СоюзСоцПитания
2.71K subscribers
4.42K photos
364 videos
2 files
1.7K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
Download Telegram
🔥 Российской системе отслеживания закупок продуктов для школ и детсадов быть!

Совместно с Минпросвещения РФ Россельхознадзор создал действенные механизмы, которые позволяют контролировать качество продуктов, из которых готовят обеды для школьников и воспитанников детских садов.

📍Качество продукции, например, масла или молока, можно контролировать с помощью автоматизированной информационной системы «Меркурий».

📍Результаты лабораторных исследований отражаются в информационной системе «Веста», к которой подключены все ветеринарные лаборатории.

Учите, учитесь, берегите себя и близких!
Столовые в 9 школах в Набережных Челнах будут отремонтированы в этом году.

На капремонт девяти столовых в образовательных учреждениях Набережных Челнов в 2022 году направят 143 миллиона рублей об этом сообщил руководитель местного исполкома Фарид Салахов.

#НабережныеЧелны #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #НовостиОтрасли
В Ростовской области с 10 января вырос норматив стоимости школьного питания.

Об этом сообщила глава управления образования Виктория Чернышова.
Сейчас горячим питанием обеспечены около 60 тысяч учащихся.
В этом году, обед для начальных классов увеличился – с 79 рублей (2021) до 107,03 рубля (2022), а завтрак с 54,17 рубля (2021 год) до 76,45 рубля (2022 год).

#Ростовскаяобласть #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #НовостиОтрасли
Можно ли включить пельмени в меню детских садов и школ?

Экспертное мнение Константина Викторовича Кривошонка,
главного санитарного врача Отраслевого союза развития социального питания «СОЮЗСОЦПИТ"

Подробнее:
https://www.facebook.com/100000814265372/posts/4700872289949867/?d=n
Появятся ли пельмени в школьных столовых?

Тимофей Фионов, представитель мордовской компании «МКК», и Константин Кровошенок, главный санитарный врач отраслевого союза развития социального питания «Союзсоцпит», поделились мнением о возможности введения продукта в меню с интернет-газетой "Ридус".

Подробнее по ссылке: https://www.ridus.ru/news/370784

#НовостиОтрасли #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая
В российских школах проверяют качество питания учащихся.

Так например, Глава городского округа Ступино, Московская область, Сергей Мужальских провёл внеплановую проверку качества питания школьников, в ходе проверки он отметил, что питание организованно на надлежащем уровне, однако проблема культуры правильного питания остаётся насущной:
«Мне удалось пообщаться с детьми, которым очень нравится школьное питание. Ребята хотят добавить в меню сосиски и пиццу, но мы понимаем, что школьное меню разработано специалистами, блюда в нем должны быть полезными, сбалансированными и вкусными", - сказал глава округа Сергей Мужальских.

В городе Железногорске, Красноярского края, Заместитель главы города по социальным вопросам Евгений Карташов также оценил качество питания в школах и детских садах.
он отметил, что качество питания требуется улучшать.

«Возникла такая идея устроить конкурс поваров школ и детских садов. Но не просто посмотреть как у нас готовят, а увидеть что у нас в целом с компетенциями людей, которые кормят наших детей, какие есть идеи, новые технологии, тренды, какие мы сами можем себе поставить новые задачи», - сказал Евгений Карташов.

#ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #НовостиОтрасли
В Волгограде ввели систему QR-кодов для получения обратной связи о качестве питания от школьников и родителей.

После модернизации обеденного зала гимназии №12 оператор ООО "Вива Маркет" ввел систему обратной связи с потребителями.
Благодаря ей дети и родители могут перейти на сайт и отставить отзыв, пожелания и замечания о питании.

#Волгоград #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #НовостиОтрасли
Пельмени в школьных столовых не запрещены – Роспотребнадзор прокомментировал ситуацию, сложившуюся вокруг включения продукта в меню учащихся.

Сегодня он-лайн издательство Interfax.ru опубликовало комментарий представителей Роспотребнадзора об отсутствии запрета на введение пельменей в детское меню.
"Пельмени в меню образовательных организаций Московской области есть. Пельмени не запрещены при организации детского питания, но приготовление их из-под ножа (замес теста, приготовление фарша, лепка) в школьной столовой практически невозможно, так как их необходимо готовить в достаточном объеме за короткое время, а накопление продукта несет риск пищевых отравлений", - объяснили в Роспотребнадзоре.

Подробнее: https://www.interfax.ru/russia/815147

#НовостиОтрасли #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая
Школьные столовые модернизируют в кафе в Амурской области.

Как сообщает администрация Амурской области в настоящее время в регионе региональным Минобрнауки разрабатывается программа по перевоплощению школьных столовых в школьные кафе.

«Подразумевается создание особой комфортной зоны с целью воспитать в детях культуру питания, например, научить их правильно вести себя за столом. В рамках реализации проекта определены несколько пилотных школ в Благовещенске, Белогорске, Тынде и Сковородинском районе. Дизайн-проекты под различные типы помещений разрабатывает Амурский центр развития территорий», – сказала Светлана Яковлева, зампред регионального Правительства – министр образования и науки Амурской области.

Подробнее:
https://www.amurobl.ru/posts/news/svetlana-yakovleva_-_tesnoe-vzaimodeystvie-s-rospotrebnadzorom-pozvolyaet-povysit-kachestvo-organiza/

#Амурскаяобласть #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая
Сегодня в нескольких округах Московской области прошли проверки качества питания учащихся, главы регионов в целом довольны меню школьников и качеством блюд.

Глава Одинцовского округа Андрей Иванов провёл онлайн-совещание по качеству школьного питания. По итогам совещания глава округа озвучил необходимость оптимизации существующего школьного рациона, а также анонсировал встречу с организациями, занимающимися школьным питанием. Подрядчикам придётся защитить предлагаемые учащимся меню. Также на совещании прозвучало требование сделать работу питающих компаний более прозрачной.

В Электростали, Инна Волкова, Глава округа побывала с проверкой качества школьного питания в гимназии № 17. Инна Юрьевна пообщалась с директором гимназии Ириной Бальчунас, с ребятами, коллективом пищеблока, представителем компании-поставщика – ООО «Орион», и сама оценила школьный завтрак на вкус.

Глава округа Пущино, Алексей Воробьев также остался доволен качеством питания школьников..
«Качество завтраков по результатам проверки нас устраивает и соответствует всем необходимым критериям», - заявил Алексей Воробьев.

#МосковскаяОбласть #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая
СоюзСоцПитания pinned «Сегодня в нескольких округах Московской области прошли проверки качества питания учащихся, главы регионов в целом довольны меню школьников и качеством блюд. Глава Одинцовского округа Андрей Иванов провёл онлайн-совещание по качеству школьного питания. По…»
В Новочебоксарске произошло массовое отравление школьников.
В период с 11 по 12 января 2022 года за медицинской помощью обратились около 40 детей. По данному факту прокуратура и Следственный комитет проводят проверку.
В Оренбуржье детей в школах и детсадах кормили спредом с кишечной палочкой

В детские сады и школы Оренбургской области поставляли небезопасную для здоровья детей продукцию. К такому выводу пришли сотрудники правоохранительных органов в результате проверки.
Правоохранители проводили оперативно-следственные мероприятия в детских садах и школах в октябре 2021 года. Оказалось, что поставщик, с которым у образовательных учреждений был заключен контракт на поставку питания, решил сэкономить: закупил низкокачественную молочку и длительное время поставлял ее в школы и сады как товар, отвечающий требованиям. При этом, в сообщении пресс-службы УМВД отмечается: «Руководители учреждений были введены заблуждение относительно предмета поставок».

В итоге подозрительную молочную продукцию из садов и школ изъяли. А результаты проведенной микробиологической экспертизы показали, что не зря: исследования подтвердили, что это – крайне опасный для детского здоровья фальсификат, сдобренный растительными, а не животными жирами, да еще и с обильным добавлением бактерий кишечной палочки.

Пока задержали только одного участника преступной группы, которая руководила организациями по закупке спредов и их кустарному превращению в «качественное масло». Задержанному уже предъявили обвинение по статье УК «Мошенничество». Продолжается работа по изобличению и привлечению к ответственности его подельников.

https://56orb.ru/news/society/14-01-2022/v-orenburzhie-detey-v-shkolah-i-detsadah-kormili-spredom-s-kishechnoy-palochkoy
В Башкирии из-за ожирения детей изменят меню школьных столовых.
Об этом сообщает UfaTime.ru.
По данным издания, такое решение приняли власти в связи с ростом случаев ожирения и эндокринных заболеваний среди школьников.
По данным Роспотребнадзора, в республике наблюдается нехватка йода и других микроэлементов, что часто приводит к проблемам с щитовидной железой. Они могут приводить к ожирению. Для профилактики дефицита управление предлагает использовать при приготовлении еды для детей продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами. Кроме того, детям хотят давать витаминизированные напитки промышленного выпуска.

Подробнее:
https://clck.ru/ajNb5
#Башкотарстан #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Няганский комбинат социального питания признан лучшим в Уральском Федеральном Округе.
Подробнее в сюжете.


#УральскийФедеральныйОкруг #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая
В 14 образовательных учреждениях Северска нашли выявлены нарушения в организации питания.
Прокуратура ЗАТО г. Северск провела проверку исполнения законодательства о санитарно-эпидемиологической безопасности в образовательных учреждениях.
Установлено, что в 14 дошкольных образовательных учреждениях допущены нарушения при организации питания детей, в том числе при приготовлении еды использовались просроченные продукты, сообщили в прокуратуре Томской области.

11 должностных лиц образовательных учреждений привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям обучения детей).

Подробнее: https://epp.genproc.gov.ru/web/proc_70/mass-media/news?item=69613812
В Кургане закрыли часть столовых из-за тяжёлой эпидемиологической ситуации.
«Приостановка доставки еды является временной мерой. Столовые закрыты в связи с неблагополучной эпидемиологической обстановкой и введением жестких ограничительных мер к предприятиям общественного питания в условиях распространения COVID-19», — заявили в пресс-службе мэрии в ответ на запрос URA.RU.

Подробнее:
https://clck.ru/akMAv

#Курган #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #Питаниеучащихся
Забайкалье в 2022 году выделят более 900 млн рублей.

Финансирование горячего питания школьников начальных классов осуществляется из средств федерального бюджета с соответствующим софинансированием краевого бюджета. На начало 2021 года расчетная норма в день не составляла 106 рублей, но за счет неиспользованных средств в результате дистанционного обучения норма была пересчитана с учетом имеющейся экономии. Общее освоение средств на горячее питание младших школьников в Забайкальском крае 2021 году составило 818,1 млн рублей. Бюджетом 2022 года на эти цели предусмотрено 941,1 млн рублей,

#Забайкалье #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #Питаниеучащихся
🔥 22 000 родителей Подмосковья проверили качество питания в школах!

С начала учебного года более 22 тысяч родителей Подмосковья приняли участие в проекте «Родительский контроль», из которых 93% положительно высказались об организации питания.

Родители проверили как работу школьных столовых, так и качество еды в образовательных организациях. При этом принять участие в проекте может любой родитель по предварительной договоренности со школой, подчеркнула она.

Проект успешно работает уже второй год. Родители с интересом участвуют в проверке школьной еды. Обратную связь можно оставить как на Школьном портале, так и отсканировать QR-код, который есть в каждой школе.

Учите, учитесь, берегите себя и близких!