Смачна хата
160K subscribers
632 photos
6.74K videos
5.39K links
Найбільший кулінарний канал в Україні!
Заявки приймаються автоматично
Запросити друга: https://t.iss.one/+SMXNK6FcOKpjOGY6
Співпраця : @luckyy1009, @Smachnoadm
На біржі: adsell.me/r/Pu8U94
Download Telegram
🪖ЗБІР НА РЕМОНТ АВТО

🛻🩼Нажаль корчі самі себе не відремонтують, збираємо на ремот позашляховика 41ї-ОМБр
🎁📬Розігруємо штамп "пошти росії" серед донатів кратних 200грн - кількість не обмежена

💼 Зібрано: 27 000₴
🎯 Ціль: 50 000 ₴

🔗Посилання на банку
https://send.monobank.ua/jar/9GE2Fycp3w
🔗Номер картки банки
5375411222881802
🔗Р/р Фонду ПБ:
5169335100435953
🔗PayPal:
[email protected]

👇Звіти за попередні збори👇
      🔗Telegram 🔗Instagram

🪖 БО "БФ ОБ'ЄДНАНИЙ ТИЛ УКРАЇНИ"
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мариноване куряче філе 🔥

Відварене куряче філе 2 шт, порізане великими брусочками + порізана кільцями цибуля викласти у контейнер
шарами.

Для маринаду змішати: 50 мл холодної води + 2 ст л цукру + 1,5 ч л солі + 0,5 ч.л перцю + 5 ст.л оцту + 5 ст л олії додати у контейнер з мʼясом і цибулею, добре перемішати, залишити на декілька годин промаринуватися, а найкраще ніч.

Смачна хата | #закуска
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Домашній балик зі свинини 🤤

Інгрідієнти:
1 кг м‘яса свинини (у мене лопатка, можна брати стегно/шию)
2 ст л з гіркою солі
1 ст л нітритної солі
Приправи по 1 ст л:
- до буженини «Еліт»
- BBQ
- Паприка
- Сіль часникова
- Мелений перець
- Мексиканська гостра
Приготування:

1. Натерти м‘ясо сіллю та нітритною сіллю, загорнути у плівку та лишити у холодильнику на 7 днів.
2. Зняти плівку, натерти сумішшю спецій, пекти при 80 градусах 4 години. Охолодити, нарізати та подати до столу.
3. Це неперевершено смачно 🫶🏻

Смачна хата | #мясо
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ідеальний соус Тар-Тар

Складові:
50г сметани
100г майонезу
80г оливок
100г солоних огірків
70г червоної цибулі
пучок кінзи

Готується все дуже просто: у чаші блендера з'єднуємо всі інгредієнти і ретельно пробиваємо до однорідності. Соус готовий!

Смачна хата | #соус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Суп з фрикадельками та плавленим сиром ❤️

На каструлю - 2,3 л
Картопля - 2-3 шт (маленькі);
Морква - 1 шт (маленька);
Цибуля - 1 шт (маленька);
Вода - 1.5 л;
Фарш - 300 г;
(Цибуля,спеції і сіль в фарш);
Зелень петрушки або кріп;
Плавлений сир - 1 шт;
Сіль, спеції за смаком;
Олія (для смаження)

Смачна хата | #обід
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Биточки з мойви по-одеськи 🐟

🍶 Вам знадобиться:

- Мойва неочищена – 750 г;
- Яйця – 6 шт;
- Борошно – 3 ст.л;
- Зелена цибуля;
- Петрушка;
- ½ лимона;
- Сіль, перець – на смак;
- Олія.

🫕 Процес приготування:

* Мойву промиваємо та очищуємо від голови, нутрощів та кісточок. Промиваємо вже готове філе.

* Готуємо рідке тісто. Змішуємо 3 яйця, 3 жовтки, 3 ст. л борошна, солимо, перчимо й додаємо нарізану зелену цибулю.

* Беремо за хвостики 2 філе мойви та занурюємо в тісто.

* Смажимо на розігрітій олії з двох сторін.

* Подаємо биточки відразу з петрушкою і соком лимону.

Смачна хата | #обід #вечеря
🪖ЗБІР НА РЕМОНТ АВТО

🛻🩼Нажаль корчі самі себе не відремонтують, збираємо на ремот позашляховика 41ї-ОМБр
🎁📬Розігруємо штамп "пошти росії" серед донатів кратних 200грн - кількість не обмежена

💼 Зібрано: 32 500₴
🎯 Ціль: 50 000 ₴

🔗Посилання на банку
https://send.monobank.ua/jar/9GE2Fycp3w
🔗Номер картки банки
5375411222881802
🔗Р/р Фонду ПБ:
5169335100435953
🔗PayPal:
[email protected]

👇Звіти за попередні збори👇
      🔗Telegram 🔗Instagram

🪖 БО "БФ ОБ'ЄДНАНИЙ ТИЛ УКРАЇНИ"ё