Forwarded from Шикотанский телеграф
Магазин "Доступная рыба" в Малокурильском приглашает жителей Шикотана за доступной рыбой.
Торговые сети центральных регионов России начали фиксировать повышенный спрос на продукты питания длительных сроков хранения.
Консервы, крупы, макароны показывают рост в два раза.
Также сильный рост показывают сервисы по доставке продуктов питания на дом. Рост порядка 200%. Сроки доставки выросли также в два раза, логистика не была готова к такому росту.
Консервы, крупы, макароны показывают рост в два раза.
Также сильный рост показывают сервисы по доставке продуктов питания на дом. Рост порядка 200%. Сроки доставки выросли также в два раза, логистика не была готова к такому росту.
Forwarded from Лимаренко Brief
Итак:
Чая достаточно на 40 дней;
Растительного и сливочного масла – на 50 дней;
Соли – на 178 дней.
Сформированы большие запасы риса и других круп, макаронных изделий, мясной продукции, муки, сахара (на несколько месяцев торговли).
Не прекращают работу местные производители, например, сахалинского картофеля достаточно до следующего урожая. Созданы необходимые запасы свеклы, моркови, капусты.
Чая достаточно на 40 дней;
Растительного и сливочного масла – на 50 дней;
Соли – на 178 дней.
Сформированы большие запасы риса и других круп, макаронных изделий, мясной продукции, муки, сахара (на несколько месяцев торговли).
Не прекращают работу местные производители, например, сахалинского картофеля достаточно до следующего урожая. Созданы необходимые запасы свеклы, моркови, капусты.
Не смешно. Народ на Сахалине скупает в магазинах крупы, консервы, туалетную бумагу, сахар, соль, чай, муку, макароны, антисептики, мыло... Многие не могут найти в аптеках в наличие маски, хоть и толку от них, как от плацебо, но на душе спокойнее.
А ещё ни одного подтверждённого случая заражения в 65 регионе не выявлено. Это правда не значит, что их нет. Если есть, то об этом никто не знает.
Но известно хорошо одно. Логистика товаров длительных сроков хранения на Сахалин осуществляется ж/д + паром или грузовыми судами из Приморья. В Приморье тоже ажиотаж. И скоро склады дистрибьюторов, которые пополняются в основном путём ж/д доставки сильно опустеют. Плечо у нас долгое по большим тяжёлым контейнерам и оперативно корректировать его никто не будет. Почему?
Контейнер идёт 40-60 дней. Чтобы его отправить, товар надо купить. Заплатить за доставку. А крупы, консервы и мука товары на которых маржа минимальна. Стоит ли поставщикам и дистрибьюторам брать на себя долгие деньги в качестве рисков? Вложить миллионы в дополнительные контейнеры, которые придут только через два месяца? Можно. А можно и не вкладывать.
То что сахалинцы накупят прямо сейчас — в конечном итоге вызовет приличный спад спроса. Купил 20 кг гречки? Ок. Разово прошёл по острову пик спроса, но потом то это надо будет есть. И спрос уйдёт на эти товары в минус на месяц / полтора.
Что мы хотели сказать. Поставщикам не всегда выгодны дополнительные вложения в товар при долгом логистическом плече. Им проще цены поднять и держать рынок в напряжении и дефиците, чем менять темпы и объёмы поставок.
Это значит полки ближайшее время будут только пустеть. И пополнить их оперативно по всем товарам не получится. Ж/д дело не быстрое. А авиа везти крупу? Нет. 200-250 рублей за кило — цена авиадоставки не позволит тащить гречку самолётом 🤷♂
А ещё ни одного подтверждённого случая заражения в 65 регионе не выявлено. Это правда не значит, что их нет. Если есть, то об этом никто не знает.
Но известно хорошо одно. Логистика товаров длительных сроков хранения на Сахалин осуществляется ж/д + паром или грузовыми судами из Приморья. В Приморье тоже ажиотаж. И скоро склады дистрибьюторов, которые пополняются в основном путём ж/д доставки сильно опустеют. Плечо у нас долгое по большим тяжёлым контейнерам и оперативно корректировать его никто не будет. Почему?
Контейнер идёт 40-60 дней. Чтобы его отправить, товар надо купить. Заплатить за доставку. А крупы, консервы и мука товары на которых маржа минимальна. Стоит ли поставщикам и дистрибьюторам брать на себя долгие деньги в качестве рисков? Вложить миллионы в дополнительные контейнеры, которые придут только через два месяца? Можно. А можно и не вкладывать.
То что сахалинцы накупят прямо сейчас — в конечном итоге вызовет приличный спад спроса. Купил 20 кг гречки? Ок. Разово прошёл по острову пик спроса, но потом то это надо будет есть. И спрос уйдёт на эти товары в минус на месяц / полтора.
Что мы хотели сказать. Поставщикам не всегда выгодны дополнительные вложения в товар при долгом логистическом плече. Им проще цены поднять и держать рынок в напряжении и дефиците, чем менять темпы и объёмы поставок.
Это значит полки ближайшее время будут только пустеть. И пополнить их оперативно по всем товарам не получится. Ж/д дело не быстрое. А авиа везти крупу? Нет. 200-250 рублей за кило — цена авиадоставки не позволит тащить гречку самолётом 🤷♂
И ещё. Мы очень любим минторговли Сахалинской области, но вот такие пресс-релизы показывают, как же наши министерства далеки от понимания реальной ситуации.
Первая цитата про 5 тыс тонн социально значимого продовольствия на складах оптовиков и заявление, что этого хватит на несколько месяцев. Тут немного неверно.
5 тыс тонн это 5 000 000 кг. Если взять примитивную математику и разделить это на 400 тыс населения области (мы знаем что нас почти 500 тыс, берём активно кушающих) то получим 12.5 кг продовольствия на человека.
12.5 кг на человека на несколько месяцев? Даже если "несколько" это три (если бы было два месяца, сказали бы "на пару месяцев") то получим 12500:90 дней = 138 грамм в день
Что-то с цифрами у вас, мягко говоря не то. Среднее потребление человеком сахара в день = 76 гр. Это для понимания просто.
Идём дальше. Цитата:
-- Сформированы запасы риса и других круп, макаронных изделий, мясной продукции, муки, сахара.
Простите. Кем сформированы? Конкретно кто закупал, как вёз, где хранятся? В каком количестве? По каким ценам? Нам, каналу про потребительский рынок нашей области - это всё не понятно. Правительство и министерство, насколько нам известно, продукты питания сами не закупают и не складируют.
То что дальше озвучено зам министра Наталией Розановой - про запасы сахалинской картошки, свеклы, моркови, капусты - это обычное, никак не касающееся ситуации с коронавирусом, дело. Растят, запасают, из года в год так делают Тепличный и всякие совхозы. Ничего особенного. Грузы раз в две недели - это тоже обычная практика. Ничего намекающего на то, что кто-то специально напрягся из-за вируса и обстановочки.
Дальше. Цитата:
-- Предприниматели выстраивают эффективные логистические цепочки: продукция от производителя попадает к потребителю, минуя посредников и по максимально короткому пути до региона.
Пожалуйста, пожалейте лапши на наши уши, она нам ещё пригодится в супе. Тут в целом подано всё так, что посредники это какое-то зло, а местные предприниматели такие красавцы, начали напрямую закупки делать и это типа хорошо.
Нет. Не хорошо. Напрямую не всегда дешевле и эффективнее и далеко не всегда быстрее. Кто знаком с дистрибьютерским бизнесом сейчас хохотнули.
Посредник, то есть поставщик какого-то товара для региона (дистр) везёт товар исходя из объёма всех торговых сетей. Кароче, много везёт. И цена на закупку и логистику у него сильно дешевле, чем если бы все торговые коммерсы везли по чуть-чуть и "каждый для себя". Так торговля работает. У кого объём, у того и цена. А уж про выстраивание логистической цепочки предпринимателями, это вообще за гранью. Вы когда-нибудь пробовали выстроить РЖД и взять контейнер? Знаете, там во-первых не всегда вообще возможно это сделать. А во-вторых логистика к нам на квотах держится. Квоты и контейнеры каждому, кто мимо проходил, не дают. Это право, по нормальной цене - заслужить надо.
Цитата:
-- Сахалинские власти ведут планомерную работу, чтобы не допустить необоснованного роста цен.
Каким таким чудесным образом? Можно на пальцах объяснить? Торговые сети структуры коммерческие и в минус себе они точно торговать не станут. А рамок по торговой наценке у нас нет. Не может государство придти и запретить коммерческой структуре продавать дёшево или дорого. Рекомендовать может. И только. И наблюдать может. Это наблюдение и называется "держать на особом контроле".
Всем добра и здоровья.
Первая цитата про 5 тыс тонн социально значимого продовольствия на складах оптовиков и заявление, что этого хватит на несколько месяцев. Тут немного неверно.
5 тыс тонн это 5 000 000 кг. Если взять примитивную математику и разделить это на 400 тыс населения области (мы знаем что нас почти 500 тыс, берём активно кушающих) то получим 12.5 кг продовольствия на человека.
12.5 кг на человека на несколько месяцев? Даже если "несколько" это три (если бы было два месяца, сказали бы "на пару месяцев") то получим 12500:90 дней = 138 грамм в день
Что-то с цифрами у вас, мягко говоря не то. Среднее потребление человеком сахара в день = 76 гр. Это для понимания просто.
Идём дальше. Цитата:
-- Сформированы запасы риса и других круп, макаронных изделий, мясной продукции, муки, сахара.
Простите. Кем сформированы? Конкретно кто закупал, как вёз, где хранятся? В каком количестве? По каким ценам? Нам, каналу про потребительский рынок нашей области - это всё не понятно. Правительство и министерство, насколько нам известно, продукты питания сами не закупают и не складируют.
То что дальше озвучено зам министра Наталией Розановой - про запасы сахалинской картошки, свеклы, моркови, капусты - это обычное, никак не касающееся ситуации с коронавирусом, дело. Растят, запасают, из года в год так делают Тепличный и всякие совхозы. Ничего особенного. Грузы раз в две недели - это тоже обычная практика. Ничего намекающего на то, что кто-то специально напрягся из-за вируса и обстановочки.
Дальше. Цитата:
-- Предприниматели выстраивают эффективные логистические цепочки: продукция от производителя попадает к потребителю, минуя посредников и по максимально короткому пути до региона.
Пожалуйста, пожалейте лапши на наши уши, она нам ещё пригодится в супе. Тут в целом подано всё так, что посредники это какое-то зло, а местные предприниматели такие красавцы, начали напрямую закупки делать и это типа хорошо.
Нет. Не хорошо. Напрямую не всегда дешевле и эффективнее и далеко не всегда быстрее. Кто знаком с дистрибьютерским бизнесом сейчас хохотнули.
Посредник, то есть поставщик какого-то товара для региона (дистр) везёт товар исходя из объёма всех торговых сетей. Кароче, много везёт. И цена на закупку и логистику у него сильно дешевле, чем если бы все торговые коммерсы везли по чуть-чуть и "каждый для себя". Так торговля работает. У кого объём, у того и цена. А уж про выстраивание логистической цепочки предпринимателями, это вообще за гранью. Вы когда-нибудь пробовали выстроить РЖД и взять контейнер? Знаете, там во-первых не всегда вообще возможно это сделать. А во-вторых логистика к нам на квотах держится. Квоты и контейнеры каждому, кто мимо проходил, не дают. Это право, по нормальной цене - заслужить надо.
Цитата:
-- Сахалинские власти ведут планомерную работу, чтобы не допустить необоснованного роста цен.
Каким таким чудесным образом? Можно на пальцах объяснить? Торговые сети структуры коммерческие и в минус себе они точно торговать не станут. А рамок по торговой наценке у нас нет. Не может государство придти и запретить коммерческой структуре продавать дёшево или дорого. Рекомендовать может. И только. И наблюдать может. Это наблюдение и называется "держать на особом контроле".
Всем добра и здоровья.
SAKHALIN.INFO
ПСО заверяет, что сахалинцам не стоит опасаться нехватки продовольствия
Тем временем в некоторых сахалинских магазинах наблюдается покупательский ажиотаж...
Почти во всех наиболее посещаемых магазинах Южно-Сахалинска кончились сахар и соль.