МАУ "Школьное питание" г. Кемерово Shkolnoepitaniekemerovo
1.22K subscribers
3.66K photos
711 videos
393 links
🍏Ежедневно готовим горячие сбалансированные завтраки и обеды
🍏Кормим 68 000 школьников города Кемерово
🍏ВК сообщество
https://vk.com/public_shkolnoepitaniekem
🍏Вакансии ⬇️
https://xn----7sb9aos5a.xn--p1ai/
Download Telegram
Дегустация школьного меню для родителей

С 1 сентября 66 800 школьников города Кемерово, 28 700 из которых ученики начальных классов, получают полезное, сбалансированное питание в школьных столовых 💫

8 сентября состоялась дегустация «Осеннего» меню для родителей и школьников👨👩👧👦

Было предложено более 20 блюд и сервировка
Продемонстрирована новинки выпечки
Продегустированы комплексы «завтрак школьника», «обед школьника» и конечно новинки меню, включающие сезонные овощи и фрукты:
👉 Запеканка из творога с тыквой и сгущенным молоком
👉 Биточек мясной с кабачком
👉 Гуляш по-венгерски
👉 Блинчики с шоколадным соусом
👉 Салат из капусты со свежим перцем и кукурузой
👉 Фрикадельки рыбные с рисом и сливочном соусом
👉 Филе птицы в кисло-сладком соусе

В ходе мероприятия Паньковой Анастасией Юрьевной, директором МАУ "Школьное питание" и Хохловой Светланой Юрьевной, главным технологом, представлена информация об организации питания школьников, форматах и вариативности меню и даны ответы на все вопросы, которые интересовали родителей.

Столовую школы № 5 посетили почетные гости: Балакирева Софья Юрьевна, министр образования Кузбасса, Скворцов Юрий Петрович, сопредседатель регионального штаба ОНФ в Кемеровской области, Коваленко Олег Владимирович, заместитель Главы города по социальным вопросам, Дашковская Наталья Юрьевна, начальник управления образования, а также представители Роспотребнадзора.

Присутствующие подчеркнули насколько важно взаимодействие между школьниками ▶️ родителями ▶️ организатором питания!

Софья Юрьевна, министр образования Кузбасса,
в своем выступлении подчеркнула, что организация питания в Кузбассе и в г. Кемерово одна из лучших практик в России.

Были рады видеть на мероприятии и наших школьников, которые пришли вместе с родителями!

#школьноепитание
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#управлениеобразованиякемерово
#образованиекемерово
#дегустация
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В гостях у Вести-Кузбасс
Панькова Анастасия Юрьевна,
Директор МАУ"Школьное питание", в беседе коротко о важном для родителей кемеровских школьников:

🍏 Дегустация.Сезонное меню
🍏 Индивидуальное меню для детей с пищевыми аллергиями, сахарным диабетом
🍏 Взаимодействие с родителями - "Родительский контроль"

#школьноепитание
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#управлениеобразованиякемерово
#кемерово #вестикузбасс
🍽Пудинг с изюмом 😟В выходной день прекрасно собраться в кругу семьи за чашкой чая и вкусного десерта. Сегодня в нашей рубрике "Готовим со Школьным питанием" предлагаем побаловать родных пудингом из школьного меню. Выход 1 порции - 200г.
На 5 порций:
🥸Творог - 650г
🥸Крупа манная - 85г
🥸Сахар - 60г
🥸Яйцо 🥚 1 шт
🥸Масло сливочное - 30г
🥸Соль - 5-6г
🥸Ванилин по вкусу
🥸Изюм - 90г
🥸Сухари панировочные - 21г
🥸Сметана 10% - 35г
🥸Сливочное масло для смазки формы - 15г

😎Для приготовления яблочного топпинга:
🥸Яблоко - 320г
🥸Сахар - 50г
🥸Корица молотая - 5г

Приготовление:
🤥 Изюм перебирают, замачивают в теплой воде, оставляют для набухания, воду сливают, обсушивают.

😌 В протертый творог добавляют предварительно заваренную в воде (10 мл на порцию) и охлажденную манную крупу, яичные желтки, растертые с сахаром, масло сливочное, соль, ванилин, подготовленный изюм.

😔 Массу тщательно перемешивают, вводят аккуратно взбитые в густую пену белки, перемешивая сверху вниз.

😪 Полученную смесь выкладывают в лист, смазанный сливочным маслом и, посыпанный сухарями, слоем 3-4 см, поверхность разравнивают и смазывают сметаной

🤤 Запекают в жарочном шкафу при температуре 220-280 С в течение 20-30 минут.

🍎Готовим топпинг!
Яблоко очищают от кожуры, нарезать мелким кубиком,
В небольшой кастрюльке смешать яблоки, сахар, корицу и 2 ст. л. воды.
Нагревают на среднем огне, помешивая. После закипания уменьшить огонь и готовить, помешивая, 6-10 минут.

❗️Яблоки должны стать мягкими (но не развариться!), а сироп загустеть.
Готовый топпинг снять с огня и слегка остудить.

🍰 Подают пудинг с яблочным топпингом

#ГотовимСоШкольнымпитанием
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💫Артековцы ведут активную подготовку к проектной сессии💫 Победителям Акций Движения "Сделаем вместе", которые сейчас находятся в Артеке на 10-й смене, в ходе встречи с Координатором партийного проекта "Мир возможностей" Романом Романовым и членами команды проекта, были представлены новые программы и акции, которые планируется запустить к реализации осенью 2022 года.

Старшеклассники по своему желанию распределились на ПРОЕКТНЫЕ КОМАНДЫ, всего 7 групп, каждый выбрал то, что хотел бы развивать и продвигать.
❗️Ребята в порядке подготовки к проектой сессии смогут направить организатором свои ИДЕИ и ПРЕДЛОЖЕНИЯ❗️

ЛИДЕРЫ АКЦИИ "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКА"
в составе своей команды
🧩проводят мозговые штурмы,
🧩готовят собственный проект – настоящее креативное исследование о воспитании здоровых пищевых привычек не только у школьников, но и у членов их семей.

15 сентября они намерены представить своим сверстникам и экспертам презентацию - собственное видение какой быть акции "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ В ШКОЛЕ И ДОМА", которая стартует уже 1 октября.

#школьноепитание
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитаниекемерово #Артек #МирВозможностей #СделаемВместе
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💫ПРИВЕТ из Артека💫Наши победители Акции "Здоровое питание школьника" призывают всех старшеклассников Кузбасса участвовать в акции "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ В ШКОЛЕ И ДОМА", которая стартует уже 1 октября.
#школьноепитание
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитаниекемерово #Артек #МирВозможностей #СделаемВместе
💫МАСТЕР - КЛАСС для лидеров акции "Здоровое питание школьника"💫

Под руководством шеф-повара Андрея Чернышова (ЗАО «Комбинат дошкольное питание» - оператор питания МДЦ Артек) лидеры акции "Здоровое питание школьника", сегодня приняли участие в мастер-классе по приготовлению вкусного и полезного завтрака, кстати, в числе участников всегда жизнерадостный ученик МБОУ "СОШ 92" Зырянов Дмитрий👍

🥞 Ребята готовили и дегустировали аппетитные панкейки;
🥞 Обсуждали – как воспитать в себе, в друзьях и родных привычку питаться правильно;
🥞 Говорили о планах на смену

📎☀️ Напомним, что 15 сентября 3 команды старшеклассников примут участие в кулинарном баттле «Завтрак лидера»

📎📝 Из единого списка продуктов участники соревнования должны будут приготовить полезное и вкусное блюдо, придумать ему название и презентовать

📎5️⃣ Оценивать блюдо будет и профессиональное жюри, и сверстники – участники тематической смены

#школьноепитание
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#Артек #МирВозможностей #СделаемВместе