СоюзСоцПитания
2.71K subscribers
4.41K photos
364 videos
2 files
1.7K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
Download Telegram
Врио губернатора Красноярского края Михаил Котюков в прямом эфире в социальных сетях во время общения с жителями региона пообещал лично контролировать питание детей в учебных заведениях. Глава региона будет внепланово выезжать в школы с проверками в рамках рабочих визитов.

#школьноепитание #Красноярск
5 мая – Всемирный день гигиены рук 🧴🖐

В 2009 году ВОЗ начала глобальную кампанию «Спасите жизни: вымойте свои руки». С тех пор Всемирный день гигиены рук проходит ежегодно.

Чистые руки — не только просто и доступно. Это еще и эффективно!

Доказано, что мытье рук снижает риск респираторных инфекций до 44%, а кишечных — до 47 %!

Когда мыть руки?

🔺Перед приготовлением и употреблением пищи.
🔺До и после ухода за заболевшими.
🔺После посещения туалета.
🔺После сморкания, кашля или чихания.
🔺После контакта с животными.
🔺После возвращения домой с улицы.

Как мыть руки?

✔️Смочите руки теплой водой.
✔️Нанесите мыло, потрите ладони друг о друга, пока мыло не образует пену.
✔️Распределите мыло по всей поверхности рук, между пальцами, а также по области вокруг и под ногтями.

Чтобы мытье рук было эффективным, необходимо, чтобы оно продолжалось не менее 20 секунд.

✔️Хорошо промойте руки под проточной водой и протрите бумажным полотенцем.
✔️Это же бумажное полотенце используйте, чтобы закрыть кран и при необходимости открыть дверь.

💧Если мыло недоступно, используйте кожный антисептик с содержанием спирта не менее 60%.

Подробнее о гигиене рук в наших материалах:
👉Буклет "Гигиена рук"
👉Инфографика "Как правильно мыть руки"
👉Статья "Гигиена рук — защита от инфекций"
👉Статья "Кожные антисептики, когда они нужны"
👉Статья "Как выбрать антисептик для рук"
👉Статья "Как мыли руки на Руси"

С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора ❤️
С днем Победы! В этот светлый праздник желаем всем добра и благополучия. Пусть вы, ваши близкие и родные будете здоровы и счастливы!
Киргизии благодаря финансовой поддержки России удалось обеспечить бесплатным питанием около 180 тыс. учащихся младших классов. Об этом заявил во вторник в Москве во время встречи с председателем правительства РФ Михаилом Мишустиным глава киргизского государства Садыр Жапаров.

#школьноепитание #Киргизия
Почему дети не едят в школьной столовой? - таким вопросом задались первоклассники Гимназии №5 Ворошиловского района Волгограда. Они провели анкетирование, которое легло в основу целого исследования. Результаты работы ребята обсудили с профессионалами социального питания на площадке комбината ООО “Виво Маркет”.

#школьноепитание #мирвозможностей #здоровоепитанившколеидома #Волгоград
Сотрудники комбината питания «Верона» провели кулинарный мастер-класс для ребят из детского сада №1440 Западного административного округа по приготовлению шоколадного печенья. На таких уроках не только учат готовить, но и рассказывают секреты приготовления разных блюд и десертов.

Подробнее 👉https://mr.moscow/v-obrazovatelnyh-kompleksah-stoliczy-rebyat-znakomyat-s-konditerskim-iskusstvom/
Новые типовые меню для организации питания в дошкольных учреждениях находятся на стадии разработки. Об этом сообщил министр образования и науки ЛНР Иван Кусов.

В ходе визита в Краснодонский район временно исполняющий обязанности главы ЛНР Леонид Пасечник поинтересовался у руководителя Минобразования нормами питания в детсадах. Министр напомнил, что в этом году на новые меню перешли школьные столовые. Стоимость порции увеличилась почти вдвое, финансирование обеспечивается за счет субсидий из федерального бюджета.

"И было обращение граждан меню разработать и для дошкольных образовательных организаций, то есть для детских садов, - сказал Кусов. - Питание в детских садах финансируется из регионального бюджета полностью, и там сейчас действуют такие типовые меню, которые утверждены ранее еще постановлением Луганской Народной Республики. Сейчас как раз по запросу Краснодона также Институт отраслевого питания разрабатывает для дошкольных образовательных организаций новые меню. К 1 июня они будут готовы".

Министр обратил внимание на то, что меню разрабатываются с учетом возрастных категорий детей и особенностей здоровья.

#школьноепитание #меню #ЛНР
Летом в Кемеровской области начнут модернизацию десяти школьных столовых в рамках программы «Вкусная перемена». Среди образовательных учреждений, в которых обновят кухонные зоны, губернатор Сергей Цивилев назвал:

• Зимниковскую школу Юргинского округа;
• Итатскую школу Тяжинского округа;
• Моховскую школу Беловского округа;
• Рассветскую школу Топкинского округа;
• Тарасовскую школу Промышленновского округа;
• Урскую школу Гурьевского округа;
• школу № 1 города Прокопьевск;
• школу № 2 города Мыски;
• школу № 2 города Тайга;
• школу № 8 города Юрга.

«За первый год реализации программа «Вкусная перемена» дала очень хороший результат. В большинстве школ, где мы обновили столовые, горячими обедами стали питаться 100% детей. Этому способствует и современная обстановка, которую создаем в обеденных залах, и, конечно же, совершенно иной уровень блюд, которые повара готовят на новом оборудовании. Наша задача – создать такие условия во всех школах региона», – подчеркнул глава области в своём Telegram-канале.

Отметим, в прошлом году в Кемеровской области улучшили 16 школьных пищеблоков.

#школьноепитание #Кемерово #столовые #Кузбасс
Глава администрации г. Чебоксары Денис Спирин совместно с депутатами Чебоксарского городского Собрания и родительским активом принял участие в проверке организации горячего питания в столичных школах № 27 и 29.

- Члены комиссии убедились, что в школьных столовых организовано сбалансированное и правильное питание. Родители высоко оценили качество приготовляемых блюд и теперь могут быть спокойны за своих чад, - заявили в мэрии.

Всего горячее питание организовано в 114 столичных детских садах и 55 школах для более чем 100 тысяч детей. С 1 марта в соответствии с санитарными требованиями организовано сезонное меню во всех школах. Кроме того, бесплатно горячим питанием обеспечены дети бойцов, задействованных на территории СВО.

#школьноепитание #Чебоксары #родительскийконтроль
В городской гимназии № 17, где горячее питание продает компания «Виво Маркет», провели проверку качества школьного завтрака с участием депутатов Волгоградской областной и городской думы. Народные избранники оценили на вкус одно из самых спорных в школьном меню блюд — рыбные котлеты.

#школьноепитание #Волгоград
Forwarded from АСРФ
Рыбные полуфабрикаты для школьного питания

Министерство сельского хозяйства США планирует очередную госзакупку минтая - 1,25 млн футов минтая для Национальной программы школьных обедов и других федеральных программ.

Рассматриваются предложения о поставке 228 тысяч фунтов замороженного филе минтая, при этом остальная часть закупки сосредоточена на различных видах замороженных рыбных палочек из этой рыбы. Поставки должны быть осуществлены в период с 1 июля по 31 декабря текущего года.

💬 "Это хороший пример целевого выделения средств на госнужды для закупок конкретной рыбопродукции и одновременно стимула для собственной глубокой переработки рыбы. В нашей стране филе и полуфабрикаты из минтая также востребованы соцпитом, включая школьное питание. Однако сюда поставляется неразделанная рыба, что негативно сказывается на вкусе и выходе готовых блюд", - прокомментировал президент АСРФ Алексей Осинцев.

Напомним, что АСРФ предложила скорректировать рекомендации Роспотребнадзора для школьного питания и включить в них стандарты для рыбных продуктов глубокой переработки. Сегодня в документе закреплен лишь один ГОСТ пищевой продукции из рыбы - рыба мороженая.

#БольшеМинтая #ОбменОпытом
На территории Белгородской области уроки в рамках акции движения «Сделаем вместе» осуществляются в дистанционном формате. София Иванова, ученица 10 "Б" класса, провела еще одни дополнительный урок у 1 "Б" класса ОГАОУ ОК «Алгоритм Успеха» на тему "Здоровое питание в школе и дома".

#школьноепитание #мирвозможностей #сделаемвместе #здоровоепитанившколеидома #Белгород
Лидер акции «Здоровое питание в школе и дома» движения «Сделаем вместе» Батурина Полина, 8 класс МБОУ «Давыдовская СОШ с УИОП», Воронежской области отправилась в столовую МКДОУ «Давыдовский детский сад». Вместе с шеф-поваром разработали удобную и безопасную сервировку блюд «Безопасная подача блюд» для групп разного возраста.

#школьноепитание #мирвозможностей #сделаемвместе #здоровоепитанившколеидома #Воронеж
Сейчас во Владимирской области функционируют 353 государственные и муниципальные общеобразовательные организации. Среди них есть как новые школы, отвечающие самым современным стандартам, так и учреждения, построенные еще в советское время и даже в позапрошлом веке. Школьное питание – неотъемлемая часть учебного процесса, поэтому в некоторых регионах нашей страны начали реализовываться пилотные проекты по модернизации столовых.

#школьноепитание #столовые #Владимир
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Школьные новости. Саранск. Школа №10. Итоги проведения акции "Здоровое питание в школе и дома"

#школьноепитание #мирвозможностей #сделаемвместе #здоровоепитанившколеидома #Мордовия
В школах Йошкар-Олы детей будут кормить блюдами национальной марийской кухни

В Марий Эл официально зарегистрировано четыре региональных бренда. Среди них три имеют отношение к национальной кухне. Это горномарийский пирог «Кравец», сыр «Сернурская легенда», вареные пирожки подкоголи (подкогольо). Именно подкоголи решено было ввести в школьное питание. Постепенно в меню будут вводиться и другие блюда – сообщает Отдел информационной работы Администрации Главы Республики Марий Эл

Подкоголь напоминает вареники или пельмени, т.е. тесто с начинкой. Начинка бывает разная - мясная, творожная, овощная, грибная. Всё зависит от творческой личности отдельно взятого повара.

#школьноепитание #меню #МарийЭл
В рамках акции "Здоровое питание в школе и дома" ученики 10 класса ГБОУ Школы N947 г. Москвы Саакова Карина и Шибанов Константин провели урок «О секретах правильного питания» в форме интерактивной игры с учениками 4-го класса. Ребята активно отвечали на вопросы, узнали много нового и интересного о правильном питании.

#школьноепитание #мирвозможностей #сделаемвместе #здоровоепитанившколеидома #Москва
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Школьное питание в стране обсудили премьер-министр России Михаил Мишустин и глава Роспотребнадзора Анна Попова, сообщает РИА Новости.

Попова рассказала Мишустину, что почти 100% учеников начальной школы в России получают горячее питание. Премьер же в свою очередь попросил главу Роспотребнадзора держать качество таких поставок в школы на личном контроле.

"Пусть наши дети будут сытыми, здоровыми, – пожелал глава кабмина. – Это будет влиять на их показатели по учебе, успеваемости".

#школьноепитание