⚡️Внешний аудит. Проверка поставщика хлеба.

Уделять особое внимание вопросу качества – один из приоритетов в работе.

Вместе с командой "Школьного питания" регулярно выезжаю на аудит производителей и поставщиков.

Причиной очередного аудита стали жалобы на наличие признаков плесени в батоне.

🔶 11.10.2024 г. совместно с Заместителем прокурора города Кемерово Мишустиной Александрой Владимировной, представителем Родительского контроля Гимназии №1 Трофимовой Еленой Александровной посетили ООО "Хлебсольный" - поставщика батона, пшеничного и ржано-пшеничного хлеба.

🔶 В ходе аудита главный инженер-технолог ООО «Хлебосольный» ознакомила нас с полным циклом производства, а также ответила на все интересующие вопросы.

🔶 Комиссией осмотрены: склад сыпучих продуктов, производственные помещения (линия по приготовлению хлебобулочных изделий; участок нарезки и упаковки готовых изделий, помещение для приготовления дезинфицирующих растворов, участок автоматизированной мойки оборотной тары (лотков)).

🔶 По итогам аудита ООО "Хлебсольный" выявлены следующие нарушения:
➖Маркировка с нарушением;
➖Несвоевременно проводится влажная уборка в производственных помещениях.

🔶 Обнаруженные несоответствия зафиксированы в акте осмотра и переданы в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Кемерово и поставщику ООО "Хлебсольный".

#Аудит

Аудит ООО "Хлебсольный"

🎁Объявляем о СУПЕР розыгрыше
С Е К Р Е Т Н Ы Х Б О К С О В
от МАУ "Школьное питание"

Дорогие друзья! 16 октября - Международный день здорового питания.
Мы решили порадовать вас и устроить розыгрыш
4️⃣ боксов с фирменным мерчем.

Условия участия:

👉 Подпишись на наши аккаунты ➡️ ВК сообщество и ТГ- канал
👉 Поставьте ❤️ на этот пост
👉 Нажми на кнопку ➡️ «Участвовать»

Итоги подведем 22 октября при помощи бота.

❗️ВАЖНО❗️ Ваш профиль в ТГ должен быть открыт для того, что мы могли с вами связаться

Всем удачи!