Selfmade Brewery
1.73K subscribers
364 photos
22 videos
72 links
Пивоварня, черпающая вдохновение из geek-культуры, но уважающая и другие виды творчества. В наших коллаборациях, помимо пивоваров и баров, можно найти музыкантов, татуировщиков и даже дизайнеров одежды.
Download Telegram
Forwarded from ПАБ 13 | Самара
Король крана на этой неделе — Hakamori Phase 2

Уникальный бленд от SelfMade Brewery, созданный к 10-летию легендарного Craft Republic 🔥

Hakamori Phase 2 — это:
🔸 Крепкий саур Hakomori, смешанный с диким вишнёвым элем Somnia
🔸 Дополненный нотками сочного абрикоса
🔸 Жирный, сложный и чертовски вкусный!

Он в очень ограниченном количестве, поэтому не упусти шанс насладиться.

🤟 Кто успел — тот молодец!

#ЧтоНаКранах #Новинки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍12
Forwarded from ПАБ 13 | Самара
Помните обзор на топовую томатку от SelfMade Brewery?

Так вот, у нас отличные новости: классическая версия теперь есть и на кране.

4 января, а значит идеальное время для похмельного пивка и отличная возможность сравнить все варианты!

Меньше слов, больше пива🤟🏻

#ЧтоНаКранах #ПитьПивкоИНеСдаваться
🔥4
Порой в суматохе ежедневной рутины мы начинаем разрываться между множеством мелочей, вместо того, чтобы сосредоточиться на важной задаче. Тратя время на пустяки, мы зачастую тратим время и энергию настолько неэффективно, что забываем про действительно актуальные вопросы. К счастью, есть решение! Взвод таймера, работа, звонок, отдых... Взвод таймера, работа, звонок, отдых. Наш сорт посвящен «методу помидора» - одной из базовых техник управления временем, при которой рекомендуется использовать механический таймер (в оригинале в виде помидора), который отсчитывает 25-иминутные интервалы, в течении которых работник не отвлекаясь должен выполнять поставленную задачу. Эта версия нашего метода приправлена паприкой и миксом из умеренно острых перцев, которые мы вырастили сами.
🎃12
Hellspawn
Double Stout+Prunes

Далеко не все сделки можно прекратить без последствий, особенно, если один из участников соглашения является демоном. Но наш супергерой не из робкого десятка и готов принять условия, уготованные ему служителем Ада. Таким нехитрым образом, обычный агент ЦРУ получил "повышение" и впридачу новые суперспособности в виде умения воскрешать мертвых, телепортироваться, изменять форму собственного тела и... обращаться в пенный облик! Узнать его можно по "темному" лику, двойной крепости, ноткам чернослива в аромате и легкой копчености в послевкусии.
Hell yeah!
❤‍🔥17👍6
Лупполо — пивной инноватор?

Нет. Нельзя сказать, что мы были локомотивом пивной индустрии. Но мы несколько раз тонко предчувствовали тренды. Варили то, что хотели пить сами, но не видели в широком доступе. А потом оно как ПОПРИЙОООТ

1. Domofon APA — Concierge Luppolo
4,79 на 23 чекина
APA на желтой цитре 4,7% ABV, 30 IBU
2021, пивоварня Варяг

2. PRØLET — Concierge Luppolo
4,43 на 48 чекинов
Norwegian style kveik ale 6,2% ABV
2022, Rising Moon Brewery

3. МОЛОДЁЖЬ В ПОДЪЕЗДЕ СОБИРАЕТСЯ, ПИВО ПЬЁТ, СПИЧКАМИ ПОТОЛОК КОПТИТ — Concierge Luppolo
4,0 на 116 чекинов
Black IPA dry-hopped with Columbus & Centennial 6% ABV, 60 IBU
2023, Rising Moon Brewery

4. Народ за Лупполо! — Mitra Brewing Co. х Concierge Luppolo
3,88 на 188 чекинов
Sour с крыжовником 6% ABV
2022

5. Уважаемые соседи, — Mitra Brewing Co. х Concierge Luppolo
4,01 на 833 чекина — 4 варки!
New Zealand-style pils dry-hoped with Nelson Sauvin 5,2% ABV, 24 IBU
2023

6. IDI V SVOY DVOR MUTIROVAJ — Dolphinwolf x Concierge Luppolo
3,82 на 304 чекина
Империал браун эль с добавлением рождественских специй 8,4% ABV
2024

7. 2к1д — Plague Brew x Concierge Luppolo
3,87 на 258 ченкина
Rauch Schwarzbier 4,5% ABV, 22 IBU
2024

8. СЛЕЗЫ УПРАВДОМА —
Red Rocket Brewery x Concierge Luppolo

3,86 на 196 чекинов
Настоящий гозе 2024 5% ABV
2024

9. Луппололуза — Осьминогец x Concierge Luppolo
3,96 на 239 чекинов
American IPA на HBC 586 6.2% ABV, 66 IBU
2024

10. А есть холодное? — Selfmade Brewery x Dogma Bottle shop x Concierge Luppolo
4,05 на 931 чекин
West Coast IPA 6,6% ABV, 66 IBU Citra, Mosaic, Strata
2024

Всероссийское спасибо друзьям Лупполо за участие в федеральных варках ❤️

За гостеприимство поклон Варягу, Rising Moon, Mitra, Dolphinwolf, Plague, Red Rocket, Осьминогцу и Selfmade!
🔥61
Forwarded from ПАБ 13 | Самара
Завезли много интересного пивка, пока ждём обзор от бати, начинаем знакомиться! 🎉

❤️ BLACK SWORDSMAN – STRONG SOUR ALE
Даже если мечта оставила человека, её частица будет всегда тлеть в глубине его сердца

Довольно крепкий собой, он сохраняет баланс, легко ощутимый вкусовой профиль.
Алый гранат, яркий апельсин и сладкий ананас сливаются в одно целое, образуя симфонию кислого эля!

❤️ KAIJU – IMPERIAL SOUR ALE
...имеет немало почитателей, поскольку обладает невероятной мощью и силой

Сочное терпкое яблоко, аромат и вкус яблочного пирога.
Всё это украшено специями: корицей, гвоздикой, анисом и мускатным орехом.
Очень пряный, обволакивающий и сухой.

❤️ SHROOMDALF CHINESE EDITION – MUSHROOM GOSE
Коллаборация с U!Bro
Грибы – особо почитаемый ингредиент в китайской культуре

Рецепт из Поднебесной с шиитаке и шампиньонами, томлеными с особыми китайскими специями.
Shì Sān Xiāng – приправа, сочетающая в себе 13(!) различных и редких вкусов.
Эта вариация определенно отличается от линейки Shroomdalf за счет своего экзотического, теплого вкуса.

#Новинки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6
Krush Test Dummy
New England IPA
Krush, Medusa

Добро пожаловать в XXI век, когда искусственный интеллект готов выполнять за вас любой рутинный интеллектуальный труд, а роботы помогут вам с механическими задачами. Но обладателями самой незавидной «должности» являются испытательные манекены. Пока обещанные виртуальные люди ещё не вышли на их замену, винилово-алюминиевые сотрудники вынуждены в прямом смысле этого слова сталкиваться с рабочими препятствиями изо дня в день, тем самым открывая людям путь к безопасности.
Мы тоже затестили кое-какой хмелевой образец, совсем недавно получивший имя. Резюмируем технические характеристики: цитрусовые нотки: 1 шт, цветочное послевкусие: 1 шт, лёгкая горчинка: 1 шт, удовольствие: бесконечно.
Словили краш?
👍9👏7
Jar of Fireflies
New England DIPA
Nectaron, Motueka Amplifire

Не секрет, что различное освещение задаёт разное настроение, но как быть, если свет оказался не искусственным и не естественным, а сверхъестественным? Нет, нам так и не посчастливилось встретить даже следа феи, но это не помешало нам соорудить свой волшебный фонарик, способный согревать не только своим светом, но и градусом! Яркий облик отражает насыщенный вкус тропических фруктов, а цитрусовые нотки, обрамляют хмелевую горчинку свежестью.
ФЕЕрический напиток!
❤‍🔥9🔥8💔1
Forwarded from ПАБ 13 | Самара
Потрясающая новинка от наших товарищей Selfmade Brewery уже ждёт тебя! 🔞

❤️ KUMIHO – EXTRA FRUITED GOSE
В корейских мифах эти хвостатые зверьки имеют являются воплощением опасной дикой природы.

Тропический дуэт в виде абрикоса и апельсина дополнен терпким сочетанием лайма и щепотки соли, что в совокупности дарит нежный, незаурядный вкус.

Яркий фруктовый аромат, покалывающая газация и ненавязчивая сладость в твоём бокале!

Очередной пример, что топовые Гозе – не только томатки🤟

#Новинки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥83👍3🥰1💯1
Keiko
Black DIPA 8%
Chinook, Simcoe + Black Currant
Collab with Dolphinwolf

Оказывается, дельфины и касатки, помимо высокого интеллекта, обладают ещё и творческой натурой! В отличие от многих представителей братьев наших меньших, эти морские плавуны способны изобретать новые формы поведения и применять различные инструменты для решения задач. Например, касатки могут использовать морских звёзд в качестве щёток для уборки водорослей, а дельфины умеют создавать себе игрушки из воздушных пузырьков. А ребята из питерского бара @Dolphinwolfbar проявляют свой креатив в невероятных пивных сочетаниях! Присоединившись к их творческому порыву, мы оживили черного "мутанта" с крепким духом!
Пряно-сосновые тона оттеняют яркий вкус черной смородины и подчеркивают горечь, а цитрусовые и ягодные нотки в ароматике придают напитку свежести.
State of the art!
🐳16🔥6👍41
Из новинок от Selfmade:

🟢Hellspawn – двойной стаут с черносливом;
🟢Jar Of Fireflies – New England DIPA на хмелях Nectaron, Motueka Amplifire;
🟢Tomato Method Sriracha – томатный гозе с соусом Шрирача;
🟢 Keiko – Double Black IPA с чёрной смородиной, коллаборация с баром Dolphinwolf.

Грибочки и огурцы тоже на базе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5👍2
Witch Doctor
DIPA 8%
Hops: Mosaic, Talus

Кто хотел увидеть вуду? 💀
🔥19🗿1
BFG 8000
Triple IPA
ABV 10.0
Ekuanot Cryo, Citra Cryo, Simcoe

Когда увлечен любимым делом, время пролетает настолько незаметно, что целый год кажется лишь одним рабочим днем. Ещё вчера мы закладывали свой первый кирпичик, а уже сегодня на торте гордо красуется цифра 8! В честь этого праздничного события, представляем настоящий флагман линейки дум-пушек с ультра характеристиками! Мы забустили наше оружие до максимальных показателей, чтобы спидранить даже самые сложные уровни.
Трипл килл!
👍29🥰54🫡2🔥1😈1
Tropical Prey
Fruited Sour Ale
Mango, Pineapple, Passionfruit, Coconut
ABV 6.5

Фантазии об инопланетных цивилизациях давно будоражат умы человечества и вдохновляют творцов на шедевры кинематографа. Вот уже почти 40 лет назад на экранах впервые появилась история о Хищнике, захватившая сердца миллионов зрителей. Благодаря актерскому составу, сюжетным поворотам и таинственной атмосфере фильм стал настоящей легендой в своем жанре. А для того, чтобы поностальгировать от души и заново насладиться классикой, мы воссоздали условия тех самых тропических джунглей, где когда-то вступили в сватку группа наемников и никому не изведанная сущность. Манго, ананас и маракуйя приправлены щепоткой кокосовой стружки, образуя сочный и яркий экзотический союз!
На, глотни амиго, это вкус дома. (C)
11🔥82
Forwarded from ПАБ 13 | Самара
Тёмный светлый эль? Или светлый тёмный эль?

👁️ Креативная новинка приплыла приехала только сегодня!
Наши товарищи Selfmade Brewery в коллаборации с питерским баром Dolphinwolf.

❤️ KEIKO – BLACK DIPA
Эти морские плывуны способы изобретать новые формы поведения

Невероятно редкий стиль, да ещё в каком исполнении!
«Мутант» с крепким духом взял в себя за основу яркую чёрную смородину. Оттеняют её пряно-сосновые тона, а добавляют свежести цитрусовые и ягодные нотки.

💡 Округлое, плотное, с бархатистой пеной, по-своему особенное пивко!

#Новинки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9🐳7
Plasma Cutter
West Coast IPA
Cascade NZ, Moutere, Citra
ABV 6.3

Никак не можешь найти выход из ситуации? Кажется, будто попал в ловушку, а в твоём окружении лишь недоброжелатели-некроморфы? Нет, психологическая помощь тут будет бесполезна... в отличие от "Инструментов Шофилда"! Труборезы, огнеметы и лазерные пистолеты — стандартный выбор для космического инженера, но у нас есть кое-что поинтереснее. Обновленная модель плазменного резака обладает улучшенным каркасом для картриджей, утяжеленными лезвиями, и настолько облегченным корпусом, что его можно держать буквально одной рукой! Немного тропиков во вкусовой составляющей и цветочная ароматика делают это оружие легким, а грейпфрутовые тона придают пикантности.
Полный вперёд!
🔥132👍2
Selfmade x Hophead пивотека

Готовимся к десятилетию барчика.

04.04.2025
❤‍🔥20🔥6👍3