Степь и Ветер
7.03K subscribers
1.16K photos
511 videos
485 links
Наш сайт: stepiveter.ru
Где купить мёд в твоём городе: @SWAdres_bot
Заказать чай: питьчай.рф
Наш мерч: тапрум.рф

Бар при производстве: @steppewindtaproom

Сотрудничество:
@stepiveter_sale – по оптовым закупкам
@sales_stepiveter_bot – прайс и новинки
Download Telegram
Стили мёда.

Во Всемирном Университете Медососов на первом семестре изучают таблицу стилей напитков BJCP, а в особенности категорию Mead.

Для оценки «удовл» достаточно знать, что мёд с соком ягоды и фруктов называют меломель, а со специями и травами – метеглин, ну а если мёд «со вкусом мёда», то это традиционный стиль. Кстати, у Марса оценка «3-».

Решил получить степень Медососа? Вот небольшая шпаргалочка для успешной сдачи экзамена. Изучай внимательно, ведь проводить аттестацию будут ребята из чатика.

После изучения стилей мёда, ты поймешь:

1. Медоварня «Степь и Ветер» призводит сорта почти во всех стилях из таблицы. («таким похвастается не каждая медоварня, между прочим». Прим. автора) Поговаривают, что скоро выйдет и кленовый мёд – асерглин, и даже оксимель.

2. Этикетки наших баночек имеют логику. Например, все баночки с медведем – это традиционные сорта, полосатые – моносорта с добавление одной ягоды или фрукта, сплетение ингредиетов с вертикальным текстом – сложные сорта с двумя и более составляющими помимо мёда. Единорожка – смузи. (Этого стиля, кстати, нет в BJCP, но и мы уже давно в игре, и знаем правила, чтобы их нарушать)

Респектаните нам с телевизора, когда однажды вопрос про Стили мёда будет на Что? Где? Когда? или Кто хочет стать миллионером? и вы будете знать ответ. Порадуемся за вас.

Для баров: запрашивайте картинку в качестве, чтобы распечать на местах и повесить как картину, для достижения целей по ликвидации безграмотности.
👍75🔥3912🥰3
Если любишь бургеры, мёд и уверен в себе, то чекай по ссылке. Будет вкусно.
6🔥1
Forwarded from Burger Heroes Family
Хэй! Как насчет того, чтобы доказать, что ты настоящий амбассадор Burger Heroes?

Регистрируйся по ссылке на Чемпионат по поеданию бургеров и докажи, кто тут главный фанат Мамбы🔥

Что в программе?
▪️Первые 100 зарегистрировавшихся участников получат дегустационную медовуху от парнера мероприятия СТЕПЬ&ВЕТЕР (18+)
▪️Викторина и розыгрыш призов от BURGER HEROES и партнера мероприятия СТЕПЬ&ВЕТЕР
▪️Чемпионат по поеданию бургеров в 20:00:
зарегистрировавшиеся кандидаты будут выбраны в участники случайным образом на мероприятии
▪️DJ и танцы

Ведущий – Big Burger Boy

Количество мест ограниченно, успей зарегистрироваться, потому что ждем мы именно тебя!

Вноси дату и адрес в календарь:
📆 01 июня | 18:30
📍 ул. Большая Ордынка, 19с1

Встречаемся во дворе Burger Heroes и ярко открываем летний сезон ☀️
🔥75👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очередная дегустация не очередного сорта! В этот раз разлили гостям баров Mead Pyment

Мягкий, звонкий, легкий, освежающий моносорт, идеален для летнего вечера и идеального тебя. Вкусовые нотки включают оттенки цветов, спелых фруктов и медовой карамели.
Ничего лишнего.

Ищи в любимом баре, а если мёда там не будет, требуй завести!
😁21👍9🦄5🔥41
Кушать что-то захотелось
👏1
Forwarded from Burger Heroes Family
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Можно смотреть вечно как горит огонь, как течет вода и как соревнуются за звание Бургерного Чемпиона 🏆🍔
😁184👏4👍2🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔉Untappd Karaoke или ваши певучие комментарии.
Слушай до конца, там Константин затащил!
Скоро на всех музыкальных площадках!
🔥50😁135👏4👍1🤡1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уже в третий раз льем SMOOTHIE MEAD KIWI AND LIME.

Сорт сложный, от того и хорош собой.
Долго и кропотливо работали над ним, чтобы сделать как надо.

Мы несколько раз заказывали и меняли пюре-киви. Короче, капризный этот киви.

В итоге получился легкий, сочный, освежающий и кислый профиль.

Как всегда, требуй в любимом баре!
👍4010🔥7🥴3👏21
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥103👍2
STEPPE ON TOUR В НОВОСИБИРСКЕ

Марсу на месте не сидится: собирает чемоданы, раскладывает баночки мёда и уже сжимает в своих руках билеты в Новосиб. Хорошего Марсу полета, а тебе срочно планировать выходные в этих барах:

6 июня
18:30 бар Barbara Bus Красный проспект, 22
6 июня 20:00 бар Меломель, Красный проспект 24
7 июня 20:00 бар Медный таз, Крылова 5
8 июня 12:00 Sib Craft Fest «GUSI в Академе», Николаева 12/2
👍16🔥96
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мёд в каждый бар! Дегустацию в каждый город!

Марс у нас мёдовый эксперт, который разгуливает по стране с нашим мёдом и рассказывает о нем в лучших барах страны.

В общем, проводит дегустации, знакомит с нашими сортами, лечит душу и разговаривает на пчелином.

Если ты владелец лучшего бара в своем городе - зови! Приедем, покажем, расскажем.
👍35🔥104👏3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Степная История» - ежегодный гастрономический фестиваль, дополненный культурными и развлекательными мероприятиями.

16 - 17 - 18 августа.

В этом году более плотно проработали и расшили список партнеров, пивоваров и различных интересных и занимательных активностей. Работы предстоит много, так что про всех и про всё еще расскажем, покажем и введем в курс дела.

Пока открыли продажу билетов на платные мероприятия, где есть ограничения по количеству гостей.

Вопросы можно задать в чате фестиваля. Билеты приобрести по ссылке.
😍33🔥18🎉11👍5👏21
В далеком Новосибе Марс кочует из бара в бар с баночками вкусного мёда. Еще можешь его поймать, торопись!

7 июня 20:00 бар Медный таз, Крылова 5
8 июня 12:00 Sib Craft Fest «GUSI в Академе», Николаева 12/2

Обнимаем, ждем!
❤‍🔥29👍7🔥76👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ничего не спрашивай, просто беги в инсту.
🔥41😁13👍3❤‍🔥2🫡1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Накатили на сайт фестиваля список участников Не очень культурной истории. Вот они, наши звёздочки:

✔️Hophead Brewery(Санкт-Петербург)
✔️Заповедник (Пушкинские горы)
✔️Stamm Brewing (Москва)
✔️Atlas Meadery (Москва)
✔️Ostrovica (Аша)
✔️Paradox Brewery (Санкт-Петербург)
✔️Rebel Apple (Москва)
✔️ Plague Brew (Санкт-Петербург)
✔️Coma Brewery (Москва)
✔️Bugtown Project (Жуковский)
✔️Одна тонна (Жуковский)
✔️Red Rocket Brewery (Екатеринбург)
✔️Alcove (Владимир)
✔️4 Brewers(Владимир)
✔️Zagovor Brewery (Москва)
✔️Бродилка (Москва)
✔️Sabotage brewery (Пермь)
✔️Velka Morava (Москва)
✔️Selfmade Brewery (Солнечногорск)
✔️Ability brewing project (Москва)
✔️AF Brew (Санкт-Петербург)
✔️Red Button (Москва)
✔️Zavod (Химки)
✔️Big Village (Краснодар)
✔️Black cat (Москва)
✔️Horror Brewing (Москва)
✔️Brewlok (Воронеж)
✔️ Khoffner (Санкт-Петербург)
✔️Крафт (Оренбург)
✔️Степь и Ветер (Оренбург)
✔️Rewort (Сергиев Посад)
✔️Toksovo Cidrerie (Токсово)
✔️Midnight Project (Санкт-Петербург)
❤‍🔥48👍14🔥123
В тишине сидеть не будем. Открываем музыкальную завесу нашего феста. Собрали разноплановых исполнителей, чтобы всем на слух было хорошо.
Джаз, рок, поп, фольклор, электроника.

В общем, 17 августа нас ожидает дневная live-сцена и ночной рейв в Тапруме.

Что будем слушать:

Ural - Mississippi blues band ребята по блюзу не прикалываются, ребята по блюзу живут. Блюзом репертуар ребят не ограничен, выступление бэнда - это микс рок-н-ролла, свинга, рок-баллад и реггей. Самобытно, здорово, интересно.

Трио GRAND - самобытная троица даст джазу. У ребят отлично получается сохранить дух классического джаза, при этом наполнить композиции новыми звуковыми пространствами.

Вокальный ансамбль «Гармония» основан более 35 лет назад и является многократным лауреатом всероссийских конкурсов.
На фесте «Гармония» исполнит народные песни в новой современный манере совместно со Стисом Крабаусиковым.

Apollo - кавер-группа с бескрайним репертуаром, ловко перебирающая струны, стили и настроение танцпола.

Музыканты «Чернильного неба» начали творческий путь в студии Сергея Кузнецова, основателя и автора песен группы «Ласковый май». Примечательный факт: легенды 80-90-х родом из Оренбурга, а их хиты вновь прозвучат на степных просторах благодаря участникам проекта «Чернильное небо».

DJ-сеты от пивоварен Sabotage, Red Button и локальных диск-жокеев.

Хорошей музыки будет много.
👍245🔥5🤔2👏1