Forwarded from CRAFT FAIR 2026 - Фестиваль пивоваров в Ижевске
Встречайте! Следующая пивоварня, которая представит вам свой крафт на CRAFT FAIR 2025 🍻
Selfmade Brewery — пивоварня, черпающая вдохновение из гик-культуры, но уважающая и другие виды творчества. В их коллаборациях, помимо пивоваров и баров, можно найти музыкантов, татуировщиков и даже дизайнеров одежды.
Специально для вас они привезут целых 5 сортов крафта!
🍺 Photon Haze (6.5% ABV, NE IPA, IBU 50) — Hazy IPA на хмелях BRU-1 и Riwaka Amplifire.
🍺 Pils (5% ABV, Pilsner, IBU 32) — Пилс в немецком стиле.
🍺 Shroomdalf (5.2% ABV, Mushroom Gose, IBU 8) — Гозе с добавлением шампиньонов и шиитаке.
🍺 Pepper Keeper (5% ABV, Veggie Gose, IBU 8) — Гозе с добавлением томата, болгарского перца и каламанси.
Успейте приобрести билет на главный фестиваль этого года! Осталось всего 5 дней 🤯
Офлайн: во всех пабах «Пинта» и KOTLETA BAR.
Онлайн: на сайте craftfair.su.
💥 Страница пивоварни: untappd.com/Selfmade_Brewery
Selfmade Brewery — пивоварня, черпающая вдохновение из гик-культуры, но уважающая и другие виды творчества. В их коллаборациях, помимо пивоваров и баров, можно найти музыкантов, татуировщиков и даже дизайнеров одежды.
Специально для вас они привезут целых 5 сортов крафта!
🍺 Photon Haze (6.5% ABV, NE IPA, IBU 50) — Hazy IPA на хмелях BRU-1 и Riwaka Amplifire.
🍺 Pils (5% ABV, Pilsner, IBU 32) — Пилс в немецком стиле.
🍺 Shroomdalf (5.2% ABV, Mushroom Gose, IBU 8) — Гозе с добавлением шампиньонов и шиитаке.
🍺 Pepper Keeper (5% ABV, Veggie Gose, IBU 8) — Гозе с добавлением томата, болгарского перца и каламанси.
Успейте приобрести билет на главный фестиваль этого года! Осталось всего 5 дней 🤯
Офлайн: во всех пабах «Пинта» и KOTLETA BAR.
Онлайн: на сайте craftfair.su.
💥 Страница пивоварни: untappd.com/Selfmade_Brewery
🥰5❤3
Forwarded from Два пива, пжлст!
А под этим постом собираю вопросы к Александру Громову (Selfmade Brewery)👇
👍13
Ethereal Mist
New England IPA
Mosaic, Mosaic Cryo & Galaxy
ABV 6.0
Лес — издревле считается мистическим местом и часто становится центром фольклорных историй. Так, в избушке на болоте обитает Баба Яга, в полевых цветах прячутся крошечные феи, а если приглядеться, то в тумане можно заметить лешего, проверяющего свои зелёные владения. А чтобы вы не заблудились в таинственной роще, мы передаем ее частичку прямо к вам в руки. Сосново-травяной аромат обволакивает, словно туман, а нотки грейпфрута и цедры апельсина вносят в его серость свой яркий акцент.
Truely MISTical!
New England IPA
Mosaic, Mosaic Cryo & Galaxy
ABV 6.0
Лес — издревле считается мистическим местом и часто становится центром фольклорных историй. Так, в избушке на болоте обитает Баба Яга, в полевых цветах прячутся крошечные феи, а если приглядеться, то в тумане можно заметить лешего, проверяющего свои зелёные владения. А чтобы вы не заблудились в таинственной роще, мы передаем ее частичку прямо к вам в руки. Сосново-травяной аромат обволакивает, словно туман, а нотки грейпфрута и цедры апельсина вносят в его серость свой яркий акцент.
Truely MISTical!
🔥15👻2🏆1
Forwarded from Zagovor Brewery *official
Вдохновленный морской стихией, крепкий, плотный, согревающий портер - Thalassa - наш совместный сорт с друзьями из @selfmadebrew
Thalassa - это пересечение культур: древнегреческой эстетики, балтийской рецептурной школы и согревающего мексиканского характера, созданного добавлением какао, корицы и перца анчо.
Thalassa - это пересечение культур: древнегреческой эстетики, балтийской рецептурной школы и согревающего мексиканского характера, созданного добавлением какао, корицы и перца анчо.
🔥18🥰4❤2😍1
Forwarded from Два пива, пжлст!
Вчера вечером приходил Александр Громов. Пышно отметили его отставку с поста генерального директора Selfmade и обсудили технологию производства грибного копчёного альтбира с матчей и виноградом «Изабелла» в рамках коллаба с гастроэнтерологическим отделением ЦКБ г. Дюссельдорфа
👍7🔥4❤3
Railgun
American IPA
Idaho 7, Idaho 7 Cryo, Sabro, Citra
ABV 6.2
Несмотря на то, что Рельсотрон не обладает максимальной мощностью, он способен уничтожить противника всего одним выстрелом. Однако оружие имеет длительное время перезярдки, поэтому для его использования нужно обладать исключительной меткостью! Но наша версия подходит как прогеймерам, так и новичкам, ведь не имеет кулдауна, зато отличается ароматом цитрусовых с кедровыми нотками и послевкусием абрикоса и черного чая.
It's going gun great!
American IPA
Idaho 7, Idaho 7 Cryo, Sabro, Citra
ABV 6.2
Несмотря на то, что Рельсотрон не обладает максимальной мощностью, он способен уничтожить противника всего одним выстрелом. Однако оружие имеет длительное время перезярдки, поэтому для его использования нужно обладать исключительной меткостью! Но наша версия подходит как прогеймерам, так и новичкам, ведь не имеет кулдауна, зато отличается ароматом цитрусовых с кедровыми нотками и послевкусием абрикоса и черного чая.
It's going gun great!
⚡11❤4🔥4🗿1
Megafauna
Triple IPA
Simcoe Cryo, Simcoe, Centennial, Hopburst Geronimo
ABV 10
Если вам уже наскучили походы в зоопарки и океанариумы, то добро пожаловать в наш парк юрского периода! Пока сообщество учёных думает, как воскресить знаменитого шерстяного слонёнка, мы уже возродили его мини-версию с помощью клонирования. Поэтому прямо перед вами находится древнейший представитель мегафауны — Императорский мамонт, который славится своим огромным размером! Благодаря насыщенному аромату фруктов с цветочно-еловыми оттенками вы можете почувствовать себя участником сафари, а весьма солидный градус не даст замёрзнуть в ледниковом периоде.
«Мамонт — он и в Африке мамонт!»
Triple IPA
Simcoe Cryo, Simcoe, Centennial, Hopburst Geronimo
ABV 10
Если вам уже наскучили походы в зоопарки и океанариумы, то добро пожаловать в наш парк юрского периода! Пока сообщество учёных думает, как воскресить знаменитого шерстяного слонёнка, мы уже возродили его мини-версию с помощью клонирования. Поэтому прямо перед вами находится древнейший представитель мегафауны — Императорский мамонт, который славится своим огромным размером! Благодаря насыщенному аромату фруктов с цветочно-еловыми оттенками вы можете почувствовать себя участником сафари, а весьма солидный градус не даст замёрзнуть в ледниковом периоде.
«Мамонт — он и в Африке мамонт!»
🔥18🍾2🗿2💔1
Harvest Lord
Pumpkin Porter with Cinnamon, Cardamom & Coffee
ABV 6.5
Осень – не только амбассадор листопадов и луж, но и время для сбора урожая. Но поскольку плоды нашего труда созревают в течение всего года, для их круглосуточной защиты нам необходимо не просто пугало, а настоящий тыквенный монстр. И пусть у него свирепый облик, зато тонкая натура, пропитанная по-настоящему осенними ароматами корицы, кардамона и, конечно же, кофе!
It's harvest time!
Pumpkin Porter with Cinnamon, Cardamom & Coffee
ABV 6.5
Осень – не только амбассадор листопадов и луж, но и время для сбора урожая. Но поскольку плоды нашего труда созревают в течение всего года, для их круглосуточной защиты нам необходимо не просто пугало, а настоящий тыквенный монстр. И пусть у него свирепый облик, зато тонкая натура, пропитанная по-настоящему осенними ароматами корицы, кардамона и, конечно же, кофе!
It's harvest time!
🎃21❤4🔥3
Forwarded from ПАБ 13 | Самара
IBU, ABV, EBC...
Не этикетка крафта, а сплошные термины, нам зачем сложности? Рассказываем один раз — кратко и по делу:
👁️ IBU — уровень горечи пива
International Bitterness Units
👁️ ABV/ALC — крепость пива
Alcohol by Volume
Здесь всё проще, конечно, ты и сам прекрасно справляешься с выбором градуса на вечер
👁️ EBC — цвет пива
European Brewery Convention
А чтобы лишний раз ты не удручал себя поиском информации о пиве, пробуй потрясные новинки от Selfmade
❤️ FIRE HAZARD | HOT TOMATO GOSE
Новый эксперимент с добавлением перцев scorpions. Обманчивая сладость в начале быстро сменяется заметной остротой, поэтому советуем пить аккуратно!
❤️ VOID GARDEN | SMOOTHIE SOUR ALE
Голубика и чёрная смородина кажутся обычными тёмными ягодами, но в сочетании с яблоком открываются новым, свежим вкусом
Не этикетка крафта, а сплошные термины, нам зачем сложности? Рассказываем один раз — кратко и по делу:
International Bitterness Units
5–15 — мягкое (лагеры, пшеничка)
30–50 — ярко, но в меру (IPA, APA)
70+ — хардкор (Double IPA, Imperial IPA)
Alcohol by Volume
Здесь всё проще, конечно, ты и сам прекрасно справляешься с выбором градуса на вечер
European Brewery Convention
4–8 EBC — светлое (пильзнер, лагер)
10–20 EBC — янтарное (эль, кельш)
30+ EBC — тёмное (портер, стаут)
А чтобы лишний раз ты не удручал себя поиском информации о пиве, пробуй потрясные новинки от Selfmade
Новый эксперимент с добавлением перцев scorpions. Обманчивая сладость в начале быстро сменяется заметной остротой, поэтому советуем пить аккуратно!
ABV: 6.2
IBU: 10Голубика и чёрная смородина кажутся обычными тёмными ягодами, но в сочетании с яблоком открываются новым, свежим вкусом
ABV: 5.2
IBU: 10Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12❤6👍3🥰1
Forwarded from ПАБ 13 | Самара
Необязательно выбирать — открывай карточку и приходи пробовать 🎉
Пока ты отдыхаешь (или только планируешь), мы сделали подборку от Selfmade🤟
Пробовать или нет — решать тебе. Но повод точно имеется, сегодня же ещё и 1+1 на кранах
🍺 На Губанова, кстати, вернулся Etherial Mist
Сочный NE IPA, сухо охмеленный Galaxy и лупулином Mosaic
Всё, как надо — сосново-травяной аромат, нотки грейпфрута и тропическим профилем
Пока ты отдыхаешь (или только планируешь), мы сделали подборку от Selfmade
Пробовать или нет — решать тебе. Но повод точно имеется, сегодня же ещё и 1+1 на кранах
Сочный NE IPA, сухо охмеленный Galaxy и лупулином Mosaic
Всё, как надо — сосново-травяной аромат, нотки грейпфрута и тропическим профилем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤1