СоюзСоцПитания
2.71K subscribers
4.41K photos
364 videos
2 files
1.7K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
Download Telegram
В школах города Абакана возобновлены проверки качества питания

Вместе с началом учебного процесса в школах города Абакана вновь открылись и школьные столовые. Их основной задачей, как и прежде, является организация сбалансированного и здорового питания школьников, ведь именно рацион и пищевые привычки являются важными факторами, определяющими здоровье ребенка. И конечно, контроль качества питания остаётся приоритетным направлением в работе школьных столовых.

На прошедшей неделе специалисты Городского управления образования Администрации города Абакана возобновили выездные контрольные мероприятия в школах Абакана с целью проверки организации питания обучающихся. В школе № 4 оценили качество обеда для обучающихся начальной школы во второй смене.

Обед для обучающихся четвёртых классов состоит из борща, салата из белокочанной капусты с морковью и зелёным горошком, куриной котлеты, отварных макарон, хлеба и чая с ягодами. Общий вес порции составляет 730 граммов. Все блюда перед раздачей прошли проверку по органолептическим свойствам и получили хорошую оценку. Также администрацией ведётся контроль за качеством поставляемого пищевого сырья, условиями его хранения, наличием сертификатов качества.

Самой высокой оценкой приготовленных блюд стали чистые тарелки. К сожалению, в школах всё ещё актуальна проблема формирования здоровых пищевых привычек школьников. Согласно опросу детей многие бы из них с удовольствием заменили котлету, приготовленную на пару, и витаминный салат из овощей на перекус, состоящий из кондитерских изделий или снеков. Однако введённая мера по обеспечению всех обучающихся начальной школы бесплатным горячим питанием преследует именно эту цель – создать условия для формирования правильного рациона и культуры здорового питания.

#школьноепитание #меню #Хакасия
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍁 Новый учебный год - новые планы!

🍁 Сегодня, 15 сентября, в кемеровской Гимназии №1 состоялось собрание с ответственными за питание и социальными педагогами школ города Кемерово.


Спикерами стали:

✔️ Татьяна Овчинникова, заместитель начальника управления образования администрации г. Кемерово

✔️ Анастасия Панькова, директор МАУ "Школьное питание" г.Кемерово

✔️ Елена Лесайчук, заместитель директора МАУ "Школьное питание"

✔️ Валерия Валова, экономист

С коллегами обсудили:

✔️ Организацию школьного питания 2023-2024 учебного года, новое в школьном питании;

✔️ Межведомственное взаимодействие;

✔️ Питание льготных категорий обучающихся;

✔️ Взаимодействие с "Родительским контролем", планы и перспективы совместной работы;

✔️ Определили задачи и наметили пути их решения в новом учебном году.

📜 В завершении мероприятия
были вручены благодарственные письма ответственным по питанию за активную и плодотворную работу от МАУ "Школьное питание" .
Как сообщил руководитель регионального исполнительного комитета Чеченского регионального отделения Партии «Единая Россия» Адлан Динаев, на 14 сентября проверку прошли порядка 150 школ региона.

«До конца сентября мы планируем завершить мониторинг во всех 488 общеобразовательных учреждениях Республики. Общественные контролеры знакомятся с процессом приготовления еды и соблюдением в школах необходимых санитарных требований и мер безопасности. Мы можем уверенно резюмировать, что на первой стадии никаких проблем с укомплектованностью, качеством еды и соблюдением санитарных норм нет», - поделился Адлан Динаев.

#школьноепитание #Чечня
Чем кормят детей в школах

С этого учебного года во всех школах страны питание стало бесплатным для детей начальных классов, передает "Диапазон" @gazeta_diapazon. Что входит в меню, вкусная ли еда и сколько на нее потратили.

– С 1 сентября в Актюбинской области организовали бесплатное горячее питание для 71718 учащихся начальных классов независимо от социального статуса, - рассказывает Мира Нургалиева, руководитель отдела защиты прав детей, опеки, попечительства и специального образования. – На сегодня на питание одного ребенка в день предусмотрено 507 тенге. Ради этого выделили около 2 565 622 тенге на четыре месяца. На следующий год сумма будет другая.
Меню на две недели утвердило облуправление образования. Список блюд и размер порции основан на Единых стандартах по рациону питания школьников.

Подробнее на сайте газеты "Диапазон"
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Школьное меню: чем кормят школьников Ташкента?

В меню школьных столовых входят разнообразные горячие блюда, салаты, десерты и напитки.

Блюда готовят по специальному графику. Например, в понедельник — мясные котлеты с гарниром, а в середине недели — плов.

При составлении меню также учитывают пожелания учеников.

Качество продуктов питания находится под постоянным контролем. Список продуктов проверяет комиссия, состоящая из родителей.

Что отсутствует в школьном меню и какие блюда у учеников начальных классов любимые — в видео Sputnik.

@SputnikUzbekistan
🗓️ День за днём — 16 СЕНТЯБРЯ

Сегодня День сока в России. Дата этого события уникальна для каждого года. В 2023 году эта дата — 16 сентября.

🍊В России история этого праздника началась в 2012 году, когда Российский союз производителей соков предложил всем желающим проголосовать в Интернете за День сока и выбрать время его проведения. Так был учрежден российский День сока и дата его ежегодного празднования – третья суббота сентября. Ведь осень – традиционный период сбора урожая, а сентябрь еще радует теплыми деньками. Празднование первого Дня сока в России состоялось в 2013 году.

🍏 Соки – это целая кладезь витаминов и минералов. Употребляя соки, организм наполняется концентрированным составом полезных веществ, которые невозможно получить при обычном употреблении плодов. Ведь достаточно сложно съесть килограмм плодов за один прием. Соки за счет жидкого состояния быстро впитываются слизистой желудка и кишечника, поэтому не требуют дополнительных энергетических затрат на переработку. Они усиливают пищеварение, активизируют ферменты, выводят токсины и стабилизируют кислотно-щелочной баланс крови и лимфы.

🥕Наиболее полезными считаются свежевыжатые соки. Но их следует употреблять сразу после приготовления. При их хранении в холодильнике происходит процесс окисления и потеря большего количества витаминов. Однако при их употреблении как, впрочем, и во всем, нужно знать меру, чтобы избежать проблем со здоровьем. И тем более не нужно ждать от них чуда. Всемирная организация здравоохранения в «Глобальной стратегии в области рациона питания, физической активности и здоровья» рекомендует ежедневно съедать 400 г фруктов и овощей, из которых только одна пятая часть может быть заменена стаканом сока. Вот и делайте выводы, сколько можно выпить сока!

Больше Света Знаний!
В рамках тематической смены для победителей акций "Мир возможностей" в МДЦ "Артек" прошла проектная сессия, в ходе которого свои работы презентовала инициативная группа по акции "Традиции здорового питания".

Соорганизатор акции «Традиции здорового питания» - СоюзСоцПит в рамках смены объявил необычный конкурс – «Битва фартуков». Желающим принять участие предлагалось привезти с собой фартук - который отражал бы традиции своего региона. Лучшие образцы фартуков получили призы от организаторов.

На этом битва не остановилась, ребята приняли участие в росписи фартуков и каждый смог проявить свои креативные и творческие способности и создать уникальный фартук на тему новой акции «Традиции здорового питания». Они были презентованы в ходе проектной сессии. Сами фартуки остались на память в Артеке, как символ старта новой акции.

И жюри, и участники сошлись во мнении, что битва фартуков и мастер-класс по их росписи станут доброй традицией акции.

И в завершение на память о смене все присутствующие получили от ребят в подарок символ новой акции - мягкие сувенирные яблоки.

#традицииздоровогопитания #Союзсоцпит #Артек #Мирвозможностей #сделаемвместе