Июля
Преподобный Иоанн, епископ Готфский, жил в VIII веке. Будущий святитель был родом из Тавроскифии (Крым), сын благочестивых родителей Льва и Фотины
Иоанн с детства был посвящен на служение Богу, потому что родился по усердной молитве своих родителей и с юности подвизался в иночестве
В 754 году православные в Готфии избрали Иоанна во епископа. Но не сразу принял сан преподобный, а обошел все святые места. Возвратившись, он отправился в Грузию (Иверию), сохранившуюся от распространения иконоборческой ереси, где был хиротонисан
В 780 году, при императрице Ирине, послал Константинопольскому патриарху Павлу свиток с изложением веры (выписки из Ветхого и Нового Заветов о почитании икон)
По удалении Павла (в августе 784 года) с разрешения императрицы Ирины приходил в Константинополь по делам церковным, участвовал в Никейском Соборе, восстановившем иконопочитание
Продолжение👇
@tavridaforyou
9 Июля
Преподобный Иоанн, епископ Готфский, жил в VIII веке. Будущий святитель был родом из Тавроскифии (Крым), сын благочестивых родителей Льва и Фотины
Иоанн с детства был посвящен на служение Богу, потому что родился по усердной молитве своих родителей и с юности подвизался в иночестве
В 754 году православные в Готфии избрали Иоанна во епископа. Но не сразу принял сан преподобный, а обошел все святые места. Возвратившись, он отправился в Грузию (Иверию), сохранившуюся от распространения иконоборческой ереси, где был хиротонисан
В 780 году, при императрице Ирине, послал Константинопольскому патриарху Павлу свиток с изложением веры (выписки из Ветхого и Нового Заветов о почитании икон)
По удалении Павла (в августе 784 года) с разрешения императрицы Ирины приходил в Константинополь по делам церковным, участвовал в Никейском Соборе, восстановившем иконопочитание
Продолжение👇
@tavridaforyou
Притча
Как-то раз одному человеку приснился сон. Ему снилось, будто он идёт песчаным берегом, а рядом с ним — Господь. На небе мелькали картины из его жизни, и после каждой из них он замечал на песке две цепочки следов: одну — от его ног, другую — от ног Господа
Когда перед ним промелькнула последняя картина из его жизни, он оглянулся на следы на песке. И увидел, что часто вдоль его жизненного пути тянулась лишь одна цепочка следов. Заметил он также, что это были самые тяжёлые и несчастные времена в его жизни
Он сильно опечалился и стал спрашивать Господа:
— Не Ты ли говорил мне: если последую путём Твоим, Ты не оставишь меня. Но я заметил, что в самые трудные времена моей жизни лишь одна цепочка следов тянулась по песку. Почему же Ты покидал меня, когда я больше всего нуждался в Тебе?
Господь отвечал:
— Когда были в твоей жизни горе и испытания, лишь одна цепочка следов тянулась по дороге. Потому что в те времена Я нёс тебя на руках
@tavridaforyou
Как-то раз одному человеку приснился сон. Ему снилось, будто он идёт песчаным берегом, а рядом с ним — Господь. На небе мелькали картины из его жизни, и после каждой из них он замечал на песке две цепочки следов: одну — от его ног, другую — от ног Господа
Когда перед ним промелькнула последняя картина из его жизни, он оглянулся на следы на песке. И увидел, что часто вдоль его жизненного пути тянулась лишь одна цепочка следов. Заметил он также, что это были самые тяжёлые и несчастные времена в его жизни
Он сильно опечалился и стал спрашивать Господа:
— Не Ты ли говорил мне: если последую путём Твоим, Ты не оставишь меня. Но я заметил, что в самые трудные времена моей жизни лишь одна цепочка следов тянулась по песку. Почему же Ты покидал меня, когда я больше всего нуждался в Тебе?
Господь отвечал:
— Когда были в твоей жизни горе и испытания, лишь одна цепочка следов тянулась по дороге. Потому что в те времена Я нёс тебя на руках
@tavridaforyou
Роза 🌹
"АДЖИМУШКАЯ"
Сорт назван в память подвига советских солдат оборонявших Аджимушкайские каменоломни со второй половины мая до конца октября 1942 года против немецких войск.
Отечественный сорт создан в Крыму селекционером Клименко З. К.,сотрудником Никитского ботанического сада, заведующей лабораторией цветоводства НБС-ННЦ, доктором биологических наук, заслуженный деятель науки и техники Республики Крым.
Это плетистая роза высотой до 3 м с мощными прямостоячими густооблиственными побегами.
@tavridaforyou
"АДЖИМУШКАЯ"
Сорт назван в память подвига советских солдат оборонявших Аджимушкайские каменоломни со второй половины мая до конца октября 1942 года против немецких войск.
Отечественный сорт создан в Крыму селекционером Клименко З. К.,сотрудником Никитского ботанического сада, заведующей лабораторией цветоводства НБС-ННЦ, доктором биологических наук, заслуженный деятель науки и техники Республики Крым.
Это плетистая роза высотой до 3 м с мощными прямостоячими густооблиственными побегами.
@tavridaforyou
#Крым_холст_масло
"В Крыму, в Гурзуфе, у моря, я построил себе дом в четырнадцать комнат. Дом был хороший. Когда вы просыпались, то видели розы с балкона и синее море".
Константин Коровин.
Розы, 1910год.
@tavridaforyou
"В Крыму, в Гурзуфе, у моря, я построил себе дом в четырнадцать комнат. Дом был хороший. Когда вы просыпались, то видели розы с балкона и синее море".
Константин Коровин.
Розы, 1910год.
@tavridaforyou
ТОКМАКОВ ИВАН ФЕДОРОВИЧ
Крупный предприниматель, участник первого торгового каравана в Китай в 1861 году, владелец нескольких чайных фабрик в Китае. Основал с Михаилом Шевелевым в 1880 году компанию "Добровольческий флот" – первое русское торговое пароходство на Дальнем Востоке.
Торговый дом
"Токмаков, Щевелев и К" – одна из наиболее крупных чаеторговых компаний России. В 80-х годах 19 века Иван Федорович заболел туберкулезом и по настоянию врачей уехал в Крым, где приобрел имение на Южном Берегу, получившее название Олеиз.
Осенью 1889 года торговый дом "Токмаков, Молотков " приобрел в Алуште винодельческое хозяйство "Романово" у наследников Петреченко Даниила Романовича, сподвижника графа Воронцова М.С, который владел виноградниками, занимался изготовлением шипучих вин в Алуште с 1830 года.
С этого момента имение начинает интенсивно развиваться, закладываются новые виноградники, модернизируется производство, расширяются площади, подвалы, нанимается опытный персонал.
Продолжение
@tavridaforyou
Крупный предприниматель, участник первого торгового каравана в Китай в 1861 году, владелец нескольких чайных фабрик в Китае. Основал с Михаилом Шевелевым в 1880 году компанию "Добровольческий флот" – первое русское торговое пароходство на Дальнем Востоке.
Торговый дом
"Токмаков, Щевелев и К" – одна из наиболее крупных чаеторговых компаний России. В 80-х годах 19 века Иван Федорович заболел туберкулезом и по настоянию врачей уехал в Крым, где приобрел имение на Южном Берегу, получившее название Олеиз.
Осенью 1889 года торговый дом "Токмаков, Молотков " приобрел в Алуште винодельческое хозяйство "Романово" у наследников Петреченко Даниила Романовича, сподвижника графа Воронцова М.С, который владел виноградниками, занимался изготовлением шипучих вин в Алуште с 1830 года.
С этого момента имение начинает интенсивно развиваться, закладываются новые виноградники, модернизируется производство, расширяются площади, подвалы, нанимается опытный персонал.
Продолжение
@tavridaforyou
Генеральный писарь и судья Войска Запорожского Василий Леонтьевич Кочубей и полковник Иван Искра были казнены 26 июля 1708 года по обвинению в ложном доносе на гетмана Мазепу в стремлении к измене.
Заключенным отрубили головы после жестоких пыток. Вскоре после смерти Кочубея произошла измена Мазепы, о которой он предупреждал императора Петра I.
В 1706 году гетман Мазепа первому сообщил Кочубею о своих планах отторжения Малороссии от Российской империи. В 1707 году Кочубей передал в Москву донос на словах через беглого монаха Никанора. Доносу не поверили, но за гетманом был учрежден негласный надзор. В 1708 году был передан второй донос на гетмана через Петра Яценко. Ему снова не поверили и Мазепе сообщили об этом доносе.
Тогда Кочубей пригласил на совет полтавского полковника Искру и священника Святайлу и убедил их передать тот же донос царю через ахтырского полковника Осипова, который и передал новый донос царю Петру через киевского губернатора князя Дмитрия Голицына.
Петр I не поверил доносчикам, так как считал Мазепу своим близким другом и соратником.
Кочубей и Искра были схвачены и привезены в Витебск, где их встретили Головкин и Шафиров, назначенные для розыска. После жестоких пыток Кочубей был вынужден сказать, что оговорил гетмана по злобе.
Доносчиков дополнительно пытали, пытаясь узнать, где Кочубей хранит свои ценности, и приговорили за ложный донос к смертной казни.
Их отправили в село Борщаговка под Белой Церковью, где стоял лагерь Мазепы. Там новый допрос учинил Филипп Орлик. Кочубею и Искре 26 июля 1708 года отрубили головы.
Продолжение в комментариях 👇
Заключенным отрубили головы после жестоких пыток. Вскоре после смерти Кочубея произошла измена Мазепы, о которой он предупреждал императора Петра I.
В 1706 году гетман Мазепа первому сообщил Кочубею о своих планах отторжения Малороссии от Российской империи. В 1707 году Кочубей передал в Москву донос на словах через беглого монаха Никанора. Доносу не поверили, но за гетманом был учрежден негласный надзор. В 1708 году был передан второй донос на гетмана через Петра Яценко. Ему снова не поверили и Мазепе сообщили об этом доносе.
Тогда Кочубей пригласил на совет полтавского полковника Искру и священника Святайлу и убедил их передать тот же донос царю через ахтырского полковника Осипова, который и передал новый донос царю Петру через киевского губернатора князя Дмитрия Голицына.
Петр I не поверил доносчикам, так как считал Мазепу своим близким другом и соратником.
Кочубей и Искра были схвачены и привезены в Витебск, где их встретили Головкин и Шафиров, назначенные для розыска. После жестоких пыток Кочубей был вынужден сказать, что оговорил гетмана по злобе.
Доносчиков дополнительно пытали, пытаясь узнать, где Кочубей хранит свои ценности, и приговорили за ложный донос к смертной казни.
Их отправили в село Борщаговка под Белой Церковью, где стоял лагерь Мазепы. Там новый допрос учинил Филипп Орлик. Кочубею и Искре 26 июля 1708 года отрубили головы.
Продолжение в комментариях 👇
МОРОЖЕНОЕ
Примечание. Для мороженого надобно приготовить не широкое, но высокое ведро с маленьким отверстием внизу, чтобы можно было выпускать воду от растаявшего льда. Положить на дно расколотый лед, посыпать немного соли, поставить форму, обложить ее кругом льдом и солью. На форму на 6 человек достаточно 3 фунта соли, т. е. 6 стаканов, замораживать ¾ часа. На форму на 12 человек — 6 фунтов соли, а на самую большую форму — от 7 до 8 фунтов.
Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам…» — одна из самых читаемых русских книг XIX века.
Сливочное мороженое приготовляется следующим образом:
взять сливок самых свежих, негустых, следовательно и нежирных, а в недостатке их и цельного молока;
желтки растереть добела с мелким просеянным сахаром, смешать со сливками, поставить в кастрюле на огонь, мешать, пока не погустеет, но не вскипятить, пробовать лопаточкой, если с лопатки не будет более чисто стекать, а будет отставать...
Продолжение в комментариях
@tavridaforuou
Примечание. Для мороженого надобно приготовить не широкое, но высокое ведро с маленьким отверстием внизу, чтобы можно было выпускать воду от растаявшего льда. Положить на дно расколотый лед, посыпать немного соли, поставить форму, обложить ее кругом льдом и солью. На форму на 6 человек достаточно 3 фунта соли, т. е. 6 стаканов, замораживать ¾ часа. На форму на 12 человек — 6 фунтов соли, а на самую большую форму — от 7 до 8 фунтов.
Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам…» — одна из самых читаемых русских книг XIX века.
Сливочное мороженое приготовляется следующим образом:
взять сливок самых свежих, негустых, следовательно и нежирных, а в недостатке их и цельного молока;
желтки растереть добела с мелким просеянным сахаром, смешать со сливками, поставить в кастрюле на огонь, мешать, пока не погустеет, но не вскипятить, пробовать лопаточкой, если с лопатки не будет более чисто стекать, а будет отставать...
Продолжение в комментариях
@tavridaforuou