СЕКРЕТЫ ШКОЛЬНОГО
ПИТАНИЯ
🍎 🍏 🍒 🍑 🥝 🌶 🥦 🍅 🥕
⚡️ЗНАКОМЬТЕСЬ:
КУДИНА СВЕТЛАНА ПЕТРОВНА - заведующий производством столовой ГИМНАЗИИ 22
⚡️ДЕВИЗ: Польза в каждой калории!
ТЫКВЕННЫЕ СЕКРЕТЫ от ШЕФ-ПОВАРА:
1️⃣После варки тыкву нужно откинуть на дуршлаг, чтобы она не стала водянистой.
2️⃣Тыква и ее сок способствуют выведению из организма солей натрия и шлаков.
3️⃣Тыкву можно употреблять и в сыром виде: она прекрасно усваивается организмом. Для этих целей подходят молодые и нежные плоды.
4️⃣Подсушенные тыквенные семечки можно класть вместо миндаля в тесто для печенья и пряников.
5️⃣У летних сортов тыквы более нежная кожица и мякоть, чем у зимних.
6⃣ На90 % тыква состоит из воды и 10 % - витамины А, С, В, В2, Е, РР, Т, каротин (в 5 раз больше, чем в моркови), белок, клетчатка, минералы, сахар.
7⃣ Самые сладкие – это тыквы продолговатой формы с мякотью насыщенного красно-оранжевого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#школьноепитание #ЗОЖ #гимназия22 #воскресныйкалейдоскоп
👀 запеканка
ПИТАНИЯ
🍎 🍏 🍒 🍑 🥝 🌶 🥦 🍅 🥕
⚡️ЗНАКОМЬТЕСЬ:
КУДИНА СВЕТЛАНА ПЕТРОВНА - заведующий производством столовой ГИМНАЗИИ 22
⚡️ДЕВИЗ: Польза в каждой калории!
ТЫКВЕННЫЕ СЕКРЕТЫ от ШЕФ-ПОВАРА:
1️⃣После варки тыкву нужно откинуть на дуршлаг, чтобы она не стала водянистой.
2️⃣Тыква и ее сок способствуют выведению из организма солей натрия и шлаков.
3️⃣Тыкву можно употреблять и в сыром виде: она прекрасно усваивается организмом. Для этих целей подходят молодые и нежные плоды.
4️⃣Подсушенные тыквенные семечки можно класть вместо миндаля в тесто для печенья и пряников.
5️⃣У летних сортов тыквы более нежная кожица и мякоть, чем у зимних.
6⃣ На90 % тыква состоит из воды и 10 % - витамины А, С, В, В2, Е, РР, Т, каротин (в 5 раз больше, чем в моркови), белок, клетчатка, минералы, сахар.
7⃣ Самые сладкие – это тыквы продолговатой формы с мякотью насыщенного красно-оранжевого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#школьноепитание #ЗОЖ #гимназия22 #воскресныйкалейдоскоп
👀 запеканка
ТВОРОЖНО ТЫКВЕННАЯ
ЗАПЕКАНКА
🔸Тыква – 400 г.
🔸 Творог – 500 г.
🔸 Манная крупа – по необходимости
🔸 Яйца – 2-3 шт.
🔸 Орехи – по желанию
🔸 Сахар – по вкусу
🔸 Цедра апельсина, корица, ванилин – по вкусу.
Для соуса:
📎 Греческий йогурт;
📎 Черника.
1️⃣Разминаем творог, вбиваем в него отдельно желтки, белки, тщательно вымешиваем.
2️⃣Тыкву чистим, режем кубиками, немного привариваем, перебиваем блендером, смешиваем с творожной массой, яйцами до консистенции мусса. Если мусс получается слишком жидким, в качестве загустителя можно добавить манную крупу.
3️⃣По вкусу добавляем в массу сахар, цедру апельсина, корицу, ванилин. Можно вмешать предварительно поджаренные орехи.
4️⃣Выкладываем массу в смазанную маслом форму, запекаем в духовке 30мин. при t 180 °С.
5️⃣СОУС: в греческий йогурт добавляем чернику (если не сезон – замороженную), перемешиваем, добавляем по вкусу сахарную пудру или сахар.
6️⃣Подаем запеканку с соусом. Соус можно заменить сметаной или черничным джемом.
#школьноепитание #кшп
ЗАПЕКАНКА
🔸Тыква – 400 г.
🔸 Творог – 500 г.
🔸 Манная крупа – по необходимости
🔸 Яйца – 2-3 шт.
🔸 Орехи – по желанию
🔸 Сахар – по вкусу
🔸 Цедра апельсина, корица, ванилин – по вкусу.
Для соуса:
📎 Греческий йогурт;
📎 Черника.
1️⃣Разминаем творог, вбиваем в него отдельно желтки, белки, тщательно вымешиваем.
2️⃣Тыкву чистим, режем кубиками, немного привариваем, перебиваем блендером, смешиваем с творожной массой, яйцами до консистенции мусса. Если мусс получается слишком жидким, в качестве загустителя можно добавить манную крупу.
3️⃣По вкусу добавляем в массу сахар, цедру апельсина, корицу, ванилин. Можно вмешать предварительно поджаренные орехи.
4️⃣Выкладываем массу в смазанную маслом форму, запекаем в духовке 30мин. при t 180 °С.
5️⃣СОУС: в греческий йогурт добавляем чернику (если не сезон – замороженную), перемешиваем, добавляем по вкусу сахарную пудру или сахар.
6️⃣Подаем запеканку с соусом. Соус можно заменить сметаной или черничным джемом.
#школьноепитание #кшп
ВОСКРЕСНЫЙ ОБЕД ДОЛЖЕН БЫТЬ СЫТНЫМ И ПОЛЕЗНЫМ! 🍲🥗🥘
И мы продолжаем готовить с шеф-поваром гимназии 22!
😍 Для биточков из филе курицы вам понадобится:
💎500 г куриного филе
💎 1 яйцо
💎150 г молока
💎1 луковица
💎 40 г масло сливочное
💎 2-3 зубчика чеснока
💎 Соль, перец, масло растительное
📎 Приготовление:
Куриное филе, чеснок и лук пропускаем через мясорубку.
В фарш добавляем яйцо, сливочное масло, солим и перчим. Перемешиваем. Формируем круглые биточки из куриного фарша и выкладываем их в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Форму с биточками помещаем в жарочный шкаф.👀⬆️⬆️⬆️
Очень быстро и вкусно‼️
👍Приятного аппетита‼️
#воскресныйкалейдоскоп #котлеты #шефповар #гимназия22
И мы продолжаем готовить с шеф-поваром гимназии 22!
😍 Для биточков из филе курицы вам понадобится:
💎500 г куриного филе
💎 1 яйцо
💎150 г молока
💎1 луковица
💎 40 г масло сливочное
💎 2-3 зубчика чеснока
💎 Соль, перец, масло растительное
📎 Приготовление:
Куриное филе, чеснок и лук пропускаем через мясорубку.
В фарш добавляем яйцо, сливочное масло, солим и перчим. Перемешиваем. Формируем круглые биточки из куриного фарша и выкладываем их в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Форму с биточками помещаем в жарочный шкаф.👀⬆️⬆️⬆️
Очень быстро и вкусно‼️
👍Приятного аппетита‼️
#воскресныйкалейдоскоп #котлеты #шефповар #гимназия22
🎞🎞Историю могут творить лишь люди и только люди...⤵️⤵️⤵️
#воскресныйкалейдоскоп
https://minsknews.by/kak-zhil-i-umer-aleksandr-chervyakov-chelovek-rasshirivshij-graniczy-bssr/
#воскресныйкалейдоскоп
https://minsknews.by/kak-zhil-i-umer-aleksandr-chervyakov-chelovek-rasshirivshij-graniczy-bssr/
Минск-новости
Как жил и умер Александр Червяков — человек расширивший границы БССР - Минск-новости
14 декабря, 2022 - В 1920-е он расширил БССР на восток, инициировал создание национальных вузов, театров, академии наук и киностудии. Подробности — в
Forwarded from Злой препод 😈
⚡️⚡️В Минской области в скором времени откроется первый ресурсный центр "ЭкоТехноПарк-Волма"
⁉️Что это такое, и чем он будет заниматься, узнали накануне при посещении губернатором Минской области Александром Турчиным и Министром образования Игорем Карпенко этого уникального заведения.
🕵️♂️Наш обзор⬇️
https://youtu.be/UdHXZ-gDDZE
👀Несколько интересных фактов о ресурсном центре:
📌территория - около 24 га.
📌ресурсный центр открывает возможности не только для учебной, исследовательской, но и туристической деятельности.
📌на территории располагается усадьба Ваньковичей, сейчас восстанавливается ряд объектов.
📌есть пункт питания, учебные корпуса, места для проживания.
📌 в ресурсном центре планируют уделить серьезное внимание аграрному сектору, IT-технологиям
📌 со временем появится система обучения специалистов в области рыбного хозяйства не только открытых, но и закрытых водоемов
💬К слову, как сказал Министр образования Игорь Карпенко, этот объект уникальный, единственный в своем роде в республике. Это будущее, которое позволит двигать вперед систему образования и внедрять новые технологии.
Молодежный поезд 🚆
Написать нам 📝
⁉️Что это такое, и чем он будет заниматься, узнали накануне при посещении губернатором Минской области Александром Турчиным и Министром образования Игорем Карпенко этого уникального заведения.
🕵️♂️Наш обзор⬇️
https://youtu.be/UdHXZ-gDDZE
👀Несколько интересных фактов о ресурсном центре:
📌территория - около 24 га.
📌ресурсный центр открывает возможности не только для учебной, исследовательской, но и туристической деятельности.
📌на территории располагается усадьба Ваньковичей, сейчас восстанавливается ряд объектов.
📌есть пункт питания, учебные корпуса, места для проживания.
📌 в ресурсном центре планируют уделить серьезное внимание аграрному сектору, IT-технологиям
📌 со временем появится система обучения специалистов в области рыбного хозяйства не только открытых, но и закрытых водоемов
💬К слову, как сказал Министр образования Игорь Карпенко, этот объект уникальный, единственный в своем роде в республике. Это будущее, которое позволит двигать вперед систему образования и внедрять новые технологии.
Молодежный поезд 🚆
Написать нам 📝
YouTube
Ресурсный центр ЭкоТехноПарк-Волма || ОБЗОР
РОДИТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ОНЛАЙН🎓👨💻.
📌Продолжаем наши виртуальные занятия!
ЗАНЯТИЕ 6. Сегодня мы поговорим о том, что надо сделать, чтобы справиться с эмоциональным выгоранием.
Когда мама устала: советы психолога! Читайте здесь👇🏻⬇️⬇️⬇️
https://www.jvlife.ru/articles/738-kogda-mama-ustala-sovety-psihologa
#воскресныйкалейдоскоп #родительскийуниверситетонлайн
#советуемпрочитать
📌Продолжаем наши виртуальные занятия!
ЗАНЯТИЕ 6. Сегодня мы поговорим о том, что надо сделать, чтобы справиться с эмоциональным выгоранием.
Когда мама устала: советы психолога! Читайте здесь👇🏻⬇️⬇️⬇️
https://www.jvlife.ru/articles/738-kogda-mama-ustala-sovety-psihologa
#воскресныйкалейдоскоп #родительскийуниверситетонлайн
#советуемпрочитать
Forwarded from И
Василий Поленов. Ранний снег. 1891
☁️❄️🎨Утренний пейзаж! Вдохновение: живопись и поэзия!
Снег
Опять он падает, чудесно молчаливый,
Легко колеблется и опускается...
Как сердцу сладостен полет его счастливый!
Несуществующий, он вновь рождается...
Все тот же, вновь пришел, неведомо откуда,
В нем холода соблазны, в нем забвенье...
Я жду его всегда, как жду от Бога чуда,
И странное с ним знаю единенье.
Пускай уйдет опять — но не страшна утрата.
Мне радостен его отход таинственный.
Я вечно буду ждать его безмолвного возврата,
Тебя, о ласковый, тебя, единственный.
Он тихо падает, и медленный и властный...
Безмерно счастлив я его победою...
Из всех чудес земли тебя, о снег прекрасный,
Тебя люблю... За что люблю — не ведаю.
Зинаида Гиппиус
☁️❄️🎨Утренний пейзаж! Вдохновение: живопись и поэзия!
Снег
Опять он падает, чудесно молчаливый,
Легко колеблется и опускается...
Как сердцу сладостен полет его счастливый!
Несуществующий, он вновь рождается...
Все тот же, вновь пришел, неведомо откуда,
В нем холода соблазны, в нем забвенье...
Я жду его всегда, как жду от Бога чуда,
И странное с ним знаю единенье.
Пускай уйдет опять — но не страшна утрата.
Мне радостен его отход таинственный.
Я вечно буду ждать его безмолвного возврата,
Тебя, о ласковый, тебя, единственный.
Он тихо падает, и медленный и властный...
Безмерно счастлив я его победою...
Из всех чудес земли тебя, о снег прекрасный,
Тебя люблю... За что люблю — не ведаю.
Зинаида Гиппиус