Домашній балик зі свинини 🤤

Інгрідієнти:
1 кг м‘яса свинини (у мене лопатка, можна брати стегно/шию)
2 ст л з гіркою солі
1 ст л нітритної солі
Приправи по 1 ст л:
- до буженини «Еліт»
- BBQ
- Паприка
- Сіль часникова
- Мелений перець
- Мексиканська гостра
Приготування:

1. Натерти м‘ясо сіллю та нітритною сіллю, загорнути у плівку та лишити у холодильнику на 7 днів.
2. Зняти плівку, натерти сумішшю спецій, пекти при 80 градусах 4 години. Охолодити, нарізати та подати до столу.
3. Це неперевершено смачно 🫶🏻

Смачна хата | #мясо

ЗБІР НА РЕМОНТ ПОЗАШЛЯХОВИКА 41ї ОМБр

Панове, за два тижні з маленьким ми зібрали майже всю суму, дуже дякую🤝
Закиньте ще 20-30 гривень і ми закриємо цей запит🫡

https://send.monobank.ua/jar/9GE2Fycp3w

Бажаю здоров'я🤝🫡

Ідеальний соус Тар-Тар

Складові:
50г сметани
100г майонезу
80г оливок
100г солоних огірків
70г червоної цибулі
пучок кінзи

Готується все дуже просто: у чаші блендера з'єднуємо всі інгредієнти і ретельно пробиваємо до однорідності. Соус готовий!

Смачна хата | #соус

Незвичайна закуска з сала 🔥

Смачна хата | #закуска

Ідеальна грибна підлива 🔥

Смачна хата | #обід #вечеря

Суп з фрикадельками та плавленим сиром ❤️

На каструлю - 2,3 л
Картопля - 2-3 шт (маленькі);
Морква - 1 шт (маленька);
Цибуля - 1 шт (маленька);
Вода - 1.5 л;
Фарш - 300 г;
(Цибуля,спеції і сіль в фарш);
Зелень петрушки або кріп;
Плавлений сир - 1 шт;
Сіль, спеції за смаком;
Олія (для смаження)

Смачна хата | #обід

Биточки з мойви по-одеськи 🐟

🍶 Вам знадобиться:

- Мойва неочищена – 750 г;
- Яйця – 6 шт;
- Борошно – 3 ст.л;
- Зелена цибуля;
- Петрушка;
- ½ лимона;
- Сіль, перець – на смак;
- Олія.

🫕 Процес приготування:

* Мойву промиваємо та очищуємо від голови, нутрощів та кісточок. Промиваємо вже готове філе.

* Готуємо рідке тісто. Змішуємо 3 яйця, 3 жовтки, 3 ст. л борошна, солимо, перчимо й додаємо нарізану зелену цибулю.

* Беремо за хвостики 2 філе мойви та занурюємо в тісто.

* Смажимо на розігрітій олії з двох сторін.

* Подаємо биточки відразу з петрушкою і соком лимону.

Смачна хата | #обід #вечеря

Салат з пекінської капусти 💓

Смачна хата | #салат

Зігріваючий та ситний суп 🍜

Смачна хата | #обід #вечеря

Найшвидший рецепт пасти «Болоньєзе»🔥

Смачна хата | #обід #вечеря

Друзі, переглядів купа, а донатів одиниці , будь ласка не будьте байдужими до наших воїнів.

Закиньте ще 20-30 гривень і ми закриємо цей запит!

https://send.monobank.ua/jar/9GE2Fycp3w

Бажаю здоров'я🤝🫡

Ідеальний салат на вечерю 💓

Смачна хата | #салат

Ніжні тефтелі з рисом 🔥

Смачна хата | #обід #вечеря

Дуже смачні гарбузові цукерки 🎃

Інгредієнти на ~ 15 гарбузових цукерок:
100 г пюре запеченого гарбуза
150 г крем-сиру
100 г меду
40 г масла
300 г печива без цукру
1 ч.л. кориці, і по 1/4 ч.л. імбиру і мускатного горіху + трішки чорного шоколаду для хвостиків гарбузиків

Смачна хата | #десерт

Брускета з хамоном ❤️

Смачна хата | #закуска

Запіканка з картоплі та мʼяса 🔥

Смачна хата | #обід #вечеря

Зберігайте рецепт цієї вітамінної 💣

Смачна хата | #напій