СоюзСоцПитания
2.71K subscribers
4.41K photos
364 videos
2 files
1.7K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
Download Telegram
Роспотребнадзор контролирует более 7,5 тысяч санитарно-эпидемиологических показателей пищевых продуктов

13 ноября в Москве глава Роспотребнадзора Анна Попова открыла XVIII Всероссийский конгресс «Нутрициология и диетология для здоровьесбережения населения России», посвященный 300-летию Российской академии наук. Основной темой обсуждений стало сбережение здоровья населения России.

😀 В масштабах федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в 85 пилотных регионах осуществляется оценка качества пищевой продукции
😀 Ежегодно испытательными лабораториями Роспотребнадзора проводится исследование около 2 млн проб пищевых продуктов
😀 За последние 10 лет произошло снижение доли проб пищевой продукции, не соответствовавшей гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (с 4,6 % в 2013 году до 3,1 % в 2022 году), санитарно-химическим показателям (с 0,8 % в 2013 году до 0,4 % в 2022 году) и физико-химическим показателям (с 4,6 % в 2013 году до 2,9 % в 2022 году)
😀 Создана необходимая материально-техническая база пищеблоков. 1-4 классы обеспечены питанием на 100%. Объем не съедаемой детьми пищи снизился с 50% до 6%
😀 Служба контролирует более 7,5 тысяч санитарно-эпидемиологических показателей

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
На выставке-форуме «Россия» состоялся Интерактивный мастер-класс по приготовлению полезных блюд для детей

Мероприятие собрало много гостей и вызвало большой интерес. Эксперты напомнили родителям о важных правилах здорового питания: каждый день в меню ребенка должно быть не менее 400 г фруктов и овощей, при этом потребление соли и сахара стоит ограничить – до 3-4 г и 30-35 г в сутки.

➡️Мастер-класс начался с приготовления полезного завтрака – рисово-пшенной каши «Дружба» с соусом из манго, ананаса и крыжовника известным шеф-поваром Артемом Мартиросовым.
➡️Затем он показал, как быстро приготовить ролл из лаваша с куриной грудкой, овощным салатом и сырно-сметанным соусом, который можно положить ребенку в ланч-бокс с собой в школу.
➡️А десерт готовили уже сами маленькие гости, – вместе с шеф-поваром они сделали шарики из сухофруктов, вишни и орехов. Дети попробовали все блюда и остались очень довольны.
➡️В конце они приняли участие в викторине на знание правил здорового питания и правильно ответили на все вопросы. Самые активные участники получили памятные призы от проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Межрегиональному управлению Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю – 10 лет!

За прошедшее десятилетие:
✔️выстроена структура из 29 успешно функционирующих в составе ФБУЗ Республики Крым и г.Севастополя лабораторных подразделений;
✔️проведено техническое переоснащение санитарно-карантинных пунктов;
✔️значительно укрепилась материальная база учреждений;
✔️переоборудована Крымская противочумная станция;
✔️организован эпид.надзор и контроль за иммунизацией населения;
✔️в Ялте построен современный административно-лабораторный корпус.

На сегодняшний день в учреждениях и органах Роспотребнадзора на территории Крыма работают 900 человек. Сотрудники Межрегионального управления Роспотребнадзора:
➡️проводят большую работу по контролю качества питания школьников и защите прав потребителей.
➡️осуществляют санитарно-эпидемиологическое обеспечение проходящих на полуострове культурных мероприятий с высоким числом участником - молодежный форум «Таврида», фестиваль «Таврида-АРТ» и другие.

Специфика работы в регионе – сотни детских оздоровительных организаций, где отдыхают более 100 тыс. детей со всех регионов страны.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Роспотребнадзор запускает горячую линию, посвященную вопросам организации горячего питания обучающихся

В период с 1 по 12 апреля специалисты Роспотребнадзора ответят на вопросы, касающиеся:
➡️организации питания учащихся в общеобразовательных организациях,
➡️роли администрации образовательного учреждения в процессе организации питания учащихся,
➡️родительского контроля за питанием детей в общеобразовательных организациях.
И дадут разъяснения по соблюдению принципов здорового питания.

Номера телефонов горячей линии, адреса консультационных центров и пунктов можно найти на официальных сайтах территориальных органов Роспотребнадзора.

📌Консультацию также можно получить по бесплатному номеру Единого консультационного центра Роспотребнадзора - 8 800 555 49 43.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» и ВОД «Волонтеры-медики» объявляют о старте Всероссийского «Диктанта здоровья»

📌Мероприятие пройдет с 5 по 12 апреля во всех регионах страны в рамках акции «Будь здоров!», приуроченной ко Всемирному дню здоровья.

В 2023 году акция привлекла около 80 тысяч россиян из 86 регионов. Мероприятие вызвало большой интерес, поэтому в 2024 году было решено провести «Диктант здоровья» еще раз.

🫶Принять участие на платформе диктантздоровья.рф может каждый желающий. Тест включает около 40 вопросов на ключевые темы, посвященные правилам здорового питания, основам ЗОЖ и гигиены, важности физической активности и прохождения диспансеризации. Для каждого вопроса предлагается несколько вариантов ответа – нужно выбрать верный.

На сайте диктанта есть специальный раздел для школьников «Параграф о здоровье», где они смогут проверить свои знания. Задания направлены на повышение уровня информированности учащихся о важности ведения правильного образа жизни и укрепления здоровья

По итогам диктанта участники получат электронные сертификаты и ссылки на полезные тематические материалы.👍

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Около 11 тыс. обращений поступило на горячую линию Роспотребнадзора по вопросам организации горячего питания в школах

Роспотребнадзор подвел итоги Всероссийской горячей линии по организации питания в образовательных организациях, которая проводилась с 1 по 12 апреля:
➡️ обратилось около 11 тыс. россиян.
➡️Наибольшее количество обращений поступило из Татарстана, Башкортостана, Крыма, а также из Московской и Ленинградской областей.

По полученным результатам
✔️ 62,9 % граждан интересовались организацией питания в общеобразовательных организациях;
✔️ 29,3 % вопросов были связаны с дошкольными организациями;
✔️ 5,9% с организациями профессионального образования.

Наиболее популярные вопросы касались:
📌 родительского контроля при организации питания;
📌 разрешенных и запрещенных для детей блюд и продуктов;
📌 как приучить ребенка есть овощи, фрукты и рыбу;
📌 принципов здорового питания для детей

Специалисты Роспотребнадзора ответили на вопросы об организации питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, а также о возможности повторного разогрева блюд в образовательных организациях. Кроме того, поднимались вопросы организации питьевого режима и количество приемов пищи за день.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Роспотребнадзор разработал методические рекомендации для организации детских летних палаточных лагерей

📌В целях обеспечения санитарного благополучия и здоровья детей в период летней оздоровительной кампании Роспотребнадзором разработаны и утверждены методические рекомендации по обеспечению санитарно- эпидемиологических требований в детских лагерях палаточного типа (МР 2.4.0345-24). Рекомендации являются инструментом реализации на практике обязательных требований санитарно-эпидемиологических правил к лагерям палаточного типа.

Документ содержит:
➡️ обобщенные сведения;
➡️ рекомендации по вопросам организации отдыха детей и их оздоровления в лагерях палаточного типа;
➡️ рекомендации по созданию наиболее оптимальных условий размещения палаточных лагерей;
➡️ организации питания и питьевого режима;
➡️ обеспечения санитарно-противоэпидемических мероприятий;
➡️ рекомендации к допуску и заезду детей.

Эти рекомендации могут также использоваться и при организации студенческих палаточных лагерей.

Ознакомиться с документом можно по ссылке↖️.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Более 1️⃣7️⃣ тыс. россиян обратились на «горячую линию» Роспотребнадзора по вопросам детского отдыха, качества и безопасности детских товаров

Самыми популярными оказались вопросы:
✔️ детского отдыха – 6️⃣5️⃣,9️⃣%;
✔️ качества и безопасности детских товаров – 3️⃣4️⃣,1️⃣%. Наиболее популярными были вопросы о детской одежде – 12,2%, для летних видов спорта – 9,1% и о гаджетах – 8,3%.

Также звонившие интересовались:
— открытием и режимом работы организацией отдыха и оздоровления детей – 10, 9%;
— проведением акарицидной обработки территорий данных организаций – 8,9%;
— необходимым объёмом медицинской документации при направлении ребенка в летнее оздоровительное учреждение – 7,1%;
— организацией питания;
— вакцинацией детей перед отъездом в лагерь;
— организованными перевозками детей;
— дистанционной покупкой детских товаров;
— средствами, предупреждающими укусы детей кровососущими насекомыми;
— товарами для отдыха на воде.

Наибольшее количество звонков поступило из:
📍 Архангельской области;
📍 Московской области;
📍 Ленинградской области;
📍 Ростовской области;
📍 Крыма;
📍 Татарстана;
📍 Красноярского и Краснодарского краев.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✔️«Здоровая смена» стартует в детских лагерях отдыха

Во время каникул активисты приезжают в лагеря и проводят с детьми интерактивные мероприятия. В этом году в программе будут два блока:
➡️ «Здоровое лето». Поможет сформировать у детей систему понятий о полезных привычках, научат их выбирать качественные и безопасные продукты, а также составлять сбалансированный рацион.
➡️ «Безопасное лето». Детей обучат основам оказания первой помощи, расскажут, как провести летние каникулы без проблем, и о том, о каких правилах гигиены нужно помнить.

Программа «Здоровая смена» создана Всероссийским общественным движением «Волонтеры-медики» при поддержке проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание», Российского движения детей и молодежи «Движение первых» и АНО «Национальные приоритеты» в рамках национального проекта «Демография».

Федеральная программа «Здоровая смена» проходит ежегодно с июня по сентябрь.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В летнюю оздоровительную кампанию в РФ отдохнут более 5 млн детей

📢11 июня на селекторном совещании с руководителями территориальных органов и учреждений Роспотребнадзора руководитель Службы Анна Попова заслушала доклад о готовности к летней оздоровительной кампании в 2024 году, а также об эпидемиологической ситуации.

В рамках подготовки к летней оздоровительной кампании 9️⃣6️⃣🔣 детских лагерей от количества запланированных к работе получили санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии санитарным правилам, в которых отдохнут более 5️⃣млн детей. Особое внимание было уделено лагерям в регионах, пострадавших от весеннего паводка.

На всех территориях в соответствии с санитарными правилами:
✔️проведены проверки водных объектов для купания, операторов питания и складов хранения продукции;
✔️ организованы «фильтры» при заезде детей и обслуживающего персонала, чтобы не допустить завоза инфекций;
✔️обследованы транспортные средства, которыми дети будут доставляться к местам отдыха.

Помимо плановых проверок перед открытием детских оздоровительных лагерей специалистами Роспотребнадзора предусмотрены и профилактические визиты.

📌Также на совещании обсудили эпидемиологическую ситуацию, в том числе по энтеровирусной инфекции (ЭВИ). Ежегодно Роспотребнадзором принимаются меры по снижению заболеваемости и предупреждению формирования групповых очагов этого заболевания в детских образовательных и оздоровительных организациях. Рост заболеваемости ЭВИ в значительной степени связан с завозами инфекции из-за рубежа и дальнейшим распространением внутри страны.

❗️Анна Попова напомнила о проведении непрерывного мониторинга в условиях сохранения рисков, усилении профилактических мер, в том числе по информированию населения. Кроме того, в летний период рекомендуется не только проводить анализ проб сточных вод и биоматериалов, но и проверять качество воды в открытых водоемах, бассейнах, аквапарках и фонтанах.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В преддверии нового учебного года в период с 1️⃣4️⃣ по 2️⃣5️⃣ августа Роспотребнадзор проводит Всероссийскую «горячую линию», посвященную вопросам качества и безопасности детских товаров и школьных принадлежностей.

Специалисты Роспотребнадзора ответят на вопросы, касающиеся:
➡️ качества и безопасности детской одежды;
➡️обуви;
➡️игрушек;
➡️одежды для школы;
➡️канцелярских товаров;
➡️детского питания.

Граждане смогут запросить пояснения к действующим нормативным требованиям, относящимся к категориям товаров, предназначенных для детей и подростков.

📢На официальных сайтах территориальных органов Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации можно ознакомиться с рекомендациями по выбору школьной одежды, ранцев и портфелей, а также по организации рабочего места школьника и его режима дня.

📄Номера телефонов, по которым проводятся консультации в рамках «горячей линии», а также адреса консультационных центров и пунктов размещены на официальных сайтах территориальных органов Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации.

На федеральном уровне в круглосуточном режиме функционирует Единый консультационный центр Роспотребнадзора – 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный).

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Роспотребнадзор проверяет готовность школ к новому учебному году 

В течение 2023/2024 учебного года в целях обеспечения безопасных условий пребывания детей в общеобразовательных организациях по итогам надзорных мероприятий было выдано более 1️⃣0️⃣,7️⃣ тысяч предписаний, касающихся приведения в соответствие с требованиями санитарного законодательства:
✔️ учебных помещений;
✔️ помещений пищеблоков и столовых.
Создание условий, направленных на проведение:
✔️ профилактических мероприятий;
✔️противоэпидемических мероприятий. 

В настоящее время общеобразовательные организации завершают подготовку к учебному году в соответствии с выданными ранее предписаниями – в том числе:
➡️ремонт зданий и помещений;
➡️систем водоснабжения;
➡️канализации;
➡️отопления;
➡️благоустройство территорий. 

К настоящему моменту в полном объеме выполнено около 1️⃣0️⃣ тысяч предписаний, удельный вес которых составляет 9️⃣5️⃣🔣.  

📢В период ежегодной подготовки школ к новому учебному году реализуется комплекс мер, направленный на совершенствование системы обеспечения обучающихся в общеобразовательных организациях качественным горячим питанием. Особое внимание уделено состоянию эпидемиологически значимых объектов и прежде всего готовности пищеблоков.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Роспотребнадзор проведет Всероссийский «Диктант здоровья»

Эта федеральная образовательная акция «Диктант здоровья» пройдет с 16 по 21 сентября. Цель мероприятия – популяризация санитарно-гигиенической грамотности и нормам здорового образа жизни. В акции смогут принять участие все желающие старше 13 лет.

Участники «Диктанта здоровья» проверят свои знания по:
➡️ основным правилам личной гигиены;
➡️ санитарно-гигиеническим нормам;
➡️ правилам здорового питания;
➡️ профилактике заболеваний.

Участникам акции «Диктант здоровья» предстоит ответить на 39 вопросов (36 основных и 3 повышенной сложности). Для каждого вопроса предлагается три варианта ответа – нужно выбрать верный. Материалы для диктанта разработаны ведущими научными экспертами проекта Роспотребнадзора «Санпросвет».

По итогам «Диктанта здоровья» очные участники получат памятные грамоты, все прошедшие онлайн-тестирование смогут скачать электронный сертификат.

📢2 сентября стартует горячая линия, посвящённая акции «Диктант здоровья», – специалисты Роспотребнадзора ответят на интересующие вопросы по номеру: 8 800 555-49-43.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔎 В Кузбассе после капремонта открылись три школы

Сегодня ведется капремонт 20 школ, шесть из них откроются в этом году. 

Также в регионе продолжается строительство девяти школ – в Новокузнецке, Кемерове, Калтане, Белове, Междуреченске, поселказ Теба и Загорский, деревне Береговая.

До конца 2024 года планируется открыть три новых детских сада – в селе Березово, поселке городского типа Яшкино и городе Осинники.

📌 В рамках региональной программы «Мой новый колледж» продолжается капитальный ремонт колледжей.

#Образование #Новости_МП #Кузбасс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Вступает в силу ряд изменений относительно надзорных мероприятий

📌С 21 сентября 2024 года вступает в силу ряд изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 10 марта 2022 г. № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля».

‼️В соответствии с изменениями, Роспотребнадзор будет проводить «внезапные проверки» (без уведомления контролируемых лиц) при выявлении индикаторов риска нарушения обязательных требований к продукции, которая подлежит маркировке средствами идентификации.

📣Также увеличен срок проведения обязательных профилактических визитов с 1 до 10 дней в отношении:
— образовательных организаций;
— государственных и муниципальных учреждений здравоохранения;
— социального обслуживания и питания детей;
— объекты контроля которых отнесенные к категориям чрезвычайно высокого и высокого риска.

Срок проведения профилактических визитов на основании поручений также увеличен с 1️⃣ до 1️⃣0️⃣ рабочих дней.

👀При этом на объектах, которыми пользуются или управляют несколько лиц, срок проведения таких профилактических визитов может быть продлен не более чем на 10 рабочих дней.

⚡️Кроме того, проведение внепланового контрольного мероприятия, по согласованию с органами прокуратуры, теперь возможно также при поступлении сведений о фактах осуществления предпринимательской деятельности без представления в соответствующие органы государственной власти уведомления о начале такой деятельности.

Роспотребнадзор напоминает, что 8 августа 2024 года Президентом Российской Федерации подписан Федеральный закон, согласно которому налоговые органы будут вправе передавать Роспотребнадзору сведения об адресе и о месте применения контрольно-кассовой техники и дате первого кассового чека за реализуемые товары или услуги.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM