🗣В рамках проекта "Здоровое питание.Одобрено.Дети!" эксперт Кузбасского медицинского колледжа Чвора Инна Владимировна расскажет вам о некоторых правилах правильного питания
#здоровоепитаниеодобренодети
#здоровоепитаниеодобренодетикузбасс

🙌Прямо сейчас на связи со студентами Кузбасского медицинского колледжа Продеус Андрей Петрович, врач педиатр-иммунолог, доктор медицинских наук, профессор.
В рамках проекта "Здоровое питание.Одобрено.Дети!" раскрывает важные вопросы:
🤯Избыточная масса тела;
🤯Индивидуальные генетические особенности;
🤯Психогенное переедание;
🤯Чувство голода и склонность к перекусам;
🤯Ведение пищевого дневника
#здоровоепитаниеодобренодети
#здоровоепитаниеодобренодетикузбасс

ХАЛВА - самая популярная восточная сладость, слоистая, тающая во рту.

☑️Халва
🤯отлично усваивается организмом,
🤯хорошо насыщает и дает телу энергию,
🤯помогает справляться с физическими и умственными нагрузками.

Все ингредиенты качественной халвы — натуральные, поэтому десерт считается полезным.
Это популярный продукт питания из растительных источников, который богат жирами и аминокислотами, витаминами группы В, кальцием и калием.

Самые популярные разновидности: 🤯кунжутная халва и халва из семечек подсолнуха.
🤯также можно найти арахисовую, халву из миндаля, фундука, кешью, грецкого ореха и фисташек.

🤓Каждый пробовал халву из семян подсолнечника, а вот льняной угощались далеко не все.
Льняная халва производится только на территории Алтая и считается одной из самых полезных.
Лён –источник Омега-3, 6, 9, помогает очищать желудочно-кишечный тракт и восстанавливать его функции🩺

Как выбрать качественный продукт?
🤯в герметичной упаковке
🤯качественная халва имеет тонковолокнистую структуру без жирного блеска и пятен на поверхности. Она сухая, с легким ароматом орехов или семечек, легко режется и ломается, не прилипает к зубам
🤯влажная или вязкая масса со следами шелухи, скорлупы, — признак нарушения производственной технологии

😟Важно! Халва полезна только при умеренном потреблении #ЭтоИнтересно

🍽Закуска из картофеля с сельдью

В рубрике РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ НЕ БЬЮТ ПО КАРМАНУ хотим поделиться простой, но очень вкусной закуской для новогоднего стола 🌲

🔸 Картофель-3шт.
🔸 Сельдь-200гр.
🔸 Плавленный сыр-3 ст.л.
🔸Укроп-2 веточки
🔸 Зеленый лук для украшения
🔸Горчица-2 ч.л.
🔸Растительное масло-2 ч.л.
🔸Соль, перец по вкусу.

👉🏻 Моем картофель и нарезаем на слайсы толщиной примерно 0,5 см (если картофель в диаметре широкий, то режьте его еще пополам);
👉🏻 Далее картофель солим и перчим, добавляем масло и тщательно перемешиваем;
👉🏻 Подготовленный картофель отправляем в духовой шкаф на 15 минут при 220С и выпекаем до хрустящей корочки;
👉🏻 Далее делаем соус. В блендере взбиваем плавленный сыр, укроп, зеленый лук и горчицу;
👉🏻 После того как приготовили соус, каждый слайс картофеля смазываем соусом, добавляем кусочки сельди и украшаем все перышком зеленого лука.

СОВЕТЫ:
❗️Картофель запекайте либо утром в день праздника, либо с вечера, и уберите его в холодильник;
❗️Соус также можно приготовить с вечера и убрать в холодильник, чтобы он настоялся;
❗️К празднику вам останется только собрать закуску и украсить все зеленью;
❗️Сельдь можно сбрызнуть растительным маслом для придания ей еще большей пикантности.

Блюдо готово, его можно подавать как теплым, так и холодным.

Приятного аппетита. #РецептыКоторыеНеБьютПоКарману