СысоевFM
317K subscribers
10.3K photos
1K videos
6 files
5.05K links
Лучший блог о еде («Блогема») и туризме («Путеводная звезда»). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia

Лучшие рестораны России: greatlist.ru

https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed
Download Telegram
#ИсследуйАзию Louis Vuitton запустит свой первый ресторан в Бангкоке. Шефом и партнером станет Ананд Гагган, который довольно часто прилетал в гости к Мухину.

Ждем теперь сеть по миру: явно претендуют на лидерство среди схожих проектов (Blue Box by Tiffany, Armani Ristorante и так далее).

@sysoevfm
Моя редакция попросила написать подводку к плейлисту Димы Фомичева. У меня слов мало, ибо музыка прекрасна, ритмична и идеально подходит к скольжению по улицам любимой столицы.

Spotify l Apple l Яндекс l Zvuk

@sysoevfm
Нечаянно зашел сегодня на очень тестовый прогон нового проекта от White Rabbit Family (напротив Krasota). Три отдельных ресторана, объединенных одним местом Wa Garden

Все омакасе:
1. Ay sushi - суши
2. Tajiri Go - вагю
3. Uchiwa - краб

В японском нужно снимать обувь, есть суши и сашими и наслаждаться деталями. Потолок из плетеной сакуры, столешница за 12млн и холодильник, в очереди на который стояли 1.5 года.

Боря спускается с горы японских ресторанов…

@sysoevfm
Если вы всерьез увлечены едой и читаете соответствующие книжки, то запишите в свой блокнот – 21 февраля с 13.00 и аж до 21.00 в студии-мастерской кооператива «Старая корова», что на площади Ильича, случится встреча с Антоном Лощиловым, автором книги «Говядина. Путеводитель по анатомической разделке». Встречу обставят хот-догами с бараньими колбасками, харисой и другими закусками.

@sysoevfm
#КрасотаДня Если собираетесь летом на регату вдоль итальянских берегов, не пропустите такую красоту - заправочную станцию для прогулочных судов на водородном топливе, разработанную бюро Zaha Hadid Architects.

Говорят, что уже летом заправки пришвартуются в 25 маринах и портах страны.

@sysoevfm
У любимого мной лайфстайл-медиа Omanko заблокировали аккаунт, поэтому предлагаю поддержать ребят и подписаться на их телеграм-канал.

@sysoevfm
Как понять, что сегодня 14 февраля? Проснулся в 9 утра, а у меня уже 93 сообщения с просьбой сделать стол хоть где-нибудь.

Самая смешная реплика из чатов ресторанов: «Если найдете стол, назовем грядущую дочку вашим именем».

@sysoevfm
Cream Soda на Белой площади вновь работает (была тех.авария), зашел и приятно удивился бодрому сервису:

Павел на входе всех приветствует, энергично рассаживает и явно помнит пристрастия постоянных гостей. Прям отлично! Кофе тоже гуд.

@sysoevfm
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня актриса Анна Цуканова-Котт запускает кулинарное шоу «Ешь искусство», где смелые фантазии художника в руках профессионального шефа воплощаются в блюде. Акцент сделан на цветную еду и креативную подачу, а привычные продукты выглядят как арт-объекты. Первым гостем Анны стал ресторатор Константин Самарин: его FLØR входит в GreatList. 23 февраля героем шоу будет Влад Корпусов, су-шеф проекта «Адская кухня». Новые выпуски — 2 раза в месяц. Посмотреть можно в ВК.

@sysoevfm
Кстати, официальное подтверждение: на месте AQ Kitchen откроется новый проект от Lucky Group. Шефом будет Эммануэле Поллини (экс-Vadvare, а ныне Oltremare).

@sysoevfm
Это люди обзванивают рестораны сегодня.

Дорогие хостесс, держитесь, я прям вижу, как вам сегодня тяжело.

@sysoevfm
Знаю, что есть ряд шефов и барменов любят баскетбол (да и мой папа тоже в него играл в университете). Так вот — Wilson 16 февраля выпустит в продажу мяч без воздуха.

Выглядит футуристично, но полностью соответствует характеристикам обычного мяча. Хороший подарок!

@sysoevfm
Пятый (юбилейный) J’Pan откроется уже в 1 марта на Пятницкой, 6.

Моя мечта об экспансии бренда в замоскворечье сбылась со второй попытки.

@sysoevfm