🌤🪴С ДОБРЫМ УТРОМ!

Могут ли родственные души встретиться, а затем навсегда расстаться?
Ричард Бах

Художник М. Кирильчук
#вдохновение #литературный_дневник
#яркое_лето

25 июня – события и памятные даты

🔸Беларусь у асобах і падзеях 25 чэрвеня

🔸Знаменательные даты и исторические события в истории мира сегодня 25 июня

🔸Праздники, отмечаются в мире сегодня 25 июня

🔸Родились великие в этот день

🖍На заметку:
🔹120 гадоў з дня нараджэння Даніловіча Івана Антонавіча, (1904-1979), ваеннага дзеяча, генерал-маёра, удзельніка Вялікай Айчыннай вайны
🔹100 гадоў з дня нараджэння Тамашовай Ліліi Фёдараўны, (1924-2016), літаратуразнаўца, педагога, аўтара метадычных дапаможнікаў для сярэдніх школ
🔹95 гадоў з дня нараджэння Кірпічнікава Анатоля Мікалаевіча, 1929, расійскага вучонага-археолага і гісторыка, які ўдзельнічаў у раскопках помнікаў архітэктуры XІІ ст. у Полацку і Навагрудку
🔹85 гадоў з дня нараджэння Бечык Варлена Леанідавіча, (1939-1985), літаратуразнаўца, крытыка, даследчыка праблем грамадзянскасці беларускай паэзіі і прозы
🔹75 гадоў з дня нараджэння Акеанава Аляксея Яўгенавіча, 1949, вучонага-анколага
🔹25 июня День дружбы и единения славян

#день_в_истории

2⃣5⃣ чэрвеня адзначаецца народнае свята Пётр.

📌У праваслаўным царкоўным календары гэта дзень памяці вялебнага Пятра Афонскага.

Народныя традыцыі

🔸25 чэрвеня завяршаецца летняе сонцастаянне.
🔸Сонца паварочваецца на зіму, а лета - на гарачыню.
🔸У гэты час пачыналася спякота, якая доўжылася сорак дзён.
🔸На ўзыходзе сонца мужчыны стараліся зняць шапкі і перахрысціцца.
🔸Пасля чаго звярталіся да яго з самымі важнымі просьбамі.
🔸 Продкі ў гэты дзень рассаджвалі апошнюю расаду.
🔸Казалі: «Хто на Пятра пасее грэчку, той будзе зімой есці бліны з печкі».
🔸25 чэрвеня хадзілі на рыбалку, рыхтавалі стравы з рыбы.
🔸Галоўнай з іх была юшка, ці рыбная поліўка.
🔸Цікава, што да 19 стагоддзя юшкай называлі любы суп - і рыбны, і мясны, і з агародніны.

Яшчэ больш чытайце тут.

🍰 Народжаныя 25 чэрвеня пражывуць доўгае і плённае жыццё. Насіць ім варта жэмчуг.

#народны_каляндар

#ЛЕТО_С_ПОЛЬЗОЙ
#ЛЕТНИЙ_ЧЕК_ЛИСТ

Готовим пирог. Секреты домашней выпечки!

🥧Главное — точно соблюдать пропорции и следить за временем. Чтобы не промахнуться с количеством, можно купить набор мерных ложек, позволяющих безошибочно отмерять нужные дозы.
🥧Смазывать выпечку, чтобы получить такую же красивую корочку, как на обложках глянцевых журналов, специалисты советуют по старинке — до отправки в духовку взбитым желтком, после — сливочным маслом.
🥧И также как наши бабушки, после выпечки пироги и пирожки следует бережно "укутывать" — накрывать кухонным полотенцем или тканевыми салфетками — от резкого охлаждения корочка черствеет, и выпечка быстрее портится.
🥧Чтобы выпечка не подгорала, ставьте в духовку емкость с водой, чтобы увлажнить воздух.
🥧Если вы хотите, чтобы выпечка хранилась дольше, то положите в коробку с тортом половину яблока. Также можно использовать глиняную емкость для хранения.

#летний_чеклист
#лето_с_пользой
#каникулы
#лето