А 300 кг ежевики выглядит так.
🥰75🔥28🤩11👍8😍5🦄5❤4😱4❤🔥3🕊2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Smoked Pear Mead 12abv / Мёд с копченой грушей – коллаборация с Ромой Yorwick
Спустя 3 месяца выдержки копченый мёд готов.
Необычное и сложное. Как во вкусе, так и в аромате. Однозначно для тех, кого не пугают «деликатные нотки дыма» в напитке.
Отправляем уже с начала этой недели, поэтому скоро в твоем любимом баре. Пиши, как попробуешь.
Вспомнить, как мы гуляли на рынок за сушеной грушей и после коптили её в смокере можно тут.
Спустя 3 месяца выдержки копченый мёд готов.
Необычное и сложное. Как во вкусе, так и в аромате. Однозначно для тех, кого не пугают «деликатные нотки дыма» в напитке.
Отправляем уже с начала этой недели, поэтому скоро в твоем любимом баре. Пиши, как попробуешь.
Вспомнить, как мы гуляли на рынок за сушеной грушей и после коптили её в смокере можно тут.
🔥55❤7👍6
Оренбург. На ул. Березка 22 организована точка налива бесплатной питьевой воды для пострадавших. (Въезд с Терешковой)
Режим работы: ежедневно с 9:00 до 20:00
Свободной тары нет, пожалуйста, приезжайте со своей.
Друзья, много кто спрашивал, не затопило ли конкретно нас – нет. Мы находимся далеко от зоны подтопления.
Сейчас стараемся оказать помощь нуждающимся.
Режим работы: ежедневно с 9:00 до 20:00
Свободной тары нет, пожалуйста, приезжайте со своей.
Друзья, много кто спрашивал, не затопило ли конкретно нас – нет. Мы находимся далеко от зоны подтопления.
Сейчас стараемся оказать помощь нуждающимся.
❤🔥127👍51❤16🔥8👏2
Кстати, если хотел попробовать всю линейку чаев «Степь и Ветер» сразу, то прямо сейчас:
Шен пуэр с Апельсином, Шу пуэр с Малиной, Конопляный чай с Айвой и Ромашковый чай с грушей доступны на Яндекс Маркет. Даже небольшая скидка есть.
Приглашаем оценить «спецэффекты» чая на себе.
Ссылочка еще раз вот: ссылочка
Шен пуэр с Апельсином, Шу пуэр с Малиной, Конопляный чай с Айвой и Ромашковый чай с грушей доступны на Яндекс Маркет. Даже небольшая скидка есть.
Приглашаем оценить «спецэффекты» чая на себе.
Ссылочка еще раз вот: ссылочка
👍31🔥14❤8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мы налили новенький мёд Копченая груша рандомным гостям в барах, чтобы посмотреть на их реакцию.
Кто уже пробовал – как вам? Какая реакция ближе всего?
Кто уже пробовал – как вам? Какая реакция ближе всего?
👍35😁12❤5🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вчера нас занесло в жюри отборочного турнира Чемпионата мира среди барменов.
Сидели, оценивали коктейли из нашего мёда. По вкусу – вкусно, и по сути тоже.
А вы говорите мёд подается либо охлажденный, либо теплый.
Сидели, оценивали коктейли из нашего мёда. По вкусу – вкусно, и по сути тоже.
А вы говорите мёд подается либо охлажденный, либо теплый.
🔥54❤🔥4👏4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новенький мёд Груша-Брусника-Корица 6%
Снова груша. В этот раз пыл сладости мёда и груши мы охладили кислой брусникой, потому что *100# – то есть баланс(простите, пжл) и обязательно добавили пряной корицы, в качестве заключительного аккорда.
Получился не только прекрасный напиток, но и замечательный весенний аксессуар для твоего лука.
С нами ты всегда на стиле, бра.
В рассылке для бизнесов уже с понедельника, проверяйте друзья.
Скоро в твоем любимом баре.
Снова груша. В этот раз пыл сладости мёда и груши мы охладили кислой брусникой, потому что *100# – то есть баланс
Получился не только прекрасный напиток, но и замечательный весенний аксессуар для твоего лука.
С нами ты всегда на стиле, бра.
В рассылке для бизнесов уже с понедельника, проверяйте друзья.
Скоро в твоем любимом баре.
❤49🔥20👍8🍌4👏2⚡1🤣1
Сегодня расскажу о новом технологическом решении на производстве.
Мощности растут и узким местом оказался севший мёд. Сезон откачки еще не скоро, а прошлогодний за зиму стал дубовым.
Очень утомительно ковырять мёд руками и мы использовали две заводские медоплавки (см. фото).
Это мы не покупаем.
При цене 100к за одну, имеют вместимость один палет и слабую мощность. В них постоянно ломались и контроллеры, и нагреватели.
При этом циркуляции воздуха нет и плавился мёд только наверху. А если грелось снизу, то верхние кубы перегревались. Производителю обратную связь дали, надеюсь подтянут. А наше терпение лопнуло.
Встречайте медоплавку by Steppe&Wind.
Источником тепла служит электрический котел на 10квт, за теплосъем отвечает калорифер. Воздух прогрет равномерно, вместимость 10 палет и еще с пацанами можно посидеть попариться норм.
И вся эта вкуснятина с работой и материалами под ключ 250к.
Такие вот молодцы, но прошу не обольщаться. На каждое удачное решение мы делаем 2-3 неудачных😄
#дм
Мощности растут и узким местом оказался севший мёд. Сезон откачки еще не скоро, а прошлогодний за зиму стал дубовым.
Очень утомительно ковырять мёд руками и мы использовали две заводские медоплавки (см. фото).
Это мы не покупаем.
При цене 100к за одну, имеют вместимость один палет и слабую мощность. В них постоянно ломались и контроллеры, и нагреватели.
При этом циркуляции воздуха нет и плавился мёд только наверху. А если грелось снизу, то верхние кубы перегревались. Производителю обратную связь дали, надеюсь подтянут. А наше терпение лопнуло.
Встречайте медоплавку by Steppe&Wind.
Источником тепла служит электрический котел на 10квт, за теплосъем отвечает калорифер. Воздух прогрет равномерно, вместимость 10 палет и еще с пацанами можно посидеть попариться норм.
И вся эта вкуснятина с работой и материалами под ключ 250к.
Такие вот молодцы, но прошу не обольщаться. На каждое удачное решение мы делаем 2-3 неудачных😄
#дм
👍82🤣22🔥12❤9🦄6👏3
Новенький Степной подкаст #13. В гостях Илья Хрычев – первый бизнес партнер, человек, который приложил руку к основанию медоварни «Степь и Ветер».
Конкурс! Напишите в комментариях к выпуску на ютуб небольшую историю про вашу дружбу. Возможно, это какая-то ссора, возможно, в вас стреляли и вы упали в лужу, или любая другая ситуация.
Данила выберет три самых трогательных и задарит:
1. Худи и коробку чая
2. Футболку и коробку чая
3. Коробку чая
Приглашаем смотреть.
Конкурс! Напишите в комментариях к выпуску на ютуб небольшую историю про вашу дружбу. Возможно, это какая-то ссора, возможно, в вас стреляли и вы упали в лужу, или любая другая ситуация.
Данила выберет три самых трогательных и задарит:
1. Худи и коробку чая
2. Футболку и коробку чая
3. Коробку чая
Приглашаем смотреть.
YouTube
Степной подкаст #13 / Илья Хрычев / Как создавалась медоварня "Степь и Ветер"
Сотрудничество для баров и дистров: https://stepiveter.ru
Где найти продукцию медоварни "Степь и Ветер" в твоем городе: https://stepiveter.ru/#how-buy
Уютный телеграм: https://t.iss.one/stepiveter
Классический Вконтактик: https://vk.com/stepiveter
Еще: @stepiveter…
Где найти продукцию медоварни "Степь и Ветер" в твоем городе: https://stepiveter.ru/#how-buy
Уютный телеграм: https://t.iss.one/stepiveter
Классический Вконтактик: https://vk.com/stepiveter
Еще: @stepiveter…
❤13🔥7👍4✍3🦄2👏1
Тут такие дела!
STEPPE ON TOUR в Екатеринбурге! Так что, встречаете нашего бренд-амбассадора Марса, который забрал весь мед и увез его в Екатеринбург! Следом отправится покорять невозмутимый Челябинск!
Расписание
Екатеринбург:
18 апреля (четверг)
Начало: 20:00
Локация: Ботл Шоп, (ул. Войкова 15)
19 апреля (пятница)
Начало: 19:30
Локация: Фридей (винотека), ЖК Проспект мира, улица Мира, 47/3
20 апреля (суббота)
Начало: 18:00
Локация: Бар 16/18 (улица Декабристов, 16/18Б)
20 апреля (суббота)
Начало: 21:00
Локация: Бар Нельсон Совин (ул. Малышева 21/4)
21 апреля (воскресенье)
Начало: 18:00
Локация: Бар Пьём Крафт (ул. Хрустальногорская 84)
STEPPE ON TOUR в Екатеринбурге! Так что, встречаете нашего бренд-амбассадора Марса, который забрал весь мед и увез его в Екатеринбург! Следом отправится покорять невозмутимый Челябинск!
Расписание
Екатеринбург:
18 апреля (четверг)
Начало: 20:00
Локация: Ботл Шоп, (ул. Войкова 15)
19 апреля (пятница)
Начало: 19:30
Локация: Фридей (винотека), ЖК Проспект мира, улица Мира, 47/3
20 апреля (суббота)
Начало: 18:00
Локация: Бар 16/18 (улица Декабристов, 16/18Б)
20 апреля (суббота)
Начало: 21:00
Локация: Бар Нельсон Совин (ул. Малышева 21/4)
21 апреля (воскресенье)
Начало: 18:00
Локация: Бар Пьём Крафт (ул. Хрустальногорская 84)
🔥31👍4❤2❤🔥1
STEPPE ON TOUR в Челябинске!
На этот раз наш бренд-амбассадор Марс добрался до Челябинска! Уверены, что ему терпится рассказывать вам все про мед! Иначе зачем же он отправился в такое длительное путешествие? То-то же!
Встречайте!
Расписание
23 апреля (вторник) 17:00
Локация: Dadys Choice, ул. Цвилинга 15
23 апреля (вторник) 19:30 Локация: Крафтовый бар Сквот, ул. Кирова 149
24 апреля (среда) 20:00
Локация: Хопс Спот, ул. Кирова 90
25 апреля (четверг) 20:00 Локация: Патрик паб, ул. Кирова 100
На этот раз наш бренд-амбассадор Марс добрался до Челябинска! Уверены, что ему терпится рассказывать вам все про мед! Иначе зачем же он отправился в такое длительное путешествие? То-то же!
Встречайте!
Расписание
23 апреля (вторник) 17:00
Локация: Dadys Choice, ул. Цвилинга 15
23 апреля (вторник) 19:30 Локация: Крафтовый бар Сквот, ул. Кирова 149
24 апреля (среда) 20:00
Локация: Хопс Спот, ул. Кирова 90
25 апреля (четверг) 20:00 Локация: Патрик паб, ул. Кирова 100
👍21❤6🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Все самые секретные секреты и тайные тайны производства можно узнать только на наших дегустациях😉
Добро пожаловать, друзья!
Добро пожаловать, друзья!
👍45😁28❤8🔥5🤣2