Я тут на днях в ресторане официантке похвалил коллекцию книг на полках, а в магазине шапок сказал продавщице что у нее выдающийся магазин

Давно замечаю, что если проснуться среди ночи, то страшные мысли гораздо страшнее, а тревожные - тревожнее. А если до этого был алкоголь - то еще x2.

Прочитал ночью интервью с руководителем организации продвигающей туризм в Андорре, где он сетует на отсутствие русских туристов и смешные суммы выделяемые им на маркетинг. При этом туризм это до 50% валого продукта Андорры с учетом косвенных доходов. Так же упоминается что во Франции из за энергетического кризиса не работает половина подъемников https://all-andorra.com/said-betim-budzaku-ceo-of-andorra-turisme/

У моей жены сегодня день рождения. Считаю что выбор партнера по браку - одно из самых важных решений, принимаемых в жизни. И, соответственно, это решение очень показательно. Так что я считаю нормальным судить мужчин по женам, а женщин по мужьям ;)

Ну вы поняли, что я готов, что бы меня по моей жене судили, да?

Пять лет назад, путешествуя с друзьями на великах в окрестностях Бордо, впервые попробовал «свитбрэд» (sweetbread). В деревенском ресторане было маленькое меню и официант посоветовал как очень вкусное и нежное мясо. Пока мы ждали заказ я, погуглил. И когда принесли эту телячью зобную железу, ел я ее уже без аппетита и удовольствия.

Потом я несколько раз встречал этот деликатес в самых разных местах и что-то не хотелось. Но вчера мы заказали его снова. И понравилось, очень очень. Даже жене. https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Сладкое_мясо

Удивительно как сильно вкусы людей могут меняться. В детстве я давился селянкой, а несколько лет назад, с удивлением читал в книге «Проект Рози» о приготовлении деликатесов по книге рецептов «Свинья от пяточка до хвоста». https://www.amazon.com/Complete-Nose-Tail-Fergus-Henderson/dp/0062282611

И теперь я сам могу есть и почки и хвосты и даже пяточки. Оказывается в Испании есть такое национальное блюдо - рийет из пяточков и копыт.

Горнолыжка - это вам не тайский бокс (на 4-й день я просто забыл часы надеть).

Чем больше новостей мы читаем тем меньше мы знаем. Вернее даже тем больше мы обманываем и запутываем сами себя. Давно подозревал, но окончательно понял только в прошлом году. Кстати Талеб говорил что то вроде «хотите излечиться от газет - почитайте годик газеты недельной давности»

Каталонцы - фанаты черных курток

Некоторые европейские кафе для завтрака начали делать уникальные предложения. Вот кусочек нашего утреннего меню, где можно заказать неограниченное число мимоз или апероль-шпритцев. Кстати в Кейп Тауне, где мы были 3 недели назад, на завтрак в ресторанах запрещен любой алкоголь, кроме мимозы и игристых вин.

Попался смешной твит тред — как увеличить креативность, фокус и интеллект. Оказывается я последние два года четко следовал инструкциям:

1. Ничего не делайте — когда нет входящей информации в вашем мозге начинают возникать «случайные, эпизодичные, тихие мысли». Часто.
2. Оставьте ваш телефон в другой комнате. Что бы мозг не «растекался». *Регулярно.*
3. Дышите через нос. Ну Анапанасити и все такое. Достаточно часто.
4. Гуляйте. Прогулки по 40 минут три раза в неделю увеличивают производительность памяти, объем гиппокампа и производство новых нейронов и их связей. Превышал раз в 5.
5. Учитесь новому. Новая информация вызывает производства дофамина так же как еда или заработок денег. Каждый день, ну почти.
6. Расслабляйтесь. Итак, все ясно. Каждый день.
7. Работайте со своим настроением. Настроение влияет на многие аспекты функционирования мозга. Каждый день.
8. Следуйте своим интересам. Доказано развивает память. Почти каждый день.
9. Делайте сложные вещи. Потому что мозг — как мускулы. Ну может чуть пореже чем остальные пункты.
10. Не пропускайте утренний солнечный свет. Прямая связь с циркадными ритмами. Почти каждый день. Ну и когда туч нет.
11. Спите. Побольше. Очистка от токсинов. Повышение нейропластичности. Каждый день.

Ну так что-то не очень помогает :( А источники на исследования есть - в оригинале.