Selfmade Brewery
1.73K subscribers
364 photos
22 videos
72 links
Пивоварня, черпающая вдохновение из geek-культуры, но уважающая и другие виды творчества. В наших коллаборациях, помимо пивоваров и баров, можно найти музыкантов, татуировщиков и даже дизайнеров одежды.
Download Telegram
Forwarded from ПАБ 13 | Самара
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ящик пива тебе или два другому? 🎉

План, что и говорить, был превосходный: простой и ясный, лучше не придумать.


👁️ Дарим ящик «NOT A TEA PARTY» — специально для тех, кто ещё не успел затестить

Условия простые, как всегда:

🤟 Быть подписанным канал Паб 13 и Selfmade Brewery
🤟 Нажать на кнопку «участвую» ниже
🤟 Отправить другу, а лучше двум — так шанс больше, сам понимаешь

Победитель будет выбран автоматически при соблюдении всех условий.

💡 Результаты розыгрыша 12.08.2025

#Розыгрыш@pub13smr
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9🔥5🍾4
Evolve! Morph 7
Mosaic CRYO + Strata

Эволюция идет медленно, виды появляются не сразу, а постепенно адаптируются и меняются, развиваясь в новые формы. При этом различия соседних видов зачастую минимальны, а результат непредсказуем.
Вдохновляясь естественными процессами (и немного зергами), мы решили создать сорт, который будет постепенно меняться от варки к варке. В этой итерации мы изменили базовый солод, способ охмеления и использовали новые дрожжи Pineapple Passion, которые придают пиву еще более яркий тропический характер с уклоном в ананас и маракуйю.
🔥195😍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В каждом глотке — маршрут, по которому ты больше не пойдешь.

🍺Smash hit combo round 2 / Selfmade, Солнечногорск / плотный кислый эль с добавлением белой гуавы, банана и ванили / 5,5%

🍺Barghest / Selfmade, Солнечногорск / горький двойной вест коаст айпиэй с сухим охмелением на Magnum, Mosaic, Chinook / 8%

🍺Bad moons / Selfmade, Солнечногорск / грибной кисло-солёный эль с добавлением специй / 6,5%

🍺Game night / Selfmade, Солнечногорск / кисло-солёный эль с добавлением маракуйи и тархуна / 6%

🍺Tropical slasher / Selfmade, Солнечногорск / плотный десертный кислый эль с добавлением ананаса, манго, кокоса и бобов тонка / 7%

🍺Last exile / Selfmade, Солнечногорск / сочный нью-ингланд айпиэй с сухим охмелением на Motueka, Citra, Citra CRYO / 6,3%
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥116🏆1
SELFMADE 🍻 ZAGOVOR

Coming soon.
18🔥11🦄2
Juicy Rebels
Smoothie Sour 5%
Mango, Cactus, Lemon, Coconut

Invaders Strike Back
Smoothie Sour 5%
Guava, Blueberry, Passionfruit

В новостях пишут, что в ноябре к нам прилетят пришельцы, но они уже здесь!
Тандем из двух сочных захватчиков высадился в барах и магазинах по всей стране. Сопротивление бесполезно!
👾19
Bonelord
DIPA
Citra Cryo, HBC 522 & Calypso
ABV 8.0

Кто бы мог подумать, что в игровой вселенной можно встретить особый вид нежити, который нельзя до конца отнести ни к спиритуальному, ни к материальному существу. Таковым является костяной охранник родовых гробниц – парящий четырёхрукий скелет в мантии. Его можно призвать с помощью заклинания магии, чем мы, собственно, и воспользовались. Вместо костяной пыли наш Лорд состоит из хмельного трио с цветочно-хвойным ароматом и тонкими нотками косточковых.
Drunk as a lord!
👻18😈3
Pocket Tiger
Micro IPA
Cascade & Citra
ABV 3.7

Не судите книгу по обложке, ведь иногда за безобидным внешним видом скрывается невероятная сила! Согласно китайским мифам лишь дракон способен одолеть тигра, но что, если этот полосатый хищник - совсем малыш?
А наш тигренок и вовсе помещается на ладони и обладает совсем небольшим градусом. Но при этом имеет богатый ароматический профиль, насыщенный цветочно-травянситый вкус и яркий характер!
Tiger-hearted!
14❤‍🔥9😈3
Эти выходные проведем в Казани на @shulay_fest, и вы приходите 🍺
🔥73🏆2
Forwarded from ПАБ 13 | Самара
Выходные подкрались незаметно, и мы тоже 🍻

Обрати внимание на эти баночки от Selfmade, если ещё не пробовал:

❤️ BONELORD | DIPA
Хмельное трио Citra Cryo, HBC 522 & Calypso.
Цветочно-хвойные ароматы и тонкие нотки косточковых фруктов.

❤️ TOMATO METHOD CHELADA | TOMATO GOSE
Вдохновленное Мексикой томатное гозе. К подкопченой основе добавили апельсин, лимон, каламанси, острый соус и специи.

❤️ INVADERS STRIKE BACK | SMOOTHIE SOUR ALE
Капитан Гуава с помощниками Черникой и Маракуйей атакуют нас ударной волной вкуса. Плотная смузи и — ни капли горечи!

❤️ JUICY REBELS | SMOOTHIE SOUR ALE
Капитан манго, доктор Кактус, шпионка Кокосовая Стружка и помощник Лимон. Вкусовой гипноз обеспечен.

❤️ CROMWELL'S SEAL | CHOCOLATE STOUT
Фанатам стаутов приготовиться: перед нами кофейная тьма, полная тайн и загадок. Какао из Венесуэллы принесло нам вкус молочного шоколада и легкую вязкость.

#Новинки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4
Через 15 минут стартуем на Shulay в Казани.
🔥125🥰1👏1
Встречайте! Следующая пивоварня, которая представит вам свой крафт на CRAFT FAIR 2025 🍻

Selfmade Brewery
— пивоварня, черпающая вдохновение из гик-культуры, но уважающая и другие виды творчества. В их коллаборациях, помимо пивоваров и баров, можно найти музыкантов, татуировщиков и даже дизайнеров одежды.

Специально для вас они привезут целых 5 сортов крафта!

🍺 Photon Haze (6.5% ABV, NE IPA, IBU 50) — Hazy IPA на хмелях BRU-1 и Riwaka Amplifire.
🍺 Pils (5% ABV, Pilsner, IBU 32) — Пилс в немецком стиле.
🍺 Shroomdalf (5.2% ABV, Mushroom Gose, IBU 8) — Гозе с добавлением шампиньонов и шиитаке.
🍺 Pepper Keeper (5% ABV, Veggie Gose, IBU 8) — Гозе с добавлением томата, болгарского перца и каламанси.

Успейте приобрести билет на главный фестиваль этого года! Осталось всего 5 дней 🤯

Офлайн:
во всех пабах «Пинта» и KOTLETA BAR.
Онлайн:
на сайте craftfair.su.

💥 Страница пивоварни: untappd.com/Selfmade_Brewery
🥰53
А под этим постом собираю вопросы к Александру Громову (Selfmade Brewery)👇
👍13
Ethereal Mist
New England IPA
Mosaic, Mosaic Cryo & Galaxy
ABV 6.0

Лес — издревле считается мистическим местом и часто становится центром фольклорных историй. Так, в избушке на болоте обитает Баба Яга, в полевых цветах прячутся крошечные феи, а если приглядеться, то в тумане можно заметить лешего, проверяющего свои зелёные владения. А чтобы вы не заблудились в таинственной роще, мы передаем ее частичку прямо к вам в руки. Сосново-травяной аромат обволакивает, словно туман, а нотки грейпфрута и цедры апельсина вносят в его серость свой яркий акцент.
Truely MISTical!
🔥15👻2🏆1
Вдохновленный морской стихией, крепкий, плотный, согревающий портер - Thalassa - наш совместный сорт с друзьями из @selfmadebrew

Thalassa - это пересечение культур: древнегреческой эстетики, балтийской рецептурной школы и согревающего мексиканского характера, созданного добавлением какао, корицы и перца анчо.
🔥18🥰42😍1
Вчера вечером приходил Александр Громов. Пышно отметили его отставку с поста генерального директора Selfmade и обсудили технологию производства грибного копчёного альтбира с матчей и виноградом «Изабелла» в рамках коллаба с гастроэнтерологическим отделением ЦКБ г. Дюссельдорфа
👍7🔥43